BRISA DE SANDÍA

CLASE 81

Ingredientes
 3 tazas de sandía fría en cubos
 1 taza de agua de coco
 chorrito de lima fresca
 Hielo si es necesario
 Manojo de menta

Instrucciones
Ponga todos los ingredientes en la licuadora.
Mezclar hasta que esté suave.
Hace dos porciones.
 DAYKIRI DE DURAZNO

INGREDIENTES
 2 duraznos
 3 limones zumo
 1 hojas de menta
 Hielo picado
 ½ onza de jarabe de goma

PREPARACIÓN
Poner a hervir agua
Cortar el durazno en forma de una cruz en la parte
superior
Colocar al agua por 2 minutos y sacar y poner en
agua fría
Pelar la cascara y cortar los duraznos en piezas
pequeñas.
Agregar a la licuadora junto con zumo de limón el
hielo, el jarabe de goma.
Licuar todo y servir adornando con la menta.

CÓCTEL FULL STOP

INGREDIENTES
 3 cl de zumo de limón
 2 cucharadas de azúcar
 hielo picado
 jengibre
 2 onzas de agua mineral
PREPARACIÓN
 Mezclamos todos los ingredientes
 Se utiliza un vaso mezclador para prepararlo y
se sirve en copa de Martini.