Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Im 02
Im 02
C 40 PSI
U
N
AS 1 GI
A
VAP
Esterilizadora #1. 03 O
A- OL IAL
T
A E C
S.
H INOPERATIVA EM P
H ES
.
VAP
Esterilizadora #2.
INOPERATIVA
RED DE VAPOR PLANTA PROPUESTA 0 G
03 LO
A- TO
IA
VAP
A
E M
S. H
H 9 IA
.
G
02 G
IM
A- LO
N
O
R
AS
40 PSI E 1 N
S 00 CE
IO
A- MA
VAP
D
L
E
A
M
AN
2
TE
Esterilizadora #3.
N
8 IO 3
IM
02 AR 00
A- TU A-
IE
R
IA
OPERATIVA
N
S G
VAP
2 LO
TO
26 VE 00 O
TO
A -0 A- ER
H
S
ID
O
N
R
U
SE
M
25
TE
IN
EC
-0
R
A
AP
40 PSI
IA
VAP
C
4 N
. 00 CE
)
S
H 7
IO
S. -02 A- MA
1 1/2"Ø
4
02
TO
A AL
R
A- IT.
T
K
R
A
R
E
O
R
B
H
VAP
3 A
A
M A 02 UR
(L
AN A- AT
B F
5
TE IA JE
A
21
G OR
I 0 AR
IC
N A- ET
EN O
IM L
IN
R
ER NE
IE I C
N SE
L
AL LE
TO T 5 ICA
C
ES S
A 00 M
H
A- UI
IA
ID
Y
C A E
Q
G
R GR I O
O
I B
O
2 PE N
TE
O 02 S SA
L
VE AR
A- E E E
O
AP
V
N D ND .
ST O
T
6 OG
VAP
LA IO
IA
A
ID NE
00 IL N
SA AC A- OB CE
P
O S
R
2-
0 T R A
02 E ES
0
IC M
01
A- O. D RE M AL
RC
Y
C G
B AN
S
D OV
PR
EP IC
8 A E
01 R R 7
A- TU NG 00 EN A
O IO
A- AC MIC
FINAL DE LINEA
SI N
DE VAPOR 4"
F A SA
TO A
JE DE L M UI
40 PSI
. A OQ
O BI
L
BC
Esterilizadora #1.
INOPERATIVA
4"Ø
E 6
00 IA
VAP
R
7 G 2- 8 OG
01 N
VAP VAP VAP VAP VAP VAP VAP
00 L
VAP
FINAL DE LINEA
A- SA
RC RC RC RC RC RC RC DE VAPOR 2"
A- BIO
RC
C
VAP VAP VAP VAP VAP VAP VAP VAP VAP
RC
VAP VAP
-4
RC RC RC RC
D
RC RC RC RC RC
O
RC RC
VAP . R
O
VAP VAP VAP VAP
40 PSI
IC
BC
RC RC RC RC RC
ESCALERAS M
VAP
Esterilizadora #2. CENTRAL
INOPERATIVA
ESTERILIZACION
VAP
VAP
C
-3
40 PSI
RC
VAP
E
1 D
RC
FINAL DE LINEA
00 A S
DE VAPOR 2"
2- OM RA
VAP
Esterilizadora #3. T ST
A E
H
OPERATIVA
AL U
ID
E S
C
M
VAP
.D E
R
-2
LAVANDERIA O GR
O
BC AN
TE
1 1/2"Ø
RC
9 O
R
S
VAP
CENTRAL DE 00 A NT O
AP
RC
ESTERILIZACION 1 A- TUR IE AD
I
01 M Z
VAP
A- E FA SA TI
E J CE M A
C
.D E O TO
-1
O GR PRAU
VAP
BC AN
VAP VAP
S 0 DE E
01 N D
VAP VAP VAP
RC
FINAL DE LINEA
RC RC RC
DE VAPOR 2"
A-
RC RC
SA MB
IÓ S
C TE RE
A
N IE
EN AN NG
IA N
VAP
AT ON SA
M TA
A
IC N
IE L
D
4 LÍN IÓ
N
2 SO
VAP
01 C C
TO
ESCALERAS 01 O N
A- IA IZA A- EP CIO
G L
LO ITA R
RC
PS
Y NA
TO SP DO
IC
3 S
PA HO 01 V. E
O
A- ER ION
VAP
O
S AC
TO
N
Vapor O
VAP
RECEPCION D
1 S
00 ON TE
ALMAC. DE 2- ISI AN
RC
LAVANDERIA M UL
D
A ST
1.5268
N.A ¡Quedará SA
PO
LA
VAP
1 1/2"Ø
6.3059
instalado igual! E
D
N.C
ES
VAP
PE
H
AL
R
A
N.A Condensado
RC
L
A L
01 TR
FINAL DE LINEA
P=1/250
S- EN
DE VAPOR 4" 4"Ø 4"Ø 4"Ø
TD 4"Ø
VAP
SA
VAP VAP VAP
C
VAP VAP VAP VAP VAP VAP VAP VAP VAP VAP VAP VAP VAP VAP VAP VAP VAP
L
RC
LA
RC
AL
RC RC RC
2 1/2"Ø
RC RC RC RC RC RC RC
2 1/2"Ø 2 1/2"Ø
RC RC RC RC
OFICINA
H
RC RC RC RC RC
A
D
2 1/2"Ø
-0
E
A
02
P
PASILLO CENTRAL
VA
R
ES
E
26 AL
PE
VAP
DETALLE DE FIN DE LINEA TIPICO
R
S- SC
C
Soporte
RC
4"
VAP
Soporte S
R
Soporte
RC
Soporte
Ø
.H
A
Soporte
E
N
02
2
L
Tipo "R4"
27 IO
Tipo "R4" S.
AL
1/
S- EPC
P
2"
H
VA
H
Ø
01
1.5268
A
4
EC
Ingreso de
AR
A
A
CONSULTORIO
R
Estacion Reductora
-0
IC S
C
AM
de 100 a 10 PSI
Alimentacion
C D ID
IF A
03
O E A
R UT
Mantenimiento
N
Regulador de Presión de
NUTRICION
TA D
O FR de Vapor y
02
VAP
N
IG Marmitas Rectangulares
B.
S-
RC
FR
P
VA
Retorno de
AL
2"Ø
1 1/2"Ø
M
Condensado ENTREGA
2"Ø
AC
RC
RC
R
1 1/2"Ø
DE
VAP
EA
EN
1
COMIDAS
O 04
TO
C
EP S-
TI
COCINA
SI
Adicionar Línea
VO
P
D
VA
de Vapor ALMACEN LIMPIEZA
EP
VAP
Y UTENSILIOS
S
D
RC
R
C
R IFI RA
S- UR A 3
VAP
A
PR
03 AS
-0
VE OR MA
SH
D C
05
VESTUARIO
EV
IG CA
MARMITA
VAP
ADICIONAL
150 Litros
AM
AM
A
P
O
VA
INGRESO DE INGRESO DE
-0
INGRESO DE
VAPOR 11/4" VAPOR 11/4" VAPOR 11/4"
TO
02
A
FR
BI
BI
O
PA
-0
-0
SI AL
EN
EN
05
02
R
MARMITA 1 MARMITA 2 MARMITA 3 MARMITA 4
LL
C
350 Litros 350 Litros 350 Litros 350 Litros
SI
O
25
A
4"
EP M
TE
TE
LL
-0
A
VAP
Ø
S-
SI
AC
-0
S.
04
RC
D
O
11
N
SECTOR 3
2
PA
EN
°1
1/
R
03
P
VA
2"
O S
ID NE
Ø
STRO
R
O
C
05
IT E
AM
V VA MAQUINAS
S-
S
O Estacion Reductora
SH
A
BI
EP
24
-0
EN
KI
A
S-
05
D
-0
P
VA
Ubicación de
007 T
05
TE
A
Regulador de Presión C
23 R
O
06 E R
S- ATU
Marmitas Circulares
R
N
A
ST
C
S- ERDO
S
-0
°2
05
F
U
U TI
JE
R
M ES
SH
INGRESO DE
VAPOR 1"
INGRESO DE
VAPOR 1"
INGRESO DE
VAPOR 1"
V
00
DE SECOS
P
Adicionar Línea
VA
35
de Vapor
5.
FRIGORIFICA 2 LAVADO
A
PI NUTRICIONISTAS
R
C
CAMARA
07 5
A AREA DE
S- ICA
R OF.
TE COMEDOR (007)
S
DIETAS
FI
MARMITA
150 Litros
ESCALERAS
SU
VAP
P
VA
00
R
50
BE
0.
CARNICERIA
ST DE
VAP
MARMITA
150 Litros
4"
SH
AC L H
Ø
S- A IA
22 1
SI P
Adicionar Línea
IO C.
FI RA
C
para Marmita VA
P
N PN
TE
MARMITA
JEFATURA
C P
0
C
150 Litros
00
S-
CAMARA
EN
50
4.
TR
AL
MARMITA
0
ADICIONAL
50
150 Litros
SE
.9
P
VA
IA
E
36
IA
AJ
AP
AP
08 4
R
C
U
S- ICA
R
C
G
0
TE
TE
21
00
2
IS
N
S
LE
5
1/
S-
FI
0.
TE
C
2"Ø
R
IA Mantenimiento TQ. SALMUERA
N
P
VA
AR
A
O
ET
TO
R
LL
C
0
P
1
VA
VA
N
EC
P
S-
SI
20 E
S
S- AC
PA
00
M
35
SH
R
P
AL
VA
5.
VA
P
4"
Ø
P
VA
1
IA
R
3
D
AP
EP
P
VA
C
SI
R
VA
1
P
TE
FI
1
O
0
S-
00
SI
5
VESTUARIO
0.
TO
AL
S- CI PIA
19 ON
R
C
PA A
P
VA
U R
P
VA
Mantenimiento Caldera # 3
C TE
RC
0
75
SA
VAP
LM
3.
200BHP
O
UE
C
A RA
AB
I
AP
2
LA
12 A
2"Ø
ER
L
S- IC
P
VA
N
D
VA
S
1 1/2"Ø
FI
D
00
AD
50
RC
R
0.
4"
O
Ø
R
S
RC
0
VAP
00
.8
VAP
00
4"
75
Ø
R
2
C
3.
1/
FI
RC RC RC RC RC
2"
RC RC RC
LT
Ø
Ø
4"
R
Ø
4"
O
Ø
4"
S
RC
00
ES
VAP
50
RC
R
ES
VAP
C
0.
L
18 IA
EN
S- ON
BI
IM
Soporte
TR
Tipo "R4"
4
LO
RC
TA
I Cambio Manometro de Cabecero
PE
D STE
00
C SO
IL
N
35
4"
TO N
Q
R
IS R
5.
RC
U
Estacion Reductora
VAP
EL N
. AL
ES
PA
de 100 a 10 PSI
II A
TO
IO
AS
R
C
N Futura Ubicación de
13
IM
PE
S-
C SO
G
TO N
Regulador de Presión
R
00
C
50
. AL
0.
Marmitas Circulares
RC
VAP
VAP
RC
00
SE
R
C
60
2.
VE
Traslado y Mantenimiento
N
TI
00
50
de Regulador de Presion
LA
Estacion Reductora
4.
C
de 100 a 10 PSI
R
INGRESO DE
C
VAPOR 1"
IO
INGRESO DE
de Marmitas Circulares
VAPOR 1"
INGRESO DE
VAPOR 1"
S- SH
2
17
Mantenimiento
2
11/
/22
"Ø
"Ø
Regulador de Presión de Adicionar Línea
00
50
RC
R
C
VAP
TA IST SE
C DI
N ER L II
Q N
R
00
U A
AM
11/2"Ø
75
ES
Agua Blanda 1 1/4"Ø
3.
ES A
PA
RC
O AM
2"Ø
ES
SI R
LE OG
R
RC
O
LA
DIETAS
PR
16 IT
VAP
U
14
S- OS
VAP
SH
ED
S-
00
EP
VAP
95
VAP
0.
D
MARMITA
150
Litros
EN
00
H Adicionar Línea
60
RC
TC
1.
15
KI
14
VAP
de Vapor
.1
VAP
VAP
MARMITA RETORNO DE CONDENSADO
150
VAP VAP VAP Litros
VAP
Adicionar Línea
MARMITA VAP VAP
para Marmita
VAP
VAP VAP
ADICIONAL
150 Litros
VAP MARMITA 150 Litros
INGRESO DE INGRESO DE 150
VAPOR 11/4" INGRESO DE Litros
VAPOR 11/4" VAPOR 11/4"
VAP
MARMITA 1 MARMITA 2 MARMITA 3 MARMITA 4
350 Litros 350 Litros 350 Litros 350 Litros
MARMITA
ADICIONAL
150
Litros
IM-02
INSTALACIONES MECANICAS