Está en la página 1de 2

#1 ANTES DEL PRIMER USO: Lavado y curado

Lavá la pieza con abundante agua y detergente para sacar restos de cartón,
rebarbas y asegurarte la sanitización de tu nueva Essen.

CURADO

Para piezas CON antiadherente, es fundamental el curado de las mismas. Para esto
tenés que untar con aceite la pieza por dentro (base y paredes) y llevar a fuego medio
por un par de minutos. Luego dejá que se enfríe y procedé nuevamente al lavado.

#2 D U R A N T E E L U S O : Lo que hay que saber


Al momento de cocinar es importante prestar atención a estos detalles:

A L H E RV I R A G U A

Para piezas SIN antiadherente, es recomendable que agregues unas gotas de limón o
vinagre cuando uses la cacerola para hervir agua sola o con alimentos, esto te va a
ayudar a que el interior no se oscurezca.

P R E C A L E N TA D O

Si necesitás precalentar la pieza antes de usarla, hacelo a fuego medio por no más de
5 minutos. Evitá el fuego máximo en la pieza vacía y nunca uses aceites en aerosol
ya que dañan el antiadherente.

También podría gustarte