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Salud
total en 90 días – Instituto Nacional de Trofología
Fase 4a – Regeneración Celular del Organismo
Es importante comprometerse a no consumir, ingerir
ó tomar nada que no esté indicado en este programa,
hacer esto afecta la óptima desintoxicación
y regeneración del organismo.
Su próxima cita es el día: _________________________
Programa alimenticio de desintoxicación y regeneración celular iNat
________________________________________________________________________________
1ª Fase Desintoxicación general Menú específico 15 días
2ª Fase Regeneración celular ¨A¨ Menú específico 14 días
3ª Fase Desintoxicación hepática Menú específico 14 días
4ª Fase Regeneración celular ¨B¨ Menú específico 14 días
5ª Fase Desintoxicación renal Menú específico 14 días
6ª Fase Regeneración celular ¨C¨ Menú específico 14 días
___________________________________________________________________________
Este programa está basado en bioquímica, esto es, la química de los sistemas orgánicos vivos.
Desde la perspectiva de una nutrición pro-‐biótica, basada en sustancias fitoquímicas
no desnaturalizadas y está orientado hacia el óptimo desempeño del organismo.
En el entendimiento de que “la enfermedad” ha sido causada y es mantenida como crónica
debido a una nutrición deficiente de sustancias pro-‐bióticas a sustancias anti-‐bióticas.
• Beber
(
)
litros
de
agua
al
día,
durante
los
14
días.
• Tomar
en
ayunas
el
Tónico
Reparador
1
camote
dulce,
3
zanahorias,
½
betabel,
1
camote
cúrcuma
(azafrán)
5
cm.
jengibre.
Todo
con
cáscara
y
al
extractor
beber
sin
colar.
www.trofologia.com
soporte@trofologia.com
Salud
total
en
90
días
–
Instituto
Nacional
de
Trofología
Desayuno
alternar
un
día
frutas
dulces
y
otro
día
frutas
ácidas
•
Agregar
½
taza
de
yogurt
natural
sin
azúcar
ni
endulzantes,
½
taza
mezclada
de
avena
cruda
(granel),
pasitas,
arándanos,
semillas
de
girasol,
pepitas
verdes
y
nueces
(no
tostadas)
y
miel
de
abeja
pura
(remojar
avena
y
nueces
toda
la
noche).
No
mezclar
frutas
dulces
y
acidas
(alternar
un
día
y
un
día).
Melón
y
Sandia
no
se
mezclan
con
nada
ni
entre
sí
(se
comen
solas).
El
yogurt
debe
consumirse
natural
sin
azúcar,
máximo
½
taza
y
es
opcional.
Dulces:
Solas
o
mezcladas,
puede
comer
una
distinta
todos
los
días
o
un
poco
de
todas
todos
los
días
(manzana,
ciruelas,
mango,
papaya,
plátano,
durazno,
peras
y
demás
frutas
de
temporada).
Acidas:
Solas
o
mezcladas,
puede
comer
una
distinta
todos
los
días
o
un
poco
de
todas
todos
los
días
(fresas,
kiwis,
toronja,
guayabas,
piña,
uvas).
Cuando
la
fruta
se
madura
(solo
dulces),
una
buena
opción
es
mezclar
con
un
manojo
completo
de
espinacas
o
acelgas
(sin
el
tallo)
¼
de
aguacate,
una
cucharada
de
polen
de
abeja,
licuar
por
3
minutos
a
máxima
velocidad
con
un
chorrito
de
agua
pura.
• A
media
mañana
tomar
Tónico
Restaurador
1
penca
de
sábila;
1
taza
de
fresas,
moras,
frambuesas,
arándanos
o
zarzamoras
picadas;
1
cucharada
de
alpiste
(remojar
previamente
toda
la
noche
y
colar),
1
cucharita
de
miel
pura
de
abeja
y
½
taza
de
agua
fresca,
licuar
y
beber
sin
colar.
• Comida
El
plato
fuerte
de
la
comida
es
una
abundante
ensalada
todos
los
días,
aderezar
al
gusto
(ver
lista
de
ensaladas
y
aderezos).
El
complemento
es
el
alimento
cocido.
Alternar
alimentos
cocidos
uno
cada
día
y
repetir
lista.
1.-‐
Una
porción
de
arroz
integral
(¼
de
taza
por
persona)
con
verduras
en
partes
iguales
50/50
%
(ver
lista
de
arroces).
2.-‐
Una
porción
de
leguminosas
(lentejas,
frijoles,
habas)
con
verduras
en
partes
iguales
50/50
%
remojar
leguminosas
toda
la
noche
usar
misma
lista
de
verduras
y
preparación
que
el
arroz.
Opcional:
Agregar
solo
una
vez
al
día
un
máximo
de
100
grs.
de
queso
fresco,
panela
o
requesón,
procurar
no
consumir
lácteos
de
noche.
A
media
tarde:
Un
jugo
de
la
lista
de
jugos
de
apoyo
agregar
½
cucharadita
de
alga
espirulina
y
una
cucharadita
de
linaza
molida
en
casa.
www.trofologia.com
soporte@trofologia.com
Salud
total
en
90
días
–
Instituto
Nacional
de
Trofología
• Cena:
alternar
alimentos
(uno
cada
día)
y
repetir
lista.
Tomar
media
taza
de
té
de
perejil
(tibio)
al
terminar
los
alimentos.
1.-‐
Verduras
al
vapor
con
aderezos
domésticos
(Ver
lista
de
aderezos)
Usar
las
siguientes
verduras:
Duras:
Betabel,
chayote,
zanahoria.
Medias:
Brócoli,
coliflor,
apio.
Blandas:
Jitomate,
champiñones
y
calabacita.
(Poner
a
fuego
medio
primero
las
duras
5
minutos,
luego
medias
5
minutos,
apagar
y
poner
blandas
5
minutos
destapar
y
servir).
2.-‐
Ensalada
cruda
(ver
lista
de
ensaladas
y
aderezos).
3.-‐
1
cebolla
blanca
asada
ó
al
horno
(no
usar
papel
aluminio)
con
el
jugo
de
2
limones
y
sal
de
mar.
• Tomar
antes
de
dormir
el
Tónico
Depurador
Nocturno
½
aguacate,
1
cúrcuma,
un
puñado
de
espinacas
y
el
jugo
de
3
naranjas.
Licuar
con
¼
de
taza
de
agua
fresca
y
tomar
sin
colar.
Ensaladas
Es
muy
importante
agregar
germinados
frescos
de
alfalfa,
brócoli
o
lenteja
(NO
DE
SOYA)
a
todas
las
ensaladas
todos
los
días.
Aderezar
al
gusto
(ver
lista
de
aderezos).
1.-‐
Lechuga
orejona
y
lechuga
italiana
cortadas
en
tiras;
zanahoria
y
pepino
rallados;
pimiento
morrón,
brócoli
crudo,
cebolla
morada
y
albahaca
cortadas;
germinados
y
abundante
aguacate.
2.-‐
Espinacas
y
escarolas;
jícama,
calabacitas
y
betabel
rallados;
apio,
cebollines
y
cilantro
cortados;
germinados
y
abundante
aguacate.
3.-‐
Lechuga
orejona
y
berros;
betabel
y
pepino,
zanahoria
rallados;
pimiento
morrón,
cebollita
de
cambray
y
hierba
buena
cortados;
germinados
y
abundante
aguacate.
4.-‐
Lechuga
italiana
y
acelgas;
jícama
y
pepino
rallados;
cebolla,
champiñones,
jitomate
y
perejil
cortados;
germinados
y
abundante
aguacate.
Repetir
lista
al
terminar.
Aderezos.
Todos
los
aderezos
son
opcionales
y
de
consumo
mesurado
Licuar
3
partes
de
aceite,
1
parte
de
vinagre
(o
limón)
y
ajo
junto
con
los
demás
ingredientes;
ajustar
sazón
con
sal
de
mar,
pimienta
quebrada,
jugo
de
limón
y/o
hierbas
aromáticas
secas.
(no
usar
vinagre
blanco
o
balsámico)
1.-‐
Aceite
de
oliva,
semilla
de
mostaza,
jengibre,
miel
de
abeja,
vinagre
de
arroz
y
ajo.
2.-‐
Aceite
de
aguacate,
clavo,
curcumina,
jugo
de
limón
y
ajo.
3.-‐
Aceite
de
ajonjolí,
pimiento
morrón,
semilla
de
cilantro,
vinagre
de
arroz
y
ajo.
4.-‐
Aceite
de
ajonjolí,
semilla
de
comino,
chile
serrano,
vinagre
de
manzana
y
ajo
3
www.trofologia.com
soporte@trofologia.com
Salud
total
en
90
días
–
Instituto
Nacional
de
Trofología
5.-‐
Aceite
de
aguacate,
jugo
de
limón,
aceitunas,
ajo
y
yogurt
natural
sin
endulzar.
6.-‐
Aceite
de
oliva,
jugo
de
limón
y
ajo.
Arroz
integral
con
verduras
Remojar
½
taza
toda
la
noche,
desechar
agua
con
almidón,
cocer
en
1
litro
de
agua
hirviendo
a
(fuego
medio),
escurrir
bien
e
incorporar
a
sartén
con
verduras
previamente
salteadas
en
aceite
de
coco.
1.-‐
Arroz
integral
con
betabel,
ejotes,
zanahoria,
chayote,
cebolla
y
ajo.
2.-‐
Arroz
integral
con
brócoli,
apio,
repollo,
pimiento
morrón,
cebolla
y
ajo.
3.-‐
Arroz
integral
con
chícharos,
chayote,
zanahoria,
chile
poblano,
cebolla
y
ajo.
4.-‐
Arroz
integral
con
coliflor,
calabacitas,
chile
poblano,
cebolla
y
ajo.
Primero
saltear
el
ajo
y
cebolla,
luego
incorporar
verduras.
(no
freír,
solo
sancochar)
Repetir
lista
al
terminar.
Salsas.
Todas
las
salsas
son
opcionales
y
de
consumo
mesurado
Licuar
un
chorrito
de
aceite
junto
con
los
demás
ingredientes
(crudos)
y
ajustar
sazón
con
sal
de
mar,
pimienta
quebrada,
jugo
de
limón
y/o
hierbas
aromáticas
secas.
1.-‐
Aceite
de
oliva,
agua,
jitomate,
chile
chipotle
seco
(al
gusto),
cebolla
morada,
perejil
y
ajo.
2.-‐
Aceite
de
aguacate,
agua,
tomatillo
verde,
chile
serrano
(al
gusto),
jugo
de
limón,
cilantro,
cebolla
y
ajo.
3.-‐
Aceite
de
ajonjolí,
salsa
de
soya,
chile
de
árbol
(al
gusto),
jengibre,
cebollita
de
cambray,
cilantro
y
ajo.
4.-‐
Aceite
de
oliva,
chile
de
árbol
(al
gusto)
y
ajo.
Lista
B
de
jugos
de
apoyo
(Jugos
regenerativos)
Las
verduras
duras
al
extractor
y
las
blandas
licuadas,
alternar
un
día
una
cucharada
de
linaza
entera
(molida
en
casa)
y
una
cucharada
de
ajonjolí.
Adicional
tomar
en
½
taza
de
agua
fresca
1
cucharadita
de
spirulina
justo
antes
de
cada
jugo.
Germinados
utilizar
de
cualquier
tipo
(MENOS
DE
SOYA)
Jugo
1:
3
cm
de
jengibre
Jugo
8:
¼
de
repollo
1
betabel
chico
3
tallos
de
apio
½
manzana
2
zanahorias
2
zanahorias
1
puñado
de
germinado
1
puñado
de
germinado
Jugo
2:
3
ramitos
de
brócoli
Jugo
9:
½
camote
de
azafrán
1
puñado
de
germinado
¼
d
e
c
amote
(papa
dulce)
½
betabel
3
zanahorias
2
tallos
de
apio
1
puñado
de
germinado
2
zanahorias
Jugo
10:
½
manzana
Jugo
3:
3
ramitos
de
coliflor
½
betabel
chico
3
zanahorias
¼
de
camote
(papa
dulce)
4
www.trofologia.com
soporte@trofologia.com
Salud
total
en
90
días
–
Instituto
Nacional
de
Trofología
2
tallos
de
apio
2
tallos
de
apio
1
puñado
de
germinado
½
camote
de
azafrán
½
camote
de
azafrán
Jugo
4:
½
naranja
pelada
con
lo
blanco
Jugo
11:
3
cm
de
jengibre
½
papaya
chica
con
10
semillas
¼
camote
azafrán
1
plátano
½
betabel
chico
1
kiwi
¼
camote
(papa
dulce)
3
ramitos
de
brócoli
Jugo
5:
½
melón
incluyendo
lo
verde
de
Jugo
12:
½
pera
la
cáscara
agregar
sus
semillas
½
camote
de
azafrán
licuadas
3
zanahorias
¼
camote
(papa
dulce)
1
puñado
de
germinados
Jugo
6:
1
betabel
chico
Jugo
13
½
betabel
chico
2
manzanas
rojas
2
manzanas
verdes(color)
1
pera
½
pera
½
camote
de
azafrán
½
camote
de
azafrán
3
cm
de
jengibre
Jugo
7:
3
rabos
de
betabel
Jugo
14
3
ramitos
de
coliflor
4
zanahorias
3
zanahorias
½
manzana
1
manzana
1
puñado
de
germinado
1
puñado
de
germinado
½
betabel
chico
Adicionales
• Hidratación
vital
y
fungicida
alcalinizante
Durante
el
día
beber
aproximadamente
dos
litros
de
agua.
La
cantidad
exacta
se
calcula
multiplicando
el
factor
0.033
por
el
peso
en
kilos.
Beber
uno
de
estos
litros
de
agua
con
una
cucharada
sopera
de
bicarbonato
de
sodio,
durante
la
mañana.
• Ejercicio
Hacer
como
mínimo
45
minutos
de
ejercicio
que
incluya
15
minutos
de
aeróbicos
cuando
menos.
• Visualización
meditativa
(Pranayama)
Al
levantarse
antes
de
empezar
la
rutina
diaria
y
al
acostarse
antes
de
dormir.
Entrar
en
un
espacio
tranquilo,
relajarse
y
dedicar
la
total
atención
e
intención
a
la
www.trofologia.com
soporte@trofologia.com
Salud
total
en
90
días
–
Instituto
Nacional
de
Trofología
curación.
Escoger
cualquier
imagen
religiosa
o
una
figura
imaginaria
y
visualizarla
mentalmente
trabajando
en
la
limpieza
general
de
todo
el
organismo.
• Estimulación
para
circulación
de
sangre
y
el
sistema
linfático
(Cepillado
en
seco)
Cepillar
la
piel
antes
de
bañarse,
con
la
piel
seca,
usando
un
cepillo
de
cerdas
vegetales,
firmes.
Esto
se
hace
cepillando
desde
los
dedos
de
los
pies
hacia
el
centro
del
cuerpo,
y
de
los
dedos
de
las
manos
hacia
el
centro
del
cuerpo.
Hacer
esto
todos
los
días.
Usar
cepillo
de
fibras
naturales
o
estropajo,
nunca
de
plástico.
• Suplementos
Aceite
de
salmón
Omega
3;
ingerir
1
gr
de
EPA/DHA
al
día,
con
los
alimentos
(1
en
el
desayuno,
2
en
la
comida
y
1
en
la
cena).
Comprar
este
suplemento
donde
guste,
o
bien
pregunta
a
tu
Trofólogo
por
él.
• Desinfección
de
frutas
y
verduras
(Ver
diagrama)
La
mejor
manera
de
desinfectar
frutas
y
verduras
es
con
extracto
de
semilla
de
toronja,
en
su
defecto
usar
desinfectantes
orgánicos
o
bicarbonato
de
sodio
(1
cucharada
por
litro
de
agua,
remojar
por
10
minutos).
Recomendaciones
• Comprar
insumos
frescos
y
consumirlos
antes
de
que
pasen
3
días
para
evitar
una
descarga
energética
o
reducción
en
su
valor
nutritivo.
• Evitar
insumos
transgénicos
o
genéticamente
modificados,
consultar
con
su
Trofólogo
al
respecto.
• Se
recomienda
comprar
en
mercados
locales
debido
a
la
frescura
y
calidad
de
sus
productos.
• Las
porciones
a
utilizar
en
todos
los
insumos
son
a
discreción,
utilizar
todos
los
ingredientes
que
tiene
cada
receta
en
cantidades
pequeñas
para
lograr
consumirlos
todos
sin
desperdiciar.
• Las
salsas
y
aderezos
deben
hacerse
en
casa
y
son
de
uso
mesurado
(3
cucharadas
máximo).
• El
uso
de
la
sal
es
mesurado,
asegurarse
que
sea
sal
orgánica,
de
preferencia
del
Himalaya.
La
pimienta
conseguirla
entera
y
molerla
en
casa,
no
comprar
pimienta
o
ningún
insumo
molido.
• Se
recomienda
agendar
su
siguiente
cita/fase
con
3
días
de
anticipación
para
evitar
demorar
su
programa.
• Pregunte
a
su
Trofólogo
por
catálogo
de
productos
orgánicos,
como
miel
pura
de
abeja,
pro
bióticos,
aceite
de
coco,
sal
del
Himalaya
y
otros
insumos
naturales
y
de
calidad
garantizada,
le
recomendamos
visitar
www.elchayote.com
www.trofologia.com
soporte@trofologia.com
Salud
total
en
90
días
–
Instituto
Nacional
de
Trofología
iNat
México
-‐
Instituto
Nacional
de
Trofología,
es
el
pionero
a
nivel
mundial
(habla
hispana)
en
desarrollar
programas
de
salud
basados
en
una
dieta
alcalina
(Trofología)
con
formación
y
entrenamiento
de
Trofólogos.
Para
un
soporte
continuo
en
este
programa
de
Trofología
e
información
de
insumos
recomendados,
puedes
visitar
www.facebook.com/trofologia
ó
www.trofologia.com
www.trofologia.com
soporte@trofologia.com
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