ACTIVIDADES OBSERVAC

1. CONVERSIÓN DE MEDIDAS PASAR A LA UNIDAD QUE ESTÁ EN EL CONTROL DE MATERIA

2. INGRESAR LAS ENTRADAS AL SISTEMA TENER EN CUENTA LA FECHA DE LA ENTRADA (FECHA DE LA
3. RECETAS PREPARACIONES MINIMO 4 Y MAX 10 INGREDIENTES
4. REQUISIONES LAS CANTIDADES CONSIGNADAS EN ESTE DOCUMENTO SE DILIGENC
5. SOLICITUD DE MATERIA PRIMA 10 PRODUCTOS MÁS UTILIZADOS

Nombre 6/1/2020 6/2/2020

16 7
23 17
22 12
35 6
14 16
23 14
21 19
12 20
14 17
19 8
28 7
11 14
9 12
7 16
6 18
10 24
23 8
14 19
11 14
19 11
 OBSERVACIONES
D QUE ESTÁ EN EL CONTROL DE MATERIA PRIMA
LA FECHA DE LA ENTRADA (FECHA DE LA FACTURA)
INGREDIENTES
SIGNADAS EN ESTE DOCUMENTO SE DILIGENCIAN EN LA CASILLA SALIDA SEGÚN EL DÍA DE LA PREPARACIÓ

S UTILIZADOS
 LISTADO MAESTRO DE MATERIAS
CODIGO MATERIA PRIMA UNIDAD MEDIDA VALOR
148 GUAYABA PERA PINTONA GRAMOS (G) 2.50
189 PERA IMPORTADA GRAMOS (G) 12.00
284 CREMA DE POLLO INSTANTANEA LA SOPERA GRAMOS (G) 2.99
O MAESTRO DE MATERIAS PRIMAS
GRUPO INVENTARIOPRESENTACION COMPRA
FRUTAS Y VERDURAS GR UND 100 - 120 GR
FRUTAS Y VERDURAS GR UND 80 - 120 GR
GRANOS (ABARROTES) UN 76 GR
OBSERVACIONES
 INVENTARIO INICIAL
UNIDAD DE
CODIGO DESCRIPCION MEDIDA GRUPO INVENTARIO

CANT
61 ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN MILILITROS (ML) ENLATADOS Y ENVASADOS 5,000.00
62 ACEITE VEGETAL MILILITROS (ML) ENLATADOS Y ENVASADOS 3,000.00
63 ACEITUNAS NEGRAS CON HUESO GRAMOS (G) ENLATADOS Y ENVASADOS 7.00
64 ACEITUNAS NEGRAS SIN HUESO GRAMOS (G) ENLATADOS Y ENVASADOS 450.00
65 ACEITUNAS VERDES CON HUESO GRAMOS (G) ENLATADOS Y ENVASADOS 800.00
66 ACEITUNAS VERDES SIN HUESO GRAMOS (G) ENLATADOS Y ENVASADOS 250.00
90 ACELGA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 500.00
525 ACETATOS UNIDADES SUMINISTROS 2.00
225 ACHIOTE GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 1,500.00
226 ACHIOTE MOLIDO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 200.00
227 AGUA DE ROSAS GRADO ALIMENTICIO MILILITROS (ML) GRANOS (ABARROTES) 2.00
428 AGUA MINERAL MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 4.00
429 AGUA TONICA MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 3.00
91 AGUACATE UNIDADES FRUTAS Y VERDURAS 7.00
92 AGUACATE HASS UNIDADES FRUTAS Y VERDURAS 3.00
430 AGUARDIENTE MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 1.00
431 AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 750.00
432 AGUARDIENTE NECTAR MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 1,500.00
526 AGUJA CAPOTERA UNIDADES SUMINISTROS 1.00
93 AHUYAMA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 4,300.00
94 AJI AMARILLO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 100.00
95 AJI GUINDILLA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 260.00
96 AJI PAJARITO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 280.00
97 AJI PANCA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 60.00
98 AJI ROCOTO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 130.00
99 AJI ROJO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 400.00
100 AJI VERDE GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 200.00
228 AJO EN POLVO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 200.00
101 AJO IMPORTADO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 2,000.00
229 AJONJOLI GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 500.00
102 ALBACON GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 200.00
103 ALBAHACA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 400.00
104 ALCACHOFA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 1,000.00
67 ALCAPARRAS GRAMOS (G) ENLATADOS Y ENVASADOS 470.00
230 ALMENDRA ENTERA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 500.00
231 ALMENDRA FILETEADA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 1,000.00
232 ALMIDON AGRIO DE YUCA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 300.00
233 ALMIDON DE MAIZ GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 100.00
234 ALMIDON DE PAPA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 200.00
235 ALMIDON DE YUCA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 200.00
236 ALMOJABANA UNIDAD GRANOS (ABARROTES) 20.00
433 AMARETTO CONVIER MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 700.00
434 AMARGO DE ANGOSTURA MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 180.00
495 ANCHOA GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 75.00
237 ANIS ESTRELLADO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 250.00
105 APIO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 3,500.00
106 ARANDANO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 1,000.00
238 ARANDANO DESHIDRATADO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 300.00
107 ARAZA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 200.00
396 AREQUIPE ALPINA GRAMOS (G) LACTEOS 500.00
108 ARRACACHA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 5,200.00
239 ARROZ ARBORIO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 3,800.00
240 ARROZ BASMATI GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 1,000.00
241 ARROZ BLANCO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 20,000.00
242 ARROZ PARBOLIZADO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 200.00
243 ARROZ PREMIUM GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 500.00
109 ARVEJA VERDE GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 2,000.00
496 ATUN EN LOMITOS EN AGUA GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 170.00
244 AVENA EN HOJUELAS GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 500.00
245 AZUCAR MORENA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 500.00
246 AZUCAR PULVERIZADA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 500.00
247 AZUCAR REFINADA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 5,000.00
497 BAGRE EN RODAJAS GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 6,000.00
527 BALAS DEL SIFON UNIDADES SUMINISTROS 13.00
110 BANANO CRIOLLO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 4,000.00
248 BASE PARA CURRY GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 200.00
111 BERENJENA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 2,000.00
249 BICARBONATO DE SODIO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 700.00
528 BISTURI UNIDADES SUMINISTROS 1.00
498 BOCACHICO ENTERO GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 6,000.00
250 BOCADILLO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 1,000.00
1 BOLA GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 4,500.00
2 BONDIOLA DE CERDO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 6,530.00
112 BOROJO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 560.00
3 BOTA GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 3,600.00
435 BRANDY MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 1,400.00
436 BRANDY DOMECQ MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 750.00
68 BREVAS EN ALMIBAR GRAMOS (G) ENLATADOS Y ENVASADOS 500.00
113 BROCOLI GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 1,000.00
114 BROTES DE CILANTRO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 300.00
115 BROTES DE REMOLACHA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 200.00
116 BROTES DE REPOLLO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 160.00
251 BROWNIE X 50 GR UNIDADES GRANOS (ABARROTES) 5.00
499 CACHAMA GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 2,520.00
252 CAFE EN GRANO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 5,000.00
253 CAFE INSTANTANEO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 140.00
254 CAFE JUAN VALDEZ HUILA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 180.00
255 CAFE JUAN VALDEZ NARIÑO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 180.00
256 CAFE JUAN VALDEZ SIERRA NEVADA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 180.00
257 CAFE PERGAMINO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 8,000.00
258 CAFE SOLUBLE DESCAFEINADO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 1,000.00
259 CAJUN GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 200.00
117 CALABACIN GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 4,400.00
260 CALADO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 420.00
500 CALAMAR EN TUBO GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 3,000.00
501 CALAMAR ENTERO UNIDADES PESCADOS Y MARISCOS 1,800.00
4 CALLO DE RES GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 3,600.00
502 CAMARON TIGRE CRUDO GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 3,300.00
437 CAMPARI MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 700.00
261 CANELA EN ASTILLA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 360.00
262 CANELA EN POLVO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 290.00
529 CARBON GRAMOS (G) SUMINISTROS 4,300.00
503 CARCASA DE LANGOSTA GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 3,000.00
504 CARCASA DE PEZ O MARISCO GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 1,000.00
5 CARCASA DE POLLO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 3,000.00
263 CARDAMOMO VERDE GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 400.00
6 CARNE DE CABRITO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 2,800.00
505 CARNE DE CANGREJO GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 4,400.00
7 CARNE DE CERDO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 4,920.00
8 CARNE DE CERDO MOLIDA GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 9,000.00
9 CARNE MOLIDA DE RES GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 5,000.00
118 CEBOLLA CABEZONA BLANCA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 3,300.00
119 CEBOLLA CABEZONA ROJA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 1,600.00
120 CEBOLLA JUNCA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 500.00
121 CEBOLLA OCANERA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 3,000.00
122 CEBOLLA PUERRO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 1,000.00
123 CEBOLLIN GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS
264 CEREZAS MARRASQUINO ROJA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 590.00
438 CERVEZA AGUILA MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 330.00
439 CERVEZA BACATA BBC MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 300.00
440 CERVEZA BBC ARTESANAL MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 300.00
441 CERVEZA BBC CHAPINERO MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 300.00
442 CERVEZA CAJICA BBC MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 300.00
443 CERVEZA CLUB COLOMBIA DORADA MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 300.00
444 CERVEZA LAGER BBC MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 300.00
445 CERVEZA MONSERRATE BBC MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 300.00
124 CHAMPINON GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 4,500.00
125 CHILE NARANJA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 1,000.00
126 CHILE ROJO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 400.00
127 CHIPOTLE GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 115.00
265 CHOCOLATE AMARGO SUIZO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 3,000.00
266 CHOCOLATE POLVO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 500.00
267 CHOCOLATINA SIN MANI GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 450.00
128 CHONTADURO PRECOCIDO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 200.00
10 CHORIZO ANTIOQUENO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 270.00
11 CHORIZO DE CERDO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 2,900.00
12 CHORIZO ESPANOL GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 1,100.00
129 CHUGUAS GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 100.00
130 CILANTRO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 410.00
131 CILANTRO CIMARRON GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 100.00
268 CIRUELA DESHIDRATADA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 500.00
132 CIRUELA ROJA PEQUEÑA FRUTA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 2,690.00
269 CLAVO ENTERO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 100.00
270 COBERTURA DE CHOCOLATE BLANCA N GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 1,300.00
271 COBERTURA DE CHOCOLATE NEGRA NAGRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 7,000.00
272 COBERTURA DE CHOCOLATE TUMACO AGRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 3,000.00
133 COCO UNIDADES FRUTAS Y VERDURAS 7.00
273 COCO DESHIDRATADO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 700.00
274 COCOA EN POLVO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 750.00
13 CODORNICES GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 3,000.00
446 COGNAC MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 600.00
447 COINTREAU MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 400.00
14 COLA DE RES GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 8,000.00
134 COLIFLOR GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 5,300.00
275 COLORANTE ROJO HIDROSOLUBLE GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 46.00
276 COLORANTES DE PASTELERIA HIDROSOLGRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 83.00
277 COMINO EN POLVO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 500.00
278 COMINO PEPA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 600.00
279 CONDIMENTO PARA HAMBURGUESA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 9,600.00
15 CONEJO ENTERO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 8,000.00
280 CORIANDRO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 400.00
281 CORIANDRO MOLIDO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 80.00
16 CORTE DE PULGAREJO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 4,000.00
17 COSTILLA DE CABRO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 8,000.00
18 COSTILLA DE CERDO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 4,700.00
19 COSTILLA DE CORDERO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 1,200.00
20 COSTILLA DE RES GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 200.00
282 COUS COUS GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 500.00
397 CREMA AGRIA GRAMOS (G) LACTEOS 150.00
283 CREMA DE AVELLANAS-NUTELLA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 300.00
448 CREMA DE CACAO MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 450.00
449 CREMA DE CASSIS MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 670.00
450 CREMA DE COCO MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 1,500.00
398 CREMA DE LECHE MILILITROS (ML) LACTEOS 250.00
284 CREMA DE POLLO INSTANTANEA LA SO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 530.00
451 CREMA DE WHISKY MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 28.00
285 CREMA VEGETAL BLANCA RICH BETTERCMILILITROS (ML) GRANOS (ABARROTES) 800.00
399 CUAJADA GRAMOS (G) LACTEOS 300.00
135 CUBIOS GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 2,000.00
530 CUCHARAS CRISTAL PETITE DARNEL UNIDADES SUMINISTROS 50.00
286 CULANTRO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 700.00
452 CURACAO AZUL MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 160.00
287 CURCUMA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 590.00
288 CURRY EN POLVO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 200.00
69 CURRY VERDE GRAMOS (G) ENLATADOS Y ENVASADOS 460.00
136 CURUBA BOYACENCE GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 200.00
289 CUSCUS GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 400.00
137 DURAZNO IMPORTADO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 600.00
138 DURAZNO SECO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 1,600.00
70 DURAZNOS EN ALMIBAR GRAMOS (G) ENLATADOS Y ENVASADOS 1,100.00
531 EMPAQUES DESECHABLES CUADRADOS GRAMOS (G) SUMINISTROS 50.00
290 ENELDO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 200.00
291 ESENCIA DE VAINILLA MILILITROS (ML) GRANOS (ABARROTES) 150.00
139 ESPARRAGOS GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 5,000.00
140 ESPINACA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 1,000.00
141 ESPINACA BABY GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 440.00
292 ESTRAGON GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 300.00
293 EXTRACTO DE MALTA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 160.00
294 FECULA DE MAIZ GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 890.00
295 FETUCHINI MONTICCELO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 200.00
506 FILETE DE ATUN GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 5,000.00
507 FILETE DE BASA GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 500.00
508 FILETE DE CONGRIO GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 7,500.00
509 FILETE DE DORADO GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 3,000.00
510 FILETE DE MERLUZA GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 1,200.00
511 FILETE DE MOJARRA GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 1,600.00
512 FILETE DE SALMON GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 1,800.00
513 FILETE DE TILAPIA GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 1,200.00
514 FILETE DE TRUCHA GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 3,000.00
296 FINAS HIERBAS GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 100.00
142 FLORES COMESTIBLES GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 200.00
297 FONDANT GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 500.00
143 FRAMBUESA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 150.00
144 FRESA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 2,000.00
298 FRIJOL BOLA ROJA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 1,300.00
299 FRIJOL MORADO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 100.00
300 FRIJOL NEGRO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 225.00
301 FRIJOL ROJO SABANERO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 125.00
302 FRUCTUOSA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 150.00
303 FRUTAS CONFITADAS GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 80.00
304 GALLETAS DULCES GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 120.00
305 GALLETAS SODA UNIDADES GRANOS (ABARROTES) 330.00
306 GARBANZO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 300.00
71 GARBANZOS ENLATADOS GRAMOS (G) ENLATADOS Y ENVASADOS 100.00
453 GASEOSA BRETANA MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 660.00
454 GASEOSA COLOMBIANA MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 990.00
455 GASESOSA SPRITE MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 330.00
307 GELATINA SIN SABOR GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 70.00
308 GERMEN DE TRIGO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 300.00
145 GERMINADOS DE CILANTRO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 40.00
146 GERMINADOS DE REMOLACHA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 60.00
147 GERMINADOS DE ZANAHORIA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 30.00
456 GINEBRA MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 750.00
457 GINEBRA BEEFEATER MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 750.00
458 GINGER ALE MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 300.00
309 GLICERINA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 400.00
310 GLUCOSA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 300.00
311 GRAJEAS O CHISPITAS DE CHOCOLATE GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 100.00
312 GRANADINA MILILITROS (ML) GRANOS (ABARROTES) 400.00
21 GRASA DE CERDO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 3,000.00
148 GUAYABA PERA PINTONA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 3,000.00
149 GULUPA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 2,000.00
150 HABA VERDE SABANERA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 200.00
313 HABAS GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 300.00
151 HABICHUELA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 400.00
314 HARINA DE ALMENDRA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 300.00
315 HARINA DE ARROZ GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 500.00
316 HARINA DE CENTENO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 2,000.00
317 HARINA DE GARBANZO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 2,000.00
318 HARINA DE MAIZ GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 10,000.00
319 HARINA DE MAIZ AMARILLA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 100.00
320 HARINA DE MAIZ PORVA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 1,000.00
321 HARINA DE PLATANO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 3,300.00
322 HARINA DE SAGU GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 300.00
323 HARINA DE SOYA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 320.00
324 HARINA DE TRIGO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 20,000.00
325 HARINA INTEGRAL GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 20,000.00
326 HARINA PRECOCIDA DE MAIZ GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 2,000.00
400 HELADO DE VAINILLA GRAMOS (G) LACTEOS 2,000.00
401 HIELO GRAMOS (G) LACTEOS 20,000.00
152 HIERBABUENA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 20,000.00
22 HIGADO DE POLLO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 3,000.00
153 HOJAS DE BIJAO UNIDADES FRUTAS Y VERDURAS 45.00
154 HOJAS DE NARANJO AGRIO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 400.00
155 HOJAS DE PARRA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 100.00
156 HOJAS DE PLATANO UNIDADES FRUTAS Y VERDURAS 35.00
515 HUESO DE PESCADO DE MAR GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 2,000.00
23 HUESO DE RES GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 3,000.00
24 HUESO DE TERNERA GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 4,000.00
327 HUEVO AA UNIDADES GRANOS (ABARROTES) 540.00
402 HUEVO DE CODORNIZ UNIDADES LACTEOS 200.00
72 HUMO LIQUIDO MILILITROS (ML) ENLATADOS Y ENVASADOS 340.00
532 JABON LIQUIDO MILILITROS (ML) SUMINISTROS 4,000.00
73 JALAPEÑOS ENTEROS GRAMOS (G) ENLATADOS Y ENVASADOS 400.00
25 JAMON DE CERDO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 300.00
26 JAMON DE PAVO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 320.00
27 JAMON DE POLLO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 230.00
28 JAMON PIETRAN GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 200.00
29 JAMON SERRANO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 200.00
157 JENGIBRE RAIZ GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 2,000.00
459 JEREZ TIO PEPE MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 600.00
533 JERINGA UNIDADES SUMINISTROS 1.00
74 JUGO DE ARANDANOS OCEAN SPRAY MILILITROS (ML) ENLATADOS Y ENVASADOS 5,000.00
75 JUGO DE NARANJA COUNTRY MILILITROS (ML) ENLATADOS Y ENVASADOS 5,000.00
76 JUGO DE TOMATE CALIFORNIA MILILITROS (ML) ENLATADOS Y ENVASADOS 5,000.00
460 KIEFFER CHAMPAGNE MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 700.00
158 KIWI GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 4,000.00
30 LAGARTO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 3,000.00
516 LANGOSTINO 16 - 20 GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 3,000.00
517 LANGOSTINO 21 - 25 GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 2,000.00
518 LANGOSTINO U10 GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 2,600.00
159 LAUREL GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 200.00
403 LECHE CONDENSADA MILILITROS (ML) LACTEOS 1,000.00
404 LECHE DE COCO GRAMOS (G) LACTEOS 454.00
405 LECHE ENTERA MILILITROS (ML) LACTEOS 20,000.00
77 LECHE EVAPORADA GRAMOS (G) ENLATADOS Y ENVASADOS 454.00
406 LECHE POLVO GRAMOS (G) LACTEOS 2,000.00
160 LECHUGA ASIATICA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 300.00
328 LECHUGA BATAVIA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 2,000.00
161 LECHUGA CRESPA MORADA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 200.00
162 LECHUGA CRESPA VERDE GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 3,000.00
163 LECHUGA ESCAROLA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 200.00
164 LECHUGA ROMANA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 400.00
31 LENGUA DE RES GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 1,300.00
329 LENTEJAS ROSADAS GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 300.00
330 LEVADURA EN POLVO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 2,000.00
331 LEVADURA FRESCA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 3,000.00
461 LICOR DE CAFE COLOMA MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 700.00
462 LICOR DE DURAZNO MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 70.00
165 LIMON AMARILLO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 400.00
166 LIMON TAHITI GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 4,000.00
167 LIMONARIA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 300.00
332 LINAZA SEMILLAS GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 300.00
32 LOMO CUADRADO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 20,000.00
33 LOMO DE CABRITO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 2,000.00
34 LOMO DE CERDO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 2,000.00
35 LOMO DE RES FINO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 30,000.00
36 LONGANIZA GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 3,000.00
168 LULO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 3,000.00
333 MAIZ AMARILLO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 4,000.00
169 MAIZ DESGRANADO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 5,000.00
334 MAIZ PELADO AMARILLO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 5,000.00
335 MAIZ PELADO BLANCO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 4,000.00
336 MAIZ PETO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 400.00
337 MAIZ PORVA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 400.00
78 MAIZ TIERNO GRAMOS (G) ENLATADOS Y ENVASADOS 5,000.00
170 MANDARINA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 5,000.00
534 MANGA PASTELERA DESECHABLE UNIDADES SUMINISTROS 100.00
171 MANGO DE AZUCAR GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 5.00
172 MANGO TOMMY GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 600.00
338 MANI GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 500.00
37 MANTECA DE CERDO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 5,000.00
407 MANTEQUILLA SIN SAL GRAMOS (G) LACTEOS 4,000.00
173 MANZANA ROJA IMPORTADA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 400.00
174 MANZANA VERDE IMPORTADA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 500.00
175 MARACUYA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 2,000.00
408 MARGARINA GRAMOS (G) LACTEOS 3,900.00
463 MARTINI ROSSO MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 700.00
464 MARTINI SECO MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 700.00
38 MATAMBRE DE CERDO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 4,000.00
339 MAYONESA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 200.00
176 MAZORCA UNIDADES FRUTAS Y VERDURAS 3.00
519 MEDALLON DE BAGRE GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 3,000.00
520 MEJILLONES NEGROS GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 454.00
521 MEJILLONES VERDES GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 900.00
177 MENTA FRESCA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 300.00
340 MERMELADA FRESA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 200.00
341 MIEL DE ABEJA MILILITROS (ML) GRANOS (ABARROTES) 100.00
342 MIGA DE PAN GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 100.00
343 MIX DE FRUTOS SECOS GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 300.00
522 MOJARRA GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 1,200.00
535 MOLDES DE ALUMINIO UNIDADES SUMINISTROS 3.00
536 MOLDES DE MUFFINS DESECHABLES UNIDADES SUMINISTROS 4.00
178 MORA DE CASTILLA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 200.00
39 MORCILLA DE SANGRE GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 1,000.00
79 MOSTAZA GRAMOS (G) ENLATADOS Y ENVASADOS 100.00
80 MOSTAZA DIJON GRAMOS (G) ENLATADOS Y ENVASADOS 2,000.00
40 MURILLO EN BLOQUE GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 3,000.00
179 NARANJA AGRIA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 2,000.00
180 NARANJA TANGELO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 2,000.00
181 NARANJA VALENCIA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 3,000.00
344 NUEZ DEL BRASIL GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 400.00
345 NUEZ MOSCADA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 300.00
346 NUEZ PECAN GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 200.00
465 OPORTO ROJO MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 300.00
466 OPORTO TAWNY MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 300.00
347 OREGANO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 200.00
537 PALILLOS LARGOS UNIDADES SUMINISTROS 200.00
348 PALILLOS REDONDOS DE MADERA LARGUNIDADES GRANOS (ABARROTES) 200.00
349 PALILLOS TIPO COCTEL UNIDADES GRANOS (ABARROTES) 200.00
350 PAN BAGUETTE UNIDADES GRANOS (ABARROTES) 300.00
351 PAN DE HAMBURGUESA UNIDADES GRANOS (ABARROTES) 3,300.00
352 PAN PITA UNIDADES GRANOS (ABARROTES) 300.00
353 PAN TAJADO BLANCO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 3,000.00
41 PANCETA DE CERDO (TOCINO) GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 3,000.00
354 PANELA ENTERA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 3,000.00
355 PANELA PULVERIZADA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 2,000.00
356 PANKO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 2,000.00
182 PAPA CRIOLLA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 2,000.00
183 PAPA CRIOLLA RICHI GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 430.00
357 PAPA FRITA EN FOSFORO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 450.00
184 PAPA PASTUSA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 4,000.00
185 PAPA R12 GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 3,000.00
186 PAPA SABANERA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 5,000.00
358 PAPAS FRITAS PAQUETE UNIDADES GRANOS (ABARROTES) 4,000.00
187 PAPAYA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 3,000.00
538 PAPEL PARAFINADO METROS (M) SUMINISTROS 30.00
539 PAPEL SULFITO METROS (M) SUMINISTROS 400.00
359 PAPRIKA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 4,000.00
523 PARGO ROJO GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 4,000.00
360 PASTA DE TOMATE GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 3,000.00
361 PASTA ORZO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 3,000.00
42 PECHUGA DE GALLINA GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 3,000.00
43 PECHUGA DE PATO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 4,000.00
44 PECHUGA DE PAVO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 4,000.00
45 PECHUGA DE POLLO ENTERA GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 5,000.00
362 PEPERONCCINO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 5,000.00
188 PEPINO EUROPEO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 6,000.00
189 PERA IMPORTADA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 5,000.00
190 PEREJIL CRESPO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 300.00
191 PEREJIL LISO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 400.00
46 PIEL DE CERDO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 3,000.00
47 PIERNA DE CERDO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 4,000.00
48 PIERNA DE CORDERO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 500.00
49 PIERNA PERNIL DE POLLO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 5,000.00
192 PIMENTON AMARILLO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 400.00
193 PIMENTON NARANJA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 4,000.00
194 PIMENTON ROJO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 400.00
195 PIMENTON VERDE GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 4,000.00
363 PIMIENTA BLANCA MOLIDA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 400.00
364 PIMIENTA CAYENA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 300.00
365 PIMIENTA NEGRA ENTERA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 300.00
366 PIMIENTA NEGRA MOLIDA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 400.00
367 PIMIENTA ROJA EN HOJUELA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 500.00
368 PIMIENTA ROSADA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 200.00
369 PIMIENTA VERDE EN PEPA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 2,000.00
196 PINA GOLDEN GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 20,000.00
524 PIRARUCU - CACHAMA GRAMOS (G) PESCADOS Y MARISCOS 3,000.00
467 PISCO MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 300.00
468 PISCO ACHOLADO MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 300.00
370 PISTACHOS GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 3,000.00
540 PITA PARA BRIDAR METROS SUMINISTROS 100.00
197 PITAHAYA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 400.00
198 PITAHAYA ROJA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 5,000.00
199 PLATANO DULCE GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS
200 PLATANO HARTON MADURO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 5,000.00
201 PLATANO HARTON VERDE GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 5,000.00
541 PLATOS CUADRADOS CRISTAL PETITE DAUNIDADES SUMINISTROS
371 POLENTA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES)
372 POLVO DORADO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES)
373 POLVO PARA HORNEAR GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 600.00
374 PONQUE RAMITO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 400.00
202 PORTOBELLO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 6,000.00
50 PULPA DE TERNERA GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 3,000.00
51 PULPA DE CERDO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 4,000.00
203 PULPA DE COPOAZU GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 3,000.00
52 PULPA DE CORDERO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 4,000.00
53 PUNTA DE ANCA GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 4,300.00
375 PURE DE PAPA DESHIDRATADO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 3,000.00
409 QUESO BLANCO GRAMOS (G) LACTEOS 4,200.00
410 QUESO CACIOCAVALLO GRAMOS (G) LACTEOS 300.00
411 QUESO CAMPESINO GRAMOS (G) LACTEOS 4,000.00
412 QUESO CHEDDAR GRAMOS (G) LACTEOS 5,000.00
413 QUESO COSTENO GRAMOS (G) LACTEOS 4,300.00
414 QUESO CREMA GRAMOS (G) LACTEOS 2,000.00
415 QUESO DE BUFALA GRAMOS (G) LACTEOS 300.00
416 QUESO DOBLE CREMA GRAMOS (G) LACTEOS 3,000.00
417 QUESO DOBLE CREMA TAJADO GRAMOS (G) LACTEOS 4,000.00
418 QUESO EMMENTAL GRAMOS (G) LACTEOS 400.00
419 QUESO HOLANDES GRAMOS (G) LACTEOS 500.00
420 QUESO MASCARPONE GRAMOS (G) LACTEOS 400.00
421 QUESO MOZARELLA EN BLOQUE GRAMOS (G) LACTEOS 4,000.00
422 QUESO MOZARELLA TAJADO GRAMOS (G) LACTEOS 4,000.00
423 QUESO PAIPA GRAMOS (G) LACTEOS 300.00
424 QUESO PARMESANO GRAMOS (G) LACTEOS 3,000.00
425 QUESO SIETE CUEROS GRAMOS (G) LACTEOS 400.00
426 QUESO TOFU GRAMOS (G) LACTEOS 4,000.00
376 QUINUA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 400.00
204 RABANOS GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 500.00
54 RACK DE CORDERO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 5,000.00
205 RADICCIO CORAZON GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 500.00
377 REMOLACHA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 3,000.00
206 REPOLLO MORADO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 3,000.00
207 REPOLLO VERDE GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 2,000.00
208 ROMERO FRESCO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 2,000.00
469 RON BLANCO MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 3,000.00
470 RON OSCURO MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 2,100.00
209 RUGULA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 300.00
378 SABORIZANTE PARA CHORIZO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 300.00
379 SAL GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 4,000.00
380 SAL MARINA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 400.00
381 SAL PARRILLA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 400.00
55 SALCHICHA ALEMANA GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 400.00
56 SALCHICHA KOSHER GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 500.00
81 SALSA DE CHOCOLATE GRAMOS (G) ENLATADOS Y ENVASADOS 6,000.00
82 SALSA DE SOYA MILILITROS (ML) ENLATADOS Y ENVASADOS 600.00
382 SALSA DE TOMATE GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 6,000.00
83 SALSA INGLESA MILILITROS (ML) ENLATADOS Y ENVASADOS 6,000.00
383 SALSA NAPOLITANA INSTANTANEA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 700.00
84 SALSA NEGRA MILILITROS (ML) ENLATADOS Y ENVASADOS 400.00
384 SEMILLAS DE AMAPOLA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 200.00
385 SEMILLAS DE CHIA GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 3,000.00
542 SERVILLETAS UNIDADES SUMINISTROS 300.00
471 SMIRNOFF NO.21 VODKA MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 200.00
57 SOBREBARRIGA DE RES GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 3,000.00
386 SPAGUETI GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 4,000.00
387 SPAGUETI MONTECELLO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 4,500.00
85 TABASCO MILILITROS (ML) ENLATADOS Y ENVASADOS 160.00
388 TAHINE GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 400.00
210 TAMARINDO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 3,000.00
211 TAMARINDO EN VAINA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 400.00
389 TE DE FLORES GRANULADO UNIDADES GRANOS (ABARROTES) 20.00
390 TE DE MANZANA GRANULADO UNIDADES GRANOS (ABARROTES) 20.00
472 TEQUILA BLANCO MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 700.00
543 TOALLAS ABSORBENTES PAPEL UNIDAD SUMINISTROS 40.00
58 TOCINETA AHUMADA GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 300.00
59 TOCINO DE CERDO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA 400.00
212 TOMATE CHERRY GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 200.00
213 TOMATE CHONTO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 5,000.00
214 TOMATE MILANO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 4,000.00
215 TOMATE PERLA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 300.00
216 TOMILLO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 200.00
217 TORONJA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 2,000.00
391 TORTA CUADRADA PARA PORCIONAR GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES)
392 TORTA REDONDA PARA PORCIONAR GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES)
393 TORTILLAS BIMBO GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 8.00
60 TRIPA DE CERDO GRAMOS (G) CARNES Y SALSAMENTARIA
473 TRIPLE SEC MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 700.00
218 UCHUVA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 400.00
219 UVA VERDE GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 400.00
394 UVAS PASAS GRAMOS (G) GRANOS (ABARROTES) 400.00
474 VERMOUTH DRY MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 500.00
475 VERMOUTH ROSSO MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 700.00
476 VERMOUTH SECO MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 700.00
86 VINAGRE BALSAMICO MILILITROS (ML) ENLATADOS Y ENVASADOS 300.00
395 VINAGRE BLANCO MILILITROS (ML) GRANOS (ABARROTES) 5,000.00
87 VINAGRE DE FRUTAS MILILITROS (ML) ENLATADOS Y ENVASADOS 4,000.00
88 VINAGRE DE MANZANA MILILITROS (ML) ENLATADOS Y ENVASADOS 300.00
89 VINAGRE DE VINO BLANCO MILILITROS (ML) ENLATADOS Y ENVASADOS 1,000.00
477 VINO BLANCO CHARDONNAY CHILE MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 750.00
478 VINO BLANCO SAUGVINON MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 750.00
479 VINO BLANCO SECO MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 1,000.00
480 VINO ESPUMANTE CHILENO MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 750.00
481 VINO ROSADO MERLOT MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 750.00
482 VINO ROSADO SYRAH MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 750.00
483 VINO ROSE ARGENTINA DEL AÑO MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 750.00
484 VINO TINTO CABERNET MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 750.00
485 VINO TINTO CABERNET SAUVIGNON CHIMILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 750.00
486 VINO TINTO DULCE SANSON MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 750.00
487 VINO TINTO SECO MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 1,000.00
488 VINO TINTO TEMPRANILLO ROBLE ESPAMILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 750.00
489 VODKA MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 1,500.00
490 VODKA ABSOLUT MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 700.00
491 VODKA CITRON MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 700.00
492 WHISKY MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 750.00
493 WHISKY JACK DANIELS MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 750.00
494 WHISKY SELLO ROJO MILILITROS (ML) LICORES Y CERVEZAS 750.00
427 YOGURT GRIEGO MILILITROS (ML) LACTEOS 100.00
220 YUCA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 500.00
221 YUCA BRAVA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS
222 ZANAHORIA GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 3,000.00
223 ZUCCHINI AMARILLO GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 300.00
224 ZUCCHINI VERDE GRAMOS (G) FRUTAS Y VERDURAS 400.00

TOTAL GENERAL

VALORACION POR GRUPO

CARNES Y SALSAMENTARIA
PESCADOS Y MARISCOS
LACTEOS
FRUTAS Y VERDURAS
GRANOS (ABARROTES)
ENLATADOS Y ENVASADO
LICORES Y CERVEZAS
SUMINISTROS
TOTAL
INVENTARIO INICIAL LUNES 01 DE JUNIO DE 2020

TOTAL INV.
ENTRADAS INICIAL +
P.U. TOTAL PROVEEDOR No. FACT CANT COSTO TOTAL COMPRAS
PROMEDIO UNITARIO COMP.
18.18 90,913.62 0 5,000.00
6.67 19,995.75 0 3,000.00
40.27 281.89 0 7.00
49.67 22,351.50 1.3 0 450.00
35.89 28,712.00 0 800.00
36.79 9,197.50 0 250.00
6.72 3,360.00 0 500.00
700.00 1,400.00 0 2.00
49.50 74,250.00 0 1,500.00
49.50 9,900.00 0 200.00
120.00 240.00 0 2.00
23.50 94.00 0 4.00
8.67 26.01 0 3.00
2,900.00 20,300.00 0 7.00
1,200.00 3,600.00 0 3.00
50.13 50.13 0 1.00
50.13 37,597.50 0 750.00
36.67 55,005.00 0 1,500.00
200.00 200.00 0 1.00
1.30 5,590.00 SURTIFRUVER 265412 5,000.00 1.3 6,500 9,300.00
7.00 700.00 0 100.00
7.00 1,820.00 0 260.00
7.00 1,960.00 0 280.00
7.00 420.00 0 60.00
6.80 884.00 0 130.00
6.80 2,720.00 SURTIFRUVER 265412 600.00 7 4,080 1,000.00
6.80 1,360.00 0 200.00
23.64 4,728.00 0 200.00
5.90 11,800.00 0 2,000.00
18.70 9,351.02 0 500.00
8.00 1,600.00 SURTIFRUVER 265412 600.00 8.0 4,800 800.00
5.60 2,240.00 SURTIFRUVER 265412 0 400.00
16.96 16,960.00 0 1,000.00
53.43 25,112.10 0 470.00
64.41 32,202.59 0 500.00
43.91 43,910.00 0 1,000.00
5.13 1,539.00 0 300.00
28.63 2,863.00 0 100.00
7.00 1,400.00 0 200.00
8.00 1,600.00 0 200.00
1,200.00 24,000.00 0 20.00
57.20 40,040.00 0 700.00
702.54 126,457.63 0 180.00
298.00 22,350.00 0 75.00
168.00 42,000.00 0 250.00
1.40 4,900.00 SURTIFRUVER 265412 0 3,500.00
42.00 42,000.00 0 1,000.00
 32.63 9,789.00 0 300.00
3.08 615.38 SURTIFRUVER 265412 0 200.00
16.80 8,400.00 0 500.00
30.00 156,000.00 0 5,200.00
16.20 61,560.00 0 3,800.00
35.27 35,270.00 0 1,000.00
4.05 81,080.00 0 20,000.00
5.40 1,080.00 0 200.00
4.29 2,145.00 0 500.00
8.00 16,000.00 0 2,000.00
57.60 9,792.00 0 170.00
4.41 2,205.00 0 500.00
2.80 1,400.70 0 500.00
8.00 4,000.00 0 500.00
4.13 20,643.94 0 5,000.00
12.50 75,000.00 0 6,000.00
3,500.00 45,500.00 0 13.00
3.50 14,000.00 0 4,000.00
12.75 2,550.00 0 200.00
3.00 6,000.00 SURTIFRUVER 265412 0 2,000.00
11.00 7,700.00 0 700.00
1,200.00 1,200.00 0 1.00
15.00 90,000.00 0 6,000.00
10.97 10,970.00 0 1,000.00
17.30 77,850.00 0 4,500.00
14.00 91,420.00 0 6,530.00
39.51 22,125.60 0 560.00
17.30 62,280.00 0 3,600.00
36.00 50,400.00 0 1,400.00
52.67 39,502.50 0 750.00
21.84 10,920.00 0 500.00
4.50 4,500.00 0 1,000.00
17.50 5,250.00 0 300.00
17.50 3,500.00 0 200.00
17.50 2,800.00 0 160.00
1,100.00 5,500.00 0 5.00
11.00 27,720.00 0 2,520.00
37.98 189,900.00 0 5,000.00
51.58 7,221.20 0 140.00
81.80 14,724.00 0 180.00
79.51 14,311.80 0 180.00
79.51 14,311.80 0 180.00
79.51 636,080.00 0 8,000.00
80.88 80,880.88 0 1,000.00
44.92 8,984.00 0 200.00
3.50 15,400.00 0 4,400.00
2.00 840.00 0 420.00
18.20 54,600.00 0 3,000.00
20.83 37,485.00 0 1,800.00
13.20 47,520.00 0 3,600.00
31.00 102,300.00 0 3,300.00
89.33 62,531.00 0 700.00
114.96 41,384.70 0 360.00
 1.27 368.30 0 290.00
5.20 22,360.00 0 4,300.00
2.50 7,500.00 0 3,000.00
2.50 2,500.00 0 1,000.00
7.50 22,500.00 0 3,000.00
8.00 3,200.00 0 400.00
46.18 129,304.00 0 2,800.00
22.80 100,320.00 0 4,400.00
15.80 77,736.00 0 4,920.00
9.70 87,300.00 0 9,000.00
12.20 61,000.00 0 5,000.00
2.00 6,600.00 0 3,300.00
3.00 4,800.00 0 1,600.00
2.70 1,350.00 0 500.00
5.00 15,000.00 0 3,000.00
3.00 3,000.00 0 1,000.00
13.00 - 0 0.00
20.09 11,850.75 0 590.00
5.92 1,953.60 0 330.00
15.00 4,500.00 0 300.00
15.00 4,500.00 0 300.00
15.00 4,500.00 0 300.00
15.00 4,500.00 0 300.00
7.88 2,364.00 0 300.00
15.00 4,500.00 0 300.00
15.00 4,500.00 0 300.00
15.50 69,750.00 0 4,500.00
7.00 7,000.00 0 1,000.00
7.00 2,800.00 0 400.00
7.00 805.00 0 115.00
15.12 45,348.00 0 3,000.00
25.00 12,500.00 0 500.00
42.00 18,900.00 0 450.00
34.72 6,944.00 0 200.00
27.20 7,344.00 0 270.00
20.40 59,160.00 0 2,900.00
15.60 17,160.00 0 1,100.00
2.50 250.00 0 100.00
6.76 2,771.60 0 410.00
10.00 1,000.00 0 100.00
14.50 7,250.00 0 500.00
7.28 19,583.20 0 2,690.00
46.50 4,650.00 0 100.00
18.50 24,050.00 0 1,300.00
18.50 129,500.00 0 7,000.00
29.74 89,220.00 0 3,000.00
1,250.00 8,750.00 0 7.00
25.96 18,174.39 0 700.00
25.00 18,750.00 0 750.00
42.31 126,930.00 0 3,000.00
200.00 120,000.00 0 600.00
173.33 69,332.00 0 400.00
14.00 112,000.00 0 8,000.00
 2.10 11,130.00 0 5,300.00
266.67 12,266.67 0 46.00
266.67 22,133.33 0 83.00
21.26 10,630.00 0 500.00
40.24 24,144.00 0 600.00
9.50 91,200.00 0 9,600.00
30.00 240,000.00 0 8,000.00
4.00 1,600.00 0 400.00
4.00 320.00 0 80.00
12.00 48,000.00 0 4,000.00
45.00 360,000.00 0 8,000.00
14.60 68,620.00 0 4,700.00
45.00 54,000.00 0 1,200.00
13.20 2,640.00 0 200.00
22.00 11,000.00 0 500.00
18.98 2,847.00
47.85 14,356.16
54.66 24,597.00
70.00 46,900.00
41.33 61,995.00
8.03 2,006.75 0 250.00
2.99 1,584.70 0 530.00
70.00 1,960.00 0 28.00
20.00 16,000.00 0 800.00
14.56 4,368.00 0 300.00
2.50 5,000.00 0 2,000.00
541.00 27,050.00 0 50.00
19.40 13,580.00 0 700.00
89.85 14,376.00 0 160.00
38.61 22,779.90 0 590.00
38.48 7,696.00 0 200.00
76.27 35,084.20 0 460.00
2.70 540.00 0 200.00
22.00 8,800.00 0 400.00
6.00 3,600.00 0 600.00
32.00 51,200.00 0 1,600.00
10.50 11,550.00 0 1,100.00
541.00 27,050.00 0 50.00
133.28 5,200.00 0 200.00
13.83 5,200.00 0 150.00
30.00 5,200.00 0 5,000.00
3.00 3,000.00 0 1,000.00
11.00 4,840.00 0 440.00
317.50 95,250.00 0 300.00
24.00 3,840.00 0 160.00
12.38 11,018.20 0 890.00
11.56 2,312.00 0 200.00
39.00 195,000.00 0 5,000.00
13.50 6,750.00 0 500.00
16.20 121,500.00 0 7,500.00
28.50 85,500.00 0 3,000.00
15.80 18,960.00 0 1,200.00
15.00 24,000.00 0 1,600.00
 37.00 66,600.00 0 1,800.00
15.00 18,000.00 0 1,200.00
17.00 51,000.00 0 3,000.00
67.67 6,767.00 0 100.00
1,000.00 200,000.00 0 200.00
19.00 9,500.00 0 500.00
38.75 5,812.50 0 150.00
6.00 12,000.00 0 2,000.00
7.02 9,126.00 0 1,300.00
7.90 790.00 0 100.00
6.12 1,376.55 0 225.00
7.90 987.50 0 125.00
17.00 2,550.00 0 150.00
11.60 928.00 0 80.00
19.97 2,396.40 0 120.00
72.61 23,962.88 0 330.00
4.66 1,398.00 0 300.00
10.25 1,025.00 0 100.00
5.69 3,755.40 0 660.00
5.69 5,633.10 0 990.00
5.69 1,877.70 0 330.00
34.00 2,380.00 0 70.00
10.00 3,000.00 0 300.00
104.80 4,192.00 0 40.00
104.80 6,288.00 0 60.00
104.80 3,144.00 0 30.00
72.00 54,000.00 0 750.00
128.42 96,315.00 0 750.00
8.33 2,499.00 0 300.00
23.00 9,200.00 0 400.00
19.32 5,795.45 0 300.00
52.05 5,205.00 0 100.00
31.19 12,476.91 0 400.00
5.00 15,000.00 0 3,000.00
2.50 7,500.00 0 3,000.00
2,400.00 4,800,000.00 0 2,000.00
7.00 1,400.00 0 200.00
15.00 4,500.00 0 300.00
4.20 1,680.00 0 400.00
60.00 18,000.00 0 300.00
8.58 4,290.00 0 500.00
7.22 14,444.44 0 2,000.00
12.00 24,000.00 0 2,000.00
3.55 35,469.00 0 10,000.00
5.00 500.00 0 100.00
5.00 5,000.00 0 1,000.00
12.00 39,600.00 0 3,300.00
7.00 2,100.00 0 300.00
7.00 2,240.00 0 320.00
2.58 51,687.89 0 20,000.00
3.60 72,000.00 0 20,000.00
7.00 14,000.00 0 2,000.00
29.66 59,320.00 0 2,000.00
 1.00 20,000.00 0 20,000.00
5.10 102,000.00 0 20,000.00
5.70 17,100.00 0 3,000.00
400.00 18,000.00 0 45.00
5.00 2,000.00 0 400.00
40.00 4,000.00 0 100.00
500.00 17,500.00 0 35.00
5.00 10,000.00 0 2,000.00
5.00 15,000.00 0 3,000.00
5.00 20,000.00 0 4,000.00
350.00 189,000.00 0 540.00
187.00 37,400.00 0 200.00
5.77 1,961.80 0 340.00
6.00 24,000.00 0 4,000.00
5.59 2,236.00 0 400.00
17.56 5,268.18 0 300.00
55.65 17,808.70 0 320.00
34.20 7,866.00 0 230.00
33.04 6,608.00 0 200.00
86.13 17,226.00 0 200.00
6.00 12,000.00 0 2,000.00
85.33 51,198.00 0 600.00
200.00 200.00 0 1.00
8.04 40,200.00 0 5,000.00
5.87 29,350.00 0 5,000.00
12.56 62,800.00 0 5,000.00
26.67 18,669.00 0 700.00
18.50 74,000.00 0 4,000.00
13.20 39,600.00 0 3,000.00
50.00 150,000.00 0 3,000.00
50.00 100,000.00 0 2,000.00
80.00 208,000.00 0 2,600.00
8.00 1,600.00 0 200.00
17.50 17,500.00 0 1,000.00
12.82 5,821.00 0 454.00
2.02 40,400.00 0 20,000.00
10.16 4,612.64 0 454.00
24.45 48,900.00 0 2,000.00
15.00 4,500.00 0 300.00
2.50 5,000.00 0 2,000.00
1.33 266.67 0 200.00
1.33 4,000.00 0 3,000.00
5.20 1,040.00 0 200.00
5.20 2,080.00 0 400.00
14.80 19,240.00 0 1,300.00
4.20 1,260.00 0 300.00
10.00 20,000.00 0 2,000.00
10.00 30,000.00 0 3,000.00
56.00 39,200.00 0 700.00
44.80 3,136.00 0 70.00
1.00 400.00 0 400.00
4.00 16,000.00 0 4,000.00
2.50 750.00 0 300.00
 8.32 2,495.43 0 300.00
21.50 430,000.00 0 20,000.00
41.00 82,000.00 0 2,000.00
15.80 31,600.00 0 2,000.00
32.00 960,000.00 0 30,000.00
37.00 111,000.00 0 3,000.00
35.00 105,000.00 0 3,000.00
4.78 19,120.00 0 4,000.00
8.00 40,000.00 0 5,000.00
5.00 25,000.00 0 5,000.00
5.00 20,000.00 0 4,000.00
2.40 960.00 0 400.00
4.88 1,950.00 0 400.00
23.31 116,550.00 0 5,000.00
3.50 17,500.00 0 5,000.00
1,250.00 125,000.00 0 100.00
5.00 25.00 0 5.00
5.00 3,000.00 0 600.00
16.58 8,289.54 0 500.00
5.00 25,000.00 0 5,000.00
21.44 85,756.16 0 4,000.00
7.50 3,000.00 0 400.00
9.00 4,500.00 0 500.00
5.15 10,300.00 0 2,000.00
15.58 60,762.00 0 3,900.00
44.00 30,800.00 0 700.00
44.00 30,800.00 0 700.00
15.20 60,800.00 0 4,000.00
10.99 2,198.00 0 200.00
1,375.00 4,125.00 0 3.00
12.50 37,500.00 0 3,000.00
12.11 5,497.94 0 454.00
29.73 26,757.00 0 900.00
6.25 1,875.00 0 300.00
13.00 2,600.00 0 200.00
24.50 2,449.60 0 100.00
9.16 916.00 0 100.00
44.00 13,200.00 0 300.00
10.80 12,960.00 0 1,200.00
400.00 1,200.00 0 3.00
400.00 1,600.00 0 4.00
5.00 1,000.00 0 200.00
14.78 14,780.00 0 1,000.00
11.99 1,199.00 0 100.00
20.27 40,540.00 0 2,000.00
13.20 39,600.00 0 3,000.00
2.50 5,000.00 0 2,000.00
4.50 9,000.00 0 2,000.00
1.44 4,320.00 0 3,000.00
40.43 16,171.49 0 400.00
100.00 30,000.00 0 300.00
104.00 20,800.00 0 200.00
76.00 22,800.00 0 300.00
 79.73 23,919.00 0 300.00
63.46 12,692.00 0 200.00
35.00 7,000.00 0 200.00
160.00 32,000.00 0 200.00
50.00 10,000.00 0 200.00
19.39 5,817.00 0 300.00
700.00 2,310,000.00 0 3,300.00
878.00 263,400.00 0 300.00
7.48 22,440.00 0 3,000.00
16.80 50,400.00 0 3,000.00
3.43 10,285.50 0 3,000.00
5.00 10,000.00 0 2,000.00
14.50 29,000.00 0 2,000.00
2.80 5,600.00 0 2,000.00
2.60 1,118.00 0 430.00
13.00 5,850.00 0 450.00
2.50 10,000.00 0 4,000.00
2.60 7,800.00 0 3,000.00
2.84 14,200.00 0 5,000.00
580.00 2,320,000.00 0 4,000.00
3.06 9,180.00 0 3,000.00
461.13 13,833.75 0 30.00
461.13 184,450.00 0 400.00
36.01 144,040.00 0 4,000.00
30.50 122,000.00 0 4,000.00
7.68 23,033.64 0 3,000.00
20.10 60,300.00 0 3,000.00
18.00 54,000.00 0 3,000.00
91.11 364,440.00 0 4,000.00
30.36 121,440.00 0 4,000.00
11.00 55,000.00 0 5,000.00
94.55 472,750.00 0 5,000.00
3.90 23,400.00 0 6,000.00
12.00 60,000.00 0 5,000.00
3.00 900.00 0 300.00
3.75 1,500.00 0 400.00
5.80 17,400.00 0 3,000.00
14.80 59,200.00 0 4,000.00
34.76 17,380.00 0 500.00
12.00 60,000.00 0 5,000.00
6.00 2,400.00 0 400.00
9.00 36,000.00 0 4,000.00
4.50 1,800.00 0 400.00
4.50 18,000.00 0 4,000.00
140.00 56,000.00 0 400.00
238.91 71,673.00 0 300.00
22.50 6,750.00 0 300.00
10.46 4,184.00 0 400.00
94.55 47,275.00 0 500.00
232.96 46,592.00 0 200.00
261.00 522,000.00 0 2,000.00
3.00 60,000.00 0 20,000.00
10.00 30,000.00 0 3,000.00
 96.66 28,998.00 0 300.00
105.33 31,599.00 0 300.00
77.00 231,000.00 0 3,000.00
5.00 500.00 0 100.00
11.60 4,640.00 0 400.00
11.60 58,000.00 0 5,000.00
2.40 - 0 0.00
2.40 12,000.00 0 5,000.00
2.40 12,000.00 0 5,000.00
541.00 - 0 0.00
33.30 - 0 0.00
2,700.00 - 0 0.00
13.00 7,800.00 0 600.00
605.00 242,000.00 0 400.00
25.00 150,000.00 0 6,000.00
17.00 51,000.00 0 3,000.00
15.80 63,200.00 0 4,000.00
250.00 750,000.00 0 3,000.00
46.18 184,720.00 0 4,000.00
27.00 116,100.00 0 4,300.00
16.70 50,100.00 0 3,000.00
20.78 87,276.00 0 4,200.00
97.00 29,100.00 0 300.00
16.79 67,144.00 0 4,000.00
57.76 288,800.00 0 5,000.00
38.76 166,668.00 0 4,300.00
6.50 12,992.50 0 2,000.00
31.16 9,348.00 0 300.00
16.73 50,190.00 0 3,000.00
21.30 85,200.00 0 4,000.00
91.15 36,460.46 0 400.00
35.00 17,498.01 0 500.00
83.75 33,500.00 0 400.00
18.51 74,048.00 0 4,000.00
23.50 94,000.00 0 4,000.00
53.31 15,993.00 0 300.00
53.54 160,614.30 0 3,000.00
32.50 13,000.00 0 400.00
34.00 136,000.00 0 4,000.00
14.38 5,752.00 0 400.00
17.28 8,640.00 0 500.00
45.00 225,000.00 0 5,000.00
15.00 7,500.00 0 500.00
3.60 10,800.00 0 3,000.00
26.00 78,000.00 0 3,000.00
26.00 52,000.00 0 2,000.00
8.00 16,000.00 0 2,000.00
60.00 180,000.00 0 3,000.00
45.32 95,172.00 0 2,100.00
15.00 4,500.00 0 300.00
22.00 6,600.00 0 300.00
1.24 4,960.00 0 4,000.00
3.36 1,344.00 0 400.00
 3.75 1,500.00 0 400.00
67.00 26,800.00 0 400.00
50.90 25,450.00 0 500.00
20.13 120,780.00 0 6,000.00
10.69 6,414.00 0 600.00
7.76 46,581.36 0 6,000.00
6.49 38,940.00 0 6,000.00
20.22 14,152.17 0 700.00
5.38 2,152.00 0 400.00
81.20 16,240.00 0 200.00
45.54 136,620.00 0 3,000.00
21.00 6,300.00 0 300.00
96.26 19,252.00 0 200.00
15.20 45,600.00 0 3,000.00
10.91 43,640.00 0 4,000.00
5.20 23,417.10 0 4,500.00
64.43 10,308.80 0 160.00
59.00 23,600.00 0 400.00
7.50 22,500.00 0 3,000.00
8.00 3,200.00 0 400.00
349.00 6,980.00 0 20.00
349.00 6,980.00 0 20.00
80.00 56,000.00 0 700.00
23.50 940.00 0 40.00
21.60 6,480.00 0 300.00
16.80 6,720.00 0 400.00
11.98 2,396.00 0 200.00
2.70 13,500.00 0 5,000.00
7.68 30,720.00 0 4,000.00
7.00 2,100.00 0 300.00
10.00 2,000.00 0 200.00
4.50 9,000.00 0 2,000.00
75.00 - 0 0.00
75.00 - 0 0.00
20.79 166.32 0 8.00
30.00 - 0 0.00
52.57 36,799.00 0 700.00
8.23 3,292.00 0 400.00
8.00 3,200.00 0 400.00
12.54 5,015.20 0 400.00
44.00 22,000.00 0 500.00
44.00 30,800.00 0 700.00
44.00 30,800.00 0 700.00
19.80 5,940.00 0 300.00
6.17 30,838.85 0 5,000.00
1.93 7,720.00 0 4,000.00
17.60 5,280.00 0 300.00
1.95 1,950.00 0 1,000.00
32.00 24,000.00 0 750.00
30.00 22,500.00 0 750.00
8.68 8,680.20 0 1,000.00
44.00 33,000.00 0 750.00
49.87 37,402.50 0 750.00
 43.46 32,595.00 0 750.00
38.00 28,500.00 0 750.00
30.00 22,500.00 0 750.00
40.00 30,000.00 0 750.00
27.98 20,985.00 0 750.00
9.01 9,008.30 0 1,000.00
58.53 43,897.50 0 750.00
66.00 99,000.00 0 1,500.00
92.85 64,995.00 0 700.00
92.85 64,995.00 0 700.00
50.00 37,500.00 0 750.00
132.66 99,495.00 0 750.00
67.33 50,497.50 0 750.00
21.59 2,159.00 0 100.00
2.50 1,250.00 0 500.00
3.00 - 0 0.00
1.60 4,800.00 0 3,000.00
2.90 870.00 0 300.00
2.90 1,160.00 0 400.00

OTAL GENERAL 30,588,992.32

VALORACION POR GRUPO

ARNES Y SALSAMENTARIA 5,238,590.87
SCADOS Y MARISCOS 1,819,591.94
1,773,472.18
UTAS Y VERDURAS 7,619,282.95
RANOS (ABARROTES) 10,466,438.26
NLATADOS Y ENVASADO 754,077.80
CORES Y CERVEZAS 2,427,754.57
489,783.75
30,588,992.32
S 01 DE JUNIO DE 2020

P.U. SALIDAS EXISTENCIA INVENTARIO INICIAL

PROMEDIO P.U.
Requi Cant TOTAL CANT TOTAL CANT TOTAL
PROMEDIO
18.2 0 5,000.00 90,914 5,000.00 18 90,914
6.7 0 3,000.00 19,996 3,000.00 7 19,996
40.3 0 7.00 282 7.00 40 282
49.7 0 450.00 22,352 450.00 50 22,352
35.9 0 800.00 28,712 800.00 36 28,712
36.8 0 250.00 9,198 250.00 37 9,198
6.7 0 500.00 3,360 500.00 7 3,360
700.0 0 2.00 1,400 2.00 700 1,400
49.5 0 1,500.00 74,250 1,500.00 50 74,250
49.5 0 200.00 9,900 200.00 50 9,900
120.0 0 2.00 240 2.00 120 240
23.5 0 4.00 94 4.00 24 94
8.7 0 3.00 26 3.00 9 26
2,900.0 0 7.00 20,300 7.00 2,900 20,300
1,200.0 0 3.00 3,600 3.00 1,200 3,600
50.1 0 1.00 50 1.00 50 50
50.1 0 750.00 37,598 750.00 50 37,598
36.7 0 1,500.00 55,005 1,500.00 37 55,005
200.0 0 1.00 200 1.00 200 200
1.3 0 9,300.00 12,090 9,300.00 1.3 12,090
7.0 0 100.00 700 100.00 7 700
7.0 0 260.00 1,820 260.00 7 1,820
7.0 0 280.00 1,960 280.00 7 1,960
7.0 0 60.00 420 60.00 7 420
6.8 0 130.00 884 130.00 7 884
6.8 0 1,000.00 6,800 1,000.00 7 6,800
6.8 0 200.00 1,360 200.00 7 1,360
23.6 0 200.00 4,728 200.00 24 4,728
5.9 0 2,000.00 11,800 2,000.00 6 11,800
18.7 0 500.00 9,351 500.00 19 9,351
8.0 0 800.00 6,400 800.00 8 6,400
5.6 0 400.00 2,240 400.00 6 2,240
17.0 0 1,000.00 16,960 1,000.00 17 16,960
53.4 0 470.00 25,112 470.00 53 25,112
64.4 0 500.00 32,203 500.00 64 32,203
43.9 0 1,000.00 43,910 1,000.00 44 43,910
5.1 0 300.00 1,539 300.00 5 1,539
28.6 0 100.00 2,863 100.00 29 2,863
7.0 0 200.00 1,400 200.00 7 1,400
8.0 0 200.00 1,600 200.00 8 1,600
1,200.0 0 20.00 24,000 20.00 1,200 24,000
57.2 0 700.00 40,040 700.00 57 40,040
702.5 0 180.00 126,458 180.00 703 126,458
298.0 0 75.00 22,350 75.00 298 22,350
168.0 0 250.00 42,000 250.00 168 42,000
1.4 0 3,500.00 4,900 3,500.00 1 4,900
42.0 0 1,000.00 42,000 1,000.00 42 42,000
 32.6 0 300.00 9,789 300.00 33 9,789
3.1 0 200.00 615 200.00 3 615
16.8 0 500.00 8,400 500.00 17 8,400
30.0 0 5,200.00 156,000 5,200.00 30 156,000
16.2 0 0.00 0 0.00 16 0
35.3 0 1,000.00 35,270 1,000.00 35 35,270
4.1 0 20,000.00 81,080 20,000.00 4 81,080
5.4 0 200.00 1,080 200.00 5 1,080
4.3 0 500.00 2,145 500.00 4 2,145
8.0 0 2,000.00 16,000 2,000.00 8 16,000
57.6 0 170.00 9,792 170.00 58 9,792
4.4 0 500.00 2,205 500.00 4 2,205
2.8 0 500.00 1,401 500.00 3 1,401
8.0 0 500.00 4,000 500.00 8 4,000
4.1 2,300.00 9,496 2,700.00 11,148 2,700.00 4 11,148
12.5 0 6,000.00 75,000 6,000.00 13 75,000
3,500.0 0 13.00 45,500 13.00 3,500 45,500
3.5 0 4,000.00 14,000 4,000.00 4 14,000
12.8 0 200.00 2,550 200.00 13 2,550
3.0 0 2,000.00 6,000 2,000.00 3 6,000
11.0 0 700.00 7,700 700.00 11 7,700
1,200.0 0 1.00 1,200 1.00 1,200 1,200
15.0 0 6,000.00 90,000 6,000.00 15 90,000
11.0 0 1,000.00 10,970 1,000.00 11 10,970
17.3 0 4,500.00 77,850 4,500.00 17 77,850
14.0 0 6,530.00 91,420 6,530.00 14 91,420
39.5 0 560.00 22,126 560.00 40 22,126
17.3 0 3,600.00 62,280 3,600.00 17 62,280
36.0 0 1,400.00 50,400 1,400.00 36 50,400
52.7 0 750.00 39,503 750.00 53 39,503
21.8 0 500.00 10,920 500.00 22 10,920
4.5 0 1,000.00 4,500 1,000.00 5 4,500
17.5 0 300.00 5,250 300.00 18 5,250
17.5 0 200.00 3,500 200.00 18 3,500
17.5 0 160.00 2,800 160.00 18 2,800
1,100.0 0 5.00 5,500 5.00 1,100 5,500
11.0 0 2,520.00 27,720 2,520.00 11 27,720
38.0 0 5,000.00 189,900 5,000.00 38 189,900
51.6 0 140.00 7,221 140.00 52 7,221
81.8 0 180.00 14,724 180.00 82 14,724
79.5 0 180.00 14,312 180.00 80 14,312
79.5 0 180.00 14,312 180.00 80 14,312
79.5 0 8,000.00 636,080 8,000.00 80 636,080
80.9 0 1,000.00 80,881 1,000.00 81 80,881
44.9 0 200.00 8,984 200.00 45 8,984
4 0 4,400.00 15,400 4,400.00 4 15,400
2 0 420.00 840 420.00 2 840
18 0 3,000.00 54,600 3,000.00 18 54,600
21 0 1,800.00 37,485 1,800.00 21 37,485
13 0 3,600.00 47,520 3,600.00 13 47,520
31 0 3,300.00 102,300 3,300.00 31 102,300
89 0 700.00 62,531 700.00 89 62,531
115 0 360.00 41,385 360.00 115 41,385
 1 0 290.00 368 290.00 1 368
5 0 4,300.00 22,360 4,300.00 5 22,360
3 0 3,000.00 7,500 3,000.00 3 7,500
3 0 1,000.00 2,500 1,000.00 3 2,500
8 0 3,000.00 22,500 3,000.00 8 22,500
8 0 400.00 3,200 400.00 8 3,200
46 0 2,800.00 129,304 2,800.00 46 129,304
23 0 4,400.00 100,320 4,400.00 23 100,320
16 0 4,920.00 77,736 4,920.00 16 77,736
10 0 9,000.00 87,300 9,000.00 10 87,300
12 0 5,000.00 61,000 5,000.00 12 61,000
2 0 3,300.00 6,600 3,300.00 2 6,600
3 0 1,600.00 4,800 1,600.00 3 4,800
3 0 500.00 1,350 500.00 3 1,350
5 0 3,000.00 15,000 3,000.00 5 15,000
3 0 1,000.00 3,000 1,000.00 3 3,000
0 0 0.00 0 0.00 0 0
20 0 590.00 11,851 590.00 20 11,851
6 0 330.00 1,954 330.00 6 1,954
15 0 300.00 4,500 300.00 15 4,500
15 0 300.00 4,500 300.00 15 4,500
15 0 300.00 4,500 300.00 15 4,500
15 0 300.00 4,500 300.00 15 4,500
8 0 300.00 2,364 300.00 8 2,364
15 0 300.00 4,500 300.00 15 4,500
15 0 300.00 4,500 300.00 15 4,500
16 0 4,500.00 69,750 4,500.00 16 69,750
7 0 1,000.00 7,000 1,000.00 7 7,000
7 0 400.00 2,800 400.00 7 2,800
7 0 115.00 805 115.00 7 805
15 0 3,000.00 45,348 3,000.00 15 45,348
25 0 500.00 12,500 500.00 25 12,500
42 0 450.00 18,900 450.00 42 18,900
35 0 200.00 6,944 200.00 35 6,944
27 0 270.00 7,344 270.00 27 7,344
20 0 2,900.00 59,160 2,900.00 20 59,160
16 0 1,100.00 17,160 1,100.00 16 17,160
3 0 100.00 250 100.00 3 250
7 0 410.00 2,772 410.00 7 2,772
10 0 100.00 1,000 100.00 10 1,000
15 0 500.00 7,250 500.00 15 7,250
7 0 2,690.00 19,583 2,690.00 7 19,583
47 0 100.00 4,650 100.00 47 4,650
19 0 1,300.00 24,050 1,300.00 19 24,050
19 0 7,000.00 129,500 7,000.00 19 129,500
30 0 3,000.00 89,220 3,000.00 30 89,220
1,250 0 7.00 8,750 7.00 1,250 8,750
26 0 700.00 18,174 700.00 26 18,174
25 0 750.00 18,750 750.00 25 18,750
42 0 3,000.00 126,930 3,000.00 42 126,930
200 0 600.00 120,000 600.00 200 120,000
173 0 400.00 69,332 400.00 173 69,332
14 0 8,000.00 112,000 8,000.00 14 112,000
 2 0 5,300.00 11,130 5,300.00 2 11,130
267 0 46.00 12,267 46.00 267 12,267
267 0 83.00 22,133 83.00 267 22,133
21 0 500.00 10,630 500.00 21 10,630
40 0 600.00 24,144 600.00 40 24,144
10 0 9,600.00 91,200 9,600.00 10 91,200
30 0 8,000.00 240,000 8,000.00 30 240,000
4 0 400.00 1,600 400.00 4 1,600
4 0 80.00 320 80.00 4 320
12 0 4,000.00 48,000 4,000.00 12 48,000
45 0 8,000.00 360,000 8,000.00 45 360,000
15 0 4,700.00 68,620 4,700.00 15 68,620
45 0 1,200.00 54,000 1,200.00 45 54,000
13 0 200.00 2,640 200.00 13 2,640
22 0 500.00 11,000 500.00 22 11,000
150.00 0 150.00 0 0
300.00 0 300.00 0 0
450.00 0 450.00 0 0
670.00 0 670.00 0 0
1,500.00 0 1,500.00 0 0
8 0 250.00 2,007 250.00 8 2,007
3 0 530.00 1,585 530.00 3 1,585
70 0 28.00 1,960 28.00 70 1,960
20 0 800.00 16,000 800.00 20 16,000
15 0 300.00 4,368 300.00 15 4,368
3 0 2,000.00 5,000 2,000.00 3 5,000
541 0 50.00 27,050 50.00 541 27,050
19 0 700.00 13,580 700.00 19 13,580
90 0 160.00 14,376 160.00 90 14,376
39 0 590.00 22,780 590.00 39 22,780
38 0 200.00 7,696 200.00 38 7,696
76 0 460.00 35,084 460.00 76 35,084
3 0 200.00 540 200.00 3 540
22 0 400.00 8,800 400.00 22 8,800
6 0 600.00 3,600 600.00 6 3,600
32 0 1,600.00 51,200 1,600.00 32 51,200
11 0 1,100.00 11,550 1,100.00 11 11,550
541 0 50.00 27,050 50.00 541 27,050
26 0 200.00 5,200 200.00 26 5,200
35 0 150.00 5,200 150.00 35 5,200
1 0 5,000.00 5,200 5,000.00 1 5,200
3 0 1,000.00 3,000 1,000.00 3 3,000
11 0 440.00 4,840 440.00 11 4,840
318 0 300.00 95,250 300.00 318 95,250
24 0 160.00 3,840 160.00 24 3,840
12 0 890.00 11,018 890.00 12 11,018
12 0 200.00 2,312 200.00 12 2,312
39 0 5,000.00 195,000 5,000.00 39 195,000
14 0 500.00 6,750 500.00 14 6,750
16 0 7,500.00 121,500 7,500.00 16 121,500
29 0 3,000.00 85,500 3,000.00 29 85,500
16 0 1,200.00 18,960 1,200.00 16 18,960
15 0 1,600.00 24,000 1,600.00 15 24,000
 37 0 1,800.00 66,600 1,800.00 37 66,600
15 0 1,200.00 18,000 1,200.00 15 18,000
17 0 3,000.00 51,000 3,000.00 17 51,000
68 0 100.00 6,767 100.00 68 6,767
1,000 0 200.00 200,000 200.00 1,000 200,000
19 0 500.00 9,500 500.00 19 9,500
39 0 150.00 5,813 150.00 39 5,813
6 0 2,000.00 12,000 2,000.00 6 12,000
7 0 1,300.00 9,126 1,300.00 7 9,126
8 0 100.00 790 100.00 8 790
6 0 225.00 1,377 225.00 6 1,377
8 0 125.00 988 125.00 8 988
17 0 150.00 2,550 150.00 17 2,550
12 0 80.00 928 80.00 12 928
20 0 120.00 2,396 120.00 20 2,396
73 0 330.00 23,963 330.00 73 23,963
5 0 300.00 1,398 300.00 5 1,398
10 0 100.00 1,025 100.00 10 1,025
6 0 660.00 3,755 660.00 6 3,755
6 0 990.00 5,633 990.00 6 5,633
6 0 330.00 1,878 330.00 6 1,878
34 0 70.00 2,380 70.00 34 2,380
10 0 300.00 3,000 300.00 10 3,000
105 0 40.00 4,192 40.00 105 4,192
105 0 60.00 6,288 60.00 105 6,288
105 0 30.00 3,144 30.00 105 3,144
72 0 750.00 54,000 750.00 72 54,000
128 0 750.00 96,315 750.00 128 96,315
8 0 300.00 2,499 300.00 8 2,499
23 0 400.00 9,200 400.00 23 9,200
19 0 300.00 5,795 300.00 19 5,795
52 0 100.00 5,205 100.00 52 5,205
31 0 400.00 12,477 400.00 31 12,477
5 0 3,000.00 15,000 3,000.00 5 15,000
3 0 3,000.00 7,500 3,000.00 3 7,500
2,400 0 2,000.00 4,800,000 2,000.00 2,400 4,800,000
7 0 200.00 1,400 200.00 7 1,400
15 0 300.00 4,500 300.00 15 4,500
4 0 400.00 1,680 400.00 4 1,680
60 0 300.00 18,000 300.00 60 18,000
9 0 500.00 4,290 500.00 9 4,290
7 0 2,000.00 14,444 2,000.00 7 14,444
12 0 2,000.00 24,000 2,000.00 12 24,000
4 0 10,000.00 35,469 10,000.00 4 35,469
5 0 100.00 500 100.00 5 500
5 0 1,000.00 5,000 1,000.00 5 5,000
12 0 3,300.00 39,600 3,300.00 12 39,600
7 0 300.00 2,100 300.00 7 2,100
7 0 320.00 2,240 320.00 7 2,240
3 0 20,000.00 51,688 20,000.00 3 51,688
4 0 20,000.00 72,000 20,000.00 4 72,000
7 0 2,000.00 14,000 2,000.00 7 14,000
30 0 2,000.00 59,320 2,000.00 30 59,320
 1 0 20,000.00 20,000 20,000.00 1 20,000
5 0 20,000.00 102,000 20,000.00 5 102,000
6 0 3,000.00 17,100 3,000.00 6 17,100
400 0 45.00 18,000 45.00 400 18,000
5 0 400.00 2,000 400.00 5 2,000
40 0 100.00 4,000 100.00 40 4,000
500 0 35.00 17,500 35.00 500 17,500
5 0 2,000.00 10,000 2,000.00 5 10,000
5 0 3,000.00 15,000 3,000.00 5 15,000
5 0 4,000.00 20,000 4,000.00 5 20,000
350 0 540.00 189,000 540.00 350 189,000
187 0 200.00 37,400 200.00 187 37,400
6 0 340.00 1,962 340.00 6 1,962
6 0 4,000.00 24,000 4,000.00 6 24,000
6 0 400.00 2,236 400.00 6 2,236
18 0 300.00 5,268 300.00 18 5,268
56 0 320.00 17,809 320.00 56 17,809
34 0 230.00 7,866 230.00 34 7,866
33 0 200.00 6,608 200.00 33 6,608
86 0 200.00 17,226 200.00 86 17,226
6 0 2,000.00 12,000 2,000.00 6 12,000
85 0 600.00 51,198 600.00 85 51,198
200 0 1.00 200 1.00 200 200
8 0 5,000.00 40,200 5,000.00 8 40,200
6 0 5,000.00 29,350 5,000.00 6 29,350
13 0 5,000.00 62,800 5,000.00 13 62,800
27 0 700.00 18,669 700.00 27 18,669
19 0 4,000.00 74,000 4,000.00 19 74,000
13 0 3,000.00 39,600 3,000.00 13 39,600
50 0 3,000.00 150,000 3,000.00 50 150,000
50 0 2,000.00 100,000 2,000.00 50 100,000
80 0 2,600.00 208,000 2,600.00 80 208,000
8 0 200.00 1,600 200.00 8 1,600
18 0 1,000.00 17,500 1,000.00 18 17,500
13 0 454.00 5,821 454.00 13 5,821
2 0 20,000.00 40,400 20,000.00 2 40,400
10 0 454.00 4,613 454.00 10 4,613
24 0 2,000.00 48,900 2,000.00 24 48,900
15 0 300.00 4,500 300.00 15 4,500
3 0 2,000.00 5,000 2,000.00 3 5,000
1 0 200.00 267 200.00 1 267
1 0 3,000.00 4,000 3,000.00 1 4,000
5 0 200.00 1,040 200.00 5 1,040
5 0 400.00 2,080 400.00 5 2,080
15 0 1,300.00 19,240 1,300.00 15 19,240
4 0 300.00 1,260 300.00 4 1,260
10 0 2,000.00 20,000 2,000.00 10 20,000
10 0 3,000.00 30,000 3,000.00 10 30,000
56 0 700.00 39,200 700.00 56 39,200
45 0 70.00 3,136 70.00 45 3,136
1 0 400.00 400 400.00 1 400
4 0 4,000.00 16,000 4,000.00 4 16,000
3 0 300.00 750 300.00 3 750
 8 0 300.00 2,495 300.00 8 2,495
22 0 20,000.00 430,000 20,000.00 22 430,000
41 0 2,000.00 82,000 2,000.00 41 82,000
16 0 2,000.00 31,600 2,000.00 16 31,600
32 0 30,000.00 960,000 30,000.00 32 960,000
37 0 3,000.00 111,000 3,000.00 37 111,000
35 0 3,000.00 105,000 3,000.00 35 105,000
5 0 4,000.00 19,120 4,000.00 5 19,120
8 0 5,000.00 40,000 5,000.00 8 40,000
5 0 5,000.00 25,000 5,000.00 5 25,000
5 0 4,000.00 20,000 4,000.00 5 20,000
2 0 400.00 960 400.00 2 960
5 0 400.00 1,950 400.00 5 1,950
23 0 5,000.00 116,550 5,000.00 23 116,550
4 0 5,000.00 17,500 5,000.00 4 17,500
1,250 0 100.00 125,000 100.00 1,250 125,000
5 0 5.00 25 5.00 5 25
5 0 600.00 3,000 600.00 5 3,000
17 0 500.00 8,290 500.00 17 8,290
5 0 5,000.00 25,000 5,000.00 5 25,000
21 0 4,000.00 85,756 4,000.00 21 85,756
8 0 400.00 3,000 400.00 8 3,000
9 0 500.00 4,500 500.00 9 4,500
5 0 2,000.00 10,300 2,000.00 5 10,300
16 0 3,900.00 60,762 3,900.00 16 60,762
44 0 700.00 30,800 700.00 44 30,800
44 0 700.00 30,800 700.00 44 30,800
15 0 4,000.00 60,800 4,000.00 15 60,800
11 0 200.00 2,198 200.00 11 2,198
1,375 0 3.00 4,125 3.00 1,375 4,125
13 0 3,000.00 37,500 3,000.00 13 37,500
12 0 454.00 5,498 454.00 12 5,498
30 0 900.00 26,757 900.00 30 26,757
6 0 300.00 1,875 300.00 6 1,875
13 0 200.00 2,600 200.00 13 2,600
24 0 100.00 2,450 100.00 24 2,450
9 0 100.00 916 100.00 9 916
44 0 300.00 13,200 300.00 44 13,200
11 0 1,200.00 12,960 1,200.00 11 12,960
400 0 3.00 1,200 3.00 400 1,200
400 0 4.00 1,600 4.00 400 1,600
5 0 200.00 1,000 200.00 5 1,000
15 0 1,000.00 14,780 1,000.00 15 14,780
12 0 100.00 1,199 100.00 12 1,199
20 0 2,000.00 40,540 2,000.00 20 40,540
13 0 3,000.00 39,600 3,000.00 13 39,600
3 0 2,000.00 5,000 2,000.00 3 5,000
5 0 2,000.00 9,000 2,000.00 5 9,000
1 0 3,000.00 4,320 3,000.00 1 4,320
40 0 400.00 16,171 400.00 40 16,171
100 0 300.00 30,000 300.00 100 30,000
104 0 200.00 20,800 200.00 104 20,800
76 0 300.00 22,800 300.00 76 22,800
 80 0 300.00 23,919 300.00 80 23,919
63 0 200.00 12,692 200.00 63 12,692
35 0 200.00 7,000 200.00 35 7,000
160 0 200.00 32,000 200.00 160 32,000
50 0 200.00 10,000 200.00 50 10,000
19 0 300.00 5,817 300.00 19 5,817
700 0 3,300.00 2,310,000 3,300.00 700 2,310,000
878 0 300.00 263,400 300.00 878 263,400
7 0 3,000.00 22,440 3,000.00 7 22,440
17 0 3,000.00 50,400 3,000.00 17 50,400
3 0 3,000.00 10,286 3,000.00 3 10,286
5 0 2,000.00 10,000 2,000.00 5 10,000
15 0 2,000.00 29,000 2,000.00 15 29,000
3 0 2,000.00 5,600 2,000.00 3 5,600
3 0 430.00 1,118 430.00 3 1,118
13 0 450.00 5,850 450.00 13 5,850
3 0 4,000.00 10,000 4,000.00 3 10,000
3 0 3,000.00 7,800 3,000.00 3 7,800
3 0 5,000.00 14,200 5,000.00 3 14,200
580 0 4,000.00 2,320,000 4,000.00 580 2,320,000
3 0 3,000.00 9,180 3,000.00 3 9,180
461 0 30.00 13,834 30.00 461 13,834
461 0 400.00 184,450 400.00 461 184,450
36 0 4,000.00 144,040 4,000.00 36 144,040
31 0 4,000.00 122,000 4,000.00 31 122,000
8 0 3,000.00 23,034 3,000.00 8 23,034
20 0 3,000.00 60,300 3,000.00 20 60,300
18 0 3,000.00 54,000 3,000.00 18 54,000
91 0 4,000.00 364,440 4,000.00 91 364,440
30 0 4,000.00 121,440 4,000.00 30 121,440
11 0 5,000.00 55,000 5,000.00 11 55,000
95 0 5,000.00 472,750 5,000.00 95 472,750
4 0 6,000.00 23,400 6,000.00 4 23,400
12 2,760.00 33,120 2,240.00 26,880 2,240.00 12 26,880
3 0 300.00 900 300.00 3 900
4 0 400.00 1,500 400.00 4 1,500
6 0 3,000.00 17,400 3,000.00 6 17,400
15 0 4,000.00 59,200 4,000.00 15 59,200
35 0 500.00 17,380 500.00 35 17,380
12 0 5,000.00 60,000 5,000.00 12 60,000
6 0 400.00 2,400 400.00 6 2,400
9 0 4,000.00 36,000 4,000.00 9 36,000
5 0 400.00 1,800 400.00 5 1,800
5 0 4,000.00 18,000 4,000.00 5 18,000
140 0 400.00 56,000 400.00 140 56,000
239 0 300.00 71,673 300.00 239 71,673
23 0 300.00 6,750 300.00 23 6,750
10 0 400.00 4,184 400.00 10 4,184
95 0 500.00 47,275 500.00 95 47,275
233 0 200.00 46,592 200.00 233 46,592
261 0 2,000.00 522,000 2,000.00 261 522,000
3 0 20,000.00 60,000 20,000.00 3 60,000
10 0 3,000.00 30,000 3,000.00 10 30,000
 97 0 300.00 28,998 300.00 97 28,998
105 0 300.00 31,599 300.00 105 31,599
77 0 3,000.00 231,000 3,000.00 77 231,000
5 0 100.00 500 100.00 5 500
12 0 400.00 4,640 400.00 12 4,640
12 0 5,000.00 58,000 5,000.00 12 58,000
0 0 0.00 0 0.00 0 0
2 0 5,000.00 12,000 5,000.00 2 12,000
2 0 5,000.00 12,000 5,000.00 2 12,000
0 0 0.00 0 0.00 0 0
0 0 0.00 0 0.00 0 0
0 0 0.00 0 0.00 0 0
13 0 600.00 7,800 600.00 13 7,800
605 0 400.00 242,000 400.00 605 242,000
25 0 6,000.00 150,000 6,000.00 25 150,000
17 0 3,000.00 51,000 3,000.00 17 51,000
16 0 4,000.00 63,200 4,000.00 16 63,200
250 0 3,000.00 750,000 3,000.00 250 750,000
46 0 4,000.00 184,720 4,000.00 46 184,720
27 0 4,300.00 116,100 4,300.00 27 116,100
17 0 3,000.00 50,100 3,000.00 17 50,100
21 0 4,200.00 87,276 4,200.00 21 87,276
97 0 300.00 29,100 300.00 97 29,100
17 0 4,000.00 67,144 4,000.00 17 67,144
58 0 5,000.00 288,800 5,000.00 58 288,800
39 0 4,300.00 166,668 4,300.00 39 166,668
6 0 2,000.00 12,993 2,000.00 6 12,993
31 0 300.00 9,348 300.00 31 9,348
17 0 3,000.00 50,190 3,000.00 17 50,190
21 0 4,000.00 85,200 4,000.00 21 85,200
91 0 400.00 36,460 400.00 91 36,460
35 0 500.00 17,498 500.00 35 17,498
84 0 400.00 33,500 400.00 84 33,500
19 0 4,000.00 74,048 4,000.00 19 74,048
24 0 4,000.00 94,000 4,000.00 24 94,000
53 0 300.00 15,993 300.00 53 15,993
54 0 3,000.00 160,614 3,000.00 54 160,614
33 0 400.00 13,000 400.00 33 13,000
34 0 4,000.00 136,000 4,000.00 34 136,000
14 0 400.00 5,752 400.00 14 5,752
17 0 500.00 8,640 500.00 17 8,640
45 0 5,000.00 225,000 5,000.00 45 225,000
15 0 500.00 7,500 500.00 15 7,500
4 0 3,000.00 10,800 3,000.00 4 10,800
26 0 3,000.00 78,000 3,000.00 26 78,000
26 0 2,000.00 52,000 2,000.00 26 52,000
8 0 2,000.00 16,000 2,000.00 8 16,000
60 0 3,000.00 180,000 3,000.00 60 180,000
45 0 2,100.00 95,172 2,100.00 45 95,172
15 0 300.00 4,500 300.00 15 4,500
22 0 300.00 6,600 300.00 22 6,600
1 0 4,000.00 4,960 4,000.00 1 4,960
3 0 400.00 1,344 400.00 3 1,344
 4 0 400.00 1,500 400.00 4 1,500
67 0 400.00 26,800 400.00 67 26,800
51 0 500.00 25,450 500.00 51 25,450
20 0 6,000.00 120,780 6,000.00 20 120,780
11 0 600.00 6,414 600.00 11 6,414
8 0 6,000.00 46,581 6,000.00 8 46,581
6 0 6,000.00 38,940 6,000.00 6 38,940
20 0 700.00 14,152 700.00 20 14,152
5 0 400.00 2,152 400.00 5 2,152
81 0 200.00 16,240 200.00 81 16,240
46 0 3,000.00 136,620 3,000.00 46 136,620
21 0 300.00 6,300 300.00 21 6,300
96 0 200.00 19,252 200.00 96 19,252
15 0 3,000.00 45,600 3,000.00 15 45,600
11 0 4,000.00 43,640 4,000.00 11 43,640
5 0 4,500.00 23,417 4,500.00 5 23,417
64 0 160.00 10,309 160.00 64 10,309
59 0 400.00 23,600 400.00 59 23,600
8 0 3,000.00 22,500 3,000.00 8 22,500
8 0 400.00 3,200 400.00 8 3,200
349 0 20.00 6,980 20.00 349 6,980
349 0 20.00 6,980 20.00 349 6,980
80 0 700.00 56,000 700.00 80 56,000
24 0 40.00 940 40.00 24 940
22 0 300.00 6,480 300.00 22 6,480
17 0 400.00 6,720 400.00 17 6,720
12 0 200.00 2,396 200.00 12 2,396
3 0 5,000.00 13,500 5,000.00 3 13,500
8 0 4,000.00 30,720 4,000.00 8 30,720
7 0 300.00 2,100 300.00 7 2,100
10 0 200.00 2,000 200.00 10 2,000
5 0 2,000.00 9,000 2,000.00 5 9,000
0 0 0.00 0 0.00 0 0
0 0 0.00 0 0.00 0 0
21 0 8.00 166 8.00 21 166
0 0 0.00 0 0.00 0 0
53 0 700.00 36,799 700.00 53 36,799
8 0 400.00 3,292 400.00 8 3,292
8 0 400.00 3,200 400.00 8 3,200
13 0 400.00 5,015 400.00 13 5,015
44 0 500.00 22,000 500.00 44 22,000
44 0 700.00 30,800 700.00 44 30,800
44 0 700.00 30,800 700.00 44 30,800
20 0 300.00 5,940 300.00 20 5,940
6 0 5,000.00 30,839 5,000.00 6 30,839
2 0 4,000.00 7,720 4,000.00 2 7,720
18 0 300.00 5,280 300.00 18 5,280
2 0 1,000.00 1,950 1,000.00 2 1,950
32 0 750.00 24,000 750.00 32 24,000
30 0 750.00 22,500 750.00 30 22,500
9 0 1,000.00 8,680 1,000.00 9 8,680
44 0 750.00 33,000 750.00 44 33,000
50 0 750.00 37,403 750.00 50 37,403
 43 0 750.00 32,595 750.00 43 32,595
38 0 750.00 28,500 750.00 38 28,500
30 0 750.00 22,500 750.00 30 22,500
40 0 750.00 30,000 750.00 40 30,000
28 0 750.00 20,985 750.00 28 20,985
9 0 1,000.00 9,008 1,000.00 9 9,008
59 0 750.00 43,898 750.00 59 43,898
66 0 1,500.00 99,000 1,500.00 66 99,000
93 0 700.00 64,995 700.00 93 64,995
93 0 700.00 64,995 700.00 93 64,995
50 0 750.00 37,500 750.00 50 37,500
133 0 750.00 99,495 750.00 133 99,495
67 0 750.00 50,498 750.00 67 50,498
22 0 100.00 2,159 100.00 22 2,159
3 0 500.00 1,250 500.00 3 1,250
0 0 0.00 0 0.00 0 0
2 0 3,000.00 4,800 3,000.00 2 4,800
3 0 300.00 870 300.00 3 870
3 0 400.00 1,160 400.00 3 1,160
 MARTES 02 DE JUNIO DE 2020

TOTAL INV. P.U.

ENTRADAS INICIAL + SALIDAS
PROMEDIO
PROVEEDOR No. FACT CANT VALOR TOTAL COMP. COMPRAS CANT
DISTRIVIVERES BOGOTÁ 10141098-2 5,000.00 15.28 76,400.00 10,000.00 16.7
0.00 3,000.00 7
0.00 7.00 40
0.00 450.00 50
0.00 800.00 36
0.00 250.00 37
0.00 500.00 7
0.00 2.00 700
0.00 1,500.00 50
0.00 200.00 50
0.00 2.00 120
0.00 4.00 24
0.00 3.00 9
0.00 7.00 2,900
0.00 3.00 1,200
0.00 1.00 50
0.00 750.00 50
0.00 1,500.00 37
0.00 1.00 200
0.00 9,300.00 1
0.00 100.00 7
0.00 260.00 7
0.00 280.00 7
0.00 60.00 7
0.00 130.00 7
0.00 1,000.00 7
0.00 200.00 7
0.00 200.00 24
0.00 2,000.00 6
0.00 500.00 19
0.00 800.00 8
0.00 400.00 6
0.00 1,000.00 17
0.00 470.00 53
0.00 500.00 64
0.00 1,000.00 44
0.00 300.00 5
0.00 100.00 29
0.00 200.00 7
0.00 200.00 8
0.00 20.00 1,200
0.00 700.00 57
0.00 180.00 703
0.00 75.00 298
0.00 250.00 168
0.00 3,500.00 1
0.00 1,000.00 42
0.00 300.00 33
0.00 200.00 3
0.00 500.00 17
0.00 5,200.00 30
0.00 0.00 0
0.00 1,000.00 35
0.00 20,000.00 4
0.00 200.00 5
0.00 500.00 4
0.00 2,000.00 8
0.00 170.00 58
0.00 500.00 4
0.00 500.00 3
0.00 500.00 8
0.00 2,700.00 4
0.00 6,000.00 13
0.00 13.00 3,500
0.00 4,000.00 4
0.00 200.00 13
0.00 2,000.00 3
0.00 700.00 11
0.00 1.00 1,200
0.00 6,000.00 15
0.00 1,000.00 11
0.00 4,500.00 17
0.00 6,530.00 14
0.00 560.00 40
0.00 3,600.00 17
0.00 1,400.00 36
0.00 750.00 53
0.00 500.00 22
0.00 1,000.00 5
0.00 300.00 18
0.00 200.00 18
0.00 160.00 18
0.00 5.00 1,100
0.00 2,520.00 11
0.00 5,000.00 38
0.00 140.00 52
0.00 180.00 82
0.00 180.00 80
0.00 180.00 80
0.00 8,000.00 80
0.00 1,000.00 81
0.00 200.00 45
0.00 4,400.00 4
0.00 420.00 2
0.00 3,000.00 18
0.00 1,800.00 21
0.00 3,600.00 13
0.00 3,300.00 31
0.00 700.00 89
0.00 360.00 115
0.00 290.00 1
0.00 4,300.00 5
0.00 3,000.00 3
0.00 1,000.00 3
0.00 3,000.00 8
0.00 400.00 8
0.00 2,800.00 46
0.00 4,400.00 23
0.00 4,920.00 16
0.00 9,000.00 10
0.00 5,000.00 12
0.00 3,300.00 2
0.00 1,600.00 3
0.00 500.00 3
0.00 3,000.00 5
0.00 1,000.00 3
0.00 0.00 0
0.00 590.00 20
0.00 330.00 6
0.00 300.00 15
0.00 300.00 15
0.00 300.00 15
0.00 300.00 15
0.00 300.00 8
300.00
300.00
4,500.00
1,000.00
400.00
115.00
3,000.00
500.00
450.00
200.00
270.00
2,900.00
1,100.00
100.00
 0.00 250.00 8

DISTRIVIVERES BOGOTÁ 10141098-2 4,320.00 14.45 62,424.00 5,210.00 14.1

0.00 225.00 6

0.00 120.00 20

0.00 20,000.00 3
0.00 2,000.00 5

0.00 2,000.00 10
0.00 1,200.00 11

0.00 2,000.00 20
0.00 3,000.00 3

0.00 4,000.00 31
0.00 3,000.00 8
0.00 3,000.00 17

0.00 400.00 14

0.00 5,000.00 45

0.00 4,000.00 1
0.00 400.00 3
0.00 400.00 4

0.00 400.00 13

0.00 5,000.00 6
0.00 4,000.00 2
SALIDAS EXISTENCIA INVENTARIO INICIAL
TOTAL CANT TOTAL CANT P.U. TOTAL
PROMEDIO
0 10,000.00 167,314 10,000.00 17 167,314
0 3,000.00 19,996 3,000.00 7 19,996
0 7.00 282 7.00 40 282
0 450.00 22,352 450.00 50 22,352
0 800.00 28,712 800.00 36 28,712
0 250.00 9,198 250.00 37 9,198
0 500.00 3,360 500.00 7 3,360
0 2.00 1,400 2.00 700 1,400
0 1,500.00 74,250 1,500.00 50 74,250
0 200.00 9,900 200.00 50 9,900
0 2.00 240 2.00 120 240
0 4.00 94 4.00 24 94
0 3.00 26 3.00 9 26
0 7.00 20,300 7.00 2,900 20,300
0 3.00 3,600 3.00 1,200 3,600
0 1.00 50 1.00 50 50
0 750.00 37,598 750.00 50 37,598
0 1,500.00 55,005 1,500.00 37 55,005
0 1.00 200 1.00 16,250 16,250
0 9,300.00 12,090 9,300.00 1 12,090
0 100.00 700 100.00 7 700
0 260.00 1,820 260.00 7 1,820
0 280.00 1,960 280.00 7 1,960
0 60.00 420 60.00 7 420
0 130.00 884 130.00 7 884
0 1,000.00 6,800 1,000.00 7 6,800
0 200.00 1,360 200.00 7 1,360
0 200.00 4,728 200.00 24 4,728
0 2,000.00 11,800 2,000.00 6 11,800
0 500.00 9,351 500.00 19 9,351
0 800.00 6,400 800.00 8 6,400
0 400.00 2,240 400.00 6 2,240
0 1,000.00 16,960 1,000.00 17 16,960
0 470.00 25,112 470.00 53 25,112
0 500.00 32,203 500.00 64 32,203
0 1,000.00 43,910 1,000.00 44 43,910
0 300.00 1,539 300.00 5 1,539
0 100.00 2,863 100.00 29 2,863
0 200.00 1,400 200.00 7 1,400
0 200.00 1,600 200.00 8 1,600
0 20.00 24,000 20.00 1,200 24,000
0 700.00 40,040 700.00 57 40,040
0 180.00 126,458 180.00 703 126,458
0 75.00 22,350 75.00 298 22,350
0 250.00 42,000 250.00 168 42,000
0 3,500.00 4,900 3,500.00 1 4,900
0 1,000.00 42,000 1,000.00 42 42,000
0 300.00 9,789 300.00 33 9,789
0 200.00 615 200.00 3 615
0 500.00 8,400 500.00 17 8,400
0 5,200.00 156,000 5,200.00 30 156,000
0 0.00 0 0.00 0 0
0 1,000.00 35,270 1,000.00 35 35,270
0 20,000.00 81,080 20,000.00 4 81,080
0 200.00 1,080 200.00 5 1,080
0 500.00 2,145 500.00 4 2,145
0 2,000.00 16,000 2,000.00 8 16,000
0 170.00 9,792 170.00 58 9,792
0 500.00 2,205 500.00 4 2,205
0 500.00 1,401 500.00 3 1,401
0 500.00 4,000 500.00 8 4,000
0 2,700.00 11,148 2,700.00 4 11,148
6,000.00 75,000 6,000.00 13 75,000
0 13.00 45,500 13.00 3,500 45,500
0 4,000.00 14,000 4,000.00 4 14,000
0 200.00 2,550 200.00 13 2,550
0 2,000.00 6,000 2,000.00 3 6,000
0 700.00 7,700 700.00 11 7,700
0 1.00 1,200 1.00 1,200 1,200
0 6,000.00 90,000 6,000.00 15 90,000
0 1,000.00 10,970 1,000.00 11 10,970
0 4,500.00 77,850 4,500.00 17 77,850
0 6,530.00 91,420 6,530.00 14 91,420
0 560.00 22,126 560.00 40 22,126
0 3,600.00 62,280 3,600.00 17 62,280
0 1,400.00 50,400 1,400.00 36 50,400
0 750.00 39,503 750.00 53 39,503
0 500.00 10,920 500.00 22 10,920
0 1,000.00 4,500 1,000.00 5 4,500
0 300.00 5,250 300.00 18 5,250
0 200.00 3,500 200.00 18 3,500
0 160.00 2,800 160.00 18 2,800
0 5.00 5,500 5.00 1,100 5,500
0 2,520.00 27,720 2,520.00 11 27,720
0 5,000.00 189,900 5,000.00 38 189,900
0 140.00 7,221 140.00 52 7,221
0 180.00 14,724 180.00 82 14,724
0 180.00 14,312 180.00 80 14,312
0 180.00 14,312 180.00 80 14,312
0 8,000.00 636,080 8,000.00 80 636,080
0 1,000.00 80,881 1,000.00 81 80,881
0 200.00 8,984 200.00 45 8,984
0 4,400.00 15,400 4,400.00 4 15,400
0 420.00 840 420.00 2 840
0 3,000.00 54,600 3,000.00 18 54,600
1,800.00 37,485 1,800.00 21 37,485
0 3,600.00 47,520 3,600.00 13 47,520
3,300.00 102,300 3,300.00 31 102,300
0 700.00 62,531 700.00 89 62,531
0 360.00 41,385 360.00 115 41,385
0 290.00 368 290.00 1 368
0 4,300.00 22,360 4,300.00 5 22,360
0 3,000.00 7,500 3,000.00 3 7,500
0 1,000.00 2,500 1,000.00 3 2,500
0 3,000.00 22,500 3,000.00 8 22,500
0 400.00 3,200 400.00 8 3,200
0 2,800.00 129,304 2,800.00 46 129,304
0 4,400.00 100,320 4,400.00 23 100,320
0 4,920.00 77,736 4,920.00 16 77,736
9,000.00 87,300 9,000.00 10 87,300
0 5,000.00 61,000 5,000.00 12 61,000
0 3,300.00 6,600 3,300.00 2 6,600
0 1,600.00 4,800 1,600.00 3 4,800
0 500.00 1,350 500.00 3 1,350
0 3,000.00 15,000 3,000.00 5 15,000
0 1,000.00 3,000 1,000.00 3 3,000
0 0.00 0 0.00 0 0
0 590.00 11,851 590.00 20 11,851
0 330.00 1,954 330.00 6 1,954
0 300.00 4,500 300.00 15 4,500
0 300.00 4,500 300.00 15 4,500
0 300.00 4,500 300.00 15 4,500
0 300.00 4,500 300.00 15 4,500
0 300.00 2,364 300.00 8 2,364
300.00 300.00
300.00 300.00
4,500.00 4,500.00
1,000.00 1,000.00
400.00 400.00
115.00 115.00
3,000.00 3,000.00
500.00 500.00
450.00 450.00
200.00 200.00
270.00 270.00
2,900.00 2,900.00
1,100.00 1,100.00
100.00 100.00
0 250.00 2,007 250.00 8 2,007

0 5,210.00 73,442 5,210.00 14 73,442

0 225.00 1,377 225.00 6 1,377

0 120.00 2,396 120.00 20 2,396

0 20,000.00 51,688 20,000.00 3 51,688

 2,000.00 10,000 2,000.00 5 10,000

0 2,000.00 20,000 2,000.00 10 20,000

 1,200.00 12,960 1,200.00 11 12,960

0 2,000.00 40,540 2,000.00 20 40,540

0 3,000.00 10,286 3,000.00 3 10,286

4,000.00 122,000 4,000.00 31 122,000

0 3,000.00 23,034 3,000.00 8 23,034
 3,000.00 51,000 3,000.00 17 51,000

0 400.00 5,752 400.00 14 5,752

5,000.00 225,000 5,000.00 45 225,000

0 4,000.00 4,960 4,000.00 1 4,960

0 400.00 1,344 400.00 3 1,344
0 400.00 1,500 400.00 4 1,500

0 400.00 5,015 400.00 13 5,015

0 5,000.00 30,839 5,000.00 6 30,839

0 4,000.00 7,720 4,000.00 2 7,720
0
ALIM
EMPRESA SURTIFRUVER
NUMERO DE LA FACTURA 265412
FECHA JUNIO 01 DE 2020

Articulo Cantidad Valor Unidad Valor Total idad Medida

Ahuyama 10 $ 650 $ 6,500 Libra
Aji Pimiento 1.2 $ 3,400 $ 4,080 Libra
Albahaca Corriente 0.6 $ 2,800 $ 1,680 Libra
Albahacon 1.2 $ 4,000 $ 4,800 Libra
Apio 9 $ 700 $ 6,300 Libra
Araza 1.6 $ 2,500 $ 4,000 Libra
Berenjena 10 $ 1,500 $ 15,000 Libra
Brotes de Colores X 250 g 1 $ 3,500 $ 3,500 Unidad
Cebolla Larga 7 $ 1,350 $ 9,450 Libra
Cebolla Puerro 8 $ 1,500 $ 12,000 Libra
Champiñon 8 $ 7,750 $ 62,000 Libra
Cilantro 2 $ 3,380 $ 6,760 Libra
Coco X500g 9 $ 1,250 $ 11,250 Libra
Frambuesa *100 grs 4 $ 15,500 $ 62,000 Unidad
Fresa Nediana 10 $ 3,000 $ 30,000 Libra
Hierbabuena 2 $ 2,550 $ 5,100 Libra
Kiwi 2 $ 9,250 $ 18,500 Libra
Lechuga Escarola por Libra 1.12 $ 2,600 $ 2,912 Libra
Limon Tahity 16 $ 2,000 $ 32,000 Libra
Lulo 12 $ 1,750 $ 21,000 Libra
Mandarina Semi 12 $ 1,750 $ 21,000 Libra
Mango Para Jugo Comun 4 $ 2,500 $ 10,000 Libra
Mango Tomy 3 $ 2,500 $ 7,500 Libra
Manzana Roja 1.2 $ 3,750 $ 4,500 Libra
Cantidad en gramos valor unitario en gramos
5000 $ 1.30
600 $ 6.80
300 $ 5.60
600 $ 8.00
4500 $ 1.40
800 $ 5.00
5000 $ 3.00
250 $ 14.00
3500 $ 2.70
4000 $ 3.00
4000 $ 15.50
1000 $ 6.76
4500 $ 2.50
400 $ 155.00
5000 $ 6.00
1000 $ 5.10
1000 $ 18.50
560 $ 5.20
8000 $ 4.00
6000 $ 3.50
6000 $ 3.50
2000 $ 5.00
1500 $ 5.00
600 $ 7.50
EMPRESA CARNES LA SALLE
NUMERO DE LA FACTURA 12315
FECHA JUNIO 01 DE 2020

DESCRIPCIÓN UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD UNIDAD DESC IVA

MOLIDA DE CERDO Kg 1.1 $ 9,700
PULPA PIERNA TERNERA FR MP Kg 2.8 $ 17,000
RACK FRANCES NAL MP Kg 1.5 $ 45,000
CALAMAR ENTERO 2 KG RTAIL Kg 8 $ 17,500
CAMARON CRUDO PYD 51-60 Kg 4 $ 31,000
HUESO PESCADO ENP KG RTALL Kg 4 $ 5,000
CAMARON CULTIVO 16-20 Lb 5 $ 50,000
POSTA BAGRE BLN 150-180 MP Kg 4 $ 12,500
TILAPIA ROJA 350-400 GR SESA X 10 UD S MP Kg 3.8 $ 10,800
PARGO ROJOSESA 400-450 GR MP Kg 3.9 $ 30,500
TOTAL
VALOR TOTAL CANTIDAD EN GRAMOS Valor unitario en gramos
$ 10,670 1100 $ 9.7
$ 47,600 2800 $ 17.0
$ 67,500 1500 $ 45.0
$ 140,000 8000 $ 17.5
$ 124,000 4000 $ 31.0
$ 20,000 4000 $ 5.0
$ 250,000 2500 $ 100.0
$ 50,000 4000 $ 12.5
$ 41,040 3800 $ 10.8
$ 118,950 3900 $ 30.5
$ 869,760
EMPRESA DISTRIVIVERES BOGOTÁ
NUMERO DE LA FACTURA 10141098-2
FECHA JUNIO 02 DE 2020

descripcion del articulo cantidad precio unitario valor total PRECIO GRAM
Aceite de orujo de oliva kari * 5000 ml pet 1 $ 76,398.00 $ 76,398.00
mostaza oscura guldens tipo djon x 340 g pet 3 $ 10,294.00 $ 30,882.00
ajonjoli blanco descortezado ip x 500 gr bolsa 1 $ 7,858.00 $ 7,858.00
almendras enteras con pial x 500 g 6 $ 27,061.00 $ 162,366.00
arroz florhulia bolsa x 500 gramos 12 $ 2,027.00 $ 162,366.00
azucar MORENA incauca x 1000 gr 2 $ 2,668.00 $ 5,336.00
azucar pulverizada xxx el fortin x 500 gr bolsa 20 $ 3,779.00 $ 75,580.00
maizena fecula de maiz x 720 gr 6 $ 10,407.00 $ 62,442.00
galletas macarena nestle caja x 440 gr 4 $ 6,900.00 $ 27,600.00
harina de trigo tradicional haz de oros saco x 50 kilos 1 $ 111,765.00 $ 111,765.00
panela redonda naturl cb x 1000 gr par 2 $ 3,428.00 $ 6,857.00
pasta de tomate constancia x 4000 g bolsa 1 $ 25,808.00 $ 25,808.00
sal marina refisal x 800 g bolsa 1 $ 3,328.00 $ 3,328.00
sal parrilla x 1000 g bolsa 1 $ 3,750.00 $ 3,750.00
uvas pasas x 500 g bolsa 2 $ 6,269.00 $ 12,538.00
vinagre de frutas bary galon x 3000 ml pet 1 $ 5,183.00 $ 5,183.00
arequipe colanta x 500 gr tarro 4 $ 5,356.00 $ 21,424.00
crema de leche UHT parmalat x 1000 caja tetrapack 15 $ 8,027.00 $ 120,405.00
total $ 1,026,155.00
PRECIO GRAMO/MILILITRO
CANTIDAD EN GRAMOS/MILITROS
$ 15.28 5000

$ 4.16 800
 IDENTIFICACION Y LOGO DE LA EMPRESA FOTO

RECETA STÁNDAR RECETA No.

NOMBRE DE LA PREPARACION: _______________________________________________

PESO PORCION
ASADO (horno, parrilla, plancha) X
POR CALOR GRATINADO
SECO N° DE PORCIONES
(Concentracion) SALTEADO 3
FREIDO TIEMPO DE
PREPARACION
HERVIDO
METODO DE POR CALOR BLANQUEADO
HUMEDO APORTE CALORICO
COCCION:
(Disolucion, AL VAPOR
Expancion) ESCALFADO TIPO DE PREPARACION

POCHADO ENTRADA

GUISADO FUERTE X
MIXTO ESTOFADO ACOMPAÑAMIENTO
GARNITURA
BRASEADO
METODO DE PREPARACION: POSTRE
OTRO

CODIGO INGREDIENTES UNIDAD CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR TOTAL

189 harina de trigo g 225 2.8 630

247 huevo und 1 350 350

aceite de oliva ML 20 18.2 364

sal g 5 2.2 11
0
0
0
0
0
0
 0
COSTO TOTAL DE LOS INGREDIENTES 1,355
MARGEN DE ERROR O VARIACION ( )% 136
COSTO TOTAL DE LA PREPARACION 1,491
COSTO DE UNA PORCION 497
PORCENTAJE COSTO MATERIA PRIMA ESTABLECIDO POR GERENCIA (%) 0.25
PRECIO POTENCIAL DE VENTA DE UNA PORCION 1,987
Impuesto al Consumo GENERADO PARA CADA PORCION 8% 159
PRECIO REAL DE VENTA DE UNA PORCION 2,146
PRECIO PARA LA CARTA DE CADA PORCION (valor redondeado) 2,500
PRECIO DE VENTA PARA REGISTRO EN LIBROS 2,315
Impuesto al Consumo REAL GENERADO POR LA VENTA 185
% REAL DE COSTO 21
Mise en Place Utensilios, Menaje y Equipos (ANTES DEL PROCEDIMIENTO)

Mise en Place Insumos y/o Materia Prima (ANTES PROCEDIMIENTO)

Procedimientos
 VENTA 27
CANTIDAD POR PLATO SALIDA
75 2025
0.333333333333333 9
6.66666666666667 180
1.66666666666667 45
0
0
0
0
0
0
0
 IDENTIFICACION Y LOGO DE LA EMPRESA FOTO

RECETA STÁNDAR RECETA No.

NOMBRE DE LA PREPARACION: _______________________________________________

PESO PORCION
ASADO (horno, parrilla, plancha)
POR CALOR
SECO GRATINADO N° DE
(Concentracio PORCIONES
n) SALTEADO
FREIDO TIEMPO DE
PREPARACION
HERVIDO
METODO DE POR CALOR BLANQUEADO APORTE
COCCION: HUMEDO CALORICO
(Disolucion, AL VAPOR
Expancion) ESCALFADO TIPO DE PREPARACION

POCHADO ENTRADA

GUISADO FUERTE
MIXTO ESTOFADO ACOMPAÑAMIENTO
GARNITURA
BRASEADO
METODO DE POSTRE
PREPARACION: OTRO

CODIGO INGREDIENTES UNIDAD CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR TOTAL

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
 0
COSTO TOTAL DE LOS INGREDIENTES
MARGEN DE ERROR O VARIACION ( )%
COSTO TOTAL DE LA PREPARACION
COSTO DE UNA PORCION
PORCENTAJE COSTO MATERIA PRIMA ESTABLECIDO POR GERENCIA (%) 0.35
PRECIO POTENCIAL DE VENTA DE UNA PORCION 0
Impuesto al Consumo GENERADO PARA CADA PORCION 8% 0
PRECIO REAL DE VENTA DE UNA PORCION 0
PRECIO PARA LA CARTA DE CADA PORCION (valor redondeado)
PRECIO DE VENTA PARA REGISTRO EN LIBROS 0
Impuesto al Consumo REAL GENERADO POR LA VENTA 0
% REAL DE COSTO #DIV/0!
Mise en Place Utensilios, Menaje y Equipos (ANTES DEL PROCEDIMIENTO)

Mise en Place Insumos y/o Materia Prima (ANTES PROCEDIMIENTO)

Procedimientos
SOLICITA COCINA
ENTREGA ALMACEN

FECHA FECHA
SOLICITUD 5/31/2020 ENTREGA 6/1/2020
CODIGO PRODUCTO CANTIDAD OBSERVACIONES
189 PERAS 2025
247 AZUCAR 9
180
45
SOLICITA COCINA
ENTREGA ALMACEN

FECHA FECHA
SOLICITUD ENTREGA
CODIGO PRODUCTO CANTIDAD OBSERVACIONES
10 PRODUCTOS MÁS USADOS