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  • Primer Trabajo de Calidad Total

    Cargado por

    Abraham Israel Herrera Enciso
    11 vistas2 páginas
    El diagrama de operaciones de proceso describe las 16 actividades involucradas en el embolsado de panetones, incluyendo la colocación de panetones en cucharas, su transporte a través de cangilones y fajas transportadoras, verificaciones de calidad, aplicación de preservantes, embolsado, sellado y empaquetado final.

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    PRIMER TRABAJO DE CALIDAD TOTAL

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    de 2

    DIAGRAMA DE OPERACIONES DE PROCESO (DOP)

    línea de producción - embolsado

    colocación de paneton en cucharas de cangilón

    transporte por cangilón


    Demora en línea de
    producción producido
    por mal sellado de transporte de tercer nivel a área de embolsado
    bolsas de panteón

    transporte por faja transportadora

    verificación de panetones tumbados

    transporte por faja transportadora


    RESUMEN
    actividad Numero verificación de impurezas con detector de metales

    3
    transporte por faja transportadora

    7
    aplicador de preservantes automático

    1
    transporte por faja transportadora
    2

    3 embolsar panetones

    TOTAL 16
    sellado de bolsas de panetones

    transporte por faja transportadora

    máquina de rayos láser verifica calidad del paneton

    Transporte por faja transportadora a zona de empaquetado

    Empaquetado de panetones en caja de 6 unidades


    INTEGRANTES:
     BRAHIAN GABRIEL MELGAREJO CESPEDES
     MELENDRES BERMEO, ANGEL MIGUEL
     MARTINEZ RONDON, ANTHONY GILBERTO

    CURSO: CALIDAD TOTAL

    FECHA: 10/08/ 2023

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