TIPOS DE DIETAS TERAPEUTICAS ESPECIFICACIONES

NORMAL INCLUYE TODOS LOS ALIMENTOS EN SU

(N) VARIEDAD Y CONSISTENCIA.
BLANDA INCLUYE TODOS LOS ALIMENTOS EN
(BL) PREPARACIONES BLANDAS , NO FRITOS
SEMIBLANDA LA CONSISTENCIA DE LOS ALIMENTOS
(SBL) VARIA A PURES, MOLIDOS Y DESMECHADOS,
VERDURAS COCIDAS, NO INCLUYE GRANOS,
NO VERDURAS CRUDAS, NO TOSTADAS.
NO FRITURAS
HIPOGLUCIDA UNA SOLA HARINA POR COMIDA,NO
(HGL) AZUCAR,PAN Y GALLETAS INTEGRALES
MERIENDAS EN LA MAÑANA Y TARDE, LECHE
DESLACTOSADA, FRUTAS EN VEZ DE JUGOS.
HIPOSODICA TODAS LAS PREPARACIONES SIN SAL, NO
(HSD) EMBUTIDOS, NO FRITOS.
HIPOGRASA NO PREPARACIONES FRITAS , PROTEINAS
(HGR) SIN PIEL , NO EMBUTIDOS , LECHE
DESCREMADA ,
SIN SALSAS.
ASTRINGENTE O ABSORBENTE SI MANZANA, PERA, GUAYABA, AGUA DE
(AST) ARROZ.SI GALLETAS DE SODA Y PAN
BLANCO. NO LACTEOS, NO PESCADOS, NO
VERDURAS, NO FRITOS, NO GUISOS, NO
FRUTAS
HIPOPURINICA PORCION PEQUEÑA DE PROTEINA Y NO
CARNES ROJAS,
GASTROPROTECTORA (GT) NO LACTEOS, NO VERDURAS CRUDAS, NO
NO PRODUCTORES DE GAS (NPG) GRANOS, NO ACIDOS, NO YEMA DE HUEVO.
ANTIFLATULENTA
HIPERPROTEICAS PORCION PROTEINA GRANDE MÁS
(HPP) SUPLEMENTO NUTRICIONAL.
HIPERCALORICAS DIETAS FRACCIONADAS Y CON
(HPC) SUPLEMENTACION NUTRICIONAL
ALTA EN FIBRA MAS PORCION ADICIONAL DE FRUTAS ,
SALVADO DE TRIGO O AVENA EN HOJUELAS,
NO MANZANA , NO PERA , NO GUAYABA , NO
AGUA DE ARROZ
ABUNDANTES LIQUIDOS DOS JUGOS EN CADA TIEMPO DE COMIDA
SI ES ASTRINGENTE UNA JARRA DE AGUA
DE ARROZ.
CETOGENICAS SIN CARBOHIDRATOS ( NO HARINAS , NO
ARROZ , NO AZUCAR)
HIPOALERGENICAS NO HUEVO, NO PESCADO, NO ACIDOS, NO
CHOCOLATES, NO EMBUTIDOS, NO
ENLATADOS.
LIQUIDOS QUIRURJICOS AROMATICA , CONSOME,
(LIQ QX)
LIQUIDA COMPLETA (LIQ) CONSOME , GELATINA , AROMATICA
JUGOS NO ACIDOS, AGUA DE ARROZ.
LICUADA SOPA LICUADA, COLADAS, JUGOS, BEBIDAS,
(LIC) GELATINAS.
ESTERIL O INMUNO O NEUTROPENICA TODO COCIDO, NO ACIDOS