INFRAESTRUCCTURA:

- Contacta con los proveedores para la compra de productos de panificación.

- Acondicionamiento de ambientes amplios, seguros para una buena elaboración del producto.
- Fabricas modernas para el proceso de elaboración del producto.
- Correcta distribución de ambientes para los procesos de producción y almacenamiento.

RECURSOS HUMANOS:
- La administración de RRHH esta comprendida por la capacitación constante y la diversidad de la fuerza laboral de la compañía.
- La compañía cuenta con un clima laboral saludable.
- Correcta inducción del personal para estandarización de procesos de producción.

DESARROLLO DE TECNOLOGÍA
-- Control y aseguramiento
Innovación de la calidad
en el proceso de elaboración de la materia
de productos prima.usando la última tecnología en maquinaria.
de panificación
- Uso de técnicas innovadoras, usando tecnología de punta.
- Diseño del empaque.

COMPRAS
-- Control
Compras y
deaseguramiento de la
maquinaria de última calidadpara
generación de la materia
elaborar prima.con eficiencia y calidad.
productos
- Contratación de forma remota de un community manager para impulsar la venta del producto.

LOGISTICA INTERNA OPERACIONES LOGISTICA EXTERNA MARKETING Y VENTAS SERVICIOS POST VENTA

- Recepción de - Se verifica la calidad - Recepción del - Publicidad por - Soporte al cliente mediante
de la materia prima
requerimientos requerimiento del medios de atención por call center y
recibida que deben
de materia ser de primera calidad pedido del comunicación correo ante quejas o
bajo la norma ISO 9001 producto por masiva. sugerencias.
prima.
- Se elabora el producto parte del - Promociones de - Cambio de producto por
- Contacta con los cuidando su valor
consumidor. descuentos por defecto.
proveedores nutricional, peso,
El panetón se
calidad; utilizando - redes sociales. - Compensación con
para la compra maquinas industriales distribuye a nivel - Descuentos por productos para fidelización
de productos de para evitar la nacional, a través compras directas de los clientes frecuentes.
panificación. manipulación de los
de terceros. por internet.
trabajadores.
- Control y - Se procede a - Se distribuye de - Degustación en
aseguramiento empacar de acuerdo forma directa al puntos de venta.
con su fecha de consumidor vía Feria del
de la calidad de -
caducidad y lote.
la materia prima. delivery. producto.
- Control sanitario.

-
INTEGRANTES:

- LOPEZ BERRU RICHARD

- QUISPE LOAYZA KATHY
- RODRIGUEZ ROSSEL LIZET KATHERINE
- RODRIGUEZ REYES TATIANA NICOLTH
- OJEDA VALDIVIESO JESABEL