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7 claves para
mantener una dieta
balanceada… y
disfrutarla
Tabla de contenidos [Mostrar
tabla de contenidos]

La palabra dieta suele remitirnos a

una práctica en la que nos
privamos de los alimentos para
adelgazar. Ya es hora de
abandonar esa idea y mejor
acuñar el término dieta
balanceada como parte de
nuestro estilo de vida.

Las dietas balanceadas están

relacionadas con una buena
nutrición. La OMS (s.f.) explica
qué es la nutrición, deVniéndola
como la ingesta de alimentos que
permite que tu cuerpo funcione
correctamente.

Dicho de forma coloquial, la

invitación es tomar conciencia de
lo que comemos no para contar
calorías sino para estar sanos.

*****

Conoce aquí las 7 claves para

incorporar la dieta balanceada a
tu vida.

*****

Te sorprenderá: las
grasas son muy
importantes en una
dieta balanceada
En este artículo vamos a derribar
algunos mitos sobre la
alimentación. Las grasas no
siempre deben estar relacionadas
a la comida chatarra. De hecho,
deben ser parte de una dieta
balanceada, en su justa
proporción. Para incluirlas
correctamente en tu dieta, ten en
cuenta estas recomendaciones:

1.- Elige aceite de oliva para

cocinar: este tipo de aceite tiene
en su mayoría ácidos grasos
monoinsaturados, que son
consideradas grasas buenas.
Sobre todo, podría tener efectos
benéVcos para el corazón
(Guillem, s.f.).

2.- Come nueces y frutos secos:

esta es otra forma de darle grasas
buenas a tu organismo porque
estos alimentos contienen ácidos
grasos esenciales (Mayo Clinic,
2020).

3.- Lee la etiqueta de los

alimentos y evita los que
contengan grasas trans: estas se
consideran el peor tipo de grasa
porque aumentan el colesterol
malo y disminuyen el bueno
(Mayo Clinic, 2020).

El tamaño sí importa:
las porciones en una
dieta balanceada
El truco para comer saludable en
una dieta balanceada es cuidar el
tamaño de las porciones. Esto te
dará la libertad de poder disfrutar
de todo tipo de alimentos (ICBF,
s.f.):.

4.- Utiliza el plato saludable para

planear tus comidas: según este
recomienda, lo que más debes
comer de mayor a menor es:

Frutas, verduras, te ayudarán a

tener una mejor digestión.
Cereales y tubérculos.
Leche y productos lácteos.
Carnes, huevos y leguminosas.
Grasas.
Azúcares.

5.- Reduce el consumo de sal y de

embutidos. También evita la
comida en paquete con alto
contenido en sodio y los azúcares
simples, como los que contienen
las bebidas azucaradas.

6.- Lleva a tu trabajo refrigerios

que contengan más alimentos
naturales y menos
empaquetados.

Eres lo que comes. La

importancia de la
dieta balanceada
La dieta balanceada está
totalmente relacionada con la
salud (Carbajal, s.f.). Esto, en
realidad, es una buena noticia
porque nuestra alimentación es
algo de lo que podemos hacernos
cargo nosotros.

7.- Empodérate: mientras más

información tengas y de mejor
calidad, podrás tomar mejores
decisiones alimentarias que te
ayudarán a cuidar lo que comes.

****

La alimentación es uno de los

elementos más importantes a la
hora de cuidar nuestra salud. Es
indispensable empezar a tomar
conciencia sobre lo que comemos
para mantenernos sanos y llenos
de vitalidad.

****

Llevar una dieta balanceada

requiere más de prestar atención
a cómo nos alimentamos, que de
hacer grandes sacriVcios y dejar
de comer.

Sigue estas claves que te damos

y empieza a disfrutar los
beneVcios de incorporar una dieta
balanceada.

REFERENCIAS.

Carbajal, A. (Sin Fecha). Manual

de Nutrición Dietética. España:
Departamento de Nutrición,
Universidad Complutense de
Madrid. Recuperado de
https://www.ucm.es/data/cont/docs/4
2013-07-31-cap-16-dieta-
equilibrada.pdf

Guillem, L. (Sin Fecha). Bene.cios

del aceite de oliva frente a otras
grasas. Madrid: Fundación
Española del Corazón.
Recuperado de
https://fundaciondelcorazon.com/cora
facil/blog-impulso-vital/2558-
bene]cios-aceite-oliva-frente-
otras-grasas.html

Instituto Colombiano de Bienestar

Familiar, ICBF. (Sin Fecha). Guías
alimentarias basadas en
alimentos para la población
colombiana mayor de 2 años.
Recuperado de
https://www.icbf.gov.co/sites/default/

Mayo Clinic. (3 de marzo de

2020). Los frutos secos y el
corazón: comer frutos secos para
la salud del corazón. Recuperado
de
https://www.mayoclinic.org/es-
es/diseases-conditions/heart-
disease/in-depth/nuts/art-
20046635

Mayo Clinic. (5 de marzo de

2020). Las grasas trans son un
problema doble para la salud del
corazón. Recuperado de
https://www.mayoclinic.org/es-
es/diseases-conditions/high-
blood-cholesterol/in-depth/trans-
fat/art-20046114

OMS. (s.f.). Nutrición. Recuperado

de
https://www.who.int/topics/nutrition/e

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