CAPACITACIÓN XIX FESTIVAL REGIONAL DEL QUESO 2023 - BAÑOS

DIA : VIERNES 15 DE SETIEMBRE DEL 2023.

LUGAR : AUDITORIO DE LA MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE BAÑOS.

HORA TEMAS DE CAPACITACIÓN

10:00-10:20 am INSCRIPCIÓN
DIRECCIÓN REGIONAL
10:20-10:35 am INAUGURACIÓN DEL EVENTO
RESIDENTE DEL PROYECTO GANADO
VACUNO
10:35-10:55 am PREVENCIÓN Y CONTROL DE
ENFERMEDADES TBC-BB
PONENTE: SENASA
10:55-11:15 am INTRODUCCIÓN A LA LECTURA DE
CATÁLOGOS PARA EL MEJORAMIENTO
GENETICO EN LA PRODUCCIÓN DE LECHE
PONENTE: M.V. CESAR CHACALTANA
SANCHEZ, GENETICA Y PROGRESO.
11:15-11:35 am IMPORTANCIA DEL ANÁLIS DE SUELOS Y
AGUA
PONENTE: INIA
11:35-11:55 am ELABORACIÓN DE QUESO PARIA
PONENTE: ING. SAÚL ROMERO URRUTIA
DOCENTE ISTAP
11:55-12:15 am "LA INDUSTRIA LÁCTEA EN EL PERÚ Y LA
PROMOCIÓN PARA EL
CONSUMO DE QUESOS”
PONENTE: ING. ROBERTO CARLOS
CARRANZA RODAS, DIRECCION GENERAL
DE DESARROLLO GANADERO - MIDAGRI
TARDE
03.00-03.30 pm. MANEJO DE ALFALFA EN CONDICIONES
DE SIERRA.
PONENTE: ING. RONALD PABLO
VILCA COLQUEHUANCA - AGP SEMILLAS.
3:30pm-5:30pm PRACTICA DE ELABORACIÓN DE QUESO
PARIA
PONENTES: ING. SAÚL ROMERO
URRUTIA, DOCENTE ISTAP