Titulo:

Evaluación de dieta a base de harina de hoja de bore para tilapia roja (oreochromis spp) en
etapa de alevinaje.

Sustitución de alimento comercial por una dieta alternativa a base de harina de hoja de bore
parapara tilapia roja (oreochomis spp).

Objetivo:

 evaluar el efecto nutricional de incluir la harina de hoja de bore como dieta

alternativa en diferentes proporciones de 0%, 5%, 10%, 15%, en la alimentación de
una etapa de producción de la tilapia roja (oreochromis spp).
 Determinar las características bromatológicas de la harina de hoja de bore en tilapia
roja (oreochromis spp).
 Comprar indicadores zootécnicos de tilapia roja (oreochromis spp) utilizando harina
de hoja de bore como fuente de alimento.

Planteamiento del problema

¿Se pueden implementar diferentes porcentajes de harina de hoja de bore a las dietas
comerciales para mejorar su rendimiento y ofrecer diferentes beneficios nutricionales en la
etapa de alevinaje de la tilapia roja?

Justificación

Se realiza un estudio que busca evaluar e implementar en una etapa de la producción de

tilapia roja (alevino) que se basa de una dieta de inclusión de harina de hoja de bore en
diferentes porcentajes para compararla con la dieta convencional. Donde se realizará el
experimento en 12 tanques con sistema RAS donde se seleccionarán 4 grupos con
diferentes inclusiones de harina. donde se probará el desempeño de cada grupo de animales
en la etapa de alevinaje en un número de días determinado.

Bibliografías

 López M, Fredy, Caicedo G, Alex, & Alegría F, Gustavo. (2023). Evaluación de

tres dietas con harina de hoja de bore (Alocasia macrorrhiza) en pollos de
engorde. Revista MVZ Córdoba, 17(3), 3236–3242. Retrieved from
http://www.scielo.org.co/scielo.php?pid=S0122-
02682012000300020&script=sci_abstract&tlng=es

 ‌ Vista de Caracterización del Bore (Alocasia macrorrhiza) y su utilización como

fuente alternativa para la alimentación animal | Revista de Investigaciones
Agroempresariales. (2023). Retrieved September 8, 2023, from Sena.edu.co
website: https://revistas.sena.edu.co/index.php/riag/article/view/313/335

 Katerin, D., & Acosta. (2023). El bore ( Alocasia macrorrhiza), como alternativa de
alimentación animal. Ucundinamarca.edu.co.
https://hdl.handle.net/20.500.12558/4558

 Humberto, J. (2014). Efecto sobre el rendimiento técnico de la Tilapia Nilotica

Chitralada resultante de la sustitucion de la dieta con Falso Girasol y Morera en la
etapa de ceba. CITECSA, 3(4), 38–49. Retrieved from
https://revistas.unipaz.edu.co/index.php/revcitecsa/article/view/27