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Laboratorio de Microbiología

Aislamiento y recuento de
bacterias aerobias
Calderón García Fátima Aranzazú
Palafox Lozoya Ximena
Gutiérrez López de Cárdenas Montserrat
Vivas Miranda María Fernanda
Objetivo
Aprender y practicar las técnicas de aislamiento por medio de la
estría cruzada y el método de las diluciones.

Hacer la estimación cualitativa y cuantitativa del contenido


microbiano de diferentes grupos de microorganismos de las
muestras de suelo o agua estancada.
Bacterias aerobias
Las bacterias aerobias son las
que requieren oxígeno para
crecer y sobrevivir.
Ejemplos:
Bacilos
Lactobacillus
Sthapylococcus
Clasificación
Aerobios Obligados o estrictos: Requieren oxígeno al 21%

Aerobios microaerófilos: Requieren oxígeno en


concentraciones inferiores a las atmosféricas; 5-10%.

Anaerobios Facultativos: No lo requieren pero crecen mejor


en presencia del oxígeno.

Anaerobios Aerotolerantes. No son sensibles al oxígenos y


pueden crecer en presencia oausencia de éste.
Cultivo
Medios sólidos Medios líquidos

La superficie del medio de cultivo Crece en la disolución, donde la


está en contacto con el oxígeno concentración de oxígeno es menor, por
atmosférico. lo que hay que realizar una agitación o
adición de oxigeno estéril.
Metodología
0.1 mL

1g 9mL
H2O

-2 -3
10 10

Agar Czapek
Metodología
0.1 mL

-6 -7 -8
10 10 10

Agar
está n dar
Metodología

-8
10

E strí
a cruzada
Ejemplos

anaerobio
estricto
aerobio
estricto

microaerofílico Anaerobio facultativo


Recuento
Para determinar las UFC:

-6
10
1. Colonias entre 25-250
2. Obtener el promedio de cajas 72.5 colonias 0.1 mL
3. Llevar a la unidad de masa o volumen X colonias 1 mL
4. Cálculo UFC

X= 752 col/ mL
UFC= 7.52x10 E8
Resultados

Dilución UFC / mL

10 E-6 2.54x10 E8

10 E-7 2.01x 10 E9

10 E-7 7.2 x 10 E8

10 E-8 4.35 x10 E9


Conclusiones
Se realizaron las técnicas de aislamiento por medio de
estría cruzada (cualitativo) y diluciones (cualitativo y
cuantitativo).
Se realizaron de forma correcta los cálculos de UFC en las
muestras.
Se logró diferenciar los distintos tipos de bacterias
aerobias presentes en las muestras líquidas.
Gracias

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