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Proyecto de Investigación Formativa
Proyecto de Investigación Formativa
GRUPO N°1
SEMESTRE: III
JULIACA - 2023
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE JULIACA
FACULTAD DE INGENIERÍA DE PROCESOS INDUSTRIALES
UNIDAD DE INVESTIGACIÓN
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FACULTAD DE INGENIERÍA DE PROCESOS INDUSTRIALES
UNIDAD DE INVESTIGACIÓN
ÍNDICE
I. TÍTULO ................................................................................................................................................... 4
II. DOCENTE RESPONSABLE ............................................................................................................ 4
III. TIPO DE PROYECTO .................................................................................................................... 4
IV. ESCUELA PROFESIONAL Y ASIGNATURA.................................................................................... 4
V. RESUMEN DEL PROYECTO ........................................................................................................... 4
VI. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ............................................................................................. 5
VII. JUSTIFICACIÓN ............................................................................................................................ 5
VIII. OBJETIVO (S) DE INVESTIGACIÓN .............................................................................................. 6
OBJETIVO GENERAL ............................................................................................................................ 6
OBJETIVOS ESPECÍFICOS ..................................................................................................................... 6
IX. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN .......................................................................................... 6
X. CRONOGRAMA ........................................................................................................................... 8
XI. PRESUPUESTO ............................................................................................................................ 8
XII. FUNDAMENTO TEÓRICO ............................................................................................................ 8
XIII. RESULTADOS ESPERADOS ........................................................................................................ 10
XIV. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ................................................................................................ 12
XV. ANEXOS ..................................................................................................................................... 13
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VIII. JUSTIFICACIÓN
Existe una gran variedad de pigmentos que se extrae de las plantas, siendo las más comunes
frutas y verduras, sin embargo, sería un desperdicio usar alimentos como forma de tinte por ello
es importante buscar alternativas que los sustituyan. Por ello la presente investigación se realiza
a favor del aprovechamiento de las plantas que crecen en la región Puno y que mayormente no
son usados con otro fin. Se busca presentar una alternativa e inculcar a utilizar los tintes
naturales obtenidos de plantas como raíz de Llaque y flor de Sunila, que crecen en la región
Puno. Mediante los conocimientos básicos que se tiene acerca de la Tinturación. Estas plantas
darán colores según al mordiente que se le apliquen, al utilizar estas plantas va disminuir la
contaminación y ya no va ser necesario utilizar colorantes sintéticos que contribuyó a elevar la
contaminación e impactar en la naturaleza.
Los colorantes naturales son aquellas sustancias, extraídas de plantas y de animales que son
aptas para la tintura de las fibras. Y no solo de estas, pues aún antes de la industria actual fueron
una herramienta de expresión artística y pioneras en el rubro textil del Perú antiguo. Y son la
base para un desarrollo industrial sustentable con visión de futuro. Los métodos de producción
artesanal e industrial, con un concepto amigable con el medio ambiente (Vergara, 2019). La
extracción de colorantes naturales de las plantas, las cuales este tipo de colorante no causa daño
al medio ambiente. Se sabe que las industrias textiles usan mayormente colorantes químicos y la
desventaja de estos, es porque son muy contaminantes que contienen bastantes químicos
tóxicos para el medio ambiente.
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X. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
1. MODALIDAD BÁSICA DE LA INVESTIGACIÓN
Dentro del trabajo propuesto se va a utilizar las siguientes modalidades de investigación: Investigación
✓ DOCUMENTAL: Constituyéndose en una estrategia donde se observa y reflexiona sistemáticamente
sobre realidades (sean teóricas o no), usando para ello diferentes tipos de documentos. Indaga,
interpreta, presenta datos e informaciones sobre un tema determinado de cualquier ciencia,
utilizando para ello, un método de análisis, cuya finalidad es obtener resultados como base para el
desarrollo de la creación científica.
INVESTIGACIÓN DE CAMPO: Se trata de la investigación aplicada para comprender y resolver
alguna situación, necesidad o problema en un contexto determinado. El investigador trabaja en
el ambiente natural en que conviven las personas y las fuentes consultadas, de las que
obtendrán los datos más relevantes a ser analizados, son individuos, grupos y representaciones
de las organizaciones científicas no experimentales dirigidas a descubrir relaciones e
interacciones entre variables sociológicas, psicológicas y educativas en estructuras sociales
reales y cotidianas.
2. TIPO DE INVESTIGACIÓN. INVESTIGACIÓN APLICADA
Busca la aplicación o utilización de conocimientos, desde una o varias áreas especializadas, con
el propósito de implementarlos de forma práctica para satisfacer necesidades concretas
La presente investigación se ubica en una categoría
PROSPECTIVO. Datos que se van reuniendo a medida que se va realizando el proceso, técnicas
de Mordentado para una mejor extracción del pigmento.
3. POBLACIÓN Y MUESTRA
• POBLACIÓN: La población considerada para el presente proyecto de investigación estará
compuesta por las plantas de Llaque y Sunila que se encuentran en la Región Puno
• MUESTRA: La muestra se conforma de las cuatro plantas.
3.1. 1½K Llaque (Raíz)
3.2. 800g Sunila(Flor)
4. MATERIALES
Materiales Mordientes plantas
• Papel indicador de PH • Limón • Llaque
• Lana de oveja • bicarbonato de sodio • Sunila
• Lavador • sulfato de cobre
• Cucharones de madera • cremor tartaro
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• Batan
• Ollas (chicas y grandes)
• Colador
5. PROCEDIMIENTO
TABLA 1 Planta
Paso 1 Paso 2 Paso 3 Paso 4 Paso 5
natural
Lavado de la Machucamos Colocamos 12 L Cuando el agua Dejamos enfriar la
raíz del 1½K de la de agua en una se encuentre a olla, para luego
Llaque con raíz del olla y lo ponemos una temperatura filtrar con un colador
Llaque(raíz)
EXTRACCIÓN DE COLORANTE
raíz de
baño y movemos y más. sacamos, sin
Llaque
ponemos a sacamos la haberla exprimido,
fuego lana. y la dejamos
(ANEXO 3)
secar.
Sumergimos Con ayuda Bicarbonato de Volvemos a Sacamos del fuego
una madeja con un sodio al 2% colocar la lana de y dejamos reposar.
de lana de cucharon de Mezclar con el oveja, dejándolo Ya reposada la
Colorante de
oveja en el madera, baño por 3 minutos lana de oveja, la
flores de
baño y movemos y más sacamos, sin
Sunila
ponemos a sacamos la haberla exprimido,
fuego lana y la dejamos
secar.
PRUEBA para el PH
Introducir la tira de PH antes de mordentar el baño y
después de ser Mordentado.
Observar resultados.
PRUEBA DE SOLIDEZ
Solidez del color al lavado
Método de prueba de diagnóstico acelerado para
determinar los cambios de la lana de oveja al estar expuesta al detergente (simulando lavados caseros
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múltiples, típicamente 10 o más). Se utilizó un lavado por 15 minutos, se enjuagó y se analizó si presenta
manchas o si existe sangrado de color.
Resultado de solidez al lavado para todas las fibras teñidas.
XI. CRONOGRAMA
Tabla 3
Planificación de la Investigación
Presentar Proyecto de
Investigación Formativa
Exposición del Proyecto de
Investigación formativa
XII. PRESUPUESTO
Tabla 4
3 Limón 1 2.00
4 Sunila 800g 8.00
27.00
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2) DESCRIPCIÓN GENERAL
En nuestra Región existe variedad de plantas, que se pueden utilizar para el teñido natural de sustratos
textiles, de las cuales seleccionamos cuatro tipos de plantas para realizar la investigación
TABLA 5
1. LLAQUE
Ilustración llaque
Cultivo
La lengua de vaca es muy adaptable. No requiere un tipo de suelo específico.
Se puede fragmentar para reproducir nuevas plantas.
Rumex crispus no es generalmente una especie cultivada ya que, entre otras
consideraciones, también es una especie altamente infestante que crece
principalmente en áreas cultivadas, en huertos, viñedos, prados fertilizados, sin
cultivar y en ruinas. (ECOSOSTENIBLE, 2023)
TABLA 6
1. SUNILA
Ilustración Sunila
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La extracción de colorantes naturales que se realiza con la raíz de llaque se obtiene el color y con
el mordiente que le aplique se va obtener un color que sea agradable para el teñido de lana de
oveja (ANEXO 1) dando colores de tonalidad amarillo claro hasta amarillo oscuro lo mismo
sucede con la flor de sunila pero la diferencia será que los dos colores no serán iguales por los
mordientes , la sunila darán colores de tonalidad amarillo hasta naranja , al utilizar estas dos
plantas ya no será necesario los colorantes sintéticos ni las fibras además se tendrá que producir
más plantas para el teñido que nos dará como beneficio de no contaminar el medio ambiente y le
dará protección al ser humano como el frio o las alergias de las personas que so sensibles .
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TABLA 9
Valoración de PH del baño
Tinte extraído PH Muestra y Observación
Raíz de llaque Baño sin mordiente: 6
Con mordiente: 4
Baño Ácido
Baño Ácido
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Buena
Flores de Sunila Solidez de 3
Se observa que se destiñe
sensiblemente
Buena
• José Luís González Andújar, César Fernández Quintanilla. (2018). LAS MALAS HIERBAS.
España: Los libros de la catarata.
• María de los Ángeles Boffil Cárdenas1 y Lidia Cardellá Rosales2. (2005). MEDICENTRO.
Obtenido de MEDICENTRO:
https://medicentro.sld.cu/index.php/medicentro/article/view/2244/1769
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XVI. ANEXOS
ANEXO 1
Pruebas con diferentes mordientes para observar en color más resaltante
PLANTA MORDIENTE
Cremor Sulfato de Limón vinagre sal Orín
tártaro cobre descompuesto
Raíz de
Llaque
ANEXO 2
CURVA DE EXTRACCIÓN
ANEXO 3
CURVA DE TEÑIDO
Para las plantas de Sunila y Llaque se utilizó la misma curva
A. Remojar la lana y sacar
60° C
B. Introducir mordiente y
disolver con la lana
B C. Dejar reposar
C
20° C
A
Baño de tintura
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