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EL _ALDEANO _ se observa sobre 180 en'os que Els ALDEANOE > [fas hicks Coono sacs de Le | eo eegaae | | UH! Bl vante, veratring, estefisagra, ete) I" Bl6 en putrefaccién, Estos dltimos| son peligrosos cuando se consu- Marcelo T. Guzmdn me Inmediatamente el pescado, y| a |, se ingieren las viceras. Todos los procederes recent ads para. conservar el pesca‘) fan produeido accidentes! que ls conserva esté A primeta. vista al ferada,é que, por el ontario, ise Tivestcimes quien iacteroiégleas no revelan nada de. snormal Cando se trata de uno de los |modos “de conservacin en Tos Guales el” pescado est simple MARZO mente_ahumace. 6 ralado, Tes trastornoa. pueden stbulre Lim 13 Snes teaho.arztiye|ina preparacion insufciente, 6 Cocos Presi | mal realizaea, el uso de peseades Sel sere» Eurchl Crerenes bya. alteracos. Este es qulzds segin von Drep, fo aue ‘wart, 14 Santos Floresta Virgen, Mo-|@Xplicarfa la frecuencia ‘de los} Tata tt ets envenenamientos. cbservades. en Sian Bar Rusia con los pescatos lamados ee sae pu) ren AM ame, Ain ns kim. 15 Soles Remo de. Fiero feiante desecacion deven abu Hah serge neato) ioe accidentes produclsos. por fl bacalao y sobre toso por el be ‘pss 16 Sains Abvahon Enntot j|eslao verde. en cuanto & ios ele, Farber menios de rojo, que se cray6 en tim principio agentes txleos fos) Yom. 17 Felt, Laea sloumorioe bags de Hse fares use Ser 72 |Beranguer-Pérsee, Le Dante: epee Digs, Gefd,| hm demostrado que su accion se Tee eg tecpets|reducta simplemente 4 favorecer ‘det Salvador: “el ios fénomenos de putrefaccién, si tenienso por si tinguna po. Sah 18. 5g Gare Arcings! Sone piedad tOniea ine joesiratina tiso| En to referent 4 las conservas Serer 9 Dor el 8 ay ita, su alteracién se manifesta oiatss Gobpe Mini’ (de ordinario por un

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