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( (a CENTRO eye aiglelolo) BdsiCcas Formar Ingenieros Bioquimicos creativos, con espiritu critico y humanista para disefar, desarrollar, implementar y ‘optimizar procesos, productos y servicios que involucren el aprovechamiento racional @ integral de los recursos bidticos, y que sean capaces de resolver problemas en los ‘mbitos de ingenieria de procesos, sustentabilidad y ambiente, bioinger alimentario. INGENIERO BIOQUIMICO PERFIL DEL ASPIRANTE © Inclinacién por las areas: matematicas, fisica, quimica y biologia © Capacidad para comprender inferirleyes y teorias, © Facilidad para interrelacionarse con los demas. © Conocimiento del trabajo de laboratorio. Innovacién y creatividad, Interés en la investigacién. Interés por los idiomas. PLAN DE ESTUDIOS Precaiculo Quimica general (Q-CB2) Quimica organica I (Q-CB2) Fundamentos de ingenieria bioquimica Programa institucional de Lenguas Extranjeras Programa institucional de Formacién Humanista Calculo integral (CI-A2) Electricidad y magnetismo (EM-Al) Quimica analitica Bioquimica | Termodinamica (TD-1) Programa institucional de Lenguas Extranjeras Programa institucional de Formacién Humaniste Inferencia estadistica (EST-C22) Microbiologia Fisicoquimica Il (FQ-2) Operaciones unitarias 5 Tecnologia farmacéutica Progen nltuconal de Sera Socal (Cars de Indu) Programa institucional de Practicas Profesionales (Curso de Indueci6n} Biologia molecular e ingenieria genética PLAN 2019 Calculo diferencial (CD-A2) Mecénica (M-Al) Biologia celular ‘Quimica organica I (Q-CB2) Investigacién biotecnolégica Programa institucional de Lenguas Extranjeras Programa institucional de Formacion Humanista Ecuaciones diferenciales (ED-A2) Estadistica descriptiva y probabilidad (EST-C2)) Analisis instrumental Bioguimica I! Fisicoquimica | (FQ-1) Balances de materia y energia (BME-!) Programa institucional de Lenguas Extranjeras Programa institucional de Formacion Humanista ‘Operaciones unitarias Il Control estadistico de la calidad Biotecnologia Biotecnologia ambiental Bioquimica de los alimentos Programa institucional de Sevicio Social Programa Insttucional de Practicas Profesionales Operaciones unitarias II Operaciones up agaapy Ingenieria de fermentaciones Sa Eo orci cx ben Metodos de conservacién de alimentos | a scan e almentas HACCP en biotecnologia ig Bs Optativa profesionalizante Il Etica profesional Evaluacion de proyectos de inversion Introduccion a la funcién empresarial Se te prepara para la excelencia académica y profesional al ser parte de los programas con resultados de alto rendimiento en el Examen General de Egreso. Se puede obtener el doble titulo por la UAA y la Universidad Tecnolégica ‘de Compiégne en Francia. Los egresados habrén de desempefiarse en el ejercicio libre de la profesion en organizaciones e instituciones ptiblicas y privadas nacionales e internacionales en el campo de la Ingenieria Bioquimica, asi como en la creacién de empresas propias. S BASICAS: Departamento de Ingenieria Bioquimica, Médulo 36 Edificio Académico - Administrativo, planta baja

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