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Manual de Usuario de La Plataforma de Certificación de Rainforest Alliance (Racp) Actores de La Cadena de Suministro
Manual de Usuario de La Plataforma de Certificación de Rainforest Alliance (Racp) Actores de La Cadena de Suministro
DE CERTIFICACIÓN DE RAINFOREST
ALLIANCE (RACP)
PARA
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DESCARGO DE RESPONSABILIDAD DE LA TRADUCCIÓN
Cualquier duda sobre el significado preciso de la información contenida en la traducción la
debe aclarar consultando la versión oficial que es la versión en inglés. Si hay discrepancias o
diferencias en el significado causadas por la traducción, éstas no son vinculantes y no
tienen efecto alguno en relación con las auditorías o la certificación.
¿Más información?
Para obtener más información sobre Rainforest Alliance, visite www.rainforest-alliance.org o
comuníquese al correo electrónico: info@ra.org
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SOBRE ESTE MANUAL DE USUARIO
El presente manual es una guía clara y concisa para que los actores de la
cadena de suministro aprendan a usar eficientemente la RACP para crear y
mantener su cuenta de la RACP y sus licencias e informar sobre las
actividades relacionadas con los cultivos dentro del Programa de
Certificación de Rainforest Alliance 2020.
Este manual es una «obra en curso». En secciones futuras se le proporcionará información útil
en cuanto a las actividades relacionadas con el comercio, existencias, transacciones,
marcas registradas y las solicitudes de etiquetado.
GLOSARIO
En el cuadro a continuación encontrará los términos y abreviaturas más utilizados y su
significado para trabajar con la RACP. Es necesario comprender estos términos para
completar su registro de forma precisa.
También puede ver nuestro glosario en línea online glossary, diseñado para proporcionarle
una herramienta de fácil acceso para explicar algunos de los términos que encontrará en
los documentos y herramientas del Programa de Certificación de Rainforest Alliance 2020.
Término Definición
Actor de la Cualquier organización no-agrícola que esté relacionada con el
cadena de producto certificado desde su producción hasta su venta final.
suministro
Alcance del Conjunto de actividades, procesos, actores y productos cubiertos
certificado bajo la certificación de un titular de certificado.
Balance de Es la trazabilidad administrativa que permite a los actores de la
masas cadena de suministro afirmar que el producto cuenta con el sello
Rainforest Alliance CertifiedTM, cuando la cantidad equivalente se ha
conseguido según Rainforest Alliance CertifiedTM.
Certificado El término «certificado» se refiere a los requisitos para
cultivos/volúmenes producidos y comercializados por los titulares de
certificado, verificados de acuerdo con el Estándar de Agricultura
Sostenible de Rainforest Alliance 2020.
Derechos La autorización se otorga a un titular de certificado de cadena de
obligatorios de suministro para hacer transacciones en la plataforma de trazabilidad
usuario RACP en nombre de un titular de certificado de finca.
ERCS Como parte del sistema de garantía los datos son recogidos por
medio de la Evaluación de Riesgo de la Cadena de Suministro (ERCS),
que está integrada en el proceso de registro y durante el proceso de
elaboración de perfil. La ERCS evalúa los riesgos potenciales de las
operaciones de una organización a nivel de sitios individuales para
determinar el tipo y la frecuencia de la verificación requerida.
Finca Toda la tierra e instalaciones utilizadas para la producción agrícola y
actividades de procesamiento dentro del alcance geográfico de la
gestión de la finca/grupo. Una unidad productiva puede estar
compuesta por varias fincas vecinas o separadas geográficamente
dentro de un país, siempre y cuando dependan del mismo organismo
de gestión. Todas las fincas y unidades productivas que se encuentren
dentro del alcance geográfico deberán cumplir con el Estándar de
Rainforest Alliance, incluso cuando el cultivo sea diferente al
certificado (p.ej. Una finca/unidad productiva con una plantación de
arroz perteneciente a un productor cuyo grupo esté certificado para
café que se encuentre dentro del mismo alcance geográfico).
Una finca puede estar compuesta por varias unidades productivas
vecinas o unidades de tierra separadas geográficamente dentro de
un país, cuando estas dependen del mismo organismo de gestión.
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Finca pequeña Las fincas pequeñas dependen de la mano de obra familiar o
doméstica o del intercambio de fuerza laboral con otros miembros de
la comunidad. Pueden contratar trabajadores temporales para
labores de temporada o incluso contratar (algunos) trabajadores
permanentes. Los pequeños productores se organizan generalmente
en un grupo para su certificación y dependen de la gerencia del
grupo para el registro del desarrollo y el mantenimiento.
Gerencia del La entidad que firma el acuerdo de certificación con el ente
grupo certificador acreditado por Rainforest Alliance y asume la
responsabilidad del desarrollo y la implementación del sistema de
gestión interna del grupo y de todos los sistemas de gestión de las
fincas. La administración del grupo es responsable de asegurar que
las fincas miembro cumplan con el estándar.
Grupo Una asociación de productores organizados que cuentan con un
Sistema de Gestión Interna (SGI) y tienen un certificado conjunto
según las reglas de Certificación del Estándar de Rainforest Alliance. El
grupo de productores organizados puede agruparse en una
asociación o cooperativa o puede ser gestionado por un actor de la
cadena de suministro (como un exportador), o alguna otra entidad.
Intermediario Cualquier actor que comercia (compra y vende) con productos
certificados por Rainforest Alliance antes de llegar hasta el nivel del
primer comprador. Los intermediarios también pueden hacer la
manipulación física y en función de sus actividades. Asimismo,
deberán cumplir con los requisitos aplicables para fincas del Estándar
de Agricultura Sostenible.
Miembro del Un productor que está certificado como parte de un grupo. Es la
grupo persona que arrienda o quien recibe algo a cambio (p. ej. un
arrendatario) y no es necesario que sea dueño de la finca.
Multisitios El actor de la cadena de suministro que no cuenta con un ámbito
agrícola en su certificación de Rainforest Alliance y que tiene una
ubicación central en virtud de la cual operan dos o más sitios.
Nivel de El nivel de verificación es el resultado de la Evaluación de Riesgo de la
Verificación Cadena de Suministro (ERCS) y define el tipo, la magnitud y la
frecuencia de verificación necesaria.
Plan de gestión Una descripción detallada, definida por la administración, de las
metas que se establecen para cumplir con los requisitos (tanto para la
administración, trabajadores y/o miembros del grupo), y los
respectivos servicios necesarios para cumplir con dichas metas. Los
servicios pueden incluir entrenamientos, asistencia técnica, acceso a
insumos (p. ej. plántulas) y actividades de concienciación. En el Plan
de Gestión se indican los detalles de los servicios tales como plazos, la
persona responsable de la prestación de servicios, y los beneficiarios.
Productor Una persona (hombre o mujer), que posee y/o dirige una empresa
agrícola, ya sea de manera comercial o como sustento para su
familia o para sí misma.
Sistema Interno Es un sistema documentado de calidad administrativa que tiene el
de Gestión (SIG) propósito de facilitar una organización y gestión eficiente del grupo y
de asegurar que el grupo y sus miembros cumplan con los requisitos
aplicables del Estándar de Agricultura Sostenible de Rainforest
Alliance.
Sitio Entidad geográficamente separada que pertenece a un titular de
certificado (de finca o actor de cadena de suministro) donde se
llevan a cabo un número y tipo específico de operaciones.
Subcontratista Persona u organización contratada para llevar a cabo una o más
operaciones específicas sobre los productos certificados, por ejemplo,
procesamiento, almacenamiento, envasado y/o etiquetado de
productos.
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INTRODUCCIÓN A LA RACP
Al igual que los productores, dueños de fincas o grupos de fincas, los actores
de la cadena de suministro, que quieran vender sus productos como
Rainforest Alliance Certified tienen que ser miembros del Programa de
Certificación de Rainforest Alliance 2020.
Para consultar un resumen de las acciones a realizar en estos 5 pasos, puede descargar la
Guía Rápida de Inicio para Actores de la Cadena de Suministro.
La Guía Rápida de Inicio ofrece un resumen detallado de las acciones a realizar durante el proceso
de registro
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PRESENTAR SOLICITUD DE REGISTRO
Después de seguir el enlace de la página de ingreso de la RACP, puede seleccionar el
idioma de su preferencia. Los idiomas disponibles son inglés, francés, alemán, español,
portugués, turco, indonesio, japonés, vietnamita y chino.
La primera interacción que tendrá con la RACP será establecer el idioma de su preferencia
Siga el enlace en la página de ingreso de la RACP para registrar una nueva cuenta.
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Accederá a la página donde debe seleccionar el tipo de organización que desea registrar,
elija registrarse como Actor de la Cadena de Suministro. En la siguiente página, lea por favor
toda la información que se presenta antes de continuar proporcionando la información
relativa a su empresa.
Primero seleccione registrarse como Actor de la Cadena de Suministro, acto seguido, lea información
importante en la siguiente página.
En la primera página,
completará la
información
relacionada con el
nombre de la
organización,
seleccionará un cultivo
y las actividades
relacionadas al mismo.
¡Tenga en
consideración lo
siguiente! Si usted ya
tiene una identificación
de usuario actual de
UTZ o de Rainforest
Alliance, no olvide
proporcionar esta
información también.
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En la siguiente página,
complete la dirección
de su organización.
Facilite a continuación
su nombre e
información de
contacto
Una vez que haya proporcionado la información solicitada, debe leer cuidadosamente los
Términos y Condiciones y hacer clic en Aceptar en la casilla correspondiente para enviar la
solicitud de registro.
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Una vez recibida su solicitud, recibirá el siguiente mensaje:
Luego, el primer paso será activar su cuenta y comenzar a proporcionar más información
sobre su organización y sus actividades.
CONFIGURAR SU ORGANIZACIÓN
El primer paso a seguir después de recibir el correo electrónico de activación es
proporcionar una contraseña segura. Su nombre de usuario es la dirección de correo
electrónico facilitada en su registro.
Inicie sesión con su cuenta de correo electrónico y proporcione una contraseña segura
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Después de ingresar a su cuenta, usted se encontrará con información sobre los pasos a seguir y las
opciones de certificación
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AÑADIR UNA ENTIDAD DE SU ORGANIZACIÓN
En caso de que su organización crezca en el futuro, podrá utilizar fácilmente las mismas
pantallas en la RACP para añadir la información pertinente.
Dado que es una organización no-agrícola, solo debe añadir los sitios
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Para añadir un sitio, es necesario completar seis formularios, así como un resumen de sus registros
Por cada sitio, usted debe completar seis formularios sencillos donde proporcionará la
información correspondiente sobre:
Dos ejemplos de los formularios a completar, sobre sus cultivos y las actividades relacionadas a estos
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El último formulario es un resumen de todos sus registros y selecciones:
Puede revisar sus registros, corregirlos, de ser necesario, antes de añadir un sitio a su organización
En este ejemplo, su organización es de una sola entidad, el sitio que acaba de añadir
En caso de que su organización esté compuesta por múltiples sitios, solamente debe repetir
los pasos anteriores por cada sitio, comenzando por dar clic en el botón verde inferior
«Añadir una entidad a su organización».
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PREPARAR EL ALCANCE DE CERTIFICACIÓN
La página «Alcance de Certificación» es el sitio donde pueden añadirse las entidades que
usted desee incluir dentro de su certificación. Cada entidad que añada a su organización
será certificada cuando cumpla con los requisitos que se basan en la selección elegida.
Esta secuencia de pasos empieza al hacer clic en el botón «Añadir una entidad de su
organización», que abrirá el formulario en donde puede seleccionar las entidades (sitios)
aplicables.
En caso de que haya añadido más sitios, todos estos aparecerán en este formulario
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Después de haber añadido el sitio al alcance de certificación, tiene que facilitar más
información. Esto se indica con el texto marcado «Hay que actualizar la información».
Por medio de un discreto mensaje le solicitaremos que proporcione más información sobre este sitio.
Haga clic en el nombre de dicho sitio y aparecerán tres formularios donde debe facilitar la
información adicional que se le solicita.
Lea cuidadosamente todas las preguntas y respóndalas para actualizar la información del sitio en este
primer formulario.
El segundo formulario contiene preguntas sobre si usted cuenta con otra certificación de
cadena de custodia, donde debe responder haciendo clic en la casilla con la respuesta
correspondiente. De no ser aplicable, haga clic en la casilla Siguiente.
El último de los tres formularios contiene preguntas sobre los volúmenes que usted espera
procesar en cada sitio durante los próximos doce meses.
Una vez que haya completado estos formularios, guarde la actualización para regresar a la
página «Alcance de Certificación». Cuando no sea necesario proporcionar más
información, debe confirmar el alcance de su certificación.
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CONFIRMAR EL ALCANCE DE SU CERTIFICACIÓN
Una vez que haya añadido todas las entidades aplicables al alcance de su certificación,
hay que confirmarlo. Esta es una acción sencilla, ya que usted sólo debe especificar cuál es
el sitio responsable de la gerencia (central) de su certificación.
Una vez que se haya proporcionado toda la información necesaria, podrá confirmar el alcance de su
certificación
Requisitos de vista
Una vez que haya confirmado el alcance de certificación, será posible ver los requisitos que
se generan automáticamente dependiendo de las respuestas y selecciones que haya
hecho en los pasos previos.
17
Haga clic en el botón verde «Ver requisitos», y notará que se están generando y a
continuación, aparecerá la lista de requisitos correspondiente. Ya que la lista es larga, los
filtros le serán de utilidad para navegar fácilmente a través de estos requisitos. También
puede descargar estos requisitos como una hoja de Excel.
Una serie de filtros le ayudará a encontrar rápidamente los requisitos específicos que necesite.
Los niveles de verificación indicarán qué sitios del perfil necesitan auditoría, cómo debiera
ser dicha auditoría y/o si alguno de los sitios califica para aprobación, cuando no se
requiera auditoría. Una vez determinados los niveles de verificación, también recibirá los
siguientes pasos del proceso para certificarse, según el alcance en particular.
Seleccione el botón verde «Calcular mis niveles de verificación» para obtener los resultados
de la Evaluación de Riesgo de la Cadena de Suministro y los siguientes pasos a seguir.
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Al hacer clic en el botón Enviar del segundo formulario empieza el cálculo de su nivel de verificación
Una vez que haya iniciado el cálculo, podrá ver un mensaje en el que se indica que
Rainforest Alliance está revisando el(los) sitio(s) y en el apartado Nivel de Verificación, podrá
ver el estado de dicha revisión.
Una vez que Rainforest Alliance haya examinado su perfil, se pondrá en contacto con usted
indicando los resultados de su análisis de riesgo y los siguientes pasos a seguir.
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FIRMAR UN ACUERDO DE LICENCIA
El último paso formal para completar su registro es la firma del Acuerdo de Licencia con
Rainforest Alliance. Para conseguirlo, utilizamos el programa DocuSign para la firma
electrónica.
PREPARACIÓN
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Lea la información que aparece y haga clic para solicitar su acuerdo legal
De ser aplicable, puede añadir otras organizaciones dentro de su solicitud de acuerdo de licencia
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FIRMAR EL ACUERDO LEGAL CON DOCUSIGN
Como preparación para los siguientes pasos, esta es la secuencia a seguir dentro de este
proceso que se ilustra en las siguientes páginas.
De esta manera, Rainforest Alliance examinará dicho acuerdo. Puede ver el estado de su
acuerdo Licencia en cualquier momento en el resumen del estado del Acuerdo Legal.
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Indique en los campos subrayados en rojo lo siguiente: nombre completo, cargo y dirección de la
empresa y después, fírmelo.
Tenga en cuenta lo siguiente: ¡no utilice el nombre de la organización sino el nombre del
solicitante, tanto para el campo del nombre como para el de la firma!
Antes de firmar el acuerdo de licencia, todavía se puede elegir otro estilo de firma
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Repita los pasos anteriores en el segundo bloque de firmas y la firma de su acuerdo de
licencia estará casi listo.
¡Ya falta poco! Haga clic en «Finalizar» para terminar el proceso de firma electrónica
Una vez finalizados los pasos de este proceso, recibirá el siguiente mensaje en la RACP:
El estado de su acuerdo de licencia será «Revisión pendiente por parte de Rainforest Alliance’».
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Mientras espera la aprobación de Rainforest Alliance, puede verificar el estado de su
acuerdo de licencia en la misma página Legal. Una vez que el acuerdo se haya validado,
esta información aparecerá en la página Estado del Acuerdo Legal.
Puede ver el estado de su acuerdo de licencia en cualquier momento en el resumen del estado del
Acuerdo Legal
Este acuerdo no estará confirmado en la RACP hasta que no haya sido firmado por usted y
el OC. De esa forma, el OC tendrá acceso a su perfil completo, donde se podrá supervisar
el progreso y se facilitará la información necesaria para la preparación de la auditoría. En la
mayoría de los casos. El Organismo de Certificación se pondrá en contacto con usted para
remitirle una invitación.
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Uno de los preparativos para la auditoría consiste en el acuerdo con un Organismo de Certificación.
Si está de acuerdo con el presupuesto, puede firmar el acuerdo de certificación con el Organismo de
Certificación.
Solo podrá confirmar el contrato tras haber firmado el contrato con el OC.
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Una vez confirmado este contrato, deberá esperar una confirmación del Organismo de
Certificación, tal como se puede ver en la pantalla siguiente.
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Para todos los requisitos, complete las columnas con la información pertinente para su caso.
Una vez que se haya asegurado de que cumple con los requisitos aplicables y de que ha
tratado o solucionado cualquier problema de conformidad que hubiese detectado, cargue
la autoevaluación.
Una vez cargado el archivo, todavía podrá sustituirlo por una versión modificada si lo
necesita.
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ACTUALIZAR SU ORGANIZACIÓN
Una vez que haya añadido la información más relevante a su cuenta de la RACP, podrá
añadir a otros usuarios, con sus respectivos roles.
Como único usuario de la RACP, puede realizar las actividades correspondientes a estos tres roles.
Para añadir un nuevo usuario, haga clic en el botón «Añadir nuevo usuario» y cumplimente
el formulario que aparecerá con su nombre, dirección de correo electrónico y el/los rol(es)
atribuido(s).
Por defecto, a los usuarios nuevos se les asignará el rol básico de «Usuario».
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Al nuevo usuario se le ha asignado el rol de «Finanzas» además del rol por defecto «Usuario».
Puede editar los datos del usuario, incluido su sol, en cualquier momento haciendo clic en el
nombre y actualizando la información.
Si procede, como Administrador, ahora podrá renunciar al rol de «Finanzas» haciendo clic
en su nombre y desactivando la casilla correspondiente.
Nota: Siempre debe haber un usuario con el rol de Administrador. Si renuncia a su rol de
Administrador, ¡ya no podrá hacer ningún cambio! Solo un nuevo Administrador podrá
hacer modificaciones.
ELIMINAR UN USUARIO
Para eliminar un usuario de la RACP, haga clic en el nombre y en el siguiente formulario,
después haga clic en el botón «Eliminar» y confirme su decisión.
Puede editar fácilmente la información y el rol o roles de un determinado usuario, o eliminar al usuario.
<fin>
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