OBJETIVOS:

- Esperamos determinar la presencia de carbohidratos, lípidos y

proteínas en alimentos naturales de uso común. Conocer
técnicas sencillas para la identificación de sustancias esenciales
para la vida, como lo son los carbohidratos, lípidos y proteínas.
Analizar la importancia de los compuestos orgánicos en
alimentos y poder realizar un aprendizaje cooperativo en el
laboratotio .

HIPOTESIS:
-Identificamos diferentes reacciones químicas.
- Un cambio de coloracion segun los componentes químicos
utilizados en las muestras.