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Taller 1. Estructura y Función Celular.
Taller 1. Estructura y Función Celular.
06/agosto de 2023
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Introducción
organismos vivos están formados por células, y en general se acepta que ningún organismo es un
ser vivo si no consta al menos de una célula. Estas unidades pequeñas están rodeadas de una
membrana que contienen una solución acuosa concentrada de sustancias químicas y dotadas de
en dos células (fisión). Para poder comprender cómo funciona cualquier organismo vivo sano,
cómo crece y se desarrolla y qué falla en caso de algún contratiempo, es imprescindible conocer
Objetivos
vegetales) y procariotas.
Referencias
quehacer organizacional
manera detallada, con la finalidad de aprovechar todos los recursos de la empresa (humanos,
materiales, financieros y técnicos) y así tener las herramientas necesarias para acabar y disminuir
las dificultades que pueden agobiar todas las áreas de la empresa, lo que va a permitir mejorar la
que quien administra debe ejecutar. Tales como: Planeación, organización, dirección y control.
Con las actividades anteriores, se podrá definir el camino hacia donde se va a dirigir la
organización y ordenar los recursos, con el desarrollo de las funciones de cada puesto de trabajo
y la unión de los colaboradores bajo la dirección del administrador, que buscará motivar,
coordinar y manejar todo cambio y conflicto, realizando una constante verificación de que todo
características:
· Una mejora continua: No es un ejercicio de una sola vez, implica una evaluación continua de
los procesos.
· Se cambian procesos existentes: Se deben mejorar los procesos existentes, para evitar
· Lo realiza un gestor de la empresa: En el caso de que sea mediana o grande empresa, suele
· Logro ordenado de los objetivos del negocio: Se necesita un proceso administrativo eficiente
para lograr los objetivos de la actividad comercial de una manera ordenada y rápida (euroinnova,
2022).
Determina anticipadamente qué recursos se van a necesitar para que la entidad opere
correctamente.
Disminuir riesgos.
Aminorar costos.
(Gestiopolis, 2021).
· Realizar un análisis del presente: Se debe tener en claro que se desea mejorar y cómo serán las
· Fija los objetivos: Deben ser específicos, medibles, alcanzables, relevantes y tener un tiempo.
· Establece Premisas: Debes crear supuestos de qué es lo que pasaría ante situaciones que es
· Implementa líneas de acción: Debes analizar las fortalezas y debilidades, eligiendo las más
una de ellas
Teoría científica
Su principal exponente es Frederick W. Taylor. Tenía como objetivo central hacer el trabajo más
eficiente, es decir alcanzar la mayor eficiencia posible asociada a una explosión demográfica
Hay algunos aspectos positivos de esta teoría como maximizar la eficiencia. Asignar trabajadores
a trabajos basados en sus habilidades y niveles de motivación también es una idea interesante
problemas y hace que el trabajo en equipo sea obsoleto. La teoría de la gestión científica también
fomenta la micro gestión que podría volver locos a los empleados de hoy.
con sus aptitudes y prepararlos, entrenarlos para producir más y mejor, de acuerdo con el método
planeado.
Principio del control: controlar el trabajo para certificar que el mismo está siendo
responsabilidades, para que la ejecución del trabajo sea disciplinada. (Bento, 2007).
Su exponente es Henri Fayol, para él era sumamente importante vender a la par de producir,
también era importante el método de financiación para asegurar los bienes de la empresa. Puede
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decirse que la organización era comprendida de una manera más integral puesto que el sistema
tareas. Concibe al hombre como un homo economicus que percibe una remuneración por sus
científica de la administración con el fin de estructurar un conocimiento, una ciencia sólida para
ser enseñada. Se necesitaban jefes en las empresas, pero jefes que realmente asimilaran las
responsabilidades de un grupo de trabajadores, jefes que supieran dirigir al igual que planear sus
actividades, jefes con un gran soporte de conocimientos tanto de su área como de la práctica
administrativa y que a la vez contaran con juicios y conductas dignas de una autoridad.
Una diferencia para resaltar entre la teoría de Taylor y la de Henry Fayol, es el uso del tiempo,
puesto que Fayol se enfoca más en la estructura general de la organización, mientras que Taylor
se enfocaba más en el método y herramientas del trabajo para una mejor eficacia.
Henri Fayol desarrolló un conjunto con 14 principios de la administración. Esta teoría tiene
algunas ideas centrales que están vigentes en la actualidad, pero rara vez encontrará un lugar de
Autoridad: La gerencia necesita autoridad para dar órdenes a los empleados. Esta
Disciplina: Esto lleva a la idea de que los empleados escuchen las órdenes y sean
disciplinados para realizar el trabajo. Si un gerente establece un plazo, un empleado debe tener la
junta directiva de una empresa debería poder opinar, pero los gerentes de nivel medio no
Estabilidad de la tenencia del personal: Este principio sugiere que las empresas deben
tratar de limitar la rotación y mantener a los empleados a medida que acumulan conocimiento y
mejoran.
Esprit de equipo: La moral de los empleados es importante. Este principio sugiere que
Teoría de la Burocracia
Su máximo representante es Max Weber, dice que una organización será más eficiente si utiliza
una estructura burocrática. El negocio ideal de Weber utiliza reglas y procedimientos. Él creía
adecuación de los medios a los objetivos pretendidos, con el fin de garantizar la máxima
Jerarquía: Cada empresa debe tener una jerarquía clara dentro de la organización.
Selección formal: Al seleccionar líderes, las empresas ven las calificaciones de una
persona. Deben ser nombrados para ciertos roles basados en ellas, lo que significa que no serán
Reglas y requisitos: Aseguran que todos sepan lo que se espera de ellos. Weber quería
que las empresas tuvieran estándares uniformes, y las reglas son esenciales para lograr este
objetivo.
Impersonal: Las reglas y regulaciones hacen que una estructura comercial sea
Algunas reglas y estándares son ciertamente necesarios dentro de cada organización. Por otro
Autoridad tradicional: Cuando los subordinados consideran que las órdenes de los superiores
son justificadas porque esa fue siempre la manera como se hicieron las cosas. El dominio
patriarcal del padre de familia representa el tipo más puro de autoridad tradicional. El poder
tradicional no es racional, puede transmitirse por herencia y es conservador. Todo cambio social
Autoridad carismática: Los subordinados aceptan las órdenes del superior como justificadas, a
causa de la influencia de la personalidad y del liderazgo del superior con el cual se identifican.
sin base racional, es inestable y adquiere características revolucionarias. No puede ser delegado,
ni recibirlo en herencia.
El líder se impone por ser alguien fuera de lo común, que posee habilidades mágicas o muestras
proviene de las características personales carismáticas del líder y de la devoción y arrebato que
Autoridad legal, racional o burocrática: Cuando los subordinados aceptan las órdenes de los
superiores como justificadas, porque están de acuerdo con un conjunto de preceptos o normas
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que consideran legítimos y de los cuales se deriva el poder de mando. Es el tipo de autoridad
La legitimidad del poder racional y legal se basa en normas legales racionalmente definidas.
Su principal exponente se encuentra Elton Mayo. En marcado contraste con la teoría burocrática
de la gestión de Weber, la teoría de las relaciones humanas enfatiza las relaciones. Mayo creía
que la productividad aumenta cuando las personas sienten que son parte de un equipo y
Esta fue una de las teorías de la administración que surgió en el siglo XX, en los Estados Unidos,
hacia la cuarta década del siglo XX, y fue posible gracias al desarrollo de las ciencias sociales,
por el psicólogo Elton Mayo (1880-1949) quien tuvo la tarea de mejorar la productividad entre
los empleados insatisfechos. Mayo intentó mejorar la satisfacción de los trabajadores cambiando
esos cambios tuvieron un efecto positivo. Los incentivos principales del trabajador son los
Además, la teoría de las relaciones humanas enfatiza el elogio y el trabajo en equipo como
La teoría de las relaciones humanas se preocupó, prioritariamente, por estudiar la opresión del
hombre a manos del esclavizante desarrollo de la civilización industrializada. Elton Mayo, uno
de los pioneros del movimiento de relaciones humanas, dedicó sus libros a examinar los
Sus causas, que son más profundas, son definidas por Mayo de esta manera:
El trabajo es una actividad típicamente social. El nivel de producción está más influenciado por
las normas de grupo que por los incentivos salariales. La actitud del empleado frente a su trabajo
El obrero no actúa como individuo aislado sino como miembro de un grupo social.
La persona humana es motivada esencialmente por la necesidad de “estar junto a”, de “ser
como la familia, los grupos informales y la religión, mientras que la fábrica surgirá como una
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nueva unidad social que proporcionará un nuevo hogar, un sitio para la comprensión y la
Como máximo exponente se encuentra Abraham Maslow, quien en el año 1950 desarrolló esta
teoría desde una perspectiva conductista. Estudia la organización formal y la informal. Se enfoca
Los aportes de la teoría del comportamiento es la teoría de Maslow de las necesidades humanas
sobre la base de una pirámide de necesidades que el hombre va satisfaciendo a medida que
cumple metas. Los incentivos tienen que ver con la pirámide de necesidades, y busca al
Maslow consideró que las necesidades son un producto psicológico, instintivo, social y cultural.
Señaló que las necesidades humanas se estructuran en una jerarquía, donde la parte superior de
esta incluye necesidades de ego y autorrealización y las necesidades inferiores tienen que ver con
la supervivencia, por lo cual tienen que ser satisfechas antes de que se examinen las de nivel
superior.
El orden de estas necesidades en la jerarquía indicaría a los gerentes las acciones a seguir,
satisfaciendo las necesidades en orden ascendente, desde las puramente fisiológicas, hasta las de
seguridad, pertenencia, estima, (tanto autoestima como prestigio social) y las necesidades de
jerarquía.
Teoría X/Y
De los sus exponentes más importantes de este enfoque es Douglas Mc Gregor (1906 -1964),
quien identificó en teoría dos grupos de supuestos básicos a los cuales denominó Teoría X y
positivos.
La Teoría X plantea que las personas ven el trabajo como una necesidad, pero que sienten
aversión hacia él, evitándolo siempre que sea posible. Por esta razón considera a las personas
indiferentes a las necesidades de la organización, que se resisten al cambio y necesitan que las
guíen.
La Teoría Y es más optimista y plantea que las personas tienen potencial de desarrollarse, de
oportunidad y el ambiente social para hacerlo. Considera el trabajo como natural y que las
Edwards Deming, uno de los principales representantes de este enfoque, fue llamado «el profeta
basándose en la eliminación de errores y controlando la variación del proceso por medio de los
«gráficos de control».
Los antecedentes datan del año 1894 cuando se producen los primeros pasos en la
fundamentación de la Mejora Continua, pero fue durante la Segunda Guerra Mundial cuando fue
utilizado por primera vez por los Estados Unidos para inspeccionar la calidad en la fabricación
de armamentos, instalando medidas de control al final de cada proceso que permitían desechar
los productos que no cumplían los requerimientos mínimos para asegurar su buen
funcionamiento. Al finalizar la Guerra, esta filosofía es ignorada por los Estados Unidos y no es
Entre tanto, llega a Japón a fines de los años ’40 a través de la figura de E. Deming, siendo la
herramienta administrativa empleada por las fuerzas de ocupación para acelerar la reconstrucción
La diferencia entre la aplicación de este enfoque en Estados Unidos y Japón es que los
americanos instalan los controles en las últimas fases del proceso productivo mientras que los
japoneses corrigen sus defectos en las primeras etapas del proceso, lo cual constituye el
denominado «Kaizen» japonés. Esta filosofía plantea que la calidad tiene un efecto en cascada,
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es decir, cuanto antes se detecte un defecto, más fácil se corrige y menos pérdida implica;
Japón fue Joseph Juran, cuya filosofía propugna, a diferencia de Deming, que la calidad se
consigue más por las personas que por las técnicas. Para Juran, la calidad es la aptitud para el
Kaoru Ishikawa es conocido como el más importante «gurú japonés de la calidad». Su principal
resolver problemas.
Por otra parte, fue Armand Feigenbaum quien primero añadió el término «total» al enfoque de la
calidad, que implica compromiso con todas las áreas y personas de la organización, así como con
el entorno que la rodea. Este autor promulga que la calidad de productos y servicios está
influenciada por nueve áreas básicas conocidas como las 9 M’s: markets (mercado), money
Las múltiples definiciones de calidad se pueden englobar en dos aspectos básicos: la calidad
desde el punto de vista del cliente (intersección entre lo que el cliente espera del servicio y lo que
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La premisa fundamental para gestionar la Calidad Total es la comprensión de esta filosofía por
parte de todo el personal de la empresa, para satisfacer así sus necesidades de pertenencia y
conciencia de la calidad y el compromiso de la alta gerencia constituyen los primeros pasos para
implementarla.
Por otra parte, existen gran cantidad de herramientas gráficas y estadísticas útiles para el enfoque
de la Calidad Total, siendo las más conocidas los diagramas (de Venn, de Flujo, de control, de
dispersión y de causa-efecto), la hoja de inspección, los gráficos (de Pareto, circular, de barras),
Teoría Z
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“teoría Z” también llamada “método japonés”, es una teoría administrativa, al igual que
McGregor al contrastar su teoría Y a una teoría X, la contrastaron con una “teoría A”.
Básicamente, Ouchi considera que hay tres tipos de empresa, la del tipo A que asimiló a las
empresas estadounidenses, las del tipo J que asimiló a las firmas japonesas y las de tipo Z que
tiene una nueva cultura, la cultura Z. Esta nueva cultura Z está llena de características poco
aplicadas en las empresas de occidente de la época y más bien recoge ciertas características
como un ser integral que no puede separar su vida laboral de su vida personal, por ello invoca
ciertas condiciones especiales como la confianza, el trabajo en equipo, el empleo de por vida, las
relaciones personales estrechas y la toma de decisiones colectiva, todas ellas aplicadas en orden
de obtener un mayor rendimiento del recurso humano y así conseguir mayor productividad
empresarial, se trata de crear una nueva filosofía empresarial humanista en la cual la compañía se
Pero ¿por qué esta aura de comprensión tan filial entre empresa y empleados? Porque Ouchi
considera firmemente que un empleo es más que eso, es la parte estructural de la vida de los
empleados, es lo que les permite vivir donde viven, comer lo que comen, vestir lo que visten,
define sus años de vejez…, entonces, si este empleo es desarrollado de forma total dentro de una
organización (como ocurre en la teoría Z), la persona se integra a ella y crea un sentido de
pertenencia.
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La primera exposición completa de las organizaciones como sistemas abiertos fue presentada en
1966 por Daniel Katz y Robert Kahn en su obra «Psicología Social de las Organizaciones». Estos
autores conciben a las organizaciones como sistemas abiertos, sensibles, con capacidad para
Estos sistemas están compuestos, a su vez, por partes interrelacionadas llamadas subsistemas,
cuyas actividades específicas (de cualquiera de los subsistemas organizacionales), afecta el resto
de los componentes del sistema total. De igual manera, la organización también es un subsistema
Las organizaciones son sistemas abiertos, ya que mantienen una interacción activa con su
transformación de ellas dentro de sus límites, los cuales van a separar a la organización del
límites, por lo cual van a interactuar de manera variable. En las organizaciones actuales, los
La teoría de sistemas dice que todos necesitan trabajar en conjunto para que una empresa tenga
éxito. Muchas empresas tienen entidades separadas dentro de su organización, por lo que esta
• Entropía: La tendencia de un sistema a fallar y morir (algo que debe evitarse en los
negocios)
• Sinergia: Trabajando juntas, las partes pueden producir algo mayor de lo que esas
• Subsistema: Todo tu negocio se basa en subsistemas, que a su vez se basan en aún más
subsistemas
Teoría neoclásica
social con objetivos por alcanzar racionalmente. Los aportes de esta teoría es que le asigna alta
objetivos organizacionales son la integración entre objetivos individuales de los trabajadores con
Teoría Estructuralista
es considerada una unidad social grande y compleja. Se basa en un sistema abierto y utiliza un
modelo natural. El hombre, para el estructuralismo, es un ser social que desempeña roles dentro
de varias organizaciones.
Nivel técnico.
Nivel gerencial.
Nivel institucional.
Los objetivos organizacionales tratan de lograr un equilibrio entre los objetivos organizacionales
Su mayor exponente es Fred Fiedler, quien la concibió en los años 50 y 60. La teoría de Fiedler
sugiere que no existe un enfoque único que se adapte a cada situación y cada organización, pero
si tres variables generales que determinan las variaciones de las teorías de la administración.
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El tamaño de la organización.
La tecnología empleada.
Esto significa para el gerente individual, es que deben ser capaces de identificar el estilo de
administración particular adecuado para cada situación. También deben estar dispuestos y ser
capaces de aplicar ese estilo de manera rápida y efectiva cuando sea necesario.
En un sentido más amplio, las empresas y los gerentes que se adhieren a la Teoría de Gestión de
su equipo y lograr un buen ajuste en todos los proyectos y situaciones; ya que de acuerdo con la
Teoría, no hay una mejor manera de hacer las cosas. La forma en que una empresa elige
Preparar planes de contingencia, no significa que se reconozca ineficacia en la empresa, sino que
supone un avance a la hora de superar cualquier eventualidad que pueden acarrear grandes
evaluar constantemente los planes creados y deberán pensar en otras situaciones que se pudieran
producir, un plan de contingencias no debe quedar estático de lo contrario sería obsoleto, debe
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contingencia debe establecer objetivos estratégicos, así como un plan de acción para alcanzarlos.
basar dicha plana se conoce el punto de partida y se basará en la evolución de las necesidades y
recursos, este debe ser exhaustivo, pero sin entrar en demasiados detalles. (Mejía, 2009).
contenido: LRH. Portal con artículos e información de actualidad sobre la gestión de RR.HH. en
las organizaciones. En línea desde 2005 en forma ininterrumpida. Obtenido el 03/05/2023, desde
la url: https://www.losrecursoshumanos.com/principales-teorias-administrativas-enfoques-y-
3. Gómez Palestino Paul Itai. (2018, abril 24). Teorías de la administración y sus enfoques.
de 2023
empresa
Los procesos empresariales se realizan en contextos que se ven afectados por multiplicidad de
alterado por una serie de factores, que varían dependiendo de la empresa, la región, el país y el
tipo de empleados. Por tanto, el proceso Administrativo está muy ligado a las variables que se
Se debe tener en cuenta el diagnóstico preciso del estado interno y externo de la compañía a la
hora de elegir las diferentes estrategias que son “a su vez, el puente entre la organización y su
Por ende “El medio externo o entorno de la empresa juega un papel decisivo para ella, por cuanto
según la región o país en que se encuentre desempeñando su labor, incluso siempre es afectada
por las relaciones internacionales; acercando más el círculo de interacción de la empresa (partes
interesadas) encontramos los entes reguladores, entidades financieras entre otras, que, aunque no
hacen parte directa del desempeño del objeto social de la organización si afecta su gestión.
En el círculo más cercano vemos la interacción con las entidades o personas que se involucran
directamente con las actividades del ejercicio del objeto social (misión de la empresa), dentro de
las que se encuentran clientes, proveedores y competencia. Estos tres círculos constituyen en
El círculo interno que constituye la empresa, está compuesto por procesos, trabajadores y
Referencia
https://www.implementandosgi.com/estructura-alto-nive/manual-contexto-de-la-
organizacion/
Fundación universitaria católica del norte. (s.f.). Elemento de competencia 1. Fundamentar los
Barranquilla: Uninorte.
Realizar una infografía donde se resuman e ilustran los puntos del taller
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