ANÁLISIS DEL CASO 1

Luego de la lectura y comprensión del caso, resuelva o responda lo siguiente:

1. Dibuje un pequeño diagrama que represente el proceso que hizo llegar esa taza de café
desde el productor antigüeño hasta el turista francés en Alemania. Identifique a todos los
participantes.

benefiaciado control de
del cafe calidad

siembra de licencias de
cafe exportacion

distribucion
internacional

2. Mencione todas las funciones de mercadeo que pudieron haber sido realizadas durante
ese proceso.

Publicidad, comercialización, controles de calidad internos, licencias de exportación,

elaboración de fichas técnicas.

3. ¿Considera usted que, al tener una caracterización de los cafés guatemaltecos, como el
tipo Antigua que se menciona en el caso, se está cumpliendo con una función de
Normalización? ¿Cuál es la importancia de esta función para el comercio mundial?

La normalización, es decir la adhesión a procedimientos o especificaciones de productos,

puede reducir los procedimientos logísticos, facilitar el comercio, prevenir el engaño a los
consumidores y mejorar la calidad de los productos

4. ¿Cómo se le agrega valor a un producto o servicio?

En el mundo de los negocios, la competencia es muy alta, en algunos segmentos más que
en otros. El punto de inflexión es cómo hacer que tu empresa sea más atractiva y esto es a
través del valor agregado que pueda tener tu producto o servicio.

De acuerdo con expertos de Harvard Business Review, lo más importante no es que tu

producto sea el mejor. El esfuerzo que se aplica en llegar a ser el mejor podría terminar en
un desempeño mediocre, ya que no existe algo como “ser el mejor”, porque los gustos y
necesidades de las personas cambian constantemente.

¿En qué etapas del proceso de mercadeo considera usted que se le agregó valor a este
café?

El proceso de marketing consta de cinco fases:

Entender el mercado, las necesidades y los deseos del cliente.
Diseñar una estrategia de marketing orientada a las necesidades y deseos del cliente.
Elaborar un programa de marketing que aporte valor.
Establecer relaciones redituables y lograr la satisfacción del cliente.

En el mercado internacional, el café Guatemalteco tiene un valor muy alto debido a su

excelente calidad.