Construir La ruta

Project Heart / Cuerpo

Crear 10 sistemas / Subsistemas para el buen funcionamiento de cada uno de ellos

1.Cafeteria / Alex
a) Compras
Planeación y Presupuesto / Proveeduría ( Analisis de Proveedores) /
Semanalmente
Presupuesto

Ahorros

Inventario

Formato de Planeación en Excel

Directorio de Proveedores
Inventario a detalle de todos los productos / Insumos /
Equipamiento / Código a cada producto

Bill Of Materials A1 Limonada Tonica de fresa kiwi. 1 unidad

Codigo Descripción Cantidad
A1 20 Agua tonica. 16oz
A1 14 Fruta 25 grs
A1 13 Hielo 200grs
A1 22 Vaso 1
A1 23 Tapadera 1
A1 10 Jarabe 1oz
A1 09 Rodaja de Limon 1
A1 07 Limon 1oz

Precio de Costo
Precio de Venta

MOQ Minimun order qty

b) Preparación de los cafés

Porciones, Productos, Análisis de Costos / Análisis de Consumo
c) Posventa
Base de datos de consumidores del Café / Indicadores y porcentajes
 d) Contenido y Marketing del Café
En Redes, Historias del café de clientes, Posicionamiento de la marca
e) Estructura de Costos y Márgenes de Utilidad del Café
Administración y Alex

2.Crosfit / Hiram
Territorio
Mts?
Propuesta de Valor
Improve / Mejorando

3.Administrativa / Alexis
Planeacion
Misión, Vision, Valores, Objetivos, Metas Indicadores, y Estrategias
Politicas, Presupuesto, Cronograma de Actividades
Organización
Team Core
Descripcion del Puesto
Descripcion de Funciones
Analisis de Sueldos y Prestaciones
Direccion
Liderazgo
Motivación
Comunicación
Autoridad
Control
Bitacoras
Reportes
Metricas de analisis semanal

4.Estacionamiento / Angel

5.Fisioterapia / Edgar

6.Espacios Comunes / Baños y Regaderas / Angel

7. Lobby / Hiram

8. Aseo y Limpieza / Juanita

9. Almacén y Cocina/ Alex

10. Marketing

11. Contabilidad

12. Proyectos a Futuro

Futuras Alianzas

Dividir el Proyecto en etapas o áreas

Personas, Responsable,