INVENTARIO SUPERMERCADOS TIA No.Tran.

: 867840
20-01-2022 INGRESOS Fecha : 15/09/2021
13:23:30 Pagina : 1
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ALMACEN : 102 SALA DE VENTAS VENTURA MALL CONCEPTO : PRODUCCION
ORIGEN/DESTINO : 1 ELDA INVERSIONES SRL. NO.DOC. : produccion fic
GLOSA : PRODUCCION DEL 15 AL 21.09.21 COCINA MONEDA : BOLIVIANOS (T/C: 6.960)
UNIDAD NEGOCIO : 2 SUCURSAL 2, VENTURA MALL (BACKUP) C. COSTO : 62 COCINA SUPERMERCADO TIA
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Item Articulo Descripcion Cantidad U/M Costo Unitario Importe
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1 72819 POLLO A LA BROASTER XKG 70.000 KG. 10.0000 700.00

2 72821 POLLO EN SALSA DE MADERA X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
3 72824 PICANTE DE POLLO X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
4 72826 CHICHARRON DE POLLO CHINO XKG. 70.000 KG. 30.0000 2,100.00
5 72827 POLLO AL SPIEDO XKG. 70.000 KG. 14.9674 1,047.72
6 72837 CHICHARRON DE CERDO XKG 70.000 KG. 10.0000 700.00
7 72872 PECETO EN SALSA DE JAMON Y CHOCLO X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
8 72876 KEPERI CON SALSA DE MADERA X KG. 70.000 KG. 13.2899 930.29
9 72877 KEPERI CON SALSA DE CHAMPINONES X KG. 70.000 KG. 20.0000 1,400.00
10 72879 KEPERI AL HORNO X KG. 70.000 KG. 15.5170 1,086.19
11 72880 COLITA DE CUADRIL EN SALSA DE MADERA XKG 70.000 KG. 20.0000 1,400.00
12 72884 LOMO MONTADO X KG. 70.000 KG. 20.0000 1,400.00
13 72886 PIQUE MACHO X KG. 70.000 KG. 19.3560 1,354.92
14 72890 STROGONOFF DE RES X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
15 72891 LOMO EN SALSA DE TOCINO X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
16 72892 CARNE CON PIMENTON X KG. 70.000 KG. 20.0000 1,400.00
17 72894 LOMO A LA BORGONA X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
18 72897 MILANESA NAPOLITANA X KG. 70.000 KG. 6.5814 460.70
19 72904 PASTEL DE CARNE X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
20 72905 PECETO RELLENO X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
21 72908 LOMO SALTADO X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
22 72909 RAPI AL JUGO X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
23 72913 CHORRELLANA X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
24 72914 COLITA DE CUADRIL AL HORNO X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
25 72920 MAJADITO BATIDO DE CHARQUE X KG. 70.000 KG. 0.4000 28.00
26 72927 TALLARIN CHINO CON POLLO X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
27 72940 RAVIOLES DE CARNE X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
28 72942 FETTUCCINE X KG. 70.000 KG. 13.0373 912.61
29 72949 ESPAGUETI A LA CARBONARA X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
30 72956 ESPAGUETI CON BROCOLI Y QUESO X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
31 72958 LASANA DE CARNE UND. 70.000 UNI 10.0000 700.00
32 72965 SURUBI AL AJILLO X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
33 72968 SURUBI A LA PLANCHA X KG. 70.000 KG. 12.8570 899.99
34 72969 CHUPIN DE SURUBI X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
35 72972 SURUBI A LA PIZZA X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
36 72973 ENSALADA DE APIO Y MANZANA VERDE X KG. 70.000 KG. 8.7870 615.09
37 72974 ENSALADA CORRALITO X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
38 72975 ENSALADA DE REMOLACHA Y VAINITAS X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
39 72976 ENSALADA DE CHOCLO Y PIMENTON X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
40 72978 ENSALADA DE PEPINO CON CEBOLLA Y TOMATE 70.000 KG. 10.0000 700.00
41 72979 ENSALADA DE PALMITOS X KG. 70.000 KG. 20.0000 1,400.00
42 72981 ENSALADA DE CHOCLO CON CEBOLLITA X KG 70.000 KG. 14.8029 1,036.20
43 72982 ENSALADA CRIOLLA X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
44 72984 ENSALADA MIXTA X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
45 72986 ENSALADA RUSA X KG. 70.000 KG. 13.3758 936.30
46 72987 ENSALADA DE FREJOL X KG. 70.000 KG. 12.3006 861.04
47 72988 ENSALADA CESAR X KG. 70.000 KG. 11.5082 805.58
48 72989 ENSALADA DE PASTA X KG. 70.000 KG. 14.9044 1,043.31
49 72990 ARROZ CON BROCOLI X KG. 70.000 KG. 13.2003 924.02
INVENTARIO SUPERMERCADOS TIA No.Tran.: 867840
20-01-2022 INGRESOS Fecha : 15/09/2021
13:23:30 Pagina : 2
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ALMACEN : 102 SALA DE VENTAS VENTURA MALL CONCEPTO : PRODUCCION
ORIGEN/DESTINO : 1 ELDA INVERSIONES SRL. NO.DOC. : produccion fic
GLOSA : PRODUCCION DEL 15 AL 21.09.21 COCINA MONEDA : BOLIVIANOS (T/C: 6.960)
UNIDAD NEGOCIO : 2 SUCURSAL 2, VENTURA MALL (BACKUP) C. COSTO : 62 COCINA SUPERMERCADO TIA
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Item Articulo Descripcion Cantidad U/M Costo Unitario Importe
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50 72992 ARROZ CHINO X KG. 70.000 KG. 20.0000 1,400.00

51 72996 ARROZ BLANCO X KG. 70.000 KG. 10.3833 726.83
52 72997 YUCA HERVIDA X KG. 70.000 KG. 5.0000 350.00
53 72998 PURE DE PAPAS X KG. 70.000 KG. 5.0000 350.00
54 73001 TORTILLA DE HUEVO CON ZANAHORIA X KG. 70.000 KG. 8.8683 620.78
55 73007 PAPAS AL HORNO X KG. 70.000 KG. 11.3868 797.08
56 73008 YUCAS FRITAS X KG. 70.000 KG. 11.5870 811.09
57 73010 PLATANO FRITO X KG. 70.000 KG. 9.3129 651.90
58 73012 PLATANO AL HORNO X KG. 70.000 KG. 8.7069 609.48
59 73019 CHUNO PHUTI X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
60 73023 ARROZ AMARILLO CON VERDURAS X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
61 73025 ARROZ PRIMAVERA X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
62 73027 ARROZ CON QUESO X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
63 73029 ARROZ CON CHOCLO Y HUEVO X KG. 70.000 KG. 12.9588 907.11
64 73031 CAMOTE AL HORNO X KG. 70.000 KG. 11.2275 785.93
65 73033 VERDURAS SALTEADAS X KG. 70.000 KG. 11.3075 791.52
66 73035 PAPAS DORADAS X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
67 73036 PAPAS FRITAS X KG. 70.000 KG. 8.7017 609.12
68 73038 SOPA DE MANI X KG. 70.000 KG. 20.0000 1,400.00
69 73040 SOPA DE QUINUA X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
70 73041 SOPA DE CHAIRO X KG. 70.000 KG. 20.0000 1,400.00
71 73048 SOPA DE ZAPALLO X KG. 70.000 KG. 4.9998 349.99
72 73069 KEPERI EN SALSA DE VINO X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
73 73083 SURUBI A LA MOSTAZA X KG. 70.000 KG. 20.0000 1,400.00
74 73085 MILANESA DE SURUBI X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
75 73120 ENSALADA ALEMANA X KG. 70.000 KG. 20.0000 1,400.00
76 73121 ENSALADA CAPRESE X KG. 70.000 KG. 14.9669 1,047.68
77 73122 ENSALADA DE BROCOLI Y COLIFLOR X KG. 70.000 KG. 8.9303 625.12
78 73123 ENSALADA GRIEGA X KG. 70.000 KG. 13.1522 920.65
79 73126 ENSALADA DE VAINITA,ZANAHORIA Y UVAS PAS 70.000 KG. 10.0000 700.00
80 73127 HUEVO FRITO X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
81 73129 SOPA DE FIDEO CABELLO DE ANGEL X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
82 73382 PIPOCAS DE POLLO X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
83 73383 MILANESA NAPOLITANA DE POLLO X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
84 73386 POLLO EN SALSA AGRIDULCE X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
85 73389 BROCHETAS DE POLLO X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
86 73390 POLLO EN SALSA CHINA X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
87 73392 POLLO A LA PORTUGUESA X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
88 73395 CORDON BLEU DE POLLO XKG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
89 73398 POLLO CON SALSA DE CHAMPINONES XKG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
90 73400 POLLO EN SALSA DE TAMARINDO XKG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
91 73402 POLLO EN SALSA ORIENTAL XKG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
92 73403 POLLO CON SALSAS TERIYAKI XKG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
93 73404 SUPREMA DE POLLO A LA SUIZA XKG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
94 73594 CHURRASCO XKG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
95 73595 CHARQUEKAN UND. 70.000 UNI 17.2727 1,209.09
96 73596 LECHON X KG 70.000 KG. 10.0000 700.00
97 73598 PICANTE DE LENGUA X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
98 73600 ARROZ A LA VALENCIANA XKG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
INVENTARIO SUPERMERCADOS TIA No.Tran.: 867840
20-01-2022 INGRESOS Fecha : 15/09/2021
13:23:30 Pagina : 3
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ALMACEN : 102 SALA DE VENTAS VENTURA MALL CONCEPTO : PRODUCCION
ORIGEN/DESTINO : 1 ELDA INVERSIONES SRL. NO.DOC. : produccion fic
GLOSA : PRODUCCION DEL 15 AL 21.09.21 COCINA MONEDA : BOLIVIANOS (T/C: 6.960)
UNIDAD NEGOCIO : 2 SUCURSAL 2, VENTURA MALL (BACKUP) C. COSTO : 62 COCINA SUPERMERCADO TIA
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Item Articulo Descripcion Cantidad U/M Costo Unitario Importe
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99 73601 FEIJOADA X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00

100 73603 GUISO DE LENTEJAS X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
101 73729 AJI DE PANZA XKG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
102 73733 CHARQUEKAN EJECUTIVO UND. 70.000 UNI 10.0000 700.00
103 73735 MOTE CODIDO XKG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
104 73736 PAPA COCIDA XKG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
105 73751 SILPANCHO X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
106 73603 GUISO DE LENTEJAS X KG. 70.000 KG. 12.2222 855.56
107 72885 ESTOFADO DE CARNE X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
108 72966 CEVICHE DE SURUBI X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
109 72929 PASTA CON POLLO Y CREMA X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
110 72980 ENSALADA DE ESPINACA Y TOMATE X KG. 70.000 KG. 10.0000 700.00
111 43242 COMIDA PLATO EJECUTIVO UN 1,500.000 UNI 10.0000 15,000.00

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TOTAL: Paq.: 9,200.000
103,260.89
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UMF Vo.Bo. Interesado