MANUAL DE ELECCION DE REPRODUCTORES

PAICHE (Arapaima gigas)

INTRODUCCIÓN
El “Paiche” Arapaima gigas, es la especie íctica amazónica con mayor potencial
comercial debido a la preferencia de los consumidores y al rendimiento que tiene en
filete por encima del 40%, así como por su rápido crecimiento que puede superar los 10
kilos en un año de cultivo.
En nuestro medio, varias instituciones han venido realizando estudios al respecto, y a
nivel internacional, el país que más desarrollo técnico ha logrado en esta etapa de
cultivo, es Brasil.
Los productores acuícolas de la región Loreto, viene aplicando técnicas a las que tienen
acceso, para el manejo de la semilla, realizando levantes de alevinos a partir de 8 a 10
cm de longitud total, con un rendimiento por levante que va desde los 50 a 1200
ejemplares en el mejor de los casos; sin embargo, actualmente estos resultados se
pueden mejorar, captando la semilla mucho antes, desde estadios larvales o post
larvales.
DESARROLLO

CARACTERISTICA

MANEJO

SANIDAD

CONCLUSIÓN Y RECOMENDACIÓN

BIBLIOGRAFÍA