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Tamaño Dimensional
Tamaño Dimensional
Peso 80 kg
Suministrar
220-240 V~50 Hz
Fuerza
0,5 kW/h
Tamaño dimensional
5kg
Peso
80 kg
Características:
Descripción Definición
Consumo de electricidad, en Amperios máximos 50 Hz, 230 V: 3,4 / 60 Hz, 230 V: 3,1
Carga, kg 10–12
Presión del sistema neumático mPa / Consumo máximo de aire nL / min 0,4/0,1
Tiempo desde moler nibs de cacao hasta partículas de 25-30 micras 24 horas
¡La batidora profesional de pequeño tamaño, pero que tiene todas las ventajas de
las batidoras de 30 y 80 kg! El corte con inclinación manual asegura la facilidad de
vertido del producto acabado. El cuerpo y el tanque están hechos de acero
inoxidable AISI 304. Las muelas y el fondo del tanque están hechos del granito
más duro. La presión adicional del sistema neumático facilita la molienda de todo
tipo de frijoles, semillas y nueces. El funcionamiento de la máquina requiere aire
comprimido
a 4 bar o un compresor de aire seco con depósito.
¡Es una máquina polivalente, fácil de usar y fácil de mantener! Se puede utilizar
como atemperadora, como cuba de recalentamiento y capacidad para mantener
en estado calentado cacao/aceite/chocolate. ¡Allure T20 se destaca
ventajosamente de los modelos de la competencia!
Ventajas:
Manejo cómodo y sencillo, conservación del régimen de temperatura en la
memoria.
¡Presencia de ajuste de la velocidad de rotación de la rueda, la velocidad cambia
gradualmente!
Calentamiento voluminoso del baño (hay calentamiento del fondo del baño y sus
paredes laterales).
Características:
Descripción Significados
Frecuencia, Hz 50/60
Regímenes de temperatura 2
Garantizar 1 año
La máquina profesional para chocolateros artesanos que realizan ellos mismos
todas las etapas de transformación del producto, desde las semillas de cacao
hasta las tabletas de chocolate acabadas. Es un equipo universal que combina la
trituradora y la desgranadora de granos de cacao. Allure CD2 tritura
perfectamente los granos tostados y los granos crudos para obtener la semilla de
cacao y pelarlas de las cáscaras. El conjunto no incluye el módulo de vacío, pero
puede comprar fácilmente el módulo imaginable con una productividad de 900
metros cúbicos por hora.
Características:
Descripción
trituradora
Productividad, kg/hora
Trituradora/Separadora