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ENSALADA
Enchiladas Pollo
Pescado a la
Huevos Rancheros (4 piezas)
(3 piezas/430 cal)
Plancha
(160g/690 cal)
(680 cal) Rellenas de pollo guisado, servidas con crema, cebolla
Dos huevos acompañados de frijoles refritos.
Estrellados o revueltos
Dos huevos estrellados sobre tortilla de maíz, bañados con
morada y queso rallado. +$30 pídelas ahogadas con salsa verde o roja y aguacate.
Tacos de Choriqueso Acompañado de arroz blanco con chícharos y zanahorias
y ensalada mixta con vinagreta de poblano rostizado.
salsa roja ranchera. Acompañados de frijoles refritos.
Verdes,Rojas o Mixtas Cochinita (150g/450 cal)
(390 cal)
(690 cal) Enfrijoladas (3 piezas 150g/340 cal) Tradicional queso fundido con chorizo (40g), acompañado
A la mexicana Tirados (4 piezas/860 cal) Servidos con cebollita morada y limones. de tortillas de harina.
oaxaqueño
crema, cebolla morada, chorizo, cuadritos de aguacate y
Taquitos Botaneros Guacamole
QUESADILLAS, PAMBAZOS,
Dos huevos revueltos con frijoles negros y queso rallado, queso rallado.
Jamón (590 cal), tocino (820 cal) acompañados de chorizo parrillado, rebanadas de (810 cal/730 cal) (6 piezas/520 cal) (150g/450 cal)
plátano macho frito y chile toreado.
o chorizo (1200 cal)
TACOS Y TOSTADAS
Dos de queso panela, dos de papas con chorizo, dos de Tradicional guacamole, con crujiente chicharrón y totopos.
pollo guisado, acompañados de guacamole.
+$26 agrega jamón (80g), salchicha (2 pza), tocino (60g) o
chorizo (80g).
Almuerzo Linares Ensalada Portón
LOS MEJORES ANTOJOS DEL COMAL Sopes
(510 cal)
(950 cal)
Quesadillas al Pambazos
QUESADILLAS, PAMBAZOS,
Divorciados Bistec (120g) parrillado con enchiladas divorciadas (3 piezas/930 cal)
Mezcla de lechuga, espinaca fresca y fajitas de pechuga
(680 cal)
acompañado de chorizo a la parrilla y huevo frito (1 pieza)
con salsa verde.
De cecina, chicharrón y papas con chorizo. Servidos con de pollo a la parrilla con manzana, jitomate, fresas, Comal o Fritas* (1 pieza)
TACOS Y TOSTADAS
frijol, lechuga y queso. champiñones, queso panela, granitos de elote y nuez, *Quesadillas fritas servidas con queso rallado, crema y Servido con lechuga, queso rallado, crema y salsa verde
Dos huevos estrellados sobre tortilla de maíz, bañados servida con aderezo de miel y unos toques de mostaza. lechuga. cruda.
uno con salsa verde con chile manzano y otro con roja
ranchera. Acompañados de frijoles refritos. Motuleños estilo 1 pieza 3 piezas Papas con Chorizo
Yucatán
Quesadillas al Pambazos
(80g/780 cal)
Queso Oaxaca Papas con Chorizo
Huevos DE LO CALIENTITO AL ANTOJO
(518 cal)
Monterrey Dos huevos estrellados sobre tostadas de maíz untadas con Comal o Fritas* (402 cal/770 cal)
SOPAS Y CALDOS
(1 pieza) (510 cal/670 cal)
frijoles refritos, bañados con caldillo de jitomate, servidos
Chicharrón
(810 cal) con jamón, chícharos, queso gouda y plátanos fritos.
*Quesadillas fritas servidas con queso rallado, crema y Servido con lechuga, queso rallado, crema y salsa verde Flor de Calabaza Tinga de Pollo (80g/870 cal)
lechuga. cruda. Sujeto a disponiblidad (290 cal/640 cal)
Tradicionales huevo revuelto (2 piezas) con carne seca en (240 cal/430 cal)
1 pieza 3 piezas Papas con chorizo Tinga de Pollo
ARMA TU Cochinita
salsa ranchera acompañado de frijoles refritos.
(80g/780 cal) Caldo Tlalpeño Pozole Rojo Chicharrón
OMELETTE
Queso Oaxaca Papas con Chorizo (230 cal/650 cal) (80g/650 cal)
Almuerzo de
(510 cal/860 cal)
(402 cal/770 cal) (510 cal/670 cal) Servido con arroz, garbanzo, pollo deshebrado, queso Cabeza (740 cal/470 cal), maciza (660 cal/440 cal), Huitlacoche
la Hacienda Chicharrón gouda y aguacate. Picadillo Cochinita
Flor de Calabaza Tinga de Pollo (80g/870 cal)
surtido (700 cal/450 cal) o pollo (620 cal/410 cal) (350 cal/520 cal)
(280 cal)
Tacos de Bistec
SIEMPRE IGUALADOS, JAMÁS PARA ESE ANTOJO
ESE ANTOJO DIFERENTE POR LA Tacos de (3 piezas 120g/490 cal)
Cochinita
MEJORADOS, COMO NUESTROS DIFERENTE, SANDWICH O
Servidos con nopales asados, cebollitas cambray y papas
fritas.
MAÑANA
HUARACHES NINGUNOS HAMBURGUESA
(3 piezas 150g/340 cal)
Servidos con cebollita morada y limones.
REFRESCARTE
Delicioso y crujiente sándwich con pechuga de pollo (100g), Hamburguesa de la casa con cochinita pibil (150g), frijoles
(1680 cal) Con frijoles refritos, ensalada de nopales con chorizo, Con frijoles refritos, ensalada de nopales con chorizo,
jamón de pierna, queso panela, tocino, jitomate, lechuga, refritos, aguacate, cebollitas encurtidas y papas fritas.
Almuerzo crema y queso rallado, acompañado de papas con
chorizo y salsa.
crema y queso rallado, acompañado de chicharrón.
aguacate. Acompañado con papas fritas.
Jamón (1750 cal), Tocino (1830 cal), Guanajuato Hamburguesa
Chorizo (1830 cal) o Mixtos (jamón, Refresco Cerveza Huarache de Sándwich
(1030 cal)
Huarache de Yecapixtla
tocino y chorizo/1890 cal) (30g c/u) Delicioso huarache divorciado con nuestras salsas de la De la Familia Coca Cola® Indio® (111 cal), Tecate® (124 cal), Pechuga de Pollo Norteño
Tinga de Pollo
(1720 cal)
casa acompañado con milanesa de pollo (200g) y frijoles
Cochinita de la olla.
Coca Cola Sin Azúcar ® Tecate® Light (91 cal), Dos (100g/700 cal) (1030 cal)
Hamburguesa de cecina de res (120g), jitomate, lechuga,
(30g/1870 cal) Coca Cola® Equis® Lager (111 cal), Dos (100g/580 cal)
Con frijoles refritos, ensalada de nopales con chorizo, Delicioso y crujiente sándwich con arrachera (90g), aguacate, frijoles refritos, aderezo de chipotle y papas
jamón de pierna, queso panela, tocino, jitomate, lechuga, fritas.
Sidral Mundet® Equis® Ambar (130 cal) (325 ml) Con frijoles refritos, ensalada de nopales con chorizo, crema y queso rallado, acompañado de pechuga de pollo.
Almuerzo Portón crema y queso rallado, acompañado de tinga de pollo. guacamole. Acompañado con papas fritas.
Sándwich (1030 cal) Sprite® Bohemia® Clara (142 cal),
Huarache de Hamburguesa
Norteño Bistec de res a la parrilla (120g), acompañado de chilaquiles Fanta® Bohemia® Obscura (130 cal) Huarache de Pepito Norteño Mexicana
(1030 cal) rojos y dos molletes sencillos con salsa mexicana. Fresca® (355 ml) Milanesa de Pollo
Cochinita
(1030 cal) (1720 cal)
Crujiente sándwich con arrachera (90g), jamón de pierna,
Lata Cubana (15 cal) o (100g/820 cal)
Arrachera a la parrilla (120g), frijoles refritos, guacamole, Hamburguesa de carne de res (150g), con queso Oaxaca
queso panela, tocino, jitomate, lechuga, guacamole.
Acompañado con papas fritas.
Pepito Norteño (355ml/120 cal aprox.) Michelada (30 ml)
(100g/660 cal)
Con frijoles refritos, ensalada de nopales con chorizo, jitomate acompañado de papas fritas. gratinado, rodajas de jitomate, guacamole, tocino frito y
(1030 cal) Con frijoles refritos, ensalada de nopales con chorizo, crema y queso rallado, acompañado de milanesa de pollo. papas fritas.
Envase de Vidrio Clamato® preparado crema y queso rallado, acompañado de cochinita pibil y
Arrachera a la parrilla (120g), frijoles refritos, guacamole,
Club Sándwich jitomate acompañado de papas fritas.
(355ml/120 cal aprox.) (60 cal) (80 ml) cebollitas moradas.
Huarache de
Mexicano Agua Embotellada
Huarache de Costilla
BEBIDAS FRÍAS PARA
(1030 cal) (600ml/0 cal)
Chamorro
(150g/1150 cal)
Crujiente sándwich con pechuga de pollo (100g), jamón de
pierna, queso panela, tocino, jitomate, lechuga, aguacate. Con frijoles refritos, ensalada de nopales con chorizo,
REFRESCARTE
Aplica solo en Restaurantes que cuenten con permiso para su venta, (100g/700 cal)
Acompañado con papas fritas. prohibida su venta a menores de edad, el abuso en el consumo de crema y queso rallado, acompañado de costilla de res a la
bebidas alcohólicas es nocivo para la salud, EVITA EL EXCESO. Con frijoles refritos, ensalada de nopales con chorizo, parrilla con queso gratinado y salsa.
crema y queso rallado, acompañado con nuestro
chamorro de la casa deshebrado, piña asada y salsa.
Aguas Frescas Limonada
LOS MEJORES CHILAQUILES:
DESDE UN JUGO HASTA FRUTA
Hechas con ingredientes naturales. o Naranjada
CRUJIENTES, AHOGADOS, A TU GUSTO, A
Limón con Hierbabuena
HACIÉNDOLE HONOR A NUESTRA
Mineral o natural
Jarra
Chilaquiles Chilaquiles
(330mL/229 cal) (500ml/229 cal)
Enchiladas Flautas
Oaxaqueños Jugo de Naranja Copa de Yoghurt Suizas Portón Jarra
Servidos con queso rallado, crema, cilantro y cebolla Servidas con lechuga, crema, queso rallado y salsa verde (500ml/229 cal) Refresco
morada.
Portón®
(1370 cal)
100% Natural (4 piezas) cruda.
Con mole negro y pechuga a la parrilla en fajitas (100g), De la Familia Coca Cola®
Elige tu salsa:
Cerveza
Nuestra salsa especial cremosa rellenas de pollo guisado gratinadas con
acompañados de arroz, plátanos fritos, queso rallado, Vaso (1310 cal)
queso gouda, crema y frijoles refritos negros. Res
Portón (tipo suiza), habanera, morita, verde, roja, mole crema, cilantro y cebolla morada. (330ml/160 cal) Fruta de temporada (250g), con (3 piezas/420 cal)
Coca Cola Sin Azúcar®
oaxaqueño o mole poblano. yoghurt natural (150g) y granola. Indio® (111 cal), Tecate® (124 cal), Coca Cola®
Jarra Enchiladas Tecate® Light (91 cal), Dos Sidral Mundet®
Elige tu proteina: Chilaquiles Pollo
Fruta
(500ml/229 cal) (4 piezas)
de la Milpa (3 piezas/430 cal) Equis® Lager (111 cal), Dos Sprite®
Huevo Rellenas de pollo guisado, servidas con crema, cebolla morada y queso
Equis® Ambar (130 cal) (325 ml) Fanta®
Jugo Verde
(200g/110 cal aprox.) rallado.
(2 piezas/1240 cal) (1490 cal)
+$30 pídelas ahogadas con salsa verde o roja y aguacate.
En salsa verde con chile manzano, con frijoles guisados,
Naranja, piña, apio, nopal y
De temporada (papaya, melón o
Bohemia® Clara (142 cal), Fresca®
Pollo deshebrado huitlacoche, elote, calabaza, milanesa de pollo (100g), queso
piña sujeto a disponibilidad).
Verdes,rojas o mixtas
Bohemia® Obscura (130 cal)
guisado
rallado, crema, cilantro y cebolla morada.
perejil
Agrega a tu antojo:
(690 cal) Enfrijoladas (355 ml) Lata
Vaso (4 piezas/860 cal)
Cubana (15 cal) o
(355ml/120 cal aprox.)
- Queso cottage (80g)
Chilaquiles
(75g/1050 cal)
(330ml/160 cal) Mole poblano o Rellenas con pollo guisado, con salsa de frijol, servidas con crema, cebolla
Arrachera Michelada (30 ml) Envase de Vidrio
Campiranos
morada, chorizo, cuadritos de aguacate y queso rallado.
Jarra oaxaqueño (355ml/120 cal aprox.)
Clamato preparado
(120g/1200 cal) ®
(1380 cal) (500ml/229 cal) (810 cal/730 cal)
Agua Embotellada
NUESTROS PAQUETES DE
(60 cal) (80 ml)
Con salsa roja ranchera, milanesa de pollo (100g), huevo
Jugos Especiales
(600ml/0 cal)
(estrellado o revuelto / 1 pieza), cuadritos de aguacate, queso
rallado, crema, cilantro y cebolla morada.
DESAYUNOS INCLUYEN
Tropical (Naranja-Piña) Un vaso de jugo de naranja (330 ml)
o fruta del día (papaya, melón o piña, sujeto PARA LOS DE BUEN DIENTE,
UNAS BUENAS CARNES
Caribeño (Naranja-Papaya) a disponibilidad 150g) y café americano, Aplica solo en Restaurantes que cuenten con permiso para su venta,
Oasis (Naranja-Guayaba)
prohibida su venta a menores de edad, el abuso en el consumo de
descafeinado o de olla (rellenable/300 ml).
SIEMPRE IGUALADOS, JAMÁS
bebidas alcohólicas es nocivo para la salud, EVITA EL EXCESO.
Vaso
No aplica al ordenar en bebidas, jugos, fruta, churros, pan dulce,
quesadillas al comal o fritas y tostadas de manera individual.
Arrachera a la Chamorro
HUARACHES NINGUNOS
Jarra
(500ml/229 cal) Parrilla (320g aprox./4080 cal)
POSTRES, CHURRROS
Y BEBIDAS CALIENTES
(180g/1280 cal) Nuestro tradicional chamorro en adobo, acompañado de
Arrachera marinada con cebollita cambray acompañada piña asada, cilantro, cebolla y limones.
Huarache de Huarache de de guacamole, un sope sencillo, mini chile relleno de queso
LO DULCE: CHURROS Y
y tocino.
Papas con Chorizo Chicharrón Milanesa de Res
(100g/740 cal) (100g/1100 cal)
Parrillada Mixta
(120g/820 cal) Churros Clásicos Mini Churros
BEBIDAS CALIENTES Portón®
Con frijoles refritos, ensalada de nopales con chorizo, Con frijoles refritos, ensalada de nopales con chorizo, crema y Acompañada de ensalada mixta con vinagreta de (8 piezas)
(590 cal)
crema y queso rallado, acompañado de papas con queso rallado, acompañado de chicharrón. poblano rostizado y papas fritas.
chorizo y salsa. Parrillada Mixta de pollo (100g), res (60g) y chorizo (50g), (4 piezas) Azúcar
(310 cal)
acompañada de guacamole, tacos dorados de queso, Azúcar
Huarache de Huarache de Café Americano Mini Churros mini nopales al vapor, cebollitas asadas y chile toreado Azúcar con canela
o Descafeinado
(80 cal)
Huarache de Huarache de
(2 piezas vainilla y 2 piezas azúcar