Escuela Gabriela net cne MOE 224 vow | ACTIVIDAD DE CIENCIAS NATURALES 32A y 328. ‘Tema: Clasificacién de los alimentos segiin su funcién principal en el organismo. ‘Semanas del 17 al 28 de agosto 2020 Profesora Silvana Villablanca Silva ‘Objetivo Clasificar los alimentos seguin su funcién principal en el organismo, en: estructurales, Priorizados energéticos y reguladores. Indicadores Identifican alimentos estructurales, energéticos y reguladores. Completan mapa conceptual. Responden a interrogantes. CLASIFICACION DE LOS ALIMENTOS ‘SEGUN SU FUNCION PRINCIPAL EN NUESTRO ORGANISMO. Los alimentos son vitales pars el crecimiento y desarrollo de nifios y nifias como td. Pero también a todos nos Ilenan de energia y silos alimentos son saludables nos mantienen sanos. Como existe una infinidad de alimentos, los especialistas los han clasificado de diferentes maneras. Hoy conoceremos una CLASIFICACION de alimentos segdn la funcién que cumplen en nuestro organismo. De acuerdo a esta clasificacién, estudiaremos los tres grupos en que se han agrupado. Observa y lee el Mapa Conceptual:B Escuela Gabriela cate Gabi, 1 LOS ALIMENTOS ESTRUCTURALES nos ayudan a formar y fortalecer érganos como los huesos, los misculos, el cerebro, el estémago y el corazén. Y también fortalece nuestra sangre. Entre los alimentos estructurales, podemos mencionar las: eames, huevos y lécteos, ricos en Proteinas, sustancia nutritiva muy importante para macién de tejidos. Son alimentos saludables. dems, hay otros alimentos estructurales que tii también consumes que son de origen vegetal con gran cantidad de Proteinas, especialmente las legumbres: arvejas, porotos, lentejas y garbanzos. Son alimentos muy saludables. 2.- LOS ALIMENTOS ENERGETICOS nos aportan mucha energfa, que se encuentra en alimentos que contienen abundantes azcares y grasas. Hacen que funcionen muchos érganos de nuestro cuerpo, por ejemplo: los masculos se mueven, el corazén late, el cerebro piensa y siente. Elcorazon Entre los alimentos que contienen muchos azticares podemos mencionar: plétanos, papas y cereales como el maiz, arroz y trigo. Ademas hay otros alimentos que se elaboran a partir del trigo (con su harina): el pan y los fideos.B Escuela Gabriela ccetenen acaoeNicn 20202023 Te contaremos ademas, que hay alimentos vegetales que te presentaremos a continuacién donde abundan las grasas, pero contienen grasas buenas y naturales: paltas y aceites y también en semillas camo las almendras, las nueces y las de maravilla. SI consumirlas. Ce | Eas Ahora verds, otros alimentos que provienen de un animal y que contienen grasas malas, porque son procesadas: las vienesas, las longanizas, la mantequilla, la crema, la mayonesa. Y ya sabemos que son Alimentos No Saludables, por lo tanto, NO DEBEMOS CONSUMIRLOS, provocan enfermedades en nuestro organismo. ~ LOS ALIMENTOS REGULADORES contienen muchas Vitaminas A, B, C, Dy E y Minerales como el calcio, hierro y sodio. Sustancias necesarias para el buen funcionamiento de los érganos de nuestro cuerpo y para evitar enfermedades. Son Alimentos Saludables y S| DEBEMOS CONSUMIRLOS. IMPORTANTE: Todos los alimentos que provienen de una planta, vale decir, FRUTAS, CEREALES INTEGRALES, LEGUMBRES Y HORTALIZAS FRESCAS (las verduras), cuando se consumen crudas nos aportan mayor cantidad de Vitaminas y Minerales.Escuela Gabriela net cne MOE 224 vow | Después de leer atentamente la guia, te invitamos a trabajar en tu cuaderno de Ciencias. 1.- Escribe la fecha, luego el titulo, “Clasificacién de los alimentos segiin su funcién en el organismo”, subrayalo con rojo. 2 Anota tu nombre completo y curso, destacando con rojo las mayiiscules. 3 Copia correctamente el Mapa Conceptual de la pagina uno de tu guia, 4. Pega recortes o dibuja ypinta, 2 Alimentos Estructurales, 2 Alimentos Energéticos y 2 Alimentos Reguladores. Sefialando el nombre de cada uno y la sustancia nutritiva que nos aporta a nuestro cuerpo. Ejemplo: Alimentos Estructurales 1. Garbanzos, nos aportan proteinas, 2 5.- Anota esta definicién: Clasificar: significa agrupar objetos, seres vivos u otros, buscando una caracteristica © criterio en comtin. Escribe con tu letra, clara y muy negrita 6.- Lee atentamente, desarrolla la actividad y luego escribe tus resultados, completando el mapa conceptual que aparece mas abajo. Debes hacerlo en tu cuaderno. “La mama de Barbara en los negocios de su barrio, compré los siguientes alimentos: manzanas, lechugas, tallarines, lentejas, huevos, palta, pan, mantequilla, jugos de frutas, pescado y porotos. ¥ a la nifia que le encanta jugar, invita a su mamé, aprendamos a dlasificar los alimentos que compraste en Reguladores, Energéticos y Estructurales . Asi, pondré en practica lo que estoy aprendiendo de los alimentos” LOS ALIMENTOS enencéricos | { esmrucruraues | t 7.- Copia, piensa y responde. ‘A. éPor qué atu edad, son tan importantes los alimentos estructurales? B. Qué sustancias nutritivas contienen los alimentos reguladores y qué evitan en tu cuerpo? Nombra los tres que més te gustan a ti. CC. €Por qué No debemos consumir alimentos energéticos como la mantequilla, mayonesa y vienesas? Seffala dos razones.B Escuela Gabriela ccetenen acaoeNicn 20202023 8.- Una ver desarrolladas las actividades, debes enviar las fotogratias de ellas, antes del 5 de septiembre, al correo que te recuerdo: clencias20svs@gmall.com No olvides escribir con letra muy negrita para que las fotos sean nitidas. Apenas tengas terminada tu tarea, enviala. 9.- Los siguientes link te serviran para reforzar lo aprendido: https://youtu.be/oSgavE_1pRM o https://youtu.be/n6Kh6Xe80TQ Tengo un alto concepto de ti, confio_en tus capacidades, por lo tanto, espero una muy buena tarea. iMuchos carifios!