PLATOS TÍPICOS

Provincia
constitucional
Leche de tigre de ají, de rocoto;
Tiradito de pescado
Ceviche o ceviche mixto con la

CALLAO
pesca del día
Meloso de mariscos; navaja
chalaca.
Parihuela chalaca.
Choros a la chalaca.
Pan con pejerrey.
Alexandra Gutierrez Napa
2do "A"
DANZAS Celebraciones en el Callao Personal social
Son de los diablos Una de las festividades más Prof. Magaly Gamboa
significativas es la del Señor del Mar,
Polka limeña
con más de 200 años de antigüedad,
que se mantiene vigente. Esta
tradición convoca a miles de fieles 2023
cada 28 de octubre, fecha que
conmemora el terremoto-tsunami de
1746, que destruyó el primer puerto .
Otra importante festividad es la de la
Virgen del Carmen de la Legua. La
imagen santa sale en procesión cada
16 de julio, su fecha central, por las
calles chalacas desde su santuario,
en la iglesia con el mismo nombre de
la religiosa, hasta la Iglesia Matriz.
Una conmemoración similar sucede
el 29 de junio, con el Día de San
Pedro y San Pablo; y el 20 de agosto,
con el Aniversario del Callao.

UBICACIÓN
El Callao se ubica en la costa central
del Perú, a unos 13 kilómetros de la
ciudad de Lima. Se encuentra al nivel
del mar, en un área de 148 kilómetros
cuadrados aproximadamente.
La provincia del Callao posee siete
distritos: Bellavista, Carmen de la
Legua, La Perla, La Punta y Ventanilla y
el distrito de Mi Perú. Además cuenta
con un litoral con cuatro islas: San
Lorenzo, El Frontón, Cavinzas, Palomino
y el islote Redondo.
HISTORIA
La historia del Callao se remonta a
miles de años atrás. A lo largo de su
territorio existen huellas de culturas del
Perú antiguo como la cultura Lima, la
cultura Ychma o el curacazgo de
Maranga. Sin embargo, la formación
del Callao como hoy se le conoce
comenzó con la llegada de los
españoles en el siglo XVI. Los europeos
aprovecharon su buena ubicación para
crear el principal puerto del virreinato
del Perú.
El terremoto de 1746 dañó muchas
estructuras del puerto y la fortaleza
Real Felipe. Tras esto se realizan más
edificaciones portuarias y urbanísticas.
En 1857 fue declarado ‘Provincia
constitucional del Perú’, un título
honorífico que resalta su importancia e
historia.
¿Qué lugares visitar?
El Callao es uno de los referentes
turísticos más visitados por sus distintos
monumentos los cuales reflejan parte
de su rica historia. Puede recorrer sus
islas y hacer tours por sus pintorescas
calles, fortalezas, museos y si se anima
puede nadar junto a los lobos marinos.
Islas del Callao
Fortaleza Real Felipe
Museo de sitio naval submarino
Abtao
Sitios arqueológicos
Catedral del Callao
Chucuito
La Punta
Callao monumental
Museo de Bomberos voluntarios
Los rostros de Atahualpa