ITEMIZADO

PROYECTO COCINA CAMPUS 1

CLIENTE: UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA
Fecha: Jun-23

ITEM DESCRIPCIÓN UND CANTIDAD P. UNIT. P. PARCIAL

1.00 Obras Preliminares
1.01 Movilización de materiales y herramientas glb 1.00 1,050.00 1,050.00
1.02 Oficina Provisional, (comedor - vestuario) gbl 1.00 800.00 800.00

1.03 Implementación de Señaléticas De Obra (Incluir plástico de protección en glb 1.00 320.00 320.00
áreas anexa)
1.04 Limpieza permanente y final de obra glb 1.00 450.00 450.00
1.05 Equipos de Protección individual y colectiva glb 1.00 480.00 480.00
2.00 GENERAL
2.01 Arquitectura
2.01.01 Nivelación de piso para instalación de enchape m2 130.00 21.50 2,795.00

2.01.02 Suministro e instalación de piso Cerámico Cementicio Oxford Grafito LI 60x60 m2 130.00 94.69 12,310.23
en toda el área de cocina.

2.01.03 Suministro e instalación de rejillas cuadradas 30x30 cm, en acero inoxidable und 5.00 825.00 4,125.00
según detalle, deben quedar a ras de piso
Suministro e instalación de rejillas rectangulares 40x95 cm, en acero
2.01.04 inoxidable según detalle, deben quedar a ras de piso und 4.00 1,550.00 6,200.00
3.00 ÁREA DE LAVADO
3.01 Arquitectura
3.01.01 Subir el nivel de FCR de drywall (40 cm aprox) m2 3.80 300.00 1,140.00
3.01.01 Suministro e instalción de enchape en zona de modicficación de FCR
(Mayólica 40x40 blanco) m2 3.50 162.86 570.00
3.01.02 Pase en muro de albañilería para campana extractora de L2.1, medidas a und 1.00 450.00 450.00
confirmar en obra (Considerar derrame, resanes y pintura)
3.02 II.EE.
3.02.01 Empotrar toma eléctrica trifásica (20x20) - considerar picado y reposición de
enchape. und 1.00 295.00 295.00
3.02.02 Reubicar puntos de luminaria de techo und 2.00 250.00 500.00
3.02.03 Canalización para punto de energía para fanales de campana - Tubería und 1.00 200.00 200.00
conduit MT 3/4"
3.02.03 Suministro y tendido de cable para punto de energía und 1.00 120.00 120.00
3.02.04 Suministro de menneke para L2 - 63 A und 1.00 145.00 145.00
3.03 II.SS.
3.03.01 Reubicar drenaje a piso separado de la pared a 15cm al eje und 1.00 180.00 180.00
4.00 COCINA CALIENTE
4.01 Arquitectura
3.01.01 Subir el nivel de FCR de drywall (40 cm aprox) m2 3.80 300.00 1,140.00
3.01.01 Suministro e instalción de enchape en zona de modicficación de FCR m2 3.50 162.86 570.00
(Mayólica 40x40 blanco)
4.01.02 Pase en muro de albañilería para campana extractora de C8, medidas a und 1.00 450.00 450.00
confirmar en obra (Considerar derrame, resanes y pintura)
4.01.03 Pase en muro de albañilería para campana extractora de C10, medidas a und 1.00 450.00 450.00
confirmar en obra (Considerar derrame, resanes y pintura)
4.02 II.EE.
4.02.01 Reubicar puntos de luminaria de techo und 5.00 120.00 600.00
3.02.03 Canalización para dos puntos de energía para fanales de campana - Tubería
conduit MT 3/4" und 2.00 200.00 400.00
3.02.03 Suministro y tendido de cable para dos puntos de energía und 2.00 120.00 240.00
4.02.03 Suministro de menneke para C4 - 16A und 1.00 65.00 65.00
4.02.04 Suministro de menneke para C5 - 63A und 1.00 145.00 145.00
4.02.05 Suministro de menneke para C6 - 16A und 1.00 65.00 65.00
4.03 II.SS.
4.03.01 Reubicar pozo de rejilla sanitaria de 40X95 cm, debe ir al eje con el equipo C6 glb 1.00 650.00 650.00
4.03.02 Reubicar drenaje a piso separado de la pared a 15cm al eje und 3.00 180.00 540.00
4.03.03 Habilitar cachimba con embudo de 4" para drenajes de hornos und 2.00 80.00 160.00
5.00 ALMACÉN REFRIGERADO
5.01 Arquitectura
5.01.01 Rebajar viga 1.cm - 1.5 cm en área de fríos, para que altura de piso terminado
a fondo de viga sea 2.06 cm glb 1.00 650.00 650.00
5.02 II.EE.
5.02.01 Suministro de menneke para LS9 - 63 A und 1.00 220.00 220.00
 ITEM DESCRIPCIÓN UND CANTIDAD P. UNIT. P. PARCIAL
6.00 LÍNEA DE SERVICIO
6.01 Arquitectura
6.01.01 Cortar mesa de granito (granito y concreto) para caja de hielo
1000x720x240mm (Confirmar medidas en obra) glb 1.00 790.00 790.00
6.02 II.EE.
6.02.01 Reubicar tomacorriente de piso und 1.00 220.00 220.00
6.02.02 Suministro de menneke para LS4 -63A und 1.00 145.00 145.00
7.00 VARIOS
7.01 Mantenimiento de puertas vaivén del área de ingreso de la cafetería al área
de lavado, considerar rebajar según nivel de piso terminado. und 1.00 450.00 450.00
7.02 mantenimiento de puerta corrediza del área del lavado, tener en cuenta nivel
de piso terminado. und 1.00 480.00 480.00
7.03 Suministro de puerta de ingreso lateral por el área de recepción (puerta und 1.00 1,400.00 1,400.00
contra placada blanca con sistema hidráulico y chapa)
7.04 Resanes de pintura para columnas metálicas und 3.00 220.00 660.00
7.05 Pintura amarilla de tráfico para poyos de columnas und 3.00 90.00 270.00

TOTAL, COSTO DIRECTO 42,890.23

GASTOS GENERALES 10.0% 4,289.02
UTILIDAD 5.0% 2,144.51
SUBTOTAL 49,323.77
IGV 18% 8,878.28
TOTAL PRESUPUESTO 58,202.04

NOTAS: No considerar baños químicos, se usarán los baños que están frente el coliseo.
Para las rejillas considerar acero inoxidable grado 304