foodology SEOURIDAD ¥ SALUD EN EL TRADAUO FICHAINFORMATINA DE HERAMIENTASY EGUIBOS DE COCA enon 4.Cans 2 2.Llave de paso 2. Regulader de ‘temperatura 4 Tube de fitrado 5. Quemadores 6. Ubicacion de rejillas 1. No encienda ia tredora si percive olor a gas fuera de lo normal 2. Nomezcle diferentes tipos de aceite, puede haber incompatibildad \quimica y cada ipo de acsite tiene un punto de ebulicién diferente 2. Tenga en cuenta las disposiciones de seguridad estipuladas en asta fcha |4.Sitene dudas en como usar el equipo PARE e inférmese con su lider, inmeciato, §5, Nodoble las mangas de la camisa de dotacion, estas le bindan tambien [Protecci6n a sus brazos en caso de salpcacuras de aceite caliente ero mucnaeen ee’ Peligros 41. No pongs bebidas, objeios o trapos humedes sobre la feicora, evite ue estos calgan o| ‘se derramen y genere proyeccin de aceite calente 12. Cuando sumesja el producto con ayuds de Ia canasta en el aceite, baje y alce a canasta) bara canola sullen de aceite evtar que exe se destorde [- Guarde distancia ene ustedy el equipo, Nose cine sobre este Fayesiin essen (| Guard o aonto dla Saar so consume} sehacenecesare lara ruoverneie, | Stanlesde mindz conse set) [este deve nacerselrando un tow grande con ace se eicona aa feidrateniendo @ cor guperficies |cuugado de no generar salplcaduras. Asegurese de que el bow! no esté niimedo. 5. Eline e excrs0 ce humeded de los smenos antes de introduc al sci caliente e 5 Las bares sepradoras dl equpe deben estar sempre Ubcade, exes entan que el aa \7. Haga uso adecuado de los utensilios para realizar un trabajo seguro de la freidora ( ‘Uniforme Dotasién-Zapatos: |espumadera, pinzas metalicas) anfidesizantes J limpieza de inmediato, Drenado de aceite Incendios 4. Colaque Is parila del termostata an Ia posiciin de apagado (OFF), ‘Tepabocas Desechable '2. Coloque el tubo de extersién de drenaje dentro de la valvula de drenado. Apriete ‘manuaimente ‘3. Una iredora fia no se diena adecuadamente, Siempre fire el aceite a una temperatura lentre 250 “F (121.1 "C) y 350°F (1766 “C) 14. Cuando el tangue esté vacio,utlice el cepillo para quitar todos los residuos restantes Exposicin 2 sustancias inion impiona) ofa. Matta fro es En caso de Incendio 1. Antes de inicir la impieza coloquese los guantes cispuestas | lee I28 aves ce paso del gas Doe liad del menaie ne OS SUBMIS GSPUSES I Cerri eidora son Una pa o apo sufentemerte grande Siro se 2. Coloque i pela de termostato en la posicén de apagade [2298 ulizar un extntor. | (OFF) 3. Noutiizarjamas agua. ya que el acetle en lamas podria derramarse y iropagar eincendio 3. Limpie con regulardad la freidora con el cepilo para el e rus be 14. Sino fo 8 posible sofeear el fuego ovacue y lame aa linea do ‘anque y un paflo ndmedo y después pule con un patio seco y ‘suave. Sino se hace ia limpieze de manera constarte.se lemergencias 123, (quemard la grasa y se formaran decoloraciones |4. Utiice un trapo himede con aqua tibiay jatén odeteraente [En caso de quemacura Suave. * squatpay ‘Srgenie 4. Apique agua en la pare afectada durante 10 a 15 minutos, Nunca aplique '. Enjuague completamente y después pula con un trape seco y [ctfo tipo de sustancia. suave. 2. Humedezca un apésite 0 gasa y cubra Ia lesion sobre este coloque un lpésito coco [5 Reporte el AT ae linea de atencidn ARL SURA 01800 0511414 y remita 1 tratajador al centro médico de aviso 2 Ops Manager y al ea de SST