Manual de Prácticas de Fisicoquímica

Escuela Profesional de Biología

I Semestre 2022

REPORTE N° 06

EXPERIMENTO N°01: CALOR LATENTE DE FUSIÓN DEL HIELO

Masa de agua (m1)

Temperatura (T1)

Masa de hielo (m2)

Temperatura (T2)

Temperatura final (T3)

Calor específico del agua

Constante del calorímetro

Consolidado de lecturas para determinar la temperatura final:

Tiempo Temperatura

Haga una gráfica Temperatura vs Tiempo y extrapole a Tiempo 0 para determinar la temperatura

final
 Manual de Prácticas de Fisicoquímica
Escuela Profesional de Biología
I Semestre 2022

Calculo del calor latente y entalpía de fusión del hielo aplicando la ecuación 20 y 21

m1Cs Tf - T1 + K Tf - T1 - m2Cs Tf - T2
l f =
m2
DH f = l f .M

Calculo del porcentaje de error (compare el valor teórico y el valor práctico)

Interprete:

----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
 Manual de Prácticas de Fisicoquímica
Escuela Profesional de Biología
I Semestre 2022

EXPERIMENTO N°02: CALOR LATENTE DE VAPORIZACION DEL AGUA

Masa de agua (m1)

Temperatura (T1)
Masa de vapor (m2)
Temperatura (T2)
Temperatura final (T3)
Calor específico del agua
Constante del calorímetro

Consolidado de lecturas para determinar la temperatura final:

Tiempo Temperatura

Haga una gráfica Temperatura vs Tiempo y extrapole a Tiempo 0 para determinar la temperatura

final
 Manual de Prácticas de Fisicoquímica
Escuela Profesional de Biología
I Semestre 2022

Calculo del calor latente y entalpía de evaporación del agua

Calculo del porcentaje de error (compare el valor teórico y el valor práctico)

Interprete:
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Experimento N° 03: Reacción endotérmica

Reacción:

Temperatura:

Calcular la variación de los valores estándar de entalpía, entropía y energía libre para la reacción
experimentada.
 Manual de Prácticas de Fisicoquímica
Escuela Profesional de Biología
I Semestre 2022

Interprete:

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Experimento Nº 04: Reacción exotérmica

Reacción:
Temperatura:

Calcular la variación de los valores estándar de entalpía, entropía y energía libre para la reacción
experimentada.
 Manual de Prácticas de Fisicoquímica
Escuela Profesional de Biología
I Semestre 2022

Interprete:

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
CUESTIONARIO
1. ¿Qué es calor latente
------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
2. ¿Cuáles son los tipos de calor latente?
------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
3. Cuál es la diferencia entre calor sensible y calor latente
 Manual de Prácticas de Fisicoquímica
Escuela Profesional de Biología
I Semestre 2022

------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
4. Porque causa más daño una quemadura con vapor de agua que una quemadura con
agua hirviendo a la misma temperatura?

------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
5. Como se aplica el calor latente en la industria?
------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
6. Qué diferencias hay entre calor latente de fusión con calor latente de vaporización.

------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
7. Porque los lagos y estanques se congelan de arriba hacia abajo y no de abajo hacia
arriba?

------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
 Manual de Prácticas de Fisicoquímica
Escuela Profesional de Biología
I Semestre 2022

------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------

BIBLIOGRAFIA
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------