ACTIVIDAD 03 y 08 1° Grado | secundaria ducacin para el Trabsjo —--n0es0can— = “ “DETERNINANOS LA LISTA DE RECURSOS, MATERIALES DE LA PRODUCCION” “EGA COMPETENCIA / PROPOSITO ] EVIDENCIA [ Z CAPACIDADES | | “Elaboramos loncheras | Gestiona proyectos de |» Determinar la sta de | sta de recursos saludablesparael cuidado | emprendimiento econémico o socal. | recursos/materiales para | materiales. de nuestra salud” + Crea propuesta de volor, elaborarel producto, ‘= Diagrama de operacin de ‘+ Realizar_ el DOP de ts | —produccién produccsn. DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD 03 y 04: ETAPA PLANIFICACION RECURSOS Y MATERIALES éQUE SON RECURSOS? Losrecursos sonel conjunto de medias o elementos materiales ¢ inmateriales que intervienen en los procesos de disefio, produccién y comercializacién de bienes o de la prestacién de servicios. Todo recurso debe estar nel presupuesto. TIPOS DE RECURSOS QUE INTERVIENEN EN LOS PROYECTOS DE EMPRENDIMIENTO Los recursos bésicos que intervienen en el proceso de produccién de bienes 0 servicios se clasifican en: Humanos, materiales, tecnolégicos, financieros e infraestructura. Recursos Recursos Recursos Recursos Infraestructura/ Humanos materiales tecnolégicos Finaneleros terrenos ‘© Operarios| ‘© Materia prima ‘© Maquinas ‘Dinero en efectivo | | * Talleres ‘© supervisores | | # Materiales © Herramientas '* Prestamos Tienda « Ejecutivos semiterminados | | « Software ‘* Depésitos + Oficinas ‘+ Materiales bancarios ‘= Terrenos terminados Oux DEL EQUIPAMIENTO BASICO PARA ELABORAR EL PRODUCTO La lista bésica para elaborar el producto incluye las herramientas, instrumentes, méquinas, mobiliarios que se requieren para elaborar el producto solucién. LSTA DE RECURSOS MATERIALES | Nombre del PRODUCTO: Ensalada Precio por N bre del PRODUCTOS Cantidad | Unidad de medida restos Observactones 1 | Fresas| o Kilogramo 7. 2 | Papaya on Kilogramo sf. 3 | Kiwi ot Kilogramo sf 4_| Yogurt griega OL Litra s/ 5 | Envase de plastica 05 Unidad s/ 6 | Taxén o Unidad sf 7 TRABAJO 01: Realiza en tu cuaderno la lista de los recursos/materiales para la produccién de tu producto.ACTIVIDAD 03 y 08 1° Grado | secundaria ducacin para el Trabsjo noesocan— PROCESO PRODUCTIVO @ sosoucaasasoe oninaconts pnocios 2or Es la representacién grafica y simbdlica del acto de elaborar el producto © proporcionar un Sins’ montony Be eros esione cha open on ’ Q@smoor0sia: COPERACION: Indica fas principales fases del proceso, método © procedimiento. Por lo comun, Ia piez2, materiales o producto del caso, se modifica durante la operacin INSPECCION: Indica las que se verfca Ia calidad © ambas. La inspeccién no contribuye a Ia conversion del ‘material en producto acabado, Solo sive para comprobar si una operacidn se ejecuts correctamente en fo que se refiere ala calidad y cantidad ACTIVIDADES COMBINADAS: Cuando se desea indicar que vaias actividades son ejecutadas al mismo tiempo 2 por el mismo operacién en un mismo lugar de trabajo. he 0 La secuencia se realiza por medio de flechas, la secuencia principal se representa por flechas vertiales, si hay algiin material que ingresa al proceso se representa mediante flechas harizantales, para al ejemplo da la “Limonada frozen”, Ia representacién seria Descripcién de los pasos {mo en tres palabras Colocar agua en cubetas para hacer hielo y evarla a refrigerar. Congelar agua en forma de cubitos. Cortar y exprimir fos limones. Verificar el zumo de limén. ‘Agregar al vaso de la licuadora, el jugo de Jimén. e! hielo y el azdcar. ‘Mezclarlos ingredientes, Licuar hasta que tome una forma de crema espumosa, Verificar la formacién de la crema. Probar el dulce dela limonada Verificar el dulce la imonada, Servir en vasos- Servir. Tomarlo. Tomario. EJEMPLO DE DOP DEL “SERVICIO DE LA LIMONADA FROZEN” + Hilo, imén y azucar. d © @ Verificar el dulce. Congelar agua en forma de cubitos. 1 Verificar el zumo de limén. Mezclar los ingredientes. Verificar la crema. luego se elabora un resumen: RESUMEN. Sexvit. Actividad | Cantidad ‘Operacién 4 Tomarlo, Inspeceién| 3 Realiza en tu cuaderno el DOP de tu producto.