La 

carne de pollo está considerada como un alimento básico en

la dieta humana. Su bajo costo de producción en comparación a
otras carnes hace que sea consumida en casi todo el mundo y
por todas las clases sociales.

No obstante, no podemos obviar que otro de los motivos de que

la carne de pollo sea recomendada para cualquier persona es
porque cuenta con una serie de notables beneficios para el
organismo. En concreto, entre los mismos destacan los
siguientes:

– Tiene bajo contenido en grasas, por lo que aporta pocas

calorías.

– Dispone de un importante número tanto de nutrientes como de

proteínas.

– Es baja en colesterol.

– Consigue mejorar el sistema inmunitario.

– Ayuda a frenar lo que es la pérdida ósea en las personas

mayores y a fortalecer el esqueleto de los menores.

– Se considera que también es un alimento que ayuda a prevenir

la aparición del cáncer.

– Consigue reducir los riesgos de una persona de sufrir Alzheimer

e incluso le ayuda a frenar lo que sería el deterioro cognitivo.
– Aporta energía al cuerpo.

– Mejora de manera notable lo que es la salud cardiovascular

porque, entre otras cosas, cuenta con importantes niveles de lo
que es vitamina B6.

La pechuga, las patas, los muslos y las alas son las partes del

pollo más requeridas para la elaboración de diversos platos. Con
los huesos, es posible preparar un caldo que se utiliza en
las sopas.