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QUIÉNES SOMOS
El movimiento Food Trucks empezó a principios del 2013. Este concepto de cocinas móviles empezó a aparecer en la Ciudad de México con
propuestas gastronómicas que ofrecen deliciosos platillos elaborados con ingredientes de calidad a un precio razonable y sin tener que esperar
tanto.

NUESTRO OBJETIVO
• Crear una comunidad organizada de foodtruckeros, propiciando la sana convivencia con los vecinos, restaurantes y puestos de comida.

• Proporcionar información a los futuros food truckeros, así como apoyarlos.

• Ser un sólo contacto con la gente que requiera información, eventos y convenios con los camiones.

• Mostrar a la gente lo que es un Food Truck y cómo funcionamos.

• Estamos trabajando para poder obtener la reglamentación necesaria para operar de forma legal y formal.

PREGUNTAS FRECUENTES
 ¿QUÉ ES UN FOOD TRUCK?

¿CÓMO FUNCIONAN LOS FOOD TRUCKS?

¿QUÉ PERMISOS NECESITO?

Actualmente no existe ningún permiso o licencia legal para operar un Food Truck en México, ya que es un tipo de negocio nuevo aquí y no estamos
contemplados bajo ningún marco legal.
La AC de Food Trucks México está trabajando para que la operación de los Food Trucks esté regulada y que esta experiencia gastronómica crezca
en México así como ya funciona en otras ciudades del mundo.

¿DÓNDE GUARDAN LOS CAMIONES?

¿QUÉ NECESITO PARA AFILIARME?

AFILIACIÓN
Para poder ser parte de la familia Food Trucks México hemos enlistado algunos lineamientos con los que debes cumplir, con la finalidad de poder
dar un servicio de calidad y que todos estemos bajo la misma línea.

El costo de afiliación es de:

Inscripción anual: $1,500
1er camión: $800 mensuales
2o camión: +$350 mensuales
3er camión y subsecuentes: + $250 mensuales

Beneficios y servicios:

• Crear un código de conducta tanto para la comunidad foodtruckera como para los comensales.

• Darles promoción y difusión en medios de comunicación y redes sociales.

• Oportunidad de estar presente en los eventos que promueve la AC.

• Búsqueda de eventos masivos y particulares.

• Apoyo y asesorías.

• Directorio de proveedores.

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