TRADITIONAL SONGS OF CASTILLA
Úrsula, qué estás haciendo
SALAMANCA – JOTA DE LAS
PANADERAS
Ya vienen las panaderas
por las calles de San Juan,
engañando a los chiquillos
cuatro duros vale un pan.
Dime panaderita
como va el trato,
la harina va subiendo
y el pan barato.
Por el Puente del Congosto y olé
cuatrocientos cojos van,
unos llevaban la harina y olé
y otros llevaban la sal.
Yo que la vi subir,
que la vi bajar cortando la rosa,
morenita es tu cara
pero graciosa.
Cuando paso por tu puerta y olé
cojo pan y voy comiendo,
pa que no diga tu madre y olé
que con verte me mantengo.
Dime panaderita
como va el trato,
la harina va subiendo
y el pan barato.
SEGOVIA – JOTA DE LA TÍA
MELITONA
La tía Melitona ya no amasa el pan
que le falta el agua, la harina y la sal
y la levadura la tiene en Pamplona
por eso no amasa la tía Melitona,
que te estamos esperando,
hemos matado la pava
y ahora la estamos pelando.
En lo de pelar la pava
nadie se debe meter,
unos la pelan sentados
y otros la pelan de pie.
Con las plumas de las alas
y las plumas de la cola
estoy haciendo un plumero
para la tía Melitona.
Todas las feas del pueblo
se juntaron una tarde
a pedirle a San Antonio
que las bonitas se acaben.
TOLEDO – JOTA DE BELVIS DE LA
JARA
Ahora sí ahora sí ahora y siempre
Ahora sí que me gusta quererte
Ahora sí ahora sí ahora y luego,
Ahora sí que de veras te quiero
Con ese piculeule
Que llevas en las enaguas
Parece que vas diciendo
A la fuente voy por agua
A la fuente voy por agua
Con ese piculeule
Y allá va la despedida
A que echan los de la Jara
Con una jota en los pies
Y la sonrisa en la cara
Y la sonrisa en la cara
Y allá va la despedida
MADRID – EL RELOJ DE
VALDETORRES Y en tu reja estoy cantando
Aquí me meto que llueve
(Canción de Ronda –
Despierta si estás dormida
Festividad de los Mayos) Mira que han dado las nueve.
En tu reja estoy cantando Y en tu reja estoy cantando
Carita de Sol y Luna Y aquí me vuelvo a meter
Despierta si estás dormida Despierta si estás dormida
Mira que han dado la una. Mira que han dado las diez.
Y en tu reja estoy cantando Y en tu reja estoy cantando
Carita de Luna y Sol Campanillinas de bronce
Despierta si estás dormida Despierta si estás dormida
Mira que han dado las dos. Mira que han dado las once.
Y en tu reja estoy cantando Ya se acabaron las horas
Hermosísimo clavel De este pulido reloj
Despierta si estás dormida Ya se acabaron las horas
Mira que han dado las tres. Y a las doce se acabó.
Y en tu reja estoy cantando
Hermosísimo retrato
Despierta si estás dormida PEÑAPARDA (SALAMANCA) –
Mira que han dado las cuatro.
NO VOY SÓLO (Ajechao)
Y en tu reja estoy cantando
Cuando la zorra viene llena de arena
Por el Santísimo Cristo
Señal que ha andado el lobo con ella
Despierta si estás dormida
Mira que han dado las cinco.
Rondadora, rondadora de mi corazón
No voy solo, no voy solo, no voy solo
Y en tu reja estoy cantando
no
Mi primoroso pincel
No voy solo, no voy solo, que voy con
Despierta si estás dormida
mi amor
Mira que han dado las seis.
Cuando la zorra viene llena de polvo
Y en tu reja estoy cantando
Señal que ha andado con ella el lobo
Bellísimo ramillete
Despierta si estás dormida
Los primeros amores no sé que tienen
Mira que han dado las siete.
Se meten en el alma y salir no pueden
Y en tu reja estoy cantando
El bailar quiere gracia y el cantar brío
Ay riquísmo bizcocho
El tocar el pandero mucho sentido
Despierta si estás dormida
Mira que han dado las ocho.