RECETARIO

Desafío 4 Semanas
 Pan de
Proteina
RECETARIO

INGREDIENTES: PREPARACIÓN:
1 huevo Batir el huevo junto con una
Polvos de hornear cucharadita de polvos de
2 scoop de proteína hornear.
30 gr de avena Agregar la avena (puede ser entera
Sal y especias a gusto o molida)y mezclar.
Incorporar la proteína y mezclar
Porción recomendada: con cuidado.
Puedes comer 1 para acompañar tu Poner sal y especias a gusto. Agre-
almuerzo y sustituir los carbohidra-
gar una cucharaditade agua si es
tos o comerlo como snack en la
tarde, acompañado necesario.
de algún vegetal y proteína, como Poner una sarten a calentar y coci-
quesito y lechuga. nar el pan 4-5 minutos por lado.
 Panqueques
de Batido
RECETARIO

INGREDIENTES:
1 huevo
PREPARACIÓN:
Polvos de hornear
2 scoop de batido Batir el huevo con los polvos de hor-
(sabor a elección)
near. Agregar la avena y
2 scoop de proteína
30 gr de avena mezclar (puede estar molida o entera).
Incorporar el batido y la proteína.
Porción recomendada: Mezclar hasta que quede homogéneo y
Todos los panqueques que salgan con agregar agua hasta que quede cremoso.
estos ingredientes están perfectos para
que sean tu snack en la tarde. En caso de Calentar una sartén antiadherente (o
querer acompañar con fruta, puedes con una gotita de aceite de oliva) y
poner menos cantiadad de avena (app poner parte de la mezcla. Cocinar por
5-10 gr) y así no nos pasamos en las cal.
Se permite acompañar con una cdta de
ambos lados.
mermelada light, agregando un poco TIP: no des vuelta a tu panqueque
menos de avena. hasta que no le hayan salido burbujitas.
 Mug
Cake
RECETARIO

INGREDIENTES:
1 huevo
Polvos de hornear
2 scoop de batido
(sabor a elección)
2 scoop de proteína
30 gr de avena
Porción recomendada:
Todo el mug cake está perfecto para un
snack. En caso de querer acompañar con
fruta, puedes poner menos cantidad de
avena (app 5-10 gr) y así no nos pasamos
en las cal. Se permite acompañar con una
cdta de mermelada light, agregando un
poco menos de avena. También puedes
agregarle salsa tipo Nutella, poner el mug
cake solo 1 scoop de batido y con la otra
hacer la salsa.
PREPARACIÓN:
En una taza batir el huevo con los
polvos de hornear. Agregar la avena
y mezclar (puede estar molida o
entera)
Incorporar el batido y la proteína.
Mezclar hasta que quede homogé-
neo y agregar agua hasta que
quede cremoso.
En la misma taza, meter al microon-
das por 2-3 min. (depende la poten-
cia de tu microondas) hasta que
quede despegado de los lados de tu
taza.
 Cocadas
INGREDIENTES:
2 scoop de batido
(sabor a elección)
2 scoop de proteína
30 gr de avena
Coco rallado o frutos secos
Porción recomendada:
Todas las cocadas que salgan con
estos ingredientes son la porción
perfecta para un snack en la mañana
acompañado de tu tecito quemador.
RECETARIO
PREPARACIÓN:
Remojar la avena con un poco de
agua tibia y dejar reposar 10 minu-
tos. Agregar el batido y la proteína y
mezclar hasta que quede una masa
que no se pegue en las manos.
Hacer bolitas y espolvorear el coco
rallado o los frutos secos picados.
VARIACIÓN:
Puedes hacerlo con Rebuild Streng-
th 24 y espovorearlas con el batido,
para que sean después de tu entre-
namiento.
 Muffins
Dulces
RECETARIO

INGREDIENTES:
3 huevos
Polvos de hornear
6 scoop de batido (sabor a elección)
6 scoop de proteína
90 gr de avena
Porción recomendada:
Con la receta, tendrás snack listo
para 3 momentos distintos de tu día,
así que divide las porciones en 3
partes y organiza tu semana.
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180.
Batir los huevos con los polvos de hor-
near. Agregar la avena y mezclar (puede
estar molida o entera).
Incorporar el batido y la proteína. Mez-
clar hasta que quede homogéneo y
agregar agua hasta que quede cremoso.
Colocar en moldes de muffins (o molde
de queque) y poner al horno por 15-20
minutos a 180 grados, o hasta que esté
listo (meter un palito y que salga limpio)
 Muffins
Salados
RECETARIO

INGREDIENTES:
3 huevos
Polvos de hornear
6 scoop de nutri soup
6 scoop de proteína
90 gr de avena
* Pollo, champiñon, espinaca...
(opcional)
Porción recomendada:
Con la receta, tendrás snack listo
para 3 momentos distintos de tu día,
así que divide las porciones en 3
partes y organiza tu semana.
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180.
Batir los huevos con los polvos de
hornear. Agregar la avena y mezclar
(puede estar molida o entera).
Incorporar la sopa y la proteína. Mez-
clar hasta que quede homogéneo y
agregar agua hasta que quede cremo-
so. Agregar los ingredientes adiciona-
les ya cocinados.
Colocar en moldes de muffins (o
molde de queque) y poner al horno
por 15-20 minutos a 180 grados, o
hasta que esté listo (meter un palito y
que salga limpio)
 Salsa
de Ajo
RECETARIO

INGREDIENTES:
1 scoop de proteína PREPARACIÓN:
Ajo en polvo
Sal Mezclar la proteína con el ajo y
la sal y agregar un chorrito de
agua.
Porción recomendada: Incorporar el agua hasta obtener
Puedes utilizar la salsa en todas tus la consistencia deseada.
comidas. Puedes agregarle mas
especias si deseas, e incluso ponerle
gotitas de limón.
 Salsa tipo
Nutella
RECETARIO

INGREDIENTES: PREPARACIÓN:
1 scoop de batido de
chocoavellana Mezclar el batido de chocoave-
Agua llana con muy poquita agua,
hasta que quede una consisten-
Porción recomendada:
cia untable.
Puedes usarlo en tus snack dulces o
ponerlo al borde de tu vaso en tu
batido AM o PM.
Ideal para saciar la ansiedad de
comer chocolate.
 Base
de Pizza
RECETARIO

INGREDIENTES:
6 scoop de proteína
1 taza de avena molida o harina de
avena
1 cucharadita de aceite de oliva
Sal
Agua tibia
* levadura (opcional)
Porción recomendada:
Puedes utilizar esta mezcla para 4-6
personas. Recuerda que también influye
que es lo que ponemos arriba. Podemos
hacer salsa casera de tomate, un poquito
de queso y poner tiras de verduras y
alguna proteína como pavo o pollo.
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180.
Mezclar la avena con la proteína en
un bowl. Hacer un volcán y agregarle
dentro la levadura y el aceite de oliva.
Agregar agua tibia en el centro de la
mezcla e ir mezclando.
Cuando tengas una masa, moldear y
agregarle la sal (si tienes sal de mar,
mejor) Amasar y dejar reposar por un
ratito.
Colocar en la lata del horno (con
papel vegetal o previamente engrasa-
do) y estirar.
Meter al horno por 15-20 min.
 Chocolate
Fit
INGREDIENTES:
2 scoop de batido de chocolate,
chocoavellana o cookies and cream
(para chocolate blanco)
15 gr de aceite de coco
Porción recomendada:
Si haces uno con los ingredientes men-
cionados, puedes servirte como snack
acompañado de tu tecito quemador.
Si quieres agregarle frutos secos puedes
picar 2 almendras o 1 nuez y ponerle sólo
10 gr de aceite de coco
RECETARIO
PREPARACIÓN:
Calentar el aceite de coco hasta que
esté líquido. Agregar los 2 scoop de
batido , revolver y poner en un
molde. Poner en el congelador por
30 minutos.
Desmoldar y listo!
TIP:
1.- Puedes usar la tapa de un tupper
como molde.
2.- Puedes hacer varias mezclas y
hacer dibujos en tu chocolate.
bonus
track...
 Kir
Royale
RECETARIO

INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
2 scoop de beverage mix
150 cc de espumante Preparar beverage mix con
Hielo frappe 150 cc de agua.

Porciones recomendadas: En una copa flauta agregar hielo

Puedes tomar las porciones que te frappe y disponer el beverage
salgan de la preparación. mix.

Agregar espumante a gusto.

 Sangría RECETARIO

PREPARACIÓN:
INGREDIENTES:
2 manzanas, 2 kiwi , 1/2 naranja Cortar todas las frutas en rodajas.
4 tapas de aloe vera
4 scoop de beverage mix
Disolver beverage mix en 700 cc
1 cucharada de miel
de agua.
150 cc de vino blanco

Porciones recomendadas: En un jarro disponer la fruta

Puedes tomar las porciones que te cortada y agregar todos los otros
salgan de la preparación. ingredientes.

Agregar hielo y disolver.

A DISFRUTAR!!!
 Galletas
Dulces
INGREDIENTES:
8 scoop de batido de cookies
and cream
4 huevos
12 scoop de harina de avena
1 cucharada de polvos de hornear
2 cucharadas soperas de miel
2 manzanas ralladas
1 cucharada de chía, linaza
4 scoop de fibra
Porciones recomendadas:
Porción para 4 personas.
RECETARIO
PREPARACIÓN:
En un bowl disponer todos los
ingredientes, y agregar leche
descremada o agua para unir la
masa.
En una bandeja armar las galle-
tas al tamaño que quieras.
Adornar las galletas con nueces
picadas.
Precalentar el horno 180 grados,
dejar galletas por 15 minutos.
 RECETARIO
Panqueque
caramelizado
de Manzana

PREPARACIÓN:
INGREDIENTES:
1/2 manzana Armar panqueques con los
2 scoop de cookies and cream scoop de batido, avena y huevo,
1 huevo agregar agua a gusto.
Miel
En un sartén antiadherente
1 scoop de avena
agregar la mezcla de panque-
ques, previo a dar vuelta, colocar
Porciones recomendadas:
la media manzana en rodajas y
Puedes comer las porciones que te la miel, en ese momento dar
salgan de la preparación, como vuelta, hasta caramelizar la
snack. preparación.
Colocar en un plato, y agregar
canela a gusto.
 RECETARIO
Queque
Banana
Caramelo

INGREDIENTES:
8 scoop de batido sabor banana
caramelo
1 taza de avena integral
1 huevo
5 claras de huevo
3/4 taza de leche descremada
1 cdta de miel
Endulzante a gusto
Aceite de oliva o coco en spray
Porciones recomendadas:
Porciones para 4 personas.
PREPARACIÓN:
Moler la avena integral en la juguera,
para tener una mejor textura.
En un bowl agregar los scoop de
batido, taza de avena molida, huevo,
claras, miel, leche y endulzante.
Mezclar todo hasta tener una consis-
tencia homogénea.
Aceitar el molde con spray a elección
y poner la mezcla por 8 a 10 min.
 Sticks
Salados
RECETARIO

PREPARACIÓN:
INGREDIENTES: Batir la clara y agregarle de a poco los
2 scoop de proteína ingredientes secos. Agregar el agua
2 scoop de nutri soup sólo en caso de que sea necesario.
Polvos de hornear Hacer una masa consistente que NO se
30 gr de avena quede pegada en las manos. Dejar
1 clara de huevo reposar 10 minutos. Pre calentar el
15 ml de agua horno a 180 grados. Pellizcar la masa y
1 pizca de sal comprobar que no se rompe. Utilizar
Especias a gusto bolitas y amasarlas hasta conseguir la
forma de palitos . Colocar en la bandeja
Porción recomendada: del horno (con papel para horno) espol-
Porciones para 2 personas. vorear con las especias y sal gruesa y
ponerlo en máxima potencia en la
parte de arriba por 10-15 min, o hasta
que queden cruijientes.
 Barrita
de Proteina
RECETARIO

INGREDIENTES:
Base Masa
1 taza de batido y proteína
mezclada
1 taza de coco rallado
1/2 taza de miel
1/2 taza de mantequilla de maní
1/4 de taza de leche sin lactosa o
leche de almendras
Relleno
1/2 taza de aceite de coco
1/2 taza de mantequilla de maní
1/2 taza de miel
Porción recomendada:
Aproximadamente para 10 porciones.
PREPARACIÓN:
Base Masa:
Mezclar todos los ingredientes, hasta formar
una masa, poner el un recipiente con papel
mantequilla o film, y lo dejas en el refrigera-
dor 30 minutos, en forma compacta
rectangular.
Relleno:
Todo al sartén bien derretido, una vez listo
voltear en la mezcla de la masa antes que se
enfríe, y volver a refrigerar por 30 min.utos
más.
Una vez todo terminado y la masa bien firme,
hacer el chocolate con aceite de coco y
batido de chocoavellana a baño maría, y
bañar la mezcla con éste.
Volver a refrigerar unos min. más... y
a disfrutar!!!