Tamizado

 ¿QUE ES?

El tamizado (o cribado) es un método simple que permite separar partículas de diferentes

tamaños al pasarlas a través de un tamiz (un filtro con malla de alambre) o colador fino. Durante
este proceso, las partículas pequeñas pasan por los orificios del colador y las de mayor tamaño
quedan retenidas.

¿COMO SE UTILIZA?
El tamizado se practicaba en la antigüedad, por ejemplo, para separar la harina de los restos de paja,
insectos, cáscaras de maíz o las semillas. En la actualidad la harina comercial está refinada, por lo
que no resulta necesario separarla de impurezas o sustancias no deseadas. Sin embargo, se tamiza
para eliminar los grumos o mazacotes producidos por la humedad del ambiente.

Fuente: https://concepto.de/tamizado/#ixzz832Ua3p1C

 TIPOS DE TAMICES

Los principales tipos de tamices pueden ser:

 De uso hogareño. Su principal uso es el de tamizar harinas y féculas para lograr

masas de consistencia más suave, aireada y homogénea, sin grumos.
 De uso industrial. Puede ser granulómetro (para granos), parrilla estacionaria
(para manipular sólidos gruesos) o tamiz giratorio (separa de manera continua
los sólidos que están en suspensión en un líquido).

Fuente: https://concepto.de/tamizado/#ixzz832SY7uW9