UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA

UNIDAD ACADÉMICA DE SALUD Y BIENESTAR

CARRERA DE MEDICINA
ASIGNATURA: QUÍMICA APLICADA
A LA MEDICINA

DRA. NANCY ESPERANZA

VANEGAS COBEÑA

ABRIL – SEPTIEMBRE 2021

 BLOQUE 2
LEYES DE LOS GASES
 LOS GASES

GENERALIDADES Y
CARACTERISTICAS
PROPIEDADES DE LOS GASES
 UTILIDAD DE LOS GASES EN LA SALUD

•Oxígeno: Es el gas más utilizado y de mayor relevancia para todos los

hospitales del mundo. En la actualidad el oxígeno ya es considerado como un
medicamento. Se aplica en reanimación, unidad de cuidados intensivos,
anestesia, tratamiento de quemaduras…
•Aire medicinal: El aire medicinal es de fundamental aplicación en las
unidades de cuidados intensivos. También se utiliza en equipos de anestesia
como elemento de transporte para atomizar agua, administrándose a las vías
respiratorias. En diagnóstico, se utiliza para análisis biológicos, cromatografía
con detector de ionización de llama o fotometría de llama.
•Óxido Nitroso: El óxido nitroso es ampliamente utilizado
como analgésico inhalable en medicina y odontología.
•Vacío medicinal: El vacío es simplemente una depresión
del aire atmosférico, actualmente forma parte de las
instalaciones centralizadas de gases medicinales. Se utiliza
para la limpieza de las vías respiratorias, drenajes
generales de sangre y secreciones, limpieza de heridas de
cirugía, limpieza del campo de trabajo en quirófano.
 Teoría cinética molecular de los gases
• Un gas esta formado por pequeñas partículas que se mueven al azar a gran
velocidad, lo que hace que el gas ocupe la totalidad del volumen del
recipiente que lo contenga.
• Las fuerzas de atracción entre las partículas de un gas pueden considerarse
prácticamente nulas.
• El volumen ocupado por las moléculas de un gas es muy pequeño en
relación al volumen total que ocupa el gas. El volumen del recipiente se
puede igualar al volumen del gas. La mayor parte del volumen de un gas es
espacio vacío, por lo que se puede comprimir fácilmente.
• La energía cinética media de las moléculas de un gas es proporcional a la
temperatura Kelvin. Las partículas de un gas se mueven más rápido a
medida que aumenta la T°.
Ejercicio:
Una muestra de gas hidrógeno (H2) tiene un volumen
de 5,0 l y una presión de 1,0 atm. Cuál será la nueva
presión si el volumen cambia a 2,0 l, a temperatura
constante?
CONDICIONES 1 CONDICIONES 2 CONOCIDO PREDICCIÓN

V1= 5 l. V2= 2 l. La presión es inversa

al volumen.
P1 = 1 at P2 = ? La presión
aumenta

• Aplicar la fórmula correspondiente, reemplazando valores:

Respuesta: La nueva presión del gas es 2,5 at.

 ¿COMO INFLUYE LA
TEMPERATURA EN LOS
GASES?
 LEY DE CHARLES: TEMPERATURA Y VOLUMEN

La ley de Charles establece que el volumen (V) de un gas esta

directamente relacionado con la temperatura (T) cuando no hay cambios
en la presión (P) o en la cantidad de gas (n).
Aplicar la ley de Charles:
Una muestra de gas neón tiene un volumen de 5,4 l y una
temperatura de 15 °C. Calcular el nuevo volumen del gas
cuando la temperatura aumenta a 42°C, y la presión se
mantiene constante.
• Organizar los datos en una tabla. Como las temperaturas
se expresan en grados Celsius, hay que convertirlas a
Kelvin.
T1 = 15°C + 273 = 288° K
T2 = 42°C + 273 = 315°K
CONDICIONES 1 CONDICIONES 2 CONOCIDO PREDICCIÓN

T1= 288 °k T2= 315 °k La T° aumenta

V1 =5,4 l V2 = ? El volumen aumenta

• Aplicar la fórmula correspondiente, reemplazando valores:

V2= 5,4 l x 315°K/ 288°K = 5,91 l

Respuesta: El nuevo volumen del gas es 5,91 l

LEY DE GAY LUSSAC: TEMPERATURA Y PRESIÓN

La ley de Gay-Lussac establece que la presión de un gas es

directamente proporcional a su temperatura Kelvin. Es decir, un
aumento de temperatura hace que aumente la presión, mientras que
un descenso de la temperatura provoca un descenso de la presión,
siempre y cuando el volumen y el número de moles del gas se
mantengan constantes (fig. 6.6).
La relación presión (P) vs temperatura (T) se mantiene en todas las
condiciones siempre y cuando el volumen (V) y la cantidad de gas (n)
no varíen.
 PRESIÓN ATMOSFÉRICA
ES LA PRESIÓN QUE EJERCE LA ATMÓSFERA DE LA TIERRA. QUE DEPENDE DE LA
LOCALIZACIÓN, TEMPERATURA Y LAS CONDICIONES CLIMÁTICAS.

LA PRESIÓN ATMOSFÉRICA ESTANDAR (1 atm) ES IGUAL A LA PRESIÓN QUE

SOPORTA UNA COLUMNA DE MERCURIO (Hg) exactamente de 760 mm de altura a
0 grados C a nivel del mar.

1 atm = 760 mm Hg = 760 Torr = 101325 Pa

Un manómetro es un dispositivo para medir la presión de los gases.
 ES LA RELACION QUE EXISTE ENTRE EL
PESO MOLECULAR EN g. DE UN GAS CON
RESPECTO AL VOLUMEN MOLAR EN
LITROS

DENSIDAD DE UN GAS

δ = m/V (g/cc) (Kg/L)

 Ejercicio: si un bote de laca que tiene una presión
de 4,0 atm a temperatura ambiente (25 °C) se lanza
al fuego de una chimenea, y la temperatura asciende
hasta 402 °C en el del interior del bote, cuál será la
presión? El bote podría explotar si la presión supera
las 8,0 atm?
• Organizar los datos en una tabla. Como
las temperaturas se expresan en grados
Celsius, hay que convertirlas a Kelvin.
T1 = 25 °C + 273 = 298° K
72 = 402 °C + 273 = 675°K
CONDICIONES 1 CONDICIONES 2 CONOCIDO PREDICCIÓN

T1= 298 °k T2: 675 °k La T aumenta

P1 = 4 at P2 = ? La presión aumenta

• Aplicar la fórmula correspondiente, reemplazando valores:

Respuesta: La nueva presión del gas es 9,1 at.

LEYES DE LOS
GASES

V1 = V2
T1 T2

LEY DE GAY LUSAAC

P1 = P2
T1 T2
 LEY COMBINADA DE LOS GASES
La ley general de los gases o ley combinada dice que la masa de
un gas ocupa un volumen, determinado por la presión y
la temperatura de dicho gas (cuando n permanece constante).
Estudia el comportamiento de una determinada masa de gas si
ninguna de esas magnitudes permanece constante.
Ejercicio: Emplear la ley de combinación de los gases
El tanque de aire de un submarinista expulsa una burbuja de 25,0 ml a una presión de 4,00 atm y una temperatura de
11 °C. Cuál es el volumen de la burbuja cuando alcanza la superficie del océano, donde la presión es de 1,00 atm y la
temperatura de 18 °C?
.-
 LEY DE AVOGADRO
La Ley de Avogadro relaciona volumen con
número de moles. Se aplica a los gases ideales.
Ley de Avogadro. Refiere que Volúmenes iguales de gases
diferentes en iguales condiciones de presión y temperatura
contienen el mismo número de moléculas.

EL VOLUMEN DE UN GAS MANTENIDO A

TEMPERATURA Y PRESION CONSTANTES
ES DIRECTAMENTE PROPORCIONAL AL
NUMERO DE MOLES DEL GAS:
 EN CONDICIONES NORMALES DE TEMPERATURA Y
PRESIÓN:

1 MOL DE GAS OCUPA 22,4 L, CONTIENE 6,02 x 10²³

MOLÉCULAS

H₂ N₂ Ar
VOLUMEN 22,4 L 22,4 L 22,4 L

PRESION 1 atm 1 atm 1 atm

TEMPERATURA 273 K 273 K 273 K

MASA DEL GAS H₂ = 2 gr. N₂= 28,01 gr. Ar 39,95 gr.

NUMERO DE 6,02 X10²³ 6,02 X10²³ 6,02 X10²³

MOLECULAS
DE GAS
 PRESIONES PARCIALES (LEY DE DALTON)

En una mezcla de gases, cada gas ejerce una presión

parcial, que es la que ejercería si fuera el único gas en
el recipiente.
La Ley de Dalton establece que la presión total
de una mezcla de gases es la suma de las presiones
parciales de los gases de la mezcla.

PT = P1 + P2 + P3 + ……
EJERCICIO
Un tanque de gas de 10,0 L tiene gas propano (C3H8) a una presión de 300 mmHg,
mientras que otro tanque de gas almacena gas metano (CH4) a una presión de 500
mmHg. Cuando se prepara una mezcla de combustible gaseoso, ambos gases se
combinan en un contenedor de 10,0 L, manteniéndose la temperatura constante.
Cuál es la presión en la mezcla de gases de este contenedor de 10,0 L?
Solución:
la presión total de la mezcla de gases es la suma de las presiones parciales de los
gases de la mezcla.

PT = P1 + P2
PT = 300 mmHg + 500 mmHg = 800 mmHg
LEY DE LOS GASES IDEALES
LEY DE • TEMPERATURA
BOYLE CONSTANTE
•T = K

• PRESION
PV= nRT LEY DE
CHARLES
CONSTANTE
• P= K

• VOLUMEN DE GAS
ES PROPORCIONAL
LEY DE A LA CANTIDAD DE
AVOGADRO
GAS.
R = 0,082 atm.L • 1 MOL GAS = 22,4 l
K. mol
Ejercicios:
1. Calcular el volumen de 6,4 moles de un gas a 210ºC sometido a 3 atmósferas de presión.
2. Calcular el número de moles de un gas que tiene un volumen de 350 ml a 2,3 atmósferas de
presión y 100ºC.
3. Un recipiente cerrado de 20 l. contiene gas oxígeno a 200ºC y 740 mmHg. Calcular : a) el
número de moles de oxígeno, b) los gramos de oxígeno
4. Un recipiente contienen 1000 l de gas nitrógeno a 20ºC. Calcula: a) la presión del O2,
sabiendo que su masa es de 3 kg. b) El volumen que ocupara esa cantidad de gas en CN
5. Un recipiente cerrado de 10 l. contiene CO2(g) a 20ºC y 2 atm. Calcular:
a) Los moles de CO2 contenidos en el recipiente.
b) Los gramos de CO2 contenidos en el recipiente.
c) las moléculas de CO2 contenidos en el recipiente.
d) los átomos de oxígeno contenidos en el recipiente
Ley de Graham: velocidad de difusión de los gases
Difusión: es el proceso mediante el cual las moléculas de un
gas se "esparcen" o difunden a través de otro gas o a través del
vacío.
Cuando P y T son constantes,
“la velocidad de difusión de las
sustancias gaseosas es inversamente proporcional a la
raíz cuadrada de sus pesos moleculares”
v1 = velocidades de difusión del gas 1
v2 = velocidades de difusión del gas 2
M1 = Peso molecular del gas 1
M2 = Peso molecular del gas 2
En otras palabras, bajo las mismas condiciones de P y T, las moléculas de
un gas ligero se desplazan con mayor rapidez que las de un gas pesado.
Ejemplo 1: Un gas se difunde 5.0 veces más rápido que otro. Si el peso
molecular del primero es 20, ¿cuál es el peso molecular del segundo?
Respuesta
Ejemplo
Según la ley de difusión de Graham
y las velocidades de difusión tienen la relación 5.0: 1.0 por lo que elevando
ambos miembros al cuadrado
El peso molecular del segundo gas es 500
Ejercicios:

Con los datos del ejercicio anterior, determinar la

velocidad de difusión del CO2, respecto al O2, a T°
constante.

Determinar la masa molecular de un gas

que difunde tres veces más lento que el
02, a T° constante.
v1/v2 = √M2/M1

4,42 * 104/v2 = √28g/mol/32 g/mol

(4,42 * 104/v2 ) 2 = (√28g/mol/32 g/mol) 2

(4,42 * 104/v2) 2 = 28g/mol/32 g/mol

(4,42 * 104) 2 = 28g/mol/32 g/mol* (v2 ) 2

(v2 ) 2 = 19,54* 108/0,875

(v2 ) 2 = 22,33* 108
√(v2 ) 2 = √ 22,33* 108
Respuesta: v2 = 4,73* 104
 BIOQUÍMICA DE LA RESPIRACIÓN

La respiración comprende el acceso del O2 a las células, su

utilización en procesos de oxidación y su eliminación como CO2.
En los animales multicelulares el mecanismo consta de tres etapas:
1. la respiración externa, es decir la introducción del aire a los
pulmones y su difusión a los alvéolos;
2. el transporte del oxígeno desde los pulmones hasta las células y
el del CO2 producido en éstas, a los pulmones para su expulsión, y
3. la respiración interna, es decir la difusión de los gases en las
células y la oxidación de los metabolitos para formar H2O y CO2.
 Movimiento de los gases en el organismo.
El paso de gases de un lado a otro de las membranas
pulmonares o celulares se debe primordialmente a dos factores:
• las diferencias de la presión del gas de un lado y otro de la
membrana, y
• las diferencias en la capacidad de combinación de los compo
nentes sanguíneos con el O2 y el CO2, debidas a cambios del
pH.
En el cuerpo los dos mecanismos operan simultánea y
sinérgicamente. Así, la pO2 en el aire alveolar y en la
sangre arterial, es de 107 mm de Hg; en la sangre
venosa de la arteria pulmonar, de 40 mm de Hg; la
diferencia a favor de la pO2 en el aire alveolar fuerza
el paso de O2 del aire a la sangre.
La situación inversa se presenta entre la pCO2 de la
sangre venosa al llegar de los tejidos, 46 mm de Hg y
la del aire alveolar, con 36 mm de Hg, o sea el CO2
pasa de la sangre al aire.
TRANSPORTE DE GASES EN LA
RESPIRACIÓN
 Transporte de Oxígeno
La molécula transportadora del oxígeno es la hemoglobina,
cuya capacidad para combinarse con el oxígeno para formar
oxihemoglobina depende sobre todo de:
 pO2,
 pCO2,
 el pH
 concentración de 2.3 bisfosfoglicerato,
entre ellos, el que guarda relación más
estrecha con la saturación de la hemoglobina
con el Oxígeno es la pO2
S
at
ur
a
ci
ó
n

H
b

c
o
n

O
2
Papel de la pCO2 y el pH. La curva obtenida expresada como
porciento de saturación contra la pO2 se modifica con la pCO2.
El efecto del CO2, consiste en desviar hacia la derecha la curva
al aumentar su presión y se debe al aumento de [H+]; la acidez
debilita la unión entre el oxígeno y el hierro de la Hb y, por
lo tanto, permite la disociación mayor de la oxihemoglobina,
favoreciendo el desplazamiento de la ecuación hacia la
derecha:
HbO2 + H+´ HHb + O2
La modificación de la curva en función de la pCO2
tiene importancia fisiológica: en los pulmones,
donde la pCO2 es baja, la afinidad de la sangre por
el oxígeno es más alta y capta oxígeno con mayor
facilidad; por el contrario, en los tejidos, donde la
pCO2 es muy alta y la pO2 es muy baja, la
hemoglobina libera el oxígeno con gran facilidad.
Efecto del 2,3-bisfosfoglicerato
El 2,3-bisfosfoglicerato presente
en el glóbulo rojo, baja 26 veces
la afinidad del oxígeno por la
hemoglobina. A nivel tisular, la oxihemoglobina pierde su O2 y se
convierte en desoxihemoglobina, inmediatamente se combina con el
2,3- BPG, lo cual impide la recaptura del O2. En el pulmón, el
exceso de oxígeno desplaza al 2,3-BPG y la desoxihemoglobina se
convierte en oxihemoglobina.
El 2,3-bisfosfoglicerato tiene importancia fisiológica y clínica. En
parte, la adaptación del ser humano a las grandes alturas, se debe
a un aumento del 2,3-BPG; así, se libera más oxígeno en los tejidos
para su consumo, aun cuando sea menor la saturación de la
hemoglobina con el oxígeno, en vista de su menor disponibilidad
por la mayor altitud. Algo semejante ocurre en los enfermos con
insuficiencia pulmonar crónica, como la presente en el enfisema
con baja saturación de la hemoglobina con el oxígeno; cuando se
aumenta la concentración del 2,3-BPG, la oxihemoglobina libera
con mayor facilidad el oxígeno.
Capacidad de transporte de la
hemoglobina
Un gramo de hemoglobina se combina con
1.34 ml de O2; por lo tanto, con un promedio
de 16 g de hemoglobina por 100 ml de
sangre, se captan unos 20 ml de O2.
 Transporte de bióxido de Carbono
Un hombre normal produce diariamente 500 litros de CO2,
transportados en la sangre como H2CO3 o su forma iónica,
HCO3-, en menor cantidad como grupos carbamino y muy
poco como CO2 disuelto.
En el plasma la hidratación del CO2 para ser convertido en
H2CO3 es lenta; en cambio, en los eritrocitos, a donde entra
por difusión, el CO2 es rápidamente hidratado por la enzima
anhidrasa carbónica:
CO2 + H2O ________ H2CO3
Al pasar la sangre por los pulmones en condiciones de
pCO2 baja, el H2CO3 se deshidrata y se puede liberar
todo el CO2.
H2CO3 ________ CO2 + H2O
En los tejidos, donde hay una pCO2 alta, el gas pasa al
plasma y a los eritrocitos, donde se forma, con gran
velocidad, H2CO3 por hidratación del CO2.
 Efecto amortiguador de la hemoglobina
La hemoglobina puede captar H+ al perder el oxígeno.
Del mismo modo, cuando se une al oxígeno, libera H+.
En el pulmón, la mayor disponibilidad del oxígeno y la
baja concentración de protones coinciden para oxigenar
a la hemoglobina y la liberación de H+ lábiles.
En los tejidos, la menor disponibilidad de
oxígeno y la producción de protones
fuerzan a la hemoglobina a perder su oxígeno
y captar H+.
Bioquímica de la
respiración
Gradientes de
difusión
Regulación de la respiración. La profundidad y la velocidad de
los movimientos respiratorios son regidas por el centro respiratorio
del bulbo raquídeo, cuya actividad es modificada por las presiones
de CO2 y de O2 de la sangre, e indirectamente por el pH, cuando
cambia la cantidad de H2CO3.
El alza de la pCO2, como en la asfixia, con disminución de la
cantidad de O2 y exceso de CO2, provoca hiperpnea, o aumento
en la profundidad de las respiraciones; si el CO2 sube demasiado,
se deprimen las funciones respiratorias y cardíacas y puede
sobrevenir la muerte.
Respiración en las grandes alturas. La pO2 en las
grandes alturas, disminuye progresivamente.
A 10000 metros de altura la pO2 es de una cuarta
parte de su valor al nivel del mar. La sangre arterial
estará menos saturada con respecto al oxígeno.
Si el cambio de alturas se hace rápidamente, como
en un vuelo aéreo es necesario administrar oxígeno
a presión para evitar síntomas de anoxia,
especialmente cerebral.
Sin embargo, si el traslado se hace lentamente,
el ajuste se logra a través del aumento de la
cantidad de hemoglobina, que puede alcanzar
cifras de 20 y 25 g por 100 ml; además, se eleva
la concentración del 2,3-bisfosfoglicerato en el
glóbulo rojo, lo cual disminuye la afinidad del
oxígeno por la hemoglobina, liberándolo ésta
con mayor facilidad a nivel tisular.