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INVERNADERO AUTONOMO

Materia: Fundamentos de la investigación


Alumnos:
Josue Zarate Mijares #22131334
Marcelo Sada Obregón #22131322
Docente: Ariel Lazalde Ruelas
Fecha: 1/12/2022
Elección y delimitación del tema:
La importancia de los invernaderos autónomos con el objetivo
de ayudar a resolver los problemas comunes de los
invernaderos tradicionales.

Objetivo:
Realizar una investigación sobre los beneficios,
funcionamiento y aplicaciones de los invernaderos
autónomos para el beneficio de la sociedad, mientras
que al mismo tiempo aplicamos conocimientos de
nuestra carrera (Mecatrónica) para automatizar este
proceso.

Diseño de esquema de trabajo


 Elección y delimitación del tema
 Objetivo
 Diseño de esquema de trabajo
 Marco teórico
 Desarrollo del planteamiento del problema
 Resultado
 Conclusiones
Marco teórico
La ventilación y la circulación del aire en los
invernaderos es de gran importancia para el
crecimiento y el bienestar de las plantas. Dependiendo
de la situación dentro y alrededor del invernadero,
pueden surgir diversos problemas en el clima del
invernadero que pueden resolverse, entre otras
formas, automatizándolos con los invernaderos
autónomos.
En este estudio hablaremos más sobre los problemas
que tienen los invernaderos tradicionales, como es
que los invernaderos autónomos lo resuelven, su
aplicación y su efecto en la sociedad.

En general, los problemas de los invernaderos


tradicionales se resumen a los siguientes:
 Ventilación
 Circulación
 Errores en instalaciones
 Errores de construcción
 Humedad
 Temperatura
 Fugas en ventanas
 Ubicación
Ahora, los invernaderos autónomos como su propio
nombre nos indica, funcionan de forma automática,
resolviendo la gran mayoría de problemas antes
mencionados.
Hay fabricantes que los resuelven de diferentes
maneras, ya sea controlando la humedad,
temperatura y luminosidad mediante sensores, los
cuales por ejemplo al momento de modificar la
humedad se usa un sensor DTH1 el cual enciende o
apaga un ventilador, la temperatura y luminosidad se
manejan mediante fotorresistencias las cuales hacen
que los focos se prendan o se apaguen e inclusive
implementando leds con luz ultravioleta.
Todas las variables anteriormente mencionadas
también se envían a una pantalla LCD, las cuales
cualquier operador que administre el invernadero le
serán útiles.
Todo esto siendo controlado mediante una tarjeta
Arduino mega.
Claro que como las anteriores imágenes nos indican,
este invernadero es a una escala menor, pero nos
puede dar una idea de como es que no es necesario
tener las últimas tecnologías para aplicar esta.

Ahora hablemos sobre los invernaderos autónomos a


una escala mas grande, ya que en la actualidad hay
empresas tales como RIDDER las cuales están
apostando a esta tecnología para un futuro no muy
lejano (10 años aproximadamente indican ellos)

Concepto del invernadero autónomo RIDDER

Joep Van Den Bonch (Director de innovación de


RIDDER) predice que serán necesarias 4 tecnologías
para que estos invernaderos sean completamente
autónomos, aquí las mencionaremos:
 Análisis de datos y gestión de la nube

Datos tales como la producción y las condiciones


climáticas del invernadero deberán poder registrarse y
estar disponibles de forma segura. Esto es
fundamental para poder automatizar otros procesos
en el invernadero.

La plataforma de datos HortOS (una plataforma hecha


directamente por RIDDLER), con sus opciones para
recopilar datos y enviar retroalimentación
directamente al controlador de gestión del clima,
desempeña un papel importante aquí.

Pagina web de HortOS: https://ridder.com/es/hortos/


 Tecnología visual

O dicho de otro modo “Los ojos del productor”


En la actualidad, los productores deben estar
físicamente presentes para analizar adecuadamente
sus cultivos y tomar las decisiones correctas relativas,
por ejemplo, a la estrategia de climatización.

Esto podría llevarse a cabo también de forma


automática, utilizando sistemas de cámaras, que
permitirán realizar el seguimiento del crecimiento y el
progreso de las plantas.
 Inteligencia artificial

En realidad, esta tecnología es la que unirá las dos


primeras. Esto significa analizar los datos recopilados
y utilizarlos para tomar decisiones y proponer
soluciones. Los sistemas conectados se comunicarán
entre sí mediante algoritmos inteligentes.

La IA permitirá que los sistemas tengan la capacidad


de proporcionar el mejor clima posible en el interior
del invernadero de forma completamente
independiente. Podrán decidir el momento exacto en
el que incrementar ligeramente la temperatura o
aumentar la ventilación.
 Robotización
La última tecnología necesaria para hacer a los
invernaderos totalmente autónomos es la
robotización. Se automatizarán una gran parte de las
actividades físicas que se llevan a cabo en el
invernadero como, por ejemplo, la recolección y el
envasado. Ya disponemos de tecnología básica para
ello, pero su uso no se ha generalizado aún en la
agricultura.

Claro que para que esto suceda y que gran parte de


los invernaderos sean automáticas queda mucho
trabajo por hacer.
“Las empresas del sector deberán trabajar de forma más estrecha con
los proveedores e implicar a los productores. Será necesario realizar
inversiones considerables” Dice Joep
El rol de los productores también cambiará. Pasarán a
desempeñar funciones más próximas a las de un
gerente, supervisando los procesos y sistemas y
adoptando una perspectiva más general.
En la actualidad, están obligados a tomar todas las
pequeñas decisiones. Esto dejará de ser necesario: los
sistemas automatizados se ocuparán de la mayor
parte de estas decisiones.

Joep van den Bosch, director de innovación (CIO).

¿Recuerdan cuando en un inicio hablamos de que una de las


ventajas de los invernaderos es su instalación? Bueno, la
marca RIDDLER cada vez se centrará más en crecer como
servicio, ofreciendo un paquete integral de productor y
servicios que reduzcan la carga de trabajo en el invernadero,
obviamente incluyendo la instalación y mantenimiento del
invernadero, así eliminando esta desventaja.
Ahora hablemos de una situación real, donde esta
tecnología se ha puesto en marcha y veremos los
beneficios que ha generado.

Este es el caso de BASF Vegetable Seeds, otra


empresa la cual apuesta que esta tecnología se verá
en un futuro cercano y en la actualidad esta haciendo
de las 4 tecnologías antes mencionadas para
acercarse a ese objetivo.

Junto con socios corporativos y académicos, BASF


Vegetable Seeds está avanzando en la aplicación de
conceptos de cultivo autónomo. La empresa ya ha
aplicado el concepto a la producción de semillas, el
cultivo de una variedad de tomate y la selección de
variedades de lechuga hidropónica.
En el cultivo autónomo, los sensores, las cámaras, la
recopilación y el análisis de datos se utilizan para
predefinir los entornos de crecimiento con la ayuda de
algoritmos e inteligencia artificial.
Estas tecnologías integradas pueden optimizar
insumos como energía, agua y el equilibrio de
elementos nutricionales para crear las condiciones
más óptimas para el crecimiento. Pueden reconocer
las condiciones ambientales que afectarán el
rendimiento, la previsibilidad del rendimiento, un
mejor manejo de las enfermedades de los cultivos, así
como la calidad futura de la fruta, el sabor o el
contenido nutricional de las verduras y tomar medidas
en tiempo real.
Como se mencionó anteriormente, esta tecnología aun
no esta lista al 100% es por esto que Anne Jancic y
Martin Voorberg nos mencionan: “lo anterior no significa que
ya no se necesiten productores especializados. Simplemente significa
que podrán hacer un mejor trabajo utilizando las oportunidades que
ofrece esta tecnología”

Anne Jancic, Marketing y Desarrollo Comercial High Tech, y Martin Voorberg, Director de Proyectos de
Inversión de Capital de I + D en BASF Vegetable Seeds
Hablemos de los beneficios que Anne y Martin
reportan haber obtenido:

 “elsistema no solo es altamente confiable debido a la menor


intervención humana, sino que también reduce la necesidad de adquirir
experiencia durante varios ciclos de cultivo o contratar especialistas
cuando los productores comienzan con un nuevo cultivo. Menos recursos
como agua y energía y una producción más alta y más confiable tienen
efectos de sostenibilidad significativos.”

Otra lista de ventajas que ofrece esta tecnología de


invernaderos automáticos es la siguiente:
 Posibilidad de cultivar fuera de época
 Mejor control de plagas y enfermedades
 Ahorro de agua de riego
 Mayor comodidad, seguridad y uniformidad de
trabajo

Como podemos ver, es seguro que la automatización


en invernaderos es el futuro, no solo porque al
automatizarlo nos hará más fácil la vida (cosa que el
ser humano ha buscado desde su existencia) sino que
también por todas las ventajas que esto traería, ya
sea a la economía de los países, a la posibilidad que
da a las personas a entrar a este mercado o a los
mismos agricultores que ya se encuentran en este
Desarrollo del planteamiento
del problema
Se realizo una investigación, donde se encontraron los
siguientes datos en cuanto a la agricultura en México

Las actividades agrícolas dentro de México significan


un 2,5% del PIB.
En los últimos años, el sector agrícola en México no ha
parado de crecer, dando un valor de producción tan
solo a finales del año 2019 de 675,000 millones de
pesos mexicanos.

Excepto en el año 2020 donde la producción bajo a


630,000 millones de pesos a causa de la pandemia,
esto se hubiera resuelto implementando este sistema
de invernaderos automáticos.

Según las estadísticas en el año 2015 en México


existían 25,814 unidades de producción de agricultura
protegida, de las cuales el 65% eran invernaderos,
trasladando estas estadísticas a el valor de producción
del año 2019 nos daría que en total tan solo los
invernaderos generaron 438,750 pesos mexicanos,
representando el 1.625% del PIB en México
Hablando de los invernaderos en México sobre su
producción y costo individuales, nuevamente
estadísticamente nos da lo siguiente:

Y es que el 76% de los productores de invernadero no


invierten en asesoría técnica, esto es debido a que
México no cuenta con suficiente personal técnico
capacitado y porque a los productores de invernadero
lo considera innecesario o no confía en los asesores

El costo de instalación se basa directamente en la


producción, el estudio nos menciona que un buen
agricultor de Sinaloa produce 75 toneladas de tomate
a campo abierto, mientras que uno bajo invernadero
produce 600 toneladas, una gran diferencia, lo que
significa que si lo que queremos es producir, el costo
no tiene tanto valor, abriéndonos la puerta a la
automatización de los invernaderos.
Lamentablemente no encontramos estadísticas sobre
invernaderos totalmente automatizados, debido a que
es una tecnología apenas en nacimiento.
Lo que si encontramos es estadísticas del costo
promedio por m2 según su nivel de tecnología,
dándonos que aquellos con baja tecnología tienen un
costo promedio de 70 pesos por m2, los de media un
costo de 250 pesos por m2 y los de alta que están
automatizados (aunque no completamente) es de
1500 pesos por m2
Valor de la producción agrícola en México de 2007 a 2021

Superficie plantada por producto (Hectáreas)(Año 2019)


Resultados
Se invirtió en personal técnico capacitado para
capacitar a los productores de invernadero y se
implementaron los sistemas de invernaderos
automatizados los cuales costarían alrededor de 1500
pesos/m2 (basándonos en los invernaderos de alta
tecnología actualmente en México), si estamos
pensando en incrementar en 20% a los invernaderos
de los 16779 invernaderos tradicionales en México con
30m2 promedio, nos daría un total de 3355 nuevos
invernaderos automatizados con un costo de 151 MDP
(Millones de pesos).
Lo cual aumentaría el valor de producción de 641.026
MDP a al menos 769.231 MDP (Sin tomar en cuenta
que al ser automatizados se gastaría menos en mano
de obra, que el producto seria de mayor calidad y que
se podría cultivar en cualquier época del año)

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