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TECNICO
ASESORIAS COMERCIALES
FICHA:
APRENDIZ
LORAINE MARTINEZ GUZMAN
INSTRUCTOR:
CLAUDIA PATRICIA RAMIREZ TRIANA
MAYO 2023
PROBLEMA DE APLICACIÓN
Una firma de arquitectos en una estrategia de mercadeo muy innovadora busca entregar
a cada uno de sus clientes una casa en escala de chocolate, como la que se ve en la
figura.
La repostería que contrataron para llevar a cabo dicho proyecto tiene dos
inconvenientes. El primero es el uso óptimo de la materia prima en el diseño de las
casas y el segundo es encontrar una opción económicamente viable para el empaque de
la casa pues al ser comestible debe estar protegida con una vitrina de metacrilato.
Se solicita que para aportar a la solución de esta situación realice lo siguiente:
a. Plantee una ecuación que represente el área total de la casa de chocolate.
C
A
B
D
h
AREA TOTAL = F
F
Techo (A) + Chimenea (C)+paredes (BG)+ Base de la casa (D)+ Escaleras(f)+ piso +
cielo r.
Empezamos con
área del triangulo = base por altura
A=b x h = x Cm
AREA TOTAL
AT=4AC+4AB+4AA+4AK+(3X2AF)+(6X2AH2)+AG2
=
(4X 4,5)+(4X18)+(4X 35)+(4X 15) + 3(4X 1,75) + 6(2X 0,49)+ 49 2
=18+72+140+60+(3X7)+(6X1,96)+98
=18+72+140+60+21+11,76+98
=420,76Cm2
AREA DE LA CHIMENEA
AC=1,5*3CM=4,5 Cm2
Teniendo en cuenta que son 4 laminas para formar una chimenea:
4,5Cmx4= 18 cm2
b. Busque una función que represente el costo total de una casa de chocolate vs.
Cantidad de casas de chocolate. Para esto, debe tener en cuenta que hay unos
gastos fijos como el costo de la materia prima, el salario de los reposteros, costo
del material de la vitrina en la que se entregará la casa entre otros.
Con el desarrollo de la actividad de aprendizaje, podemos analizar que los costos a
utilizar son las variables que hacen parte de la ecuación fundamental, también vemos
como la función lineal nos puede servir como función para reducir costos cuando toca
producir.
Gastos Fijos por unidad de casa
Costos variables Salario un día repostero $61.900
Materia prima $8.300
Vitrina Metacrilato $130.000
q = cantidad de casas
Entonces tenemos,
Costo Total=Costos Fijos+ CostosVariables
CT=Cf +Cv
Ahora incluimos a la ecuación de costo total, cantidad de casas, teniendo en Cuenta que
esta cantidad la relacionamos a los costos fijos
Costo Total=Costos Fijos×q+Costos Variables
CT=Cf ×q+Cv
Con los supuestos dados,
la función sería: CT=191.900 q+8.300
c. Proponga una solución más rentable para la entrega de casas de chocolate.
Siendo que la materia prima de empaque sale muy costosa y es un costo fijo. Una
opción Que reduce costos fijos y protege la casa de chocolate es reemplazarlo por caja
Plástico trasparente cuyo costo es de $31.125 unidad
Entonces, utilizando la función de costo del punto anterior hacemos comparación de
costos para una cantidad de 50 casas.
Casa de chocolate con material 1 Casa de chocolate con material 2
CT=191.900 q+8.300 CT=93025Q+8300
CT=191900(50)+8300 CT =93025(50)+8300
CT=9630300 CT=4659550
En resumen podríamos decir que empacando en cajas de plástico nos reduciría y podrías
lograr una producción mas amplia.