3.

7 TIEMPO DE VACIADO DE DEPÓSITOS

Se calcula y se representa la altura h de un fluido en un depósito en función del tiempo,

cuando se abre un orificio en el fondo.

Un depósito cilíndrico, de sección S1 tiene un orificio muy pequeño en el fondo de

sección S2 mucho más pequeña que S1. Aplicamos el teorema de Bernoulli a los puntos (1)
y (2) situados en la superficie libre del fluido y en el centro del orificio inferior.

suponiendo que la velocidad del fluido en la sección mayor S1  es

despreciable v1@ 0 comparada con la velocidad del fluido v2 en la sección menor S2.

Por otra parte, el elemento de fluido delimitado por

las secciones S1 y S2 está en contacto con el aire a la
misma presión. Luego, p1=p2=p0.

La diferencia de alturas es y1-y2=h. Siendo h la altura

de la columna de fluido

Con estos datos la ecuación de Bernoulli se escribe

En la deducción del teorema de Torricelli hemos supuesto que la velocidad del fluido en la
sección mayor S1  es despreciable v1 0 comparada con la velocidad del fluido v2 en la
sección menor S2.
Supondremos ahora, que v1 no es despreciable frente a v2.
La ecuación de continuidad se escribe
v1S1=v2S2
y la ecuación de Bernoulli

De estas dos ecuaciones obtenemos v1 y v2

Si S1>>S2 obtenemos el resultado de Torricelli

El volumen de fluido que sale del depósito en la unidad de tiempo es S2v2, y en el
tiempo dt será S2v2dt . Como consecuencia disminuirá la altura h del depósito

-S1dh= S2v2dt

Si la altura inicial del depósito en el instante t=0 es H. Integrando esta ecuación

diferencial, obtenemos la expresión de la altura h en función del tiempo.

Cuando h=0, despejamos el tiempo t que tarda el depósito en vaciarse por completo.

Si S1>>S2, se puede despreciar la unidad

Ejemplo.
 Radio del depósito 10 cm, luego, S1=p (0.1)2 m2
 Radio del orificio 0.8 cm, luego, S2=p (0.008)2 m2
 Altura inicial 45 cm, H=0.45 m
Sustituyendo estos datos en la fórmula del tiempo obtenemos t=47.34 s, que es el tiempo
que tarda en vaciarse completamente el depósito. Si aplicamos la aproximación S1>>S2,
obtenemos prácticamente el mismo tiempo t=47.35 s.
 
Referencias
Njock J, Mechanics of the slow draining of a large tank under gravity. Am. J.
Phys. 71 (11) November 2003, pp. 1204-1207