1, Responder.
a) La transferencia de masa tiene lugar p'
Flujo molecular
(0. Flujoneto
2 Difusién
LI Flujo axial
Flujo advectivo
‘or los siguientes mecanismos:
b) Los médulos de Sherwood, Schmidt y Reynolds, son itlles en:
()._Semejanza geométrica
{8 Transferencia de masa en fase gaseosa
A, Elaboracién de modelos empiricos
(Cambio de escala
(J Redimensionar el proceso
¢) La sedimentaci6n ocurre cuando el medio presenta:
0 Diferencia de tamafios
Baja concentracién de sdlidos en suspension < 1%:
& Diferencia de densidades
By Alta concentracién de s6lidos en suspension > 1%.
1 Concentraciones superiores a 0,1% de solidos
4) La velocidad del aire ala entrada del ciclén, debe oscilar entre:
5a10m/s
10a 15 m/s
15.a20m/s
20.25 m/s
15a 30 m/s
ooRoo
e) La velocidad de sedimentacién también puede ser determinada a través de la ecuacin:
Nine O.9-1)) =f.) :
Ay)
2. Bjercicios. 4 -
a) Sg desea separar una mezcla de particulas A 8 cuyo intervalo de tamafios es de 1.27*10? mm. a
5.08 *107 mm. Calcular los intervalos de tamafio de las diversas fracciones que se obtienen en
cairns a sedietacin libre. Calcular ademés el valor del nimero de Reynolds en estas
. Peso especifico de B=2,65 y de A=7,5. Datos adicionales: i "C=
‘i keinty Viscosidad del agua a 20°C= 1,005*10° Pa.s eae eens
e utili ™ :
Senate Laer de peer fe 0,15 mth de espesor, para envasar un alimento troceado en
ere a le arista. La presién parcial de oxigeno en el aire que rodea aa pelicula es
oe 21 280. 7 a ie fis ha nen parcl en el interior del envase es de 1000 N/m?.
10 que atraviesa la peli i i
constants os anteroes valores dees presiones pardales. ei apne
08: latenpertina ambos lados de la pelicula permanece constante e igual a 30°C.
ficiente de difusién efectivo del oxigeno en polietileno a 30°C es 4,62*107? mips.
Dy AlCa-Ca)
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