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Ley de conservación de la masa

Paula Camila Arias Caicedo, Fredy Alexander Holguín Sánchez, Leidy Tatiana Torres Garavito

Resumen: El objetivo de este laboratorio es identificar la cantidad de materia en una reacción


química por medio de la definición de conceptos de materia y masa adquiriendo destreza en el
manejo de la balanza para realizar los cálculos exactos para poder determinar los diferentes
componentes de cada uno de los elementos que se utilizan en éste laboratorio.
Introducción: Uno de los parámetros que se han llevado a cabo por medio de las investigaciones
de Lavoisier es “La masa no se crea ni se destruye, solo se transforma”, Durante el paso de los
años se ha visto reflejada ésta teoría ya que día a día cambian cosas, pero no se generan o se
originan, en cambio, si algo ya está creado, solo se transformará para un fin determinado. Otro de
los factores a tener en cuenta en la química o en un laboratorio en general, es las condiciones de
todos los productos para que la masa de un objeto sea directamente proporcional a la masa del
producto reaccionante, teniendo en cuenta lo propuesto por Lavoisier, y su principio que se ha
aplicado desde hace muchos años.
A pesar de que éste químico vivió tan solo cincuenta y un años entre el 1743 y 1794, aportó en
gran medida a la química y en general a experimentos que han contribuido en gran medida a la
que se conoce como “Química moderna”, resaltando que él mismo es el padre de la misma. Fue
uno de los protagonistas de la revolución científica, resaltando así que con tan solo veintiún años
fue premiado por uno de los mejores estudios relevantes para su época, que tendrían gran
contribución en nuestros tiempos.
Preguntas:
1. Averigua, ¿cuál es el producto de la reacción entre aluminio e hidróxido de potasio?, ¿cuál
es el producto de la reacción entre ácido clorhídrico y bicarbonato de sodio? Presente las
ecuaciones de reacción balanceadas

 Reacción entre aluminio e hidróxido de potasio:

El aluminio es un anfótero y reacciona con el hidróxido de sodio o de potasio


para dar el correspondiente aluminato, liberando hidrógeno en una reacción muy
rápida y exotérmica.

2 Al + 3 KOH → 3 H2 + 2 K2AlO3 Aluminato de potasio

 Reacción entre ácido clorhídrico y bicarbonato de sodio:

Al entrar en contacto el bicarbonato de sodio con el ácido clorhídrico se produjo


una reacción química (una reacción de neutralización en este caso) representada
por la siguiente ecuación:
 HCl(ac) + NaHCO3(s) → NaCl(ac) + H2O(l) + CO2(g)
Observando los productos formados notamos que uno de ellos es dióxido de
carbono [1]

2. Consulta acerca de la ley de la conservación de la masa.

Lavoisier demostró que al efectuarse una reacción química la masa no se crea ni se


destruye, sólo se transforma, es decir, las sustancias reaccionantes al interactuar entre sí
forman nuevos productos con propiedades físicas y químicas diferentes a las de los
reactivos, esto debido a que los átomos de las sustancias se ordenan de forma distinta.

En una reacción química la suma de la masa de los reactivos es igual a la suma de la masa de los
productos. [2]
Metodología:
Resumen de fichas de seguridad
Nombre del Cuidados de Elementos de Pictograma
Reactivo manipulación seguridad
H2O No son necesarias Utilizar gafas de
medidas protección con
especiales. protección a los
costados, Use
guantes
adecuados.
Seguro
Manipular Llevar equipo de
Al2O3 respetando las protección
buenas prácticas individual/máscara
de higiene de protección.
industrial y Asegurar una
seguridad. ventilación
Manténgase lejos adecuada. Evitar Tóxico
de alimentos, el contacto con la
bebidas y piensos. piel, los ojos o la
ropa. Evitar la
inhalación y la
ingestión. Evitar la
formación de
polvo. [1]
NaHCO3 Manipúlese y Llevar equipo de
ábrase el protección
recipiente con individual/máscara
prudencia. de protección.
Proteger de la Asegurar una
humedad. ventilación
Mantenga el adecuada. Evitar
envase bien el contacto con la Corrosivo para la
piel
cerrado cuando no piel, los ojos o la
lo use. ropa. Evitar la
inhalación y la
ingestión. Evitar la
formación de
polvo. [1]
KOH 10% Usar siempre Guantes de PVC,
protección gafas de seguridad
personal así sea que incluya
corta la respirador con
exposición o la filtro para vapores
actividad que ácidos, overol y
realice con el botas. Los Corrosivo para la
producto. No materiales piel
permita que el resistentes son:
material alcance neopreno,
temperaturas nitrilo/polivinil
superiores a los cloruro,
360°C. Mantener polietileno
estrictas normas clorado,
de higiene, no viton/neopreno,
fumar, ni comer caucho natural,
en el sitio de nitrilo, viton, Tóxico
trabajo. Usar las butil/neopreno,
menores clorobutilo,
cantidades policarbonato,
posibles. Conocer neopreno/PVC,
en dónde está el caucho estireno
equipo para la butadieno. [2]
atención de
emergencias
HCl Mantener estrictas Guantes de PVC,
normas de gafas de seguridad
higiene, no fumar, que incluya
ni comer en el respirador con
sitio de trabajo. filtro para vapores
Usar las menores ácidos, overol y
cantidades botas. Los
posibles. Conocer materiales
Tóxico
en donde está el resistentes son:
equipo para la neopreno,
atención de nitrilo/polivinil
emergencias. Leer cloruro,
las instrucciones polietileno
de la etiqueta clorado,
antes de usar el viton/neopreno,
producto. Rotular caucho natural,
los recipientes nitrilo, viton,
adecuadamente. butil/neopreno, Corrosivo para la
Evitar la clorobutilo, piel
liberación de policarbonato,
vapor en las áreas neopreno/PVC,
de trabajo. caucho estireno
butadieno. [1]
CaCO3 No son necesarias Utilizar gafas de
medidas protección con
especiales. protección a los
costados, Úse
guantes
adecuados. [1] Seguro
NaCl Deben Respirador
manipularse con aprobado por
cuidado para NIOSH adecuado
evitar derrames. para los
Los recipientes componentes del
vacíos son un producto. Si la
peligro de ventilación es
incendio y se restringida, debe Corrosivo para la
deben evaporar usarse filtros piel
bajo una capilla de químicos y
gases. Mantener mecánicos
estrictas normas aprobados. Se
de higiene, no recomienda
fumar, beber, ni utilizar anteojos de
comer en el sitio seguridad con
de trabajo. protectores
Lavarse las manos laterales o escudo
después de usar el facial. Debe haber
producto. lavaojos cerca. Si
existe contacto
con la piel deben
utilizarse guantes
de hule. [3]
AgNO3 Manipúlese y Guantes de PVC,
ábrase el gafas de seguridad
recipiente con que incluya
prudencia. Áreas respirador con
sucias limpiar filtro para vapores
bien. ácidos, overol y
botas. Los Inflamable
materiales
resistentes son:
neopreno,
nitrilo/polivinil
cloruro,
polietileno
clorado, Daño al medio
viton/neopreno, ambiente
caucho natural,
nitrilo, viton,
butil/neopreno,
clorobutilo,
policarbonato,
neopreno/PVC,
caucho estireno Corrosivo para la
butadieno. [3] piel
CaCl2 Lavar las manos Llevar equipo de
antes de las pausas protección
y al fin del individual/máscara
trabajo. de protección.
Manténgase lejos Asegurar una
de alimentos, ventilación
bebidas y piensos, adecuada. Evitar
Deben el contacto con la Tóxico
manipularse con piel, los ojos o la
cuidado para ropa. Evitar la
evitar derrames. inhalación y la
Los recipientes ingestión. Evitar la
vacíos son un formación de
peligro de polvo. [3]
incendio y se
deben evaporar
bajo una capilla de
gases. Mantener
estrictas normas
de higiene, no
fumar, beber, ni
comer en el sitio
de trabajo.
Lavarse las manos
después de usar el
producto.
Resultados y Discusión
Actividad 1: Producción de hidrógeno

No. Contenido Masa conjunto Masa conjunto Reacción


matraz + globo matraz + globo química
antes de reaccionar después de
reaccionar
1. Bicarbonato 17.58 g 13.22 g Se infla más
de sodio rápido la bomba
16.04 g 14.25 g Genera una
2. Virutas de reacción
aluminio exotérmica con
el compuesto
interior.
Observación: En esta practica evidenciamos la reacción de diferentes compuestos a
exposición de elementos que son cotidianos.

Actividad 2: Reacción con carbonato de calcio


No. Contenido Masa conjunto Masa conjunto Reacción
matraz antes de matraz después química
reaccionar de reaccionar
1. Carbonato de 22.1 g La mezcla se
calcio 57.47 g torna de color
2. Bicarbonato 35.37 g blanco, después
de sodio de varios
minutos se
vuelve
heterogénea y el
agua queda en la
parte superior
Observacion: Ésta práctica nos deja que a simple vista, dos compuestos no parecen
reaccionar o cambiar de color fácilmente, sin embargo, el resultado ha sido diferente.

Actividad 3: Precipitación de cloruros


No. Contenido Masa conjunto Masa conjunto Reacción
matraz antes de matraz después de química
reaccionar reaccionar
1. AgN03 con 36.88 g 43.943 g Se vuelve
CaCl2 como
espuma, ya
que se
endurece y
queda la
apariencia
como si fuera
de un yeso

Observación: Gracias a las diferentes propiedades y naturaleza de los compuestos que han
reaccionado, se puede determinar que la mezcla de ambos elementos, puede tener una
apariencia que al final nunca esperamos.
Cálculos
1. Representa las ecuaciones químicas de cada proceso experimentado.
Al + 3 KOH → 3 H2 + 2 K2AlO3 Aluminato de potasio
HCl (ac) + NaHCO3(s) → NaCl (ac) + H2O (l) + CO2 (g)

2. ¿Se cumple la ley de la conservación de la masa en cada uno de los procedimientos?


No, en la actividad número 1 y en la número 3 se cumple, ya que la masa se transforma, en
cambio, en la segunda actividad no se ve gran cambio o reacción, por el contrario la mezcla
se vuelve heterogénea, y las partículas se tornan notorias con el paso de algunos minutos.
3. De manera general, ¿en qué casos no se cumple la ley de la conservación de la masa?
En la actividad número dos, ya que en las otras, la masa se transforma, más no cambia. En
cambio durante la obtención de resultados, en la actividad número dos, se puede evidenciar,
que prácticamente permanece constante.
4. ¿Que concluyó Lavoisier con sus experimentos?
Que a pesar de la composición de sustancias, la masa sólo se transforma, y no cambia o e
crea una nueva.
Discusión
Los datos obtenido en el laboratorio por medio de pesos y conservación de la masa, se ha
podido determinar, que efectivamente no cambia, sino se transforma, dando a conocer que si
ambos compuestos se pueden unir, pueden resultar algo no esperado y sorprendente.

Conclusiones
Durante la recolección de datos, y con la teoría que plantea Lavoisier, se puede concluir
que a pesar de la distinción entre compuestos, pueden resultar mezclas favorables para el
entendimiento de la ley de conservación de la masa y la idea que éste químico plantea, se
puede basar en cada uno de los resultados obtenidos en el laboratorio.

Referencias

[1] A. d. León, «Conceptos de química y otros saberes,» ProfarieldeLeon, 14 Octubre 2013. [En
línea]. Available: http://profarieldeleon.blogspot.com/reaccion-entre-bicarbonato-de-sodio-
y.html. [Último acceso: 27 Septiembre 2022].

[2] A. J. N. González, «Antoine Lavoisier,» La enciclopedia en línea, 2004. [En línea]. Available:
https://www.aev.dfie.ipn.mx/Materia_quimica/temas. [Último acceso: 27 Septiembre 2022].

[3] M. Hormig, «Carlorth,» Heating and Magnetic Rotilabo, 5 Mayo 2012. [En línea]. Available:
https://www.carlroth.com/com/en/. [Último acceso: 27 Septiembre 2022].

[4] Proquimort, «Javeriana,» Javeriana, 1998 Diciembre 11. [En línea]. Available:
https://www.javeriana.edu.co/documents/HIDROXIDO+DE+POTASIO. [Último acceso: 27
Septiembre 2022].

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