Escuela de Educación Secundaria Técnica Nº1 “JUAN XXIII” – Marcos Paz

2do.año/Polimodal
Procesos Productivos
En el estudio de la tecnología y sus relaciones con los sistemas de producción, sus
productos y la sociedad, resulta fundamental que los alumnos puedan comprender el
carácter interdisciplinario de la actividad tecnológica y logren identificar los distintos
tipos de procesos y sus condiciones. Del mismo modo es necesario que desarrollen
competencias que les permitan elegir las tecnologías adecuadas para cada situación,
sacando el máximo provecho de su uso, evaluando sus consecuencias.

Es importante un análisis de la innovación tecnológica a lo largo de la historia. Los

alumnos deben identificar modificaciones en productos y procesos productivos y las
consecuencias que esto acarrea.

Debe ponerse de manifiesto la interacción entre el conocimiento científico y el

conocimiento tecnológico que permite el perfeccionamiento y el avance de ambos.
Conocer las relaciones entre ciencia – tecnología - sociedad es relevante para la
comprensión del sistema tecnológico, entendido como conjunto coherente de técnicas
que son propias de una época, dada su influencia en la economía, la producción, el
consumo entre otras. Destacamos la posibilidad de adecuar los contenidos para
adaptarlos al alumnado existente, al material disponible y a la realidad regional.

CONTENIDOS

 Actitudes, valores y conocimientos que les permitan evaluar el uso de tecnologías

convenientes desde el punto de vista ambiental, social y económico, dentro del
marco legal.
 Análisis crítico de las modificaciones que puedan introducirse en procesos y
productos determinando su importancia y sus implicaciones en la optimización de
recursos y en la calidad obtenida.
 Previsión de efectos provocados al ambiente y la sociedad por la aplicación de
procesos o la utilización de productos tecnológicos.
 Relaciones Ciencia – Tecnología – Sociedad.
 Sectores y actividades productivas.
 Los procesos de regulación y control en los procesos productivos.

Pueyrredón 2180 – Marcos Paz – Pcia. Bs. As. – (0220) – 4770931 eest1marcospaz@abc.gob.ar

Tecnica Uno Marcos Paz tecnicaunompaz @EEST1Mpaz

 Escuela de Educación Secundaria Técnica Nº1 “JUAN XXIII” – Marcos Paz

 Las formas de producción. Evolución de las formas de producción a lo largo de la

historia: cambios en la relación hombre - máquina, cambios en el rol humano en
los procesos productivos. El condicionamiento tecnológico de los procesos
históricos. El rol de la innovación.
 El conocimiento científico y el conocimiento tecnológico. Carácter interdisciplinario
de la actividad tecnológica. El papel de la ciencia y la tecnología en la sociedad
contemporánea.
 El impacto tecnológico: las tecnologías mas convenientes. Las consecuencias
deseadas y no deseadas. El impacto sobre el medio social y natural.
 Análisis de los pasos de los que se compone un proceso productivo.
 Operaciones de regulación y control en los procesos productivos, técnicas y
dispositivos.
 Sectores y actividades productivas.
 La necesidad de la normalización. Noción de calidad aplicada a los productos y los
métodos.
 Normas internacionales de calidad total.
 Identificación de las modificaciones en las tares humanas provocadas por la
incorporación de nuevas tecnologías.
 Análisis de las producciones regionales.

EXPECTATIVAS DE LOGRO

 Reconocimiento y análisis de modelos de organización productiva desde

distintas perspectivas.
 Aplicación de criterios y procedimientos básicos del análisis organizacional.
 Diseño, representación y planificación de procesos de producción sencillos in-
tegrando distintas operaciones unitarias , determinando los insumos, equipos y
sistemas adecuados a partir de criterios técnicos, ambientales y económicos.
 Análisis como sistema de productos y procesos tecnológicos.
 Análisis crítico de las modificaciones que puedan introducirse en procesos y
productos determinando su importancia y sus implicaciones en la optimización
de recursos y en la calidad obtenida.
 Desarrollo de capacidades que permitan ser consumidores y productores
críticos.
 Elaboración de juicios críticos y responsables acerca del impacto de productos,
procesos y residuos.

Pueyrredón 2180 – Marcos Paz – Pcia. Bs. As. – (0220) – 4770931 eest1marcospaz@abc.gob.ar

Tecnica Uno Marcos Paz tecnicaunompaz @EEST1Mpaz