UNIVERSIDAD NACIONAL

DEL ALTIPLANO QUÍMICA

1
CEPRE Mg. Anselmo, GUTIÉRREZ TICONA

SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES - MATERIA

NOTACIÓN CIENTÍFICA
ENERGÍA
Ejemplo: 1 Joule (J) = 107 ergios
1.-Escribir el número 4 766 en notación científica. 1 cal = 4,184 J
RESOLUCIÓN: 1 BTU = 252 cal
4 766 = 4,766 X 103 1 eV = 1,6 x 10-12 ergios = 1,602 x 10-19 joule
2.-Escribir 0,000123 en notación científica. 1 UMA = 931 Mev
RESOLUCIÓN: 1 Kcal = 3,97 BTU
0,000123 = 1,23 x 10-4 PRESIÓN
3.-La edad de la Tierra es aproximadamente 4 500 000
000 años. Expresar este en notación científica. • 1 Pascal (Pa) = N/m2
RESOLUCIÓN: • 1 Bar = 105 N/m2 = 750 torr
4 500 000 000 = 4,5 x 109 años. • 1 Bar = 103 mb
4.-Un átomo de oxígeno pesa aproximadamente 0,000 • 1 Baria = dina/cm2
000 000 000 000 000 000 02656 gramos. • 1 atm = 76 cmHg = 760 mmHg = 760 torr
RESOLUCIÓN: • 1 atm = 14,7 lb-f/pulg21
0,000 000 000 000 000 000 000 02656 = 2,656 x 10-23 g = 1033 g/cm2
= 14,7 lb/pulg2 (PSI)
PRINCIPALES QUIVALENCIAS = 1,013 x 106 dina/cm2
MASA
1 Kg = 103 g = 2,204 lb ÁREA
1 lb = 453,6 g = 16 onzas 1 m2 = 100 dm2 = 104 cm2 = 10,76 pie2
1 onza = 28,35 g 1 área = 100 m2
1 Unidad técnica de masa (UTM) = 9,807 kg 1 Ha = 100 áreas = 10000 m2
1 Unidad de masa atómica (UMA) = 1,6 x 10-24 g 1 Acre = 40,5 áreas = 43,560 pie2 = 4 roods = 4840 yd2
1Q=4@ 1 rood = 40 perch
1 @ = 25 lb
1 Tonelada (tn) = 1000 kg UNIDADES EN EL SISTEMA INTERNACIONAL
1 Slug = 32,2 lb = 1,488 UTM MAGNITUDES UNIDAD SIMBOLO
1 TL = 2240 lb
Longitud Metro m

Fundamental
1 Tc = 2000 vb

U. de base o
1 Keep = 1000 lb Masa Kilógramo Kg

es
1 dracma = 3 escrúpulos = 3,88 g Tiempo Segundo s
LONGITUD Intensidad de Corriente Eléctrica Ampere A
Temperatura Termodinámica Kelvin K
1 m = 10 dm = 100cm = 103 mm
Intensidad Luminosa Candela Cd

Su
1 km = 1000 m = 105 cm

U.

p.
Cantidad de Sustancia mol mol
1 pie (ft) = 30,48 cm = 12 pulg
UNIDADES DERIVADAS
1 pulgada (pulg) = 2,54 cm MAGNITUD FÍSICA UNIDAD SIMBOLO
1 yarda (yd) = 3 pies = 36 pulg = 0,9144 m Area Metro cuadrado m2
1 Milla T = 1609 m Volumen Metro cúbico m3
1 Milla marítima (naútica) = 1852 m Kilogramo por metro kg/m3
Densidad
1 año luz = 9,4608 · 108 km = 9,46 x 1015 m cúbico
1 vara = 83, 6 cm Fuerza Mewton N
1 Braza = 6 pies Presión Pascal Pa
1 Fermi = 10 -15 m Trabajo, Energía Joule J
1 Spot = 1012 m Tensión o fuerza electromotriz Volt V
(FEM)
1 micra (µ) = 104 Å = 10-6 m
Cantidad de carga eléctrica Coulomb C
1 angstrom Å = 10-8 cm = 10-10 m
Frecuencia Hertz Hz
Potencia, flujo calorífico watt W
VOLUMEN
Los símbolos no se pluralizan y no lleva punto:
1 mililitro (ml) = 1 cm3 (cc) Ejemplo:
1 Litro = 10 cm3 = 1 dm3 INCORRECTO CORRECTO SE LEE
1 pie3 = 28,32 l = 7,48 galón USA 4,8 ms 4,8 m 4,8 metros
1 galón americano (USA) = 4 cuartos = 3,785 l 22,4 lts 22,4 L 22,4 litros
1 cuarto = 2 pintas 7 gs 7g 7 gramos.
1 galón inglés = 4,545 l Los nombres que vienen de científicos deben mantener su
forma original.
1 m3 = 1000 l = stereo
INCORRECTO CORRECTO SE LEE
1 botella (estándar) = 0,756 l
4 voltios 4 volt 4 voltio
1 barril = 42 l 6 amperios 6 ampere 6 ampere
 PREFIJO DEL SISTEMA INTERNACIONAL MÉTODO DE CONVERSIÓN DE UNIDADES
PREFIJO SIMBOLO FACTOR VALOR EQUIVALENTE FACTOR UNITARIO:
yotta Y 1024 1 000 000 000 000 000 000 000 000 El método del factor unitario para resolver problemas en
zetta Z 1021 1 000 000 000 000 000 000 000 química se basa en ciertos puntos:
1 000 000 000 000 000 000  Un factor es un número o fracción que multiplica a
exa E 1018
otro.
MULTIPLOS

peta P 1015 1 000 000 000 000 000

1 000 000 000 000  Es una relación o división.
tera T 1012  Se le llama factor unitario debido a que tanto el
giga G 109 1 000 000 000
numerador como el denominador equivalen a lo
mega M 106 1 000 000 mismo. Por ejemplo, tenemos que 1 centena
kilo k 103 1 000 contiene 100 unidades.
hecto H 102 100 La relación en el sistema métrico:
deca da 101 10 1m  10 2 cm
UNIDAD 1 Esto se puede expresar como factor unitario:
deci d 10-1 0,1
1m 10 2 cm
centi c 10-2 0,01 1 ó 1
10 2 cm 1m
SUBMULTIPLOS

mili m 10-3 0,001

Igualdad de cantidad en el sistema métrico e inglés.
micro µ 10-6 0,000 001
nano n 10-9 0,000 000 001 1 Kg  2,2 lb
pico p 10-12 0,000 000 000 001 Expresando como factor unitario se tiene:
femto f 10-15 0,000 000 000 000 001 1 Kg 2,2 lb
atto a 10-18 0,000 000 000 000 000 001 1 ó 1
2,2 lb 1 Kg
zepto z 10-21 0,000 000 000 000 000 000 001
yocto y 10 -24 0,000 000 000 000 000 000 000 001 Ejemplo:
TEMPERATURA 3,4 centenas  100 unidades 
   340 unidades
Mide el grado del movimiento o agitación molecular. La 1  1centena 
temperatura se puede medir en función al efecto que su
cambio produce en alguna otra propiedad, como por
ejemplo la dilatación de los cuerpos. LA MATERIA
ESCALAS TERMOMÉTRICAS PROPIEDADES DE LA MATERIA
a) Escalas relativas 1.-PROPIEDADES GENERALES
 Celsius (°C) a).-MASA.-Es la cantidad de materia o cantidad de
 Fahrenheit (°F) partículas (átomos, iones, o moléculas) que posee un
b) Escalas absolutas cuerpo.
 Kelvin (°K) b).-PESO.-Todo cuerpo es atraído por acción de la
 Rankine (°R) gravedad.
FÓRMULAS DE CONVERSIÓN c).-VOLUMEN (EXTENSIÓN).-Propiedad por la cual un
9K  3 cuerpo ocupa un lugar en el espacio.
9 R
5
C  F  32 F  C  32 d).-IMPENETRABILIDAD.-Dos cuerpos no pueden ocupar
9 5 5 al mismo espacio al mismo tiempo.
e).-POROSIDAD.-Todo cuerpo por más compacto que
9 R  F  460 K  C  273 sea presenta espacios vacíos entre sus partículas y
R  C  492 moléculas.
5
C  K  273 F  R  460 f).-INERCIA.-Propiedad de conservar el estado de reposo
o movimiento que posee la materia.
g).-DILATACIÓN.-Cualquier tipo de materia aumenta sus
ESQUEMA DE LAS 4 ESCALAS TERMOMÉTRICAS
dimensiones por acción del calor.
h).-ATRACCIÓN.-Los cuerpos s e atraen unos a otros
dependiendo de su masa. Siendo:
 La gravedad.
 La gravitación Universal
 La Adhesión.
 Cohesión (entre moléculas)
 Afinidad (entre átomos).
2.-PROPIEDADES ESPECÍFICAS
a).-DUREZA.-Resistencia a ser rayados. (ESCALA DE MOSH)
DUREZA EJEMPLO SE RAYA CON
1 Talco La uña
2 Yeso La uña
3 Calcita Moneda de cobre
Comparando tamaño de escala (Δ) 4 Fluorita Un cuchillo
100°K = 100°C = 180°F = 180°R 5 Apatita Un cuchillo
6 Feldespato Una lima
1°K = 1 °C = 1,8 °F = 1,8 °R
7 Cuarzo El topacio
Transformaciones de escalas de temperaturas. 8 Topacio El rubí
K = °C + 273 9 Rubí
°F = 1,8°C + 32 10 Diamante
R = °F + 460 b).-TENACIDAD.-Resistencia doblarse (romperse).
 c).-MALEABILIDAD.- Metales que fácilmente pueden ESTADOS FUNDAMENTALES DE LA MATERIA
convertirse en láminas muy delgadas. E. SÓLIDO E. LÍQUIDO E. GASEOSO PLASMÁTICO
d).-DUCTIBILIDAD.-Metales que fácilmente pueden Posee Posee Posee forma Es un estado de alta
convertirse en hilos muy delgados. forma y volumen y volumen energía, donde la materia
e).-ELASTICIDAD.-Recuperan su forma original cuando volumen definido y variable. está totalmente ionizada en
definido. forma Sus forma de cationes y
cesa la fuerza que los deforma.
Las variable. partículas se electrones libres (x+ + e-).
f).-LA EXPANSIBILIDAD.-Gases tratan de ocupar el
partículas Las encuentran Por ejemplo: Las estrellas,
mayor espacio posible. solo partículas muy el sol, están formados por
g).-VISCOSIDAD.-Resistencia que encuentran las poseen vibran, separadas y plasma de hidrógeno (H+ +
moléculas de un fluido. movimient resbalan con e-) y helio (He+2 + 2e-) a
h).-COMPRESIBILIDAD.-Permite reducir su volumen, o de una sobre movimiento temperaturas muy altas. (T>
inverso a la expansibilidad. vibración otra debido de traslación 10 000 °C).
i).-LA TENSIÓN SUPERFICIAL.-Propia de los líquidos, es debido a: debido a: Artificialmente, se puede obtener
la fuerza necesaria para mantener en equilibrio una Fr < Fc Fr = Fc Fr > Fc plasma de cualquier elemento,
sometiendo a una temperatura
película de un líquido. Es Comprensibi Alta
muy alta. (T≥ 10 000 °C) en un
j).-PASIVIDAD.-Una superficie metálica ofrece resistencia incompren lidad casi comprensibil
aparato llamado plasmatrón.
a la corrosión. Esta propiedad puede ser natural en el sible. nula. idad.
metal o inducida. A su vez se divide en: CAMBIOS DE ESTADO DE LA MATERIA
1.-PROPIEDADES FÍSICAS:
Densidad Dureza
Suavidad Viscosidad
Ductibilidad Lubricidad
Átomo gramo Molécula gramo
Volatilidad Maleabilidad
Estados Físicos (Sólido, Los cambios de Estado
Líquido y Gaseoso). Físico.
Propiedades Organolépticas, Punto de ebullición
(Color, olor y sabor). CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA
Punto de fusión Solubilidad
Conductividad Eléctrica Conductividad Calorífica
Calor latente de fusión Dureza
MATERIA
NOTA: Las propiedades físicas pueden ser extensivas
o intensivas. CUERPO MATERIAL
a).-PROPIEDADES INTENSIVAS.-El valor medido de (Cuerpo físico)
estas propiedades no dependen de la cantidad
del cuerpo material. Ejemplo:
Temperatura Punto de fusión Presión SUSTANCIA QUÍMICA MEZCLA
Densidad Tensión superficial Viscosidad (Especie química)
Calor específico Punto de ebullición Color
Olor Sabor Reactividad
Energía de ioniza. electronegatividad Molécula gramo
SUSTANCIA SUSTANCIA HETERO HOMOGÉNEA
SIMPLE COMPUESTA GÉNEA o
b).-PROPIEDADES EXTENSIVAS.-El valor medido de (Elemento) SOLUCIONES
(Compuesto)
estas propiedades dependen de la cantidad del
cuerpo material (masa). Ejemplo:
Longitud Área Energía interna
Masa Volumen Capacidad calorífica  METALES.  INORGÁNICOS SOLUCIONES
 NO METALES.  ORGÁNICOS.  Sal en agua
Peso Inercia Presión de un gas  GASES NOBLES Ej.
Ej.  Aire.
 Acero.
2.-PROPIEDADES QUÍMICAS:(Son intensivas)  H2O
 Cu.  Agua
 Na Cl
Acidez La Comburencia  Ag. sulfhídrica
 C12 H22 O11
Explota Basicidad  O2  C2 H5 OH  Etanol +
 P4  H Cl agua
Es tóxico Se empaña
 S8
Reacciona con el agua Reacciona con ácidos específicos
La Combustibilidad La Reactividad
La oxidación Combustión, El Metano es
combustible SUSPENSIONES COLOIDES: AGREGADOS
 Aire  Mayonesa. Formado por
polvoriento.  Pasta de partículas
PROPIEDADES  Agua con diente. sólidos. Se
cal.  Niebla. distinguen a
 Jarabe.  Crema
Generales Particulares  Laxante. simple vista
batida.
 Gelatina.
 Nube.
P. Físicas P. Químicas
Inercia Densidad ALOTROPIA.-Es la existencia en un mismo estado físico
Peso Temp. de dos o más formas moleculares o cristalinas de un
Volumen EXTENSIVAS INTENSIVAS color
Mol-gramo elemento químico, debido a ello, sus propiedades son
Presión
diferentes. Ejemplo:
Si depende de no depende de
 Oxigeno: O2 (dióxigeno) y O3, Ozono (trióxigeno).
 Carbono: En la naturaleza: Diamante y Grafito.
CANTIDAD DE MASA
  Fosforo: Alotrópicas estables: Fosforo Blanco y rojo. Ej: Ebullición de agua a nivel del mar en un recipiente
No todo los elementos poseen alotropía, solo algunos, abierto.
como: C, O, P, S, Se, As, Sb, Bi, Fe, Sn y otros. 2.-SISTEMA CERRADO.-La masa del sistema permanece
TRANSFORMACION DE LA MATERIA constante, pero la energía puede entrar o salir del
MEZCLA.-es la materia formada por dos o más sustancias sistema. Ej. Ebullición del agua en recipiente cerrado.
que no reaccionan químicamente y participan en 3.-SISTEMA CERRADO Y AISLADO.-La masa y la
proporción variable, cada sustancia conserva sus energía dentro del sistema permanecen constantes. Ej.
propiedades químicas. El agua hervida dentro de un termo por espacio de 10 minutos.
Según sus aspectos a la vista humana se clasifican en: ENERGÍA
a).-HOMOGÉNEAS.-Físicamente toda su masa es 1.-DEFINICIÓN.-Materia sumamente dispersada.
uniforme, no podemos distinguir por separado a las 2.-CLASES: Potencial y Cinética.
sustancias constituyentes. Pueden ser: Suspensiones, 3.-FORMAS:
Coloides, Soluciones. Mecánica Calórica Química
 Agua Azucarada. Eléctrica Nuclear Biológica
 El Aire (libre de partículas suspendidas). Luminosa Radiante Sonora y Electromagnética
 El acero (aleación de C y Fe.) a).-ENERGÍA CINÉTICA.-Se refiere a la capacidad de
 Agua potable, agua de ríos, mares y lagos. movimiento de los cuerpos. La energía cinética de un
 Las bebidas gasificadas. objeto en movimiento depende tanto de su masa como
 Latón (aleación de Zn y Cu). de su velocidad.
DONDE:
 Bronce (aleación de Sn y Cu). 1 Ec = Energía Cinética
 Kerosene, gasolina, gas natural, etc. Ec  mC 2 m = masa

 Agua oxigenada.
2 c = velocidad de la luz.
3.108 m/s
 Vinagre. b).-ENERGÍA POTENCIAL.-es la que posee un cuerpo
 Agua regia (HCl + HNO3) debido a su composición o posición.
 Petróleo (hidrocarburo)
 Pólvora (S + C + KNO3) E p  m.g.h DONDE:
E = Energía eléctrica
 Granito (cuarzo, mica, feldespato). m = masa
 Amalgama (Metal + Hg) h = Velocidad de la luz.
b).-HETERÓGENEAS.- Son aquellos donde se pueden 3.108 m/s
distinguir fácilmente a dos o más sustancias c).-ENERGÍA ELECTRICA.-Es la energía debido al
constituyentes. movimiento de electrones.
 Agua y aceite.
 Limaduras de hierro y azufre en polvo.
E  V .Q DONDE:
E = Energía eléctrica
V = Voltaje
 SUSPENSIONES (aire polvoriento, agua turbia, Q = Carga eléctrica
jarabes, laxantes, y otros.)
 COLOIDES (leche, almidón, clara de huevo, La química estudia la energía debido a que todos los
pintura, geles, mayonesa, mantequilla, neblina, procesos químicos están acompañados de transformación
queso, piedra pómez, espuma, sangre, y otros. de energía, estos se denominan.
 Benceno y agua y El concreto.  Exotérmicos.-Si durante el proceso de sistema
FENÓMENOS produce calor.
a).-FENÓMENO FÍSICO.- NO SE ALTERA la estructura  Endotérmicas.-Si durante el proceso el sistema
interna de la materia (REVERSIBLE). Ej. consume calor.
 H2O(s) Hielo H2O(l) EQUIVALENCIAS:
 Doblar un clavo. 1 J (Joule) = ergios. 1 cal (calorías) = 4,18 J.
 Si calentamos una bola de hierro. (dilatación). 1 eV (electrón – voltio) = 1,6 x 10-12 ergios.
b).-FENÓMENO QUÍMICO O COMBINACIONES LEY DE EQUIVALENCIAS
QUÍMICAS.- SI SE ALTERA la estructura interna de la
materia (IRREVERSIBLE) Ej. JOULS Kg 3x108 m/s
Rompiendo
 H2O(l)) H2SO4 H2(g) + O2(g) enlaces
Cte. Elect. E = m.c2
 Si calentamos hierro (sólido gris). (óxido de hierro
Fe2O3).
ERGIOS g 3x1010 cm/s
 Combustión de un papel. (CO2 + CO + H2O).
(K2CO3, Na2CO3) Kg.m 2 g.cm 2
 Al disolver sal de Andrews. (Na HCO3, antiácido)
Joule   Nm Ergio 
s2 s2
se libera el gas (CO2) y en el fondo (Na2 CO3).
Cabe señalar que según la teoría de la relatividad la masa
 Digestión, respiración, Fotosíntesis, fermentación, inercial de un cuerpo aumenta con el aumento de su
descomposición (putrefacción) de alimentos. velocidad según la siguiente ecuación.
c).-FENÓMENO NUCLEAR.-Se altera el núcleo del átomo
(en forma espontánea). Hay formación de sustancias m0 DONDE:
nuevas fundamentalmente por fisión y fusión nuclear. mf  m0 = Masa inicial en reposo
v mf = Masa final
La magnitud de energía que libera es grande. 1 ( )2 v = Velocidad

ZX Z+1X neutrón se convierte en protón.

c c = Velocidad de la luz

SISTEMA QUÍMICO.-Tipos de sistemas 4.-FUENTES DE ENERGÍA.-Son:

1.-SISTEMA ABIERTO.-Es aquel en el cual la masa y la  Renovables (hídrica, solar, eólica, geotérmica,
energía pueden entrar o salir libremente del sistema. marítima, biomasa y otros)
 No Renovables (carbón, petróleo, gas natural y uranio).