CONTROL DE LECTURA

CAPÍTULO 11°y 12°

INTELIGENCIA ECOLÓGICA
1. ¿A qué se refiere la frase ESTOFADO QUÍMICO?
La frase estofado químico por lo que da a entender es que hay productos químicos que se usan en la
fabricación para comidas o por lo menos todo lo que sea consumible y alguna parte ellos son dañinos y aun
que ellos sepan eso aun así lo hacen porque la mayoría de gente no tiene conciencia de eso, pero cuando
esto se haga más publico evitaran recién esos productos químicos, y ¿porque lo hacen?, para ahorran
dinero, pero no todos son así, hay otra parte que si se preocupan por la naturaleza y por la vida humana así
que evita productos químicos que nos puedan dañar.
2. Investiga. ¿En qué alimentos encontramos el diacetilo?
Se encuentra el diacetilo en productos alimenticios como las hojas de laurel y otros aceites vegetales,
cerveza, café, mantequilla y vinagre.
3. ¿Qué función tiene la amígdala cuando vamos de compras?
La amígdala son circuitos neurológicos de la amígdala están siempre al acecho de todo lo que pueda
representar una amenaza para nosotros y desencadenan las reacciones de lucha, huida e inmovilidad que
nos ponen en acción. Cuando la amígdala va de compras, nos advierte sobre los peligros potenciales de los
productos que compramos. La mera posibilidad de que un producto represente un peligro pone en marcha
la estrategia más primitiva de seguridad del cerebro: evita lo que puede ser peligroso
4. ¿Qué daño colateral puede tener comprar con la amígdala?
Un daño colateral que puede tener es que tengamos miedo a lo desconocido, como un producto el cual no
tiene nada de malo, pero si no sabemos podemos dudar y no comprar o consumirlo. Seria como un exceso
de miedo el tener que saber si estaremos a salvó siempre y talvez nos cierre de lo desconocido y nos
quedemos solo en una cosa y no averigüemos lo demás.