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Padres
Hijo de Petrona Mora Fernández de Agüero, porteña y de Juan Vieytes, natural de Galicia,
España.
Estudios
Cursó estudios de Filosofía y Derecho.
Militar
Entre 1806 y 1807 como capitán de las milicias criollas defendió la ciudad ante las
invasiones inglesas al Río de la Plata.
Político
Masón, miembro destacado de la Logia Lautaro, comenzó a asistir a las reuniones de la
«Jabonería de Vieytes» una fábrica de jabón de la que era propietario y que servía de
centro para las reuniones clandestinas de los patriotas, quienes desde 1809 debatían las
ideas que posteriormente iniciarían la futura revolución.
Tras la Revolución de los saavedristas (golpe cívico militar producido en las Provincias
Unidas del Río de la Plata por el cual los partidarios de Cornelio Saavedra se aseguraron
el control de la Junta de gobierno) durante el 5 y 6 abril de 1811, fue destituido y arrestado.
Matrimonio e hijos
Casado con Josefa Torres con la que fue padre de Carlota Joaquina y José Benjamín.
Muerte
Juan Hipólito Vieytes falleció el 5 de octubre de 1815 en San Fernando, Argentina