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TECMA – 4° QUÍMICA – PROFESOR PULTRONE GABRIEL

Los estados de la materia


Propiedades
La materia que nos rodea aparece ante nosotros con muy diversos aspectos. Presenta distintas
formas, colores, dureza, fluidez, etc. Pero en general vamos a considerar que lo hace en los
siguientes estados: SÓLIDO, LÍQUIDO y GAS

Aspectos cualitativos
Antecedentes históricos: Los filósofos griegos, Demócrito y Epicuro, consideraban que la materia
es divisible en la experiencia diaria, pero, en un cierto término, consta de partículas indivisibles
que podemos provisionalmente llamar átomos (de la palabra griega átomo, indivisible).

El físico inglés J. Dalton (1766-1844) establece la Teoría atómica de la materia en la que se


considera que todo tipo de materia, sea sólido, líquido o gas, está constituida por partículas, que
en principio se llamaron átomos.

En un SÓLIDO, estas "partículas" ocupan posiciones determinadas en una red, alrededor de las
cuales vibran cada vez más intensamente a medida que aumentamos la temperatura. Las
fuerzas atractivas entre las partículas del sólido son muy intensas.

En un LÍQUIDO, estas "partículas" se mueven deslizándose unas cerca de otras y manteniéndose


unidas por débiles fuerzas atractivas entre ellas. En el caso de un GAS, estas "partículas" se
mueven a grandes velocidades, y a las fuerzas atractivas entre ellas podemos considerarlas
como inexistentes. Se mueven al azar ocupando todo el volumen del recipiente.

Los Gases
Modelo de gas ideal
Como vamos a estudiar el comportamiento de los gases, vamos a establecer un MODELO para
cualquier gas, que, como hemos visto, estará constituido por partículas moviéndose al azar y
chocando contra las paredes del recipiente. Las características de nuestro MODELO ideal de gas
serán:

 Las partículas del gas son pequeñísimas comparadas con el volumen del recipiente.

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 Se mueven al azar con distintas velocidades de manera que, si aumenta la temperatura,


aumenta la velocidad de las partículas del gas.
 No existen fuerzas de atracción entre ellas.
 En su movimiento, chocan entre ellas y con las paredes del recipiente cumpliéndose las leyes
de los choques elásticos.
 Cuando chocan aparecen las fuerzas o interacciones entre ellas o con las paredes del
recipiente.
 Los choques con las paredes del recipiente producen el efecto que llamamos presión sobre
las mismas.

Llamaremos PRESIÓN a la fuerza por unidad de superficie, que ejercen las partículas del gas al
chocar contra las paredes del recipiente al chocar contra ellas.

Se define la magnitud física llamada PRESIÓN como una fuerza por unidad de superficie, es decir:
𝐹
𝑃=
𝑆
Su unidad en el Sistema Internacional (SI), es el PASCAL y equivale a:

𝑷𝒂 = 𝟏𝑵/𝟏𝒎2

El Pa es una unidad de presión muy pequeña, por lo que se suelen usar otras unidades de
presión. Entre ellas tenemos: La atmósfera cuyo símbolo será atm y que equivale a una cantidad
de Pascales de : 1 atm = 101.325 Pa o lo que es casi lo mismo 1013 hPa. El hPa se llamaba antes
milibar. Por último, también se utiliza el Torr que equivale a 1 mm de mercurio, con lo que:

1 atm = 101325 Pa = 1013 hPa = 760 Torr = 760 mm de mercurio

Condiciones Normales de Presión y Temperatura (CNPT):


La Unión Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC), que es quien determina los
estándares para la denominación de compuestos químicos, define como Condiciones Normales
de Presión y Temperatura para un gas una temperatura de 0 °C y presión de 100 kPa (0,9869
atm). Por simplicidad nosotros vamos a usar en la cursada 0 °C y 1 atm. Existen otros criterios
para el estado estándar de una sustancia de acuerdo a otros organismos, usando una
temperatura de 20 °C o 25 °C, 1 atm o 0,9869 atm. Por eso si consultan diferentes bibliografías,
pueden encontrar diferentes criterios. Pero para nosotros en la cursada CNPT es 0 °C y 1 atm.
En condiciones normales 1 mol de cualquier gas ocupa un volumen de 22,4 L,

Leyes de los gases

Factores que regulan la presión


La PRESIÓN que ejerce un gas sobre las paredes del recipiente, depende de tres factores: Del nº
de partículas de gas (cantidad de gas considerada). A más partículas más presión. Del volumen

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del recipiente. A mayor volumen, menor presión. De la temperatura del gas. A mayor
temperatura, mayor velocidad de las partículas del gas y por tanto mayor presión.

Es decir: P = f (V, T, nº de partículas)

Para comprobarlo experimentalmente, como la presión depende de tres variables, se deben


planear experiencias en las que, manteniendo constantes dos de ellas, varíe sólo una de ellas.
Eso es lo que hicieron Avogadro, Boyle, Gay-Lussac y Charles.

Ley de Avogadro:
Ley de Avogadro es una ley de los gases que relaciona el volumen y la cantidad de gas a presión
y temperaturas constantes.

En 1811 Avogadro realiza los siguientes descubrimientos:

 A presión y temperatura constantes, la misma cantidad de gas tiene el mismo


volumen independientemente del elemento químico que lo forme.
 El volumen (V) es directamente proporcional a la cantidad de partículas de gas (n)

𝑽
Matemáticamente se expresa como: =𝒌
𝒏

Por lo tanto: 𝑽𝟏 / 𝒏𝟏 = 𝑽𝟐 / 𝒏𝟐

Lo cual tiene como consecuencia que:

 Si aumenta la cantidad de gas, aumenta el volumen


 Si disminuye la cantidad de gas, disminuye el volumen

Ley de Boyle
Robert Boyle fue un filósofo natural, químico, físico e inventor irlandés que vivió entre 1627 y
1691; y logró comprobar la dependencia de la PRESIÓN del gas con el VOLUMEN del recipiente
que ocupa, manteniendo constante la temperatura, es decir P=f(V) a t=constante.

Al aumentar el volumen, las partículas (átomos o moléculas) del gas tardan más en llegar a las
paredes del recipiente y por lo tanto chocan menos veces por unidad de tiempo contra ellas.
Esto significa que la presión será menor ya que ésta representa la frecuencia de choques del gas
contra las paredes.

Cuando disminuye el volumen la distancia que tienen que recorrer las partículas es menor y por
tanto se producen más choques en cada unidad de tiempo: aumenta la presión.

Lo que Boyle descubrió es que si la cantidad de gas y la temperatura permanecen constantes, el


producto de la presión por el volumen siempre tiene el mismo valor.

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El volumen de una masa definida de gas, a temperatura constante, es inversamente


proporcional a la presión.

En otras palabras, la presión varía en proporción inversa con el volumen:

𝑃 ∝ 1/𝑉
La interpretación matemática del comportamiento es:

𝑃𝑥𝑉=𝑘
La aplicación de la ley de Boyle a dos estados, (1) y (2) permite aseverar que:

P1.V1 = P2.V2

Ley de Gay – Lussac


GAY-LUSSAC (1778-1850), fue un físico y químico francés que comprobó la relación lineal que
vincula la presión del gas P, con la temperatura en grados absolutos (o grados K) T.

Al aumentar la temperatura las moléculas del gas se mueven más rápidamente y por tanto
aumenta el número de choques contra las paredes, es decir aumenta la presión ya que el
recipiente es de paredes fijas y su volumen no puede cambiar.

La presión de una masa definida de gas, a volumen constante, es directamente proporcional


a la temperatura absoluta.

En otras palabras, la presión varía en proporción directa con la temperatura:

𝑃 ∝𝑇
La interpretación matemática del comportamiento es:
𝑃
=𝑘
𝑇
Ley de Gay Lussac a dos estados, (1) y (2) permite aseverar que:
𝑃1 𝑃2
=
𝑇1 𝑇2

Ley de Charles
Lo que Charles descubrió en 1787 es que cuando aumentamos la temperatura de un gas, las
moléculas se mueven con más rapidez y tardan menos tiempo en alcanzar las paredes del
recipiente. Esto quiere decir que el número de choques por unidad de tiempo será mayor. Es
decir, se producirá un aumento de la presión en el interior del recipiente y, en caso de contar
con un émbolo, aumentará el volumen (el émbolo se desplazará hacia arriba hasta que la presión
se iguale con la exterior).

Lo que Charles descubrió es que, si la cantidad de gas y la presión permanecen constantes, el


cociente entre el volumen y la temperatura siempre tiene el mismo valor.

La Ley de Charles es una ley de los gases que relaciona el volumen y la temperatura de una cierta
cantidad de gas a presión constante.

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El volumen del gas a presión constante es directamente proporcional a su temperatura


absoluta (en Kelvin):
𝑉
𝑉 = 𝑘 · 𝑇 (k es una constante). O lo que es lo mismo : =𝑘
𝑇

𝑽𝟏 𝑽𝟐
Por lo tanto: =
𝑻𝟏 𝑻𝟐
Lo cual tiene como consecuencia que:

 Si la temperatura aumenta el volumen aumenta

 Si la temperatura disminuye el volumen disminuye

Ley General de los gases


La Ley General de los Gases consiste en la unión de las siguientes leyes:

 Ley de Boyle: P1 · V1 = P2 · V2

 Ley de Gay-Lussac: P1 / T1 = P2 / T2

 Ley de Charles: V1 / T1 = V2 / T2

Todas ellas se condensan en la siguiente fórmula que es aplicable para una misma cantidad de
gas:

𝑷𝟏. 𝑽𝟏/ 𝑻𝟏 = 𝑷𝟐 · 𝑽𝟐/𝑻𝟐


donde:

 P es la presión
 V es el volumen
 T es la temperatura absoluta (en grados Kelvin)

Ejercicios:
1) Un globo lleno de un gas ocupa 20 L a 2 atm y 127 oC ¿Cuál es el volumen que ocuparía
a 6 atm y 27 oC?
2) Un gas ocupa un volumen de 2 l en condiciones normales. ¿Qué volumen ocupará esa
misma masa de gas a 2 atm y 50ºC?
3) A la temperatura de 25 ºC y a la presión de 690 mmHg, cierta cantidad de oxígeno ocupa
un volumen de 80 ml. ¿Cuál será el volumen ocupado por el gas en condiciones
normales?
4) Un gas a O ºC y 600 mmHg de presión, tiene un volumen de 500 ml. Si la presión es
aumentada a 800 mmHg y el volumen varía a 600 ml. Determine la nueva temperatura
expresada en grados Celsius.
5) Un gas que ocupaba un volumen de 528 ml a la presión de 745 mmHg y a la temperatura
de 12 ºC, fue dejado expandirse hasta que el volumen midió 890 ml a la temperatura de
30 ºC. ¿A qué presión estará sometido el gas?

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Ley de los Gases Ideales:


Como ya vimos, los gases ideales poseen las siguientes propiedades:

 Las moléculas del gas se mueven a grandes velocidades de forma lineal pero
desordenada
 La velocidad de las moléculas del gas es proporcional a su temperatura absoluta
 Las moléculas del gas ejercen presión sostenida sobre las paredes del recipiente
que lo contiene
 Los choques entre las moléculas del gas son elásticas por lo que no pierden
energía cinética
 La atracción / repulsión entre las moléculas del gas es despreciable

Para estos gases ideales se cumple la siguiente ley:

𝑷 · 𝑽 = 𝒏 · 𝑹 · 𝑻
Donde P es la presión (en atmósferas), V el volumen (en litros), n son los moles del gas, R la
constante universal de los gases ideales (0,0821 l·atm·K-1·mol-1) y T la temperatura absoluta (en
grados Kelvin).

1) Calcular el volumen de 6,4 moles de un gas a 210ºC sometido a 3 atmósferas de presión.


2) Calcular el número de moles de un gas que tiene un volumen de 350 ml a 2,3 atmósferas
de presión y 100ºC.
3) Un recipiente cerrado de 2 l. contiene oxígeno a 200ºC y 2 atm. Calcula: a) Los gramos
de oxígeno contenidos en el recipiente. b) Las moléculas de oxígeno presentes en el
recipiente. Ar(O)=16.
4) Tenemos 4,88 g de un gas cuya naturaleza es SO2 o SO3. Para resolver la duda, los
introducimos en un recipiente de 1 l y observamos que la presión que ejercen a 27ºC es
de 1,5 atm. ¿De qué gas se trata? Ar(S)=32.Ar(O)=16.
5) Un recipiente contiene 100 l de O2 a 20ºC. Calcula: a) la presión del O2, sabiendo que
su masa es de 3,43 kg. b) El volumen que ocupara esa cantidad de gas en cnpt.

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