Becs ee 2022. Afio del Quincentenario de Toluca, Capital del Estado de México”. ESCUELA PREPARATORIA OFICIAL NUM. 33 PRACTICAS DE LABORATORIO ASIGNATURA: QUIMICAI GRADO Y GRUPO: 1°1 TURNO: VESPERTINO PROFESOR(A): ROMAN GRAJALES GOMEZ PRIMER SEMESTRE CICLO ESCOLAR 2022- 2023comeRNo ne. ESTADODEMEXICO 2922. io dl Quincentenaio de Toluca, Capital del stado de Méslco”. PRESENTACION El presente manual contiene practicas de laboratorio correspondientes al programa de la asignatura de Quimica |, que se cursa en el primer semestre de la educacién media superior. La escuela Preparatoria Oficial No.33, pretende a través del presente, lograr que el estudiante dedique un espacio a la investigacién y a la reflexién recordando que el objetivo principal de estas practicas es el de ayudar a la comprensién y asimilacién de los conocimientos adquiridos en la parte teérica de los temas programados, considerando que la quimica es una de las ciencias experimentales y como tal necesita forzosamente una parte practica, Por tal motivo, haciendo uso de los medios y recursos disponibles, el responsable del laboratorio escolar en coordinacién con los docentes del area, ha implementado el presente material, mismo que pretende cumplir con las expectativas de desarrollo que permitan lograr el perfil del bachiller, asi como dar cumplimiento a nuestra meta institucional, siendo la que a continuacién se puntualiza: Ofrecer un servicio comprometido, con la educacién integral de calidad, formando estudiantes capaces de desarrollar actitudes, habilidades y destrezas que le permitan poser el perfil adecuado con la finalidad de tener acceso al nivel superior. Atentamente, Prof. José Francisco Rossano Heméndez Director Escolar8 conieano ce ESTADODEMEXICO 2092, aio del Quincontnario de Tolucs, Capital dl Estado de México’. INDICE PAGINA PRESENTACION REGLAMENTO INTERNO DE LABORATORIO COMPETENCIAS APRENDIZAJES ESPERADOS, CRONOGRAMA. PRACTICA 1: MATERIAL DE LABORATORIO. PRACTICA 2: CAMBIOS DE ESTADO Y PROPIEDADES PRACTICA 3: ENLACE IONICO Y COVALENTE PRACTICA 4: REACCIONES QUIMICAS PRACTICA 5: REACCIONES REDOX FUENTES DE INFORMACIONEDOAAEX ESTADO DE MEXICO 2922, ao del Quineentenari de Toluca, Captal del Estado de Meco". REGLAMENTO INTERNO DE LABORATORIO 1. Por via de seguridad, proteccién y disciplina deberan presentarse al laboratorio con bata blanca de algodén, abrochada antes de entrar a éste, 2. Las mesas deben estar libres de cualquier objeto innecesario para la realizacién de la practica, a excepcién de! manual y sus Idpices de colores. 3. Queda estrictamente prohibido introducir alimentos 0 consumirlos en el laboratorio, por ser una zona donde hay infinidad de sustancias, que pueden ser nocivas para la salud del alumno y demas personal que se encuentre laborando. 4. En caso de accidente, no correr, no gritar, mantener la calma y dejar que el responsable se encargue de Ia situaci6n. 5. Al conclui la practica, dejar perfectamente limpia la mesa de trabajo. 6. Deberan entregar el material limpio y en perfecto estado, después de cada practica, 7. Cuando se rompa o dafie algtin material de laboratorio se debe de reponer ala brevedad posible. (a la semana, de no ser asi, se repone doble el material) 8. Cada equipo sera responsable de su mesa de trabajo, y debe contar con una franela humeda en cada practica a realizar. 9. Los alumnos guardaran la disciplina necesaria en el laboratorio y en caso contrario se haran acreedores a las sanciones correspondientes. 10. Poner atencién a las indicaciones que se dan en el uso y manejo de materiales y sustancias que da el docente en cada practica, para evitar accidentes. 14, Los alumnos que tienen el cabello largo, deben traerlo recogido, debido a que en algunas practicas, se utiliza el fuego y en algtin momento equivocado puede suceder algun accidente. 12. En caso de que algtin material se pierda, 0 no se reporte su dafio, inmediatamente el grupo serd el encargado de reponerio. 13. Si entran en contacto directo con algtin acido o base, lavar inmediatamente con abundante agua. 14, Los alumnos se presentaran con su manual de practicas. 15, Los alumnos no podrén estar saliendo del laboratorio durante el tiempo que dure la practica, 16. La tolerancia maxima para la entrada al laboratorio ser de cinco minutos después de la hora fijada, 17. Los alumnos al terminar la practica presentaran su reporte al docente para que éste les firme su visto bueno.ESTADO DEMEXICO 972, ao del Quincentenario de Toluca, Capltal del Estado de México” 18. No debe probarse ninguna sustancia, pues debe considerarse que todas son venenosas. 19. No deben olerse directamente los vapores de las sustancias, podran llevarse éstos con movimientos de la mano hacia la nariz, teniendo siempre cuidado de no aspirar fuerte los, vapores, porque pueden ser téxicos. 20. Hay que lavarse las manos Iuego de haber trabajado en el laboratorio, para evitar que puedan contaminarse los ojos o alguna otra parte del cuerpo. 21. Cuando se tengan que hacer diluciones de dcidos y bases por regla general se hardn colocando primero el agua en el recipiente adecuado y después la sustancia de que se trate, teniendo mucho cuidado al hacerlo, para evitar algun percance. 22. En caso de que un equipo tenga un adeudo en el laboratorio, y no haya sido cubierto (maximo en ocho dias) sera reportado, haciéndose acreedor a la sancién correspondiente. 23. De ninguna manera se admitira el pago del material en efectivo, sino que los alumnos repondran el material en especie segtin las especificaciones escritas en el vale.ESTADO DEMEXICO 3922, afo del Quincentenaro de Toluca, Copal del Estado de Ménico” COMPETENCIAS 1. GENERICAS ‘+ Se.expresa y comunica. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilizacién de medios, cédigos y herramientas apropiados. © Atributo: Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingbisticas, matematicas o gréficas, ‘+ Trabaia en forma colaborativa. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos. ‘0 Atributo: Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos ‘equipos de trabajo. I. DISCIPLINARES ‘+ Obtiene, registra y sistematiza la informacién para responder a preguntas de caracter cientifico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes. ‘+ Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realizacién de actividades de su APRENDIZAJES ESPERADOS: ‘+ Examina las propiedades y transformaciones de la materia, para comprender los cambios que se dan en su entomo, reconociendo que estos son una constante manifestacién de la naturaleza Valora las aportaciones de los diferentes modelos atémicos como parte de un proceso histérico que contribuye a la comprensién del modelo actual Experimenta con los compuestos iénicos covalentes y metélicos presentes en productos de uso cotidiano Explica la importancia de las reacciones de éxidoreduccién en el entorno y en su ‘organismoEDO, 2022. Ao del Quincontenario de Toluca, Capital del Estado de Mézico”. CRONOGRAMAen EDOAAEX ESTADO DEMEXICO 2972p dl Guincantenario de Toluca, Capt el Estado de México" PRACTICA 1 MATERIAL DE LABORATORIO OBJETIVO: ‘Conocer el material de uso en el laboratorio MATERIAL: De vidrio De madera De fierro De porcelana PROCEDIMIENTO: Para el siguiente material y equipo de laboratorio, realiza tu dibujo e indica el uso especifico que se les da MATERIAL DE VIDRIO EMBUDO DE FILTRACION EMBUDO DE SEPARACION VIDRIO DE RELOJ TUBO DE ENSAYE VASO DE PRECIPITADO MATRAZ ERLENMEYER MATRAZ BALON DE FONDO PLANO MATRAZ VOLUMETRICOESTADO DEMEXICO 2922, ao del ulncentenaro de Toluca, Capital del Estado de México”. FRASCO GOTERO FRASCO REACTIVO BURETA PIPETA GRADUADA Y PERILLA MATRAZ KITAZATO TERMOMETRO VARILLA DE VIDRIO Y AGITADOR REFRIGERANTE PROBETA ESCOBILLON MATERIAL DE PORCELANA ‘CAPSULA DE PORCELANA ORISOLESTADO DE MEXICO EDOAAEX 2022. Alo del Quincentonrio de Toluca, Capital del Esta de Misco” MORTERO CON PISTILO EMBUDO BUCHNER ESPATULA CON CUCHARILLA TRIANGULO DE PORCELANA MATERIAL DE SOSTEN ‘SOPORTE UNIVERSAL ‘ANILLO METALICO PINZAS PARA CRISOL PINZAS PARA BURETA TELA DE ASBESTO PINZAS PARA TUBO DE ENSAYE ESPATULAEDOAAEX ‘GoRERNO DE. ESTADODEMEXICO 2472. afo del uincentenaro de Toluca, Capital del Estado de Meco". GRADILLA PINZAS DE TRES DEDOS EQUIPO DE CALENTAMIENTO MECHERO BUNSEN BARIO MARIA EQUIPO DE LIMPIEZA ESCOBILLONES PIZETA CUESTIONARIO O EVALUACION. 1, Menciona la diferencia entre una pipeta graduada y una probeta. 2. UExplica por que algunos reactivos se guardan en frascos de ambar y otros en transparentes?ESTADODE MEXICO 3922. Alo del Quncentenai de Tous, Capital del Estado de Méseo". 3. {Qué otras medidas de seguridad crees que sean utiles en el laboratorio? Menciona algunas. 4. {Es lo mismo medir volimenes con la probeta, que con el vaso de precipitado? Explica porque. CONCLUSIONEScostes EDOAAEX ESTADO DEMEXICO 932. alo del Quincentenaro de Toluca, Capltal del Estado de Meteo”. PRACTICA No 2 CAMBIOS DE ESTADO Y PROPIEDADES OBJETIVO: El alumno observaré los cambios de estado de la materia y la relacién que hay con los cambios energéticos MATERIAL: Reactivos: Azticar Agua Hielo Alcohol De Laboratorio: Cucharilla Soporte universal Anillo de fierro Rgjilla con asbesto Mechero de Bunsen Probeta Densimetro PROCEDIMIENTO: 1. Fundir azucar a. Colocar una cucharada de azticar en una cucharilla de combustion. Calentar con el mechero de Bunsen y dejar que el azicar se funda y con culdado medir la temperatura del liquido fundido. 2. Ebullicién del agua a. Montar el anillo de fierro en el soporte universal y colocar sobre de éste la rejilla Colocar un mechero de Bunsen debajo de la rela. Colocar agua en un vaso de precipitados y ponerlo encima de la rejila. Los diferentes equipos colocaran diferente cantidad de agua en los vasos de precipitados,EDOAAEX oareano 8. ESTADO DEMEXICO 2922, ao el Quincantanari de Toluca, Capital del Estado de México”. d. Encender el mechero de Bunsen y calentar el agua hasta ebullicién. Tomar el tiempo que tarda en ebulir. fe. Introducir un termémetro y medir la temperatura. 3. Fusién det hielo. @. Colocar un trozo de hielo en un vaso de precipitados. (Los diferentes equipos colocarén diferente cantidad de hielo en los vasos de precipitados b. Medir la temperatura a diferentes tiempos durante el tiempo que el hielo se derrita 4. Densidad de liquidos a. Llenar una probeta con agua hasta la parte superior. b. Introducir un densimetro y medi la densidad ©. Repetir el procedimiento con alcohol CUESTIONARIO © EVALUACION. 1. ~Cual fue la temperatura de ebullicién del agua y tiempo hervir?, Fue la misma para todos los vasos de precipitados? Cual fue Ia temperatura a la que se fundio el hielo? Fue la misma temperatura en las cantidades?_ ZHirvieron todos los recipientes con agua al mismo tiempo? 4Cual fue la densidad del agua y del alcohol? Densidad del agua: Densidad del alcohol:CONCLUSIONESEDOAAEX ESTADO DEMEXICO —_ag72. ao dal Quincentenatlo de Toluc, Capital del Estado de Méico”. PRACTICA 3 ENLACE IONICO Y COVALENTE OBJETIVO: EI Alumno observard el comportamiento de las sustancias de acuerdo con el enlace que presentan los atomos de las moléculas que lo constituyen MATERIAL: Reactivos: Cloruro de sodio. Azticar. Aceite. Alcohol. Tolueno. De laboratorio: Tubos de ensayo Gradilla PROCEDIMIENTO: 1. Colocar en sendos tubos de ensaye agua, alcohol, aceite, tolueno. 2. Agregar a cada tubo de ensaye Cloruro de sodio y agitar hasta disolver. Observar en que disolvente el cloruro de socio se solubiiza, Repetir el paso 1 y ahora agregar a cada tubo de ensaye azticar y agitar hasta disolver. Observar en que disolvente el azticar se solubiliza. . Colocar en un tubo de ensaye agua y agregar aceite, agitar y observar si se disuelve. . Colocar en un tubo de ensaye agua y agregar alcohol; agitar y observar si hay disolucién. Colocar en un tubo de ensaye tolueno y agregar aceite; agitar y observar si hay disolucién.ESTADO DEMEXICO 2922, ao del Quincontoario de Toluca, Capital del Estado de Misco”. CUESTIONARIO © EVALUAGION. Con base en sus observaciones, complete la siguiente tabla colocando en la interseccion de cada sustancia una X si hubo una disolucién. wa, Aceite: Alcohol Tolueno, Cloruro de sodio Aziicar Aceite: ‘Alcohol Las celdas en negro no se llenan, CONCLUSIONESore. EDOAAEX ESTADO DEMEXICO 3972. nodal Quncantento de Toluca, Capita de stad de México” PRACTICA 4 REACCIONES QUIMICAS OBJETIVO: El alumno comprobara la ley de conservacién de la materia MATERIAL: Reactivos: Solucién 0.1M de HCl Solucién 0.1M de NaOH Fenolftaleina De laboratorio: Matraz Erlenmeyer Vaso de precipitados. Balanza Pipeta. PROCEDIMIENTO: 4. Colocar 10 ml de solucién 0.1 M de NaOH en un matraz Erlenmeyer y agregar 3 gotas de fenoiftaleina . Colocar 11 mI de solucién 0.1 M de HCI en un vaso de precipitados . Pesar el matraz y el vaso de precipitados en una balanza. Anotar el peso. |. Agregar el contenido del vaso de precipitados al matraz Erlenmeyer y observar el cambio. |. Pesar nuevamente el matraz Erlenmeyer con la mezcla y el vaso de precipitados vacio. Anotar el peso.EDOAAEX cconeanoos. ESTADO DEMEXICO 2992. Aho del Quincantnari de Toluca, Capital del Estado de Misco”. CUESTIONARIO O EVALUACION. 1, 4Qué sucede al mezclar el contenido del vaso de precipitados al matraz Erlenmeyer? 2. {Cul es el peso antes de mezclar y después de mezclar? CONCLUSIONESESTADODEMEXICO 2922, ato del Quincantnarto de Tolcs, Capital dal Estado de Mca". PRACTICA 5 REACCIONES REDOX OBJETIV El Alumno realizara una reaccién Redox y observaré la ley de la conservacién de la materia MATERIAL: Reactivos Agua Bicarbonato de sodio De Laboratorio: Tubos de ensaye Diversos: Puntillas de lapiz 30 cm de alambre de cobre calibre 12 AWG. Cinta de aistar Pila de 9V Recipiente o bandeja de plastico PROCEDIMIENTO: 1. Cortar a la mitad el cable y pelar las puntas dejando de 2 a 2.5 cm el cable descubierto, Ajustar a cada extremo de una puntilla un extremo del cable pelado y aislarlo con la cinta de aislar. Colocar agua hasta la mitad a el recipiente o bandeja de plastico. Lienar con agua dos tubos de ensaye y sumergirlos de manera invertida (con la boca hacia abajo) dentro del recipiente de plastico. Cuidar que no se introduzcan burbujas, al tubo de ensaye. Con cuidado introducir las puntillas de lpiz dentro de los tubos de ensaye de manera que la parte con la unién del cable quede en la parte inferior y el extremo libre en fa parte superior. El dispositivo debe quedar como se muestra a continuacién:EDOAAEX ESTADO DEMEXICO agp. ao dal Quincentenario de Toluca, Capital él Estado de Meco” uB0 DE ENSAYE RECIENTE CONAGUR 7. Agregar al agua un poco de bicarbonato 8. Conectar los cables a las terminales de la pila y observar. CUESTIONARIO O EVALUACION. 1. Después de que pasa el tiempo, ; Qué sucede en cada uno de los tubos de ensaye? . Escriba la ecuacién de descomposicién del agua en hidrogeno y oxigeno. Haga el balance de la ecuacién. |. 4Cémo se relacionan los coeficientes estequiométricos de la ecuacién balanceada anterior con los volimenes que hay en los tubos?CONCLUSIONES EDOAAEXanal EDOAAEX ESTADO DEMIEXICO 3972. fo del Quincentenara de Tlus, opt el Estado de México”. FUENTES DE INFORMACION Brown, Theodore L. (2012). Chemistry The Central Science. USA: Pearson Prentice Hall. ‘Wurm, Thomas. (2012). Chemie fir Einsteiger und Durchsteiger. Deutschland: Wiley-VCH PRACTICAS DE LABORATORIO ATENTAMENTE, ene PROFRA. MONICA GABRIELA ARNAUDA GOMEZ, ni SUBDIRECTORA ESCOLAR DOCENTE AUTORIZO PROFR. JOSE FRANCISCO ROSSANO HERNANDEZ DIRECTOR ESCOLAR