Especiales del Mes

$120 $120

BLUE PARADISE ZIPOLITE

Tequila Don Ramón, Curacao Azul, pulpa de Bruxo Receta Inicial, Amaretto Disaronno,
piña, jugo de naranja y limón, jarabe de Blue fresa, jugo de piña, jugo de limón y jarabe natural.
Eyes y crusta de sal de piña.

$120 $140

VERDECITO MAMBA NEGRA

Hornitos Plata, licor de melón, kiwi, Brandy Torres Alta Luz, licor de Cassis,
jugo de naranja, jarabe de pepino y jugo de limón. zarzamora, mora azul, jugo de toronja,
jarabe de carbón activado y jugo de limón.

Toda nuestra coctelería se sirve con 45 ml de alcohol equivalente a 1.5 oz

 $130

Toda nuestra coctelería se sirve con 45 ml de alcohol equivalente a 1.5 oz

 $130

$140

Toda nuestra coctelería se sirve con 45 ml de alcohol equivalente a 1.5 oz

 $130

$ 1 32 0

Toda nuestra coctelería se sirve con 45 ml de alcohol equivalente a 1.5 oz

 $130

$130

Toda nuestra coctelería se sirve con 45 ml de alcohol equivalente a 1.5 oz

 $140

Toda nuestra coctelería se sirve con 45 ml de alcohol equivalente a 1.5 oz

 $120

$120

Toda nuestra coctelería se sirve con 45 ml de alcohol equivalente a 1.5 oz

 $120

$130

Toda nuestra coctelería se sirve con 45 ml de alcohol equivalente a 1.5 oz

 $120

Toda nuestra coctelería se sirve con 45 ml de alcohol equivalente a 1.5 oz

El ponche lleva 240 ml de alcohol equivalente a 8 oz.

 $160

Toda nuestra coctelería se sirve con 45 ml de alcohol equivalente a 1.5 oz

 $140

Toda nuestra coctelería se sirve con 45 ml de alcohol equivalente a 1.5 oz

TEQUILA PREMIUM

$2000

El cantarito lleva 700 ml de alcohol equivalente a 23.5 oz.

 Ron
CAPTAIN MORGAN WHITE $90 HAVANA CLUB 7 AÑOS $130
CAPTAIN MORGAN SPICED $90 FLOR DE CAÑA CRISTALINO $130
BACARDÍ BLANCO $100 APPLETON STATE 8 AÑOS $140
BACARDÍ RASPBERRY $100 ZACAPA ÁMBAR $150
HAVANA CLUB 3 AÑOS $100 FLOR DE CAÑA 12 AÑOS $175
MATUSALEM PLATINO $100
BACARDÍ 8 AÑOS $180
FLOR DE CAÑA 4 AÑOS $100
BACARDÍ 10 AÑOS $190
BACARDÍ ORO $100 RON PARCE 8 AÑOS $195
APPLETON STATE $110 HAVANA SELECCIÓN $210
MATUSALEM CLÁSICO $110 FLOR DE CAÑA 18 AÑOS $210
FLOR DE CAÑA 7 AÑOS $120 SANTA TERESA $230
RON PARCE 3 AÑOS $125 ZACAPA 23 AÑOS $240
PARANUBES $130 RON DON PAPA $240
RON DE CALDAS 5 AÑOS $130

WhiskY
BALLANTINE'S FINEST $110 BUCHANAN’S TWO SOULS $200
J.W. RED LABEL $120 CHIVAS 13 AÑOS TEQUILA $200
JAMESON $120 J.W. BLACK LABEL $210
JIM BEAM $120 AUCHENTOSHAN $210
WILD TURKEY RYE $130 GLENLIVET FOUNDER’S RESERVE $220
JACK DANIEL’S HONEY $130 GLENLIVET 12 AÑOS $220
JACK DANIEL’S $130 BUCHANAN’S MASTER $240
JACK DANIEL’S APPLE $130 GLENFIDDICH 12 AÑOS $240
WILD TURKEY BOURBON $135 SINGLETON 12 AÑOS $240
MAKER’S MARK $145 HIBIKI $270
DEWAR’S 12 AÑOS $160 J.W. GOLD LABEL $290
CHIVAS EXTRA $180 DEWAR’S 15 AÑOS $290
TOKI $180 GLENFIDDICH 15 AÑOS $290
IWAI $180 DALMORE 12 AÑOS $300
MONKEY SHOULDER $185 J.W. GREEN LABEL $350
BUCHANAN’S 12 AÑOS $200 BUCHANAN’S 18 AÑOS $350

Todas nuestras bebidas se sirven con 45 ml de alcohol equivalente a 1.5 oz

 Vodka
SKYY $90 KETEL ONE $135
SMIRNOFF $100 TITO’S $150
SMIRNOFF TAMARINDO $100 GREY GOOSE $150
WYBOROWA TAMARINDO $100 ABSOLUT ELYX $165
ABSOLUT SABORES $110 BELVEDERE $185
STOLICHNAYA $110 CIROC $195
ABSOLUT AZUL $110

Gin
BULLDOG $165
PUERTO DE INDIAS $140
SIPSMITH $165
TANQUERAY $140
TANQUERAY TEN $170
BEEFEATER $140
BEEFEATER 24 $180
BOMBAY SAPPHIRE $140
THE LONDON Nº. 1 $210
TANQUERAY SEVILLA $150
HENDRICK’S $210
BEEFEATER PINK $150
HENDRICK’S LUNAR $210
MOM $150
THE BOTANIST $220
ROKU $155
HENDRICK’S ORBIUM $220
BEEFEATER BLACKBERRY $160
BROCKMANS $230
STAR OF BOMBAY $160
MONKEY 47 $300

Cachaca PITU $100

Todas nuestras bebidas se sirven con 45 ml de alcohol equivalente a 1.5 oz

 Tequila
CAZADORES BLANCO $100 PATRÓN REPOSADO $170
ESPOLÓN BLANCO $110 DON JULIO BLANCO $175
CAZADORES REPOSADO $110 HERRADURA REPOSADO $175
J. CUERVO TRADICIONAL PLATA $110 TRES GENERACIONES CRISTALINO $175
J. CUERVO TRADICIONAL REPOSADO $110 CURADO BLUE AGAVE $190
MAYORAZGO CRISTALINO $110 CURADO ESPADÍN $190
CAZADORES AÑEJO $120 PATRÓN AÑEJO $190
HORNITOS CRISTALINO $120 MAESTRO DOBEL $190
ESPOLÓN REPOSADO $125 DON JULIO REPOSADO CLARO $200
CAZADORES CRISTALINO $130 DON JULIO REPOSADO $200
ALTOS PLATA $130 HERRADURA AÑEJO $220
ALTOS REPOSADO $140 HERRADURA ULTRA $225
HERRADURA BLANCO $145 VOLCÁN DE MI TIERRA $250
PATRÓN SILVER $150 DON JULIO 70 $260
HERRADURA PLATA $160 CASA DRAGONES $350

Mezcal
BRUXO RECETA INICIAL $105 UNIÓN EL VIEJO $150
UNIÓN $115 ALIPÚS SAN ANDRÉS $155
BRUXO 1 $120 ALIPÚS SAN BALTAZAR $155
SEÑORÍO JOVEN $130 ALIPÚS SAN JUAN $155
OJO DE TIGRE $130 AMARÁS ESPADÍN $160
MONTELOBOS ESPADÍN $130 AMARÁS REPOSADO $165
ZIGNUM REPOSADO $135 MONTELOBOS ENSAMBLE $165
BRUXO 2 $135 AMARÁS CUPREATA $170
SANTA PEDRERA $145 ESPÍRITU LAURO $175
OJO DE TIGRE REPOSADO $145 SIETE MISTERIOS DOBA-YEJ $175
DEL MAGUEY VIDA $150 MONTELOBOS TOBALÁ $255

Todas nuestras bebidas se sirven con 45 ml de alcohol equivalente a 1.5 oz

 Licores
MOLINARI EXTRA DULCE $90
BAILEYS $100
MOLINARI BLACK $90
PERNOD $110
ANCHO REYES $90
AMARETTO DISARONNO $115
ANCHO REYES VERDE $90
AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO $140
CARPANO DRY $90
FERNET BRANCA $120
CARPANO BIANCO $90
LICOR 43 $120
CARPANO ROSSO $90
ABSINTH RUSTIC $130
APEROL $90
BITTER DI BATTISTA $130
CAMPARI $90
FERNET BRANCA MENTA $130
CHINCHÓN DULCE $90
GRAND MARNIER $140
CHINCHÓN CAMPECHANO $90
COINTREAU $145
CYNAR $90
STREGA $150
FRANGELICO $95
ST GERMAIN $170
JÄGERMEISTER $100
GALLIANO $170
PUNT E MES $100

AZTECA DE ORO $90

Brandy TORRES 10
TORRES 15
TORRES ALTA LUZ
$120
$160
$180
TORRES 20 $240

CHARANDA URUAPAN BLANCO $100

Destilados
POX SIGLO CERO $100
CHARANDA SOL TARASCO HONGOS $120

Mexicanos
CASANA'AM $130
ESTANCIA RAICILLA AGAVE SPIRIT $150
SOTOL FLOR SIERRA $160
SOTOL FLOR DEL DESIERTO $160

Todas nuestras bebidas se sirven con 45 ml de alcohol equivalente a 1.5 oz

 Cognac
HENNESSY VERY SPECIAL $220
MARTEL VSOP $235
REMY VSOP $265
HENNESSY VSOP $290

Jerez TÍO PEPE

GONZALES VIA NECTAR
GONZALES VIA LA COPA
$100
$100
$100

Todas nuestras bebidas se sirven con 45 ml de alcohol equivalente a 1.5 oz

Cerveza
VASO MICHELADO CHICO $10 HEINEKEN CERO (355 ML) $60
VASO CUBANO CHICO $15 BARRIL HEINEKEN (355 ML) $60
VASO MICHELADO LITRO $15 HEINEKEN (355 ML) $65
VASO CUBANO LITRO $20 HEINEKEN SILVER (355 ML) $65
VASO CLAMATO CHICO $25 AMSTEL ULTRA (355 ML) $65
VASO CLAMATO LITRO $35 POLAR (355 ML) $100
BARRIL XX AMBAR (355 ML) $55 CLUB COLOMBIA DORADA (330 ML) $110
BOHEMIA OSCURA (355 ML) $60 QUILMES (355 ML) $110
BOHEMIA CLARA (355 ML) $60 PATRICIA LAGER (473 ML) $130
BOHEMIA WEIZEN (355 ML) $60 PATRICIA DUNKEL (473 ML) $130
BOHEMIA CRISTAL (355 ML) $60 ZILLERTAL LAGER (473 ML) $130
INDIO (355 ML) $60 ZILLERTAL APA (473 ML) $130
TECATE (325 ML) $60 ZILLERTAL IPA (473 ML) $130
TECATE LIGHT (325 ML) $60 NORTEÑA LAGER (473 ML) $130
XX AMBAR (325 ML) $60 BARRIL XX AMBAR LITRO $135
XX LAGER (325 ML) $60 BARRIL HEINEKEN LITRO $155
XX LAGER ULTRA (355 ML) $60

Cerveza
TEMPUS ALT CLÁSICA (355 ML) $100
TEMPUS CRÉAME STOUT (355 ML) $100
TEMPUS DOBLE MALTA (355 ML) $110

Artesanal LAGUNITA ( IPA ) (355 ML)

JABALI HELLSBOCK (355 ML)
JABALÍ BOCK (355ML)
$110
$120
$120
 MARGARITA $110
MEZCALITA DE SABOR $120
MOJITO $120
CAIPIRIÑA DE SABOR $120
MOJITO DE SABOR $130
LOCO AL COCO $130

Clásicos
VERMELL 15 $140
APEROL SPRITZ $140
MARTINI $140
TARDE EN TENNESSEE $140
CARAJILLO $140
NEGRONI $140
ULTRA TONIC $160
HAPPY MONKEY $160
MAGIC MOON $160
GINEBRA ESPECIAL $165
Toda nuestra coctelería se sirvee con 45 ml de alcohol equivalente a 1.5 oz

Refrescos
AGUA EMBOTELLADA (600 ML) $30 BOOST (235 ML) $60
COCA COLA (355 ML) $45 TOPO CHICO (355 ML) $60
COCA COLA LIGHT (355 ML) $45 BUHO SODA GUAYABA-CARDAMOMO (355 ML) $60
COCA COLA ZERO (355 ML) $45 BUHO SODA MANGO-MARACUYA (330 ML) $60
AGUA MINERAL (355 ML) $45 BUHO SODA TAMARINDO-CHILE (330 ML) $60
AGUA TÓNICA SEAGRAMS (355 ML) $45 BUHO SODA LIMÓN-MENTA (355 ML) $60
SPRITE (355 ML) $45 BUHO SODA JAMAICA-GRANADA (330 ML) $60
SPRITE ZERO (355 ML) $45 MANZANA POSTOBON (400 ML) $75
SIDRAL (355 ML) $45 COLOMBIANA (300 ML) $75
FANTA (355 ML) $45 HIT LULO (237 ML) $75
FRESCA (355 ML) $45 GUARANÁ BOROLA (355 ML) $90
GINGER ALE (355 ML) $45 MALTA (355 ML) $90
JUGO DE ARÁNDANO (330 ML) $45 FRESCOLITA (355 ML) $90
CLAMATO PREPARADO (300 ML) $50 PONY MALTA (330 ML) $90

TODOS NUESTROS PRECIOS SON EN MONEDA NACIONAL.

TODOS NUESTROS PRECIOS INCLUYEN IVA.
EVITE EL EXCESO.
EXTRA PARA COCTEL (200 ML) $45 SANGRIA (COPA) (200 ML) $35
EXTRA PARA GINEBRA (355 ML) $45 TINTO DE VERANO (COPA) (200 ML) $35
EXTRA BULL (200 ML) $45 CLERICOT (COPA) (200 ML) $50
EXTRA PALOMA (355 ML) $35 SANGRÍA (BOTELLA) (1L) $100
CLERICOT (BOTELLA) (1L) $150 TINTO DE VERANO (BOTELLA) (1L) $100

EL EXTRA DE COCTEL APLICA PARA MARGARITA, MEZCALITA,

CAIPIRIÑA, CAIPIROSKA, DAIKIRI.
EMPANADA ÁRABE $55 EMPANADA DE CHISTORRA Y QUESO $55
CARNE MOLIDA COCIDA CON LIMÓN, PIMIENTO, CEBOLLAS, Y ESPECIAS (120 GRS) CHISTORRA, QUESO MOZZARELLA (120 GRS)

EMPANADA CAPRESE $55 EMPANADA DE QUESO Y PANCETA $55

PANCETTA, HIERBAS, QUESO MOZZARELLA. (120 GRS)
ALBAHACA, QUESO MOZZARELLA Y JITOMATE (120 GRS)

$55 ÑOQUIS DE PAPA $16 0

EMPANADA DE CARNE CON SALSA A ELECCIÓN (POMODORO, BOLOGNESA O ROSA) (220 grs)
CARNE DESHEBRADA DE RES, HUEVO, ACEITUNA, PIMIENTO (120 GRS)
SORRENTINOS CAPRESE $240
EMPANADA DE CARNE PICANTE $55 CON SALSA A ELECCIÓN (200 grs)
CARNE DESHEBRADA DE RES, HUEVO, ACEITUNA, PIMIENTO, CHILE SERRANO (120 GRS)
MILANESA DE POLLO $240
EMPANADA DE ELOTE $55 Acompañada con papas fritas y ensalda mixta (300 grs)
ELOTE AMARILLO, CALABAZA MANTEQUILLA, CEBOLLA, PIMIENTO ROJO Y QUESO (120 GRS)
MILANESA DE POLLO A CABALLO $260
EMPANADA DE POLLO $55 Acompañada con papas fritas y ensalda mixta (300 grs)
POLLO GUISADO (120 GRS)
MILANESA NAPOLITANA DE POLLO $280
EMPANADA DE POLLO PICANTE $55 Milanesa de pollo, salsa pomodoro, jamón, queso mozzarella, jitomate (300 grs)
POLLO GUISADO, CHILE SERRANO (120 GRS)
MILANESA DE RES $290
EMPANADA DE ESPINACA Y QUESO $55 Acompañada con papas fritas y ensalda mixta (300 grs)
QUESO PARMESANO, QUESO MOZZARELLA, ESPINACA, MORRÓN ROJO Y CEBOLLA (120 GRS)
MILANESA DE RES A CABALLO $290
EMPANADA DE JAMÓN Y QUESO $55 Acompañada con papas fritas y ensalda mixta (300 grs)

QUESO MOZZARELLA Y JAMÓN (120 GRS) MILANESA DE RES NAPOLITANA $300

Milanesa de res, salsa pomodoro, jamón queso mozzarella, jitomate (300 grs)

30 CM 60 CM
200 GR 400 GR

ARÚGULA Y SERRANO $260 $460

MOZZARELLA, ARÚGULA, SERRANO, JITOMATE DESHIDRATADO Y PARMESANO

JAMÓN Y MORRÓN $190 $350

MOZZARELLA, JAMÓN, MORRÓN ROJO Y ORÉGANO

MARGARITA $170 $320

MOZZARELLA, JITOMATE Y ALBAHACA

PIZZA MILAGROS $250 $450

MOZZARELLA, CHORIZO ARGENTINO Y CEBOLLA MORADA ENCURTIDA CON CHIMICHURRI

MOZZARELLA $170 $320

MOZZARELLA Y ACEITUNAS VERDES

PANCETA Y HUEVO $250 $450

MOZZARELLA, PANCETA AHUMADA, HUEVOS FRITOS Y CEBOLLA CAMBRAY

PEPPERONI $190 $340

MOZZARELLA PEPPERONI Y ORÉGANO

NOTA: EL PRECIO DE LAS PIZZAS COMBINADAS VARÍA DEPENDIENDO DE LOS INGREDIENTES.

EMPANADAS HORNEADAS O FRITAS

SÁNDWICH CHIVITO $270

LOMO DE RES, JAMÓN, HUEVO EN OMELETT, QUESO MOZZARELLA, LECHUGA Y JITOMATE (300 GRS)

SÁNDWICH DE MILANESA DE POLLO (SOLO) $270

ACOMPAÑADA CON PAPAS FRITAS Y ENSALADA MIXTA (300 GRS)

SÁNDWICH DE MILANESA DE RES (SOLO) $280

ACOMPAÑADA CON PAPAS FRITAS Y ENSALADA MIXTA (300 GRS)

SÁNDWICH DE MILANESA DE POLLO (COMPLETO) $290

JAMÓN, QUESO, LECHUGA Y JITOMATE, ACOMPAÑADA CON PAPAS FRITAS (300 GRS)

SÁNDWICH DE MILANESA DE RES (COMPLETO) $330

SÁNDWICH DE MILANESA DE RES COMPLETO PIZZA ARÑÚGULA Y SERRANO JAMÓN, QUESO, LECHUGA Y JITOMATE, ACOMPAÑADA CON PAPAS FRITAS (300 GRS)

MINI TARTA DE ATÚN $180

MINI TARTA DE LOMO DE ATÚN, QUESO MOZZARELLA, CEBOLLA MORADA, PIMIENTO ROJO,
UN TOQUE PICOSITO DE SALSA DE LA CASA (200 GRS)

MINI TARTA DE JAMÓN Y QUESO $210

MINI TARTA DE JAMÓN Y QUESO MOZZARELLA (200 GRS)

MINI TARTA PASCUALINA $200

MINI TARTA,ESPINACA, HUEVO, PIMIENTO ROJO, QUESO MOZZARELLA (200 GRS)

MILANESA NAPOLITANA
 AGUACHILE DE MANGO (150 gr) $165
Mix de mariscos con pescado. En salsa de mango con chile.
Con cebolla, pepino, rábano y mango fresco
AGUACHILE VERDE (150 gr) $190
Mix de mariscos con pescado, marinada con jugo de limón
y salsa de la casa. Con cebolla, pepino, aguacate y cherry.

CEVICHE CLÁSICO (150 gr) $150

Pescado fresco marinado en jugo de limón y su leche de tigre,
aguacate, plátano frito, choclo y camote frito.
CEVICHE VEGGIE (140 gr) $95
Mango, coco seco en medios, aguacate en cubos, leche de tigre,
limón, sal, togarashi, pulpa de mango y jugo de naranja.
JALEA DE MARISCOS (150 gr) $180
Pescado, calamar rebosado, con papa frita y salsa criolla.
TORRE DE MARISCOS (150 gr) $160
Mix de mariscos con rabano, pepino, aguacate, jitomate cherry,
bañado en una salsa negra de la casa.
EMPANADA DE CAMARÓN (50 gr) $90
Base de empanada frita, rellena de camarón pacotilla,
mayonesa catsup, aguacate, cebolla y cilantro. TIRADITO DE ATÚN (80 gr) $160
Atún sellado, con salsa de la casa, con ensalada de rábano con
EMPANADA DE PULPO (50 gr) $95 pepino.
Base de empanada frita, pulpo marinado con jugo de limón
y salsa de la casa, con cebolla, jitomate, chile, cilantro
TIRADITO LIMA MÍA (80 gr) $140
Pescado marinado en leche de tigre. Sobre crema de huancaina,
y mayonesa.
aguacate, jitomate cherry y fritos de betabel con camote
TACO DE CAMARÓN (50 gr) $75 TOSTADA DE ATÚN Y MANGO (50 gr) $95
Rebosado, con mayonesa de chipople, aguacate y salsa criolla.
Marinado en salsa agridulce de maracuyá, con aguacate.
TACO DE CARNITAS DE ATÚN (80 gr) $90
Atún importado rebozado en mix de harinas, tortilla de maíz, TOSTADA DE CAMARÓN (50 gr) $95
Marinado en salsa de aguachile de mango, con aguacate.
guacamole, mayonesa de mango habanero, ensalada criolla.
TACO DE PESCADO (50 gr) $60 CAUSA LIMEÑA (60 gr) $95
Pollo mechado con mayonesa, puré de papa, ají con aguacate,
Rebosado, con mayonesa de chipotle, aguacate y salsa criolla.
jitomate y huevo cocido.
CHAUFA DE CAMARÓN (200 gr) $190
Arroz frito con vegetales y huevo.
CHAUFA DE POLLO (200 gr) $180
Arroz frito con vegetales y huevo.
ENSALADA DE POLLO (200 gr) $130
Pechuga de pollo a la plancha, lechuga italiana, eneldo,
jitomate cherry, queso canasto, aderezado de mayonesa
con chipotle.
ENSALADA GRIEGA DE SALMÓN CURADO (100 gr) $145
Base de lechuga fresca, jitomate en gajos, pepino, cebolla
morada, aceituna kalamata, orégano, aceite de olivo, salmón
feteado y queso feta.
LOMO SALTADO (200 gr) $230
Filete de res, cebolla, jitomate, papa frita, acompañado con
arroz blanco y choclo.
QUESADILLAS DE CAMARÓN (100 gr) $130
Camarón pacotilla salteado en salsa pomodoro, mayonesa de
chipotle, queso Oaxaca y salsa criolla.
AGUACHILE DE MANGO

CEVICHE CLÁSICO CAUSA LIMEÑA LOMO SALTADO

 PA R R I L L A P O P U L A R A R G E N T I N A
CAMOTES FRITOS $90
CHILES TOREADOS $50
CHORIPAN CON PAPAS FRITAS $150
PAN UNTADO DE CHIMICHURRI, CON LECHUGA, JITOMATE Y CEBOLLA
ACOMPAÑADO DE PAPAS FRITAS
LASAGNA VEGETARIANA ( ) $190
BERENJENA ZEBRA, BERENJENA, CALABAZA MANTEQUILLA, PAPA, SALSA
POMODORO, QUESO MOZZARELLA, BECHAMEL Y UN TOQUE DE NUEZ MOSCADA.
MOLLEJAS $220
MOLLEJAS MARINADAS AL GRILL, JITOMATE CHERRY, CEBOLLA CAMBRAY,
PIMIENTO ROJO, VINO BLANCO, LIMÓN AMARILLO Y SALSA PROVENZAL.
PAPA RELLENA AL PLOMO $100
COCIDA DIRECTAMENTE EN LAS BR ASAS, RELLENA
DE SOUR CREAM, TOCINO CROCANTE Y VERDEO.
PAPAS CHIPS $90
MOLLEJAS
PASTEL DE PAPA $180
C ARNE MOLIDA, CUBIERTA DE PURE DE PAPA RUSTICO
Y GRATINADO CON QUESO MOZZARELLA
PROVOLETA $180
ACOMPAÑADO DE ENSALADA MIXTA
QUESO FUNDIDO CON CHISTORRA $160
TORTILLA ESPAÑOLA (300 GRS) $160
HUEVO, PAPA, CEBOLLA BLANCA, ACEITE DE OLIVO ACOMPAÑADO
DE ENSALADA MIXTA Y CHIMICHURRI
ARRACHERA $310
ASADO DE TIRA $360
BIFE DE CHORIZO $360
ENTRAÑA $285
LOMO ARGENTINO $340
MATAMBRE DE CERDO $210
GUARNICIÓN DE CAMOTES RÚSTICOS Y ENSALADA MIXTA.
OJO DE BIFE  $340
PECHUGA DE POLLO $210 QUESO FUNDIDO CHORIPÁN
SALMÓN A LAS BRASAS CON VEGETALES GRILLADOS $350
VACÍO $320
ARRACHERA NAPOLITANA $330
LA CLÁSICA CON SALSA POMODORO , MOZZARELLA,
JAMÓN Y ACEITUNAS VERDES.
PARRILLADA DE VEGETALE S (1.3 KG) $220
BERENJENA NAPOLITANA, CEBOLLA MORADA CARAMELIZADA, ELOTE BABY ASADO, JITOMATE
EMPANIZADO, ZANAHORIA CON PROVENZAL, PAPA CAMBRAY, JITOMATE CHERRY, BERZA Y
PROVENZAL, CAMOTE CARAMELIZADO EN AZUCAR NEGRA, CHAMPIÑONES MARINADOS CON
JACK DANIEL’S HONEY Y BETABEL BABY CARAMELIZADO.
PARRILLADA PARA DOS $900
ASADO DE TIRA, ENTRAÑA, OJO DE BIFE, PECHUGA DE POLLO ,
CHORIZO Y MOLLEJAS.
PAMPLONA DE POLLO $250
PECHUGA DE POLLO RELLENA DE JAMÓN, MOZZARELLA, SALSA POMODORO,
ENROLLADA CON TOCINO Y UN TOQUE DE MANTEQUILLA A LAS FINAS HIERBAS,
ACOMPAÑADA DE ENSALADA Y PAPAS FRITAS

*TODOS LOS CORTES LLEVAN: SALSA CRIOLLA, BERENJENAS EN ESCABECHE, CHIMICHURRI.

*A ELECCIÓN: PAPAS A LA FRANCESA O ENSALADA MIXTA.

PARRILLADA PARA CUATRO

Aborrajados 200 gr. (3 unidades)
Plátano macho maduro frito y relleno de
queso Oaxaca, acompañado de ají
tradicional.
Chorizo montañero 200 gr.
Embutido de carne de cerdo acompañado
de arepa de maíz trillado, hagao y limón.
Chicharrón 250 gr.
De tocino de cerdo carnudo, acompañado
de arepa de maíz trillado, hagao y limón.
Empanadas vallunas 210 gr. (3 unidades) $110
Empanadas de maíz amarillo, rellenas de
papa y carne con guiso valluno, acompa-
ñado de ají tradicional.
Tostones Mixtos 220 gr.
Patacones de plátano macho con pollo y
carne deshebrada, aliñada con morrón,
cebolla cambray y cilantro.
Canoa 280 gr.
Plátano maduro frito con carne mechada,
pollo mechado y queso Oaxaca con
hogao, acompañado de ají típico valluno.
Tostada de plátano 320 gr.
Patacón de plátano macho, con carne
mechada, pollo mechado y trocitos de
chiharrón frito, bañado en hogao de ají
típico valluno.
$85 Bandeja Paisa Milagros 650 gr. $220
Plato típico de Antioquia, con frijoles hechos
con cerdo, acompañado con arroz blanco,
carne molida, chicharrón, chorizo
antioqueño, aguacate, arepa de maíz
$85 trillado, tajadas de plátano maduro y
huevo frito.
Sancocho Mixto 550 gr. $180
$110 Sopa tradicional colombiana, preparada
con plátano macho verde, yuca, mazorca,
papa, pierna de pollo, costilla de res,
cilantro y auyama, acompañado con
arroz blanco, aguacate, limón y arepa
de maíz trillado.
Chicharrón Vegano 60 gr. $60
Chicharrón de avena acompañados de
$190 arepa de maíz y hogao.
Chorizo vegano 60 gr. $70
Chorizo ahumado de soya en salsa de
vino tinto, con aceitunas, acompañados
$130 de arepa de maíz.
Bandeja Paisa vegana 450 gr. $130
Arroz verde, frijol, guisado de plátano
verde macho, chicharrón de avena y
$120 ajonjolí, chorizo ahumado de soya.

Bandeja Colombiana 450 gr. $110

2 carimañolas, 2 marranitas, chicharrón,
ají típico valluno y limón.

Calen tado paisa 550 gr. $130

Arroz revuelto con frijoles, acompañado
de tajadas de maduro, chorizo, chicharrón,
arepitas y huevo.

Ajiaco Santafereñ o 550 gr. $170

La sopa de los rolos o bogotanos, caldo de
papa, elote y pollo desmechado, acompa-
ñado de crema de leche líquida, alcaparras,
aguacate y arroz.

Sudado de pollo 400 gr. $170

Pollo guisado con papa, yuca y hogao,
acompañado con arroz blanco, frijoles,
tajadas de plátano y aguacate.

Sobrebarriga Crioll a 500 gr. $200

Suadero de res guisado con guarnición de
arroz, tostones, papas bañadas de hogao
y aguacate.

Extra de ají $15

 COMIDA DEDE
COMIDA BOTECO
BOTECO
Los Botecos nacieron de la irreverencia del brasileño y con ello una parte

Bolitas de Bacalao 200 gr $135 Prato Feito 500 gr $220

5 croquetas de Bacalao con papa. Platillo tradicional brasileño que tiene de todo: Picanha, frijol negro,
arroz blanco, huevo, yuca, plátano macho y farofa.
Bolitas de Feijoada 175 gr $110
5 bolitas de frijol con carne de cerdo. Tacos de picaña 200 gr $210
Picaña, guacamole, tortilla de harina, salsa tatemada.
Coxinha de Pollo 180 gr $115
5 croquetas rellenas de pollo. Ensalada de burrata 250 gr $185
Pan de Ajo 250 gr $140 Mix de lechuga y arúgula, burrata, naranja, fresa, batata paliha
y un toque aromático de pera al grill, con aderezo de maracuyá.
Pan tradicional de Brasil hecho en casa con un toque de mayonesa de ajo, $50
parmesano, mozzarella y un toque de hierbas aromáticas y encima vinagreta Guarnición arroz
de pimientos. 100 gr de arroz blanco.
Pan de Queso 200 gr $110 $50
Guarnición ensalada mixta
5 pancitos a base de harina de yuca y queso. 100 gr de ensalada mixta de lechuga, cebolla y jitomate.
Carnitas de picaña 200 gr $210 $55
Guarnición farofa
Carnitas de picaña, guacamole acompañadas de tortilla de harina. 100 gr de harina de yuca tostada.
$50
Escondidhino de carne 300 gr $185 Guarnición frijoles
Carne deshebrada, pure de yuca y queso parmesano. 100 gr de frijoles negros sazonados con cebolla estilo brasileiro.
$55
Espetinho de Arrachera 200 gr $200 Guarnición papas fritas
150 gr de papas fritas caseras.
Espetinho de picaña 300 gr $260 $50
Espetinho tradicional de Brasil de carne de picaña Guarnición yuca frita
acompañado de ensalada mixta, vinagreta de pimientos y farofa. 150 gr de yuca frita.
Feijoada 500 gr (VIERNES, SÁBADO Y DOMINGO) $180
Platillo típico de Brasil a base de frijoles y carne de cerdo.
Hamburguesa de arrachera 200 gr $310
Arrachera marinada, guacamole, lechuga, jitomate, huevo frito y
queso manchego.
Hamburguesa de Picanha $280
180 gr. de picanha, provolone, arrúgala, cebolla caramelizada, rodaja
de jitomate en un pan casero. guarnición de yuca.
Hot Dog de 3 quesos 180 gr $190
Salchicha Frankfurt, queso provolone ahumado, manchego, Mozzarella,
pepinillo encurtido, tocino con miel de agave.
Picadita Brasileña 800 gr $450
Mini hamburguesas de picaña, pastelitos de escondidinho, guacamole,
yuca frita, plátano maduro, chorizo brasileiro y queso panela asado.
Picanha 300 gr $240
Guarnición de yuca frita.

Hamburguesa de arrachera Hot Dog 3 quesos TablaTacos

de Espetinhos
de Picaña
 AREPITAS FRITAS DE PERNIL AREPA FRITA CON CERDO HORNEADO, QUESO DE MANO Y COL 140 GR. $155
AREPA REINA PEPIADA POLLO DESHEBRADO CON MAYONESA Y AGUACATE 360 GR. $130
AREPA RUMBERA CERDO HORNEADO CON GOUDA 360 GR. $135
AREPA CABIMERA DE RES O POLLO MECHADO 350 GR. $160
AREPA FRITA CON HUEVO COCIDO, SALSA DE AJO, CATSUP,
QUESO MOZZARELLA Y QUESO COTIJA.
AREPA DE CARNE DE RES 320 GR. $140
AREPA CATIRA POLLO MECHADO CON QUESO GOUDA. 360 GR. $120
AREPA DE JAMÓN Y QUESO 300 GR. $120
AREPA DE PABELLÓN CARNE DE RES, FRIJOLES, PLÁTANO FRITO Y QUESO. 360 GR. $130
AREPA DE POLLO 320 GR. $120
AREPA DE QUESO 300 GR. 380 GR. $115
AREPA LLANERA CARNE ASADA DE RES, AGUACATE, JITOMATE Y QUESO DE MANO. $155
AREPA PELÚA CARNE MECHADADA DE RES CON QUESO GOUDA. 360 GR. $135
AREPA SIFRINA REINA PEPIADA CON QUESO GOUDA. 360 GR. $130 PATACÓN GRATINADO

AREPA DOMINÓ FRIJOLES NEGROS Y QUESO COTIJA. 300 GR $115

BANDEJA VENEZOLANA AREPAS, BOLLITO, TOSTONES, TEQUEÑOS Y CACHAPA 500 GR. $350
PABELLÓN CRIOLLO 800 G R. $170
PLATILLO TÍPICO CON CARNE MECHADA, FRIJOLES NEGROS,
ARROZ BLANCO, TAJADAS DE PLÁTANO Y QUESO COTIJA.
CACHAPAS DE CARNE TORTILLA DE ELOTE MOLIDO CON UN TOQUE DULCE, RELLENO DE CARNE, QUESO FRESCO ARTESANAL. 150 GR. $225
CACHAPAS DE CERDO FRITO TORTILLA DE ELOTE MOLIDO CON UN TOQUE DULCE RELLENO DE CERDO FRITO, QUESO FRESCO ARTESANAL 150 GR. $200
CACHAPAS DE PABELLÓN CON CARNE DE RES, FRIJOLES, PLÁTANO MACHO FRITO Y QUESO DE MANO 150 GR. $200
CACHAPAS DE JAMÓN TORTILLA DE ELOTE MOLIDO CON UN TOQUE DULCE, RELLENO DE JAMÓN, QUESO FRESCO ARTESANAL 200 GR. $195
CACHAPAS DE POLLO TORTILLA DE ELOTE MOLIDO CON UN TOQUE DULCE RELLENO DE POLLO, QUESO FRESCO ARTESANAL 150 GR. $205
CACHAPAS DE QUESO TORTILLA DE ELOTE MOLIDO CON UN TOQUE DULCE RELLENO DE QUESO, QUESO FRESCO ARTESANAL 200 GR. $175

AREPA PELUA

EMPANADA DE CARNE DE RES CON MASA DE MAÍZ FRITA. 160 GR. $85
EMPANADA DE PABELLÓN CON CARNE DE RES, FRIJOLES, PLÁTANO FRITO Y QUESO. 180 GR. $85
EMPANADA DE POLLO MECHADO CON MASA DE MAÍZ FRITA. 160 GR. $85
EMPANADA DE QUESO CON MASA DE MAÍZ FRITA. 160 GR. $80
PASTELITO DE CARNE CON MASA DE HARINA DE TRIGO. 75 GR. $55
PASTELITO DE POLLO CON MASA DE HARINA DE TRIGO. 60 GR. $55
PASTELITO DE QUESO CON MASA DE HARINA DE TRIGO. 70 GR. $55
PASTELITO ANDINO CON MASA DE HARINA DE TRIGO. 60 GR. $55
PASTELITO DE PAPA Y QUESO CON MASA DE HARINA DE TRIGO. 60 GR. $55
PATACÓN DE CARNE DE RES 560 GR. $210
PATACÓN DE POLLO MECHADO 560 GR. $190
BANDEJA VENEZOLANA
PATACÓN MIXTO 560 GR. $205
PATACÓN PERNIL 560 GR. $175
PATACÓN GRATINADO +$55
TEQUEÑOS (ORDEN DE 5 UNIDADES) DEDOS DE QUESO ENVUELTOS EN MASA DE TRIGO FRITA. 150 GR. $110
TOSTONES CARAJITA PLÁTANO MACHO VERDE FRITO CON QUESO. 160 GR. $75
TOSTONES PLAYEROS PLÁTANO MACHO VERDE, CATSUP, MAYONESA, QUESO COTIJA CON ENSALADA DE COL. 290 GR. $90

EXTRA DE SALSA DE AJO $15

FERRERO
 PASTEL DE ELOTE (150 GR) $75
PASTEL DE 3 LECHES (130 GR) $80
PASTEL DE ZANAHORIA (220 GR) $80
PASTELES PASTEL DE QUESOS (150 GR)
PASTEL DE CHOCOLATE (220 GR)
$85
$90
CENTRITOS DE DONAS CON HELADO (250 GRS)
TRADICIONAL $110
ESPECIAL $120

PASTEL DE CHOCOLATE CENTRITOS DE DONAS CON HELADO

PANQUEQUE DULCE DE LECHE (220 GR) $85 NATILLA DE COCO (120 GR) $75
PANQUEQUE DULCE DE LECHE $110 SUSPIRO LIMEÑO (120 GR) $80
CON PLÁTANOS (320 GR) ALFAJOR DE DULCE DE LECHE (140 GR) $80
FLAN MIXTO (180 GR) $80 BUDÍN DE PAN (220 GR) $70
BRIGADEIRO (60 GR) $80
MOUSSE MARACUYÁ (60 GR) $80