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Índice
Canales De Riego....................................................................................................................4
Aforo De Un Canal De Riego.................................................................................................5
Cálculo De Riego....................................................................................................................6
¿Por qué Regar?..................................................................................................................6
Contenido De Humedad..................................................................................................6
¿Cómo Medir El Contenido De Humedad?....................................................................7
¿Cuánto Regar?...............................................................................................................8
Apuntes De Principios De Riego Agrícola
Este documento tiene como finalidad servir de guía para la materia de “Principios De Riego
Agrícola”, impartida en el primer semestre de 5to año de la carrera de Ingeniería
Agronómica Especialista En Fitotecnia. Para cumplir con este objetivo, haremos un acopio
de apuntes teóricos y ejercicios relacionados con los temas a revisar dentro del plan de
estudios (considerar que algunos de los profesores que imparten la materia tienden a
abordar temas en un orden distinto al establecido en el plan de estudios o a hacer
modificaciones sobre el contenido de este).
Canales De Riego
Aforo De Un Canal De Riego
Cálculo De Riego
¿Por qué Regar?
composición es variada, pero en general puede separarse en dos fases, que corresponden a
Materia Orgánica (M.O.) contenida en el suelo; esto en teoría para un suelo “ideal”. La
suma de estos componentes hace un 50% de la conformación del suelo. El 50% restante
corresponde a la parte porosa del suelo, la cual es ocupada por agua o aire, ambos en
Contenido De Humedad
composición de este. Es decir, que el 50% del suelo puede estar ocupado por aire y/o por
agua en distintas proporciones. La presencia de esta última en el suelo es la que nos interesa
cuantificar.
En relación con las necesidades hídricas de los cultivos, es posible hablar de ciertos “puntos
de humedad” que sirven de referencia para saber cuándo hay que aplicar riegos. A
humedad, pero esta no puede ser aprovechada por las plantas, debido a que las
moléculas del agua se encuentran fuertemente retenidas (adheridas) a los coloides
del suelo.
Punto de saturación: es la condición del suelo en la cual todos los poros del suelo se
Humedad aprovechable: se trata del contenido de agua que existe entre el punto de
estar por debajo de este punto, de lo contrario se corre riesgo de llegar al punto de
marchitez permanente.
Método Gravimétrico
Se calcula mediante la diferencia del peso del suelo húmedo y el peso del suelo seco,
dividiendo este resultado entre el peso del suelo seco y multiplicando el cociente resultante
Psh−Pss
CH = ∗100
Pss
Método Volumétrico
Este método relaciona el volumen de agua contenido en el suelo con el volumen de este
del agua divido entre el volumen de suelo y multiplicando este valor por cien.
Vw
θ= ∗100
Vt
El lector puede advertir que la fórmula no es explícita, es decir, podría pensarse que el
volumen de agua se escribiría como “Va” y volumen del suelo como “Vs”, además de que
abreviación “Hv”. En realidad, esto mismo sucede con la fórmula que corresponde al
cálculo de la humedad por método gravimétrico, aunque para fines de este texto, se escribió
La diferencia entre estas formas de acotar en las fórmulas se debe a la revisión de literatura
¿Cuánto Regar?
Para contestar a esta pregunta es importante abordar varios puntos. En primer lugar,
agua total, o uso consuntivo, que un cultivo requiere para desarrollarse y producir,
infiltrara y se acumulara sobre el suelo. La cantidad de agua requerida para todo el ciclo de
cultivo se llama “lámina de riego total del cultivo”, mientras que la cantidad de agua que se
aplica en un solo riego, que es una fracción de la lámina total, es llamada “lámina por
riego”.
Ahora bien, para calcular la lámina de riego requerida para un cultivo, podemos utilizar la
θ∗Ps
H=
100
Sin embargo, esta fórmula puede desarrollarse según las expresiones para el cálculo del
mediante la expresión…
Vw
θ= ∗100
Vt
θ=CHg∗Da
suelo. Luego, ya que la humedad gravimétrica es la diferencia entre el peso del agua en el
suelo y el peso del suelo seco, esto puede ser representado también como…
… donde hemos cambiado a por Chv (pero representan lo mismo) y se a sustituido a CHg
por su forma desarrollada. Obsérvese que el peso del agua menos el peso del suelo seco se
correcta.
Por último, agregamos a la expresión el factor de profundidad del suelo, o de manera más
específica, agregamos “Ph”, que es la profundidad a humedecer. Este último es un dato que
Ejemplo:
Esto quiere decir que nuestra lámina de riego debe ser de 11.52 cm o 115.2 mm.
Nota: las láminas de riego normalmente tienen una magnitud de entre 4-16 cm. Otra
observación de gran importancia es que el punto de saturación es igual a 50% del contenido
de humedad en el suelo. Esto se explica debido a que, como mencionamos anteriormente, el
50% del suelo es una fracción sólida, compuesta de M.O. y minerales, y el 50% restante
corresponde a la fracción porosa del suelo, que puede ser ocupada por agua o por aire. Es
decir, el contenido máximo de humedad puede ser del 50%, pero esto significaría que
TODOS los poros del suelo estarían llenos, que es tal cual la definición de Punto De
Saturación. Como el lector podrá comprender, tanto CC como PMP tienen que estar por
Por último, cabe mencionar que los valores de la Da se encuentran en un intervalo de 1-2
g/cm^3.
Agua en el suelo
CC = 32%
Suelo seco
PC = 19.2%
PMP = 16%
En realidad, este tema los discutiremos más a fondo en un apartado siguiente, pero por el
crítico se encuentra al 19.2% del contenido de humedad del suelo. Este valor se obtuvo
32 %−−−100 %
16 %−−−0 %
Es decir, el contenido de humedad en el suelo se mide de 0-50%, por las razones que
16%. Por otro lado, consideramos que entre el 32% y el 16% se encuentra el 100% de la
humedad aprovechable. Esto significa que 16% de la humedad del suelo corresponde al
humedad aprovechable del suelo, eso indicaría que hay que regar cuando el contenido de
16 %−−−100 %
x−−−80 %
x=12.8 %
De aquí salió el valor del porcentaje correspondiente al contenido de humedad del suelo en
siguiente. Recuerda que la lámina de riego calculada para el ejemplo desarrollado antes fue
consumido, y tomando en cuenta que esta lámina corresponde al primer riego en una
11.52∗80 %=9.216 cm
Es decir, se tiene que regar cuando la lámina de riego se haya reducido 9.216 cm. Por otro
lado, es posible hacer otra receta de riego a partir de estas dos últimas, pero que es
equivalente.
En lugar de decir que hay que aplicar riego cuando se haya consumido el 80% de la
humedad aprovechable del suelo o cuando la lámina de riego se haya reducido en 9.216 cm,
podemos hacer la “receta inversa”, es decir: hay que aplicar riego cuando solo haya 20% de
Ejemplo:
Lr: 11.52 cm
a) 100 %−16 %
60 %−x x=9.6 %
32 %−9.6 %=22.4 %
11.52−6.912=4.608 cm
b) 100 %−16 %
40 %−x x=6.4 %
cuenta la fuerza con la que el agua es retenida por las partículas del suelo. Esta fuerza que
Por hacer un ejemplo, supongamos que al punto de capacidad de campo le corresponde una
humedad en el suelo, mayor es la tensión de humedad del suelo, y tiene lógica; recordemos
que en el PMP existe agua, pero esta ya no se encuentra disponible para las plantas porque
está fuertemente retenida por las partículas del suelo. Esa es la tensión de humedad.
Adicionalmente, podemos mencionar que existe un gráfico que sirve de modelo para
Según García Coronado (2011), la curva de tensión de humedad de un suelo representa una
relación entre el contenido de humedad del suelo y el potencial matricial del mismo. Cabe
mencionar además que este modelo es particular de un suelo, es decir, distinto para cada
humedad”.
Existe una fórmula asociada con la curva de tensión humedad que describe su
comportamiento:
T =k ¿
Donde “n” y “k” son parámetros de ajuste del modelo. La expresión se obtiene aplicando la
técnica de cuadrados mínimos, y es útil para encontrar los valores intermedios dentro de un
Esta expresión usa regresión lineal, con la cual es posible ajustar la curva a una recta lineal
en el gráfico.
Para nuestro caso, la expresión matemática que utilizaremos para calcular el contenido de
T =k ¿
k
T= +C … … …( B)
Ps n
Donde:
Para (A):
'
log k =log (T CC −C)−n∗logCH CC … … … (b )
CH (%) T (atm)
CC 32 0.3
PMP 16 15
Con la tabla anterior habrá que encontrar la ecuación que represente la curva del modelo de
THS para un suelo hipotético que tenga estas características. Hay que tomar en cuenta que,
para realizar los cálculos, el CH expresado en porcentaje se toma como número tal cual, sin
C=−0.000014∗¿
Calcular “K”:
9
log k =9.022 → k=anti log(9.022)→ k=1.052∗10
“K” se puede calcular para cualquiera de las dos funciones anteriores. Como nota,
recordemos que la función indica el valor del “log k”, por lo que para conocer el valor de
“k” solamente, tendremos que obtener el antilogaritmo del valor que obtengamos al
respectivamente.
Ahora ya podemos escribir la fórmula que describe nuestro modelo de tres parámetros de la
curva de THS:
9 −6.5171
T =1.052∗10 ∗CH + 0.138
Esta expresión sería nuestro modelo de THS, y se usa también como indicador de cuándo
regar.
Ejemplo:
Supongamos que una receta de riego dice que hay que aplicar riego cuando el suelo
9 −6.5171
T =1.052∗10 ∗CH + 0.138=0.8323 atm
9 −6.5171
→ 0.8323 atm−0.138=1.052∗10 ∗CH
1.052∗109
→ 0.8323 atm−0.138= 6.5171
CH
9
6.5171 1.052∗10
→ CH =
0.8323 atm−0.138
√
9
6.5171 1.052∗10
→ CH =
0.8323 atm−0.138
→ CH =25.625
Nuestro modelo de THS para el suelo con las características antes mencionadas:
CH (%) T (atm)
CC 32 0.3
PMP 16 15
…sería el siguiente:
Ilustración 3 Modelo-Curva de THS de ejemplo.
La función que describe la curva está en la parte superior de la imagen, y los puntos
marcados corresponden a las relaciones entre contenido de humedad del suelo en porcentaje
(eje X) y las tensiones medidas en atmósferas (eje Y), como ilustramos en la siguiente
tabla:
CH (%) T (ATM)
16 15.0881449
18 7.07671895
20 3.62999132
22 2.01434583
24 1.20224362
26 0.7696739
28 0.52771052
30 0.3865815
32 0.30123107
Las tensiones registradas en esta tabla se obtuvieron al ingresar los distintos valores de
contenido de humedad del suelo en la ecuación que describe nuestra curva THS.
Una manera de obtener los valores para graficar la curva de THS, para un suelo dado, es la
siguiente: tomar una muestra del suelo del que se quiere graficar la curva THS, luego, con
una olla o membrana de presión se le aplica una tensión predeterminada dentro del rango de
0.3-15 atm. Posterior a esto, se mide el contenido de humedad a la muestra de suelo por el
método gravimétrico y se grafica.-----cita del libro de Montiel
Esfuerzo De Humedad Del Suelo
En pocas palabras, se trata de la presión que dificulta que las plantas puedan absorber agua
del suelo. “Cuando el agua no es de buena calidad, a la planta se le dificulta más la
absorción”.
El esfuerzo de humedad del suelo puede cuantificarse mediante la expresión siguiente:
EHS=THS + PO
Donde:
THS es la tensión de humedad del suelo.
PO es la presión osmótica.
Para conocer la presión osmótica que hay en un suelo en punto de saturación tenemos la
siguiente expresión:
PO ps=0.36∗( CE∗10 x )
Podemos observar que la CE está multiplicado por 10 elevado al exponente “x”, el cual
puede tomar en realidad uno de dos valores, dependiendo de las unidades en las que
deseamos obtener nuestro resultado:
PO ps=0.36∗( CE∗10 x )
22 2.01434583 -
24 1.20224362 -
26 0.7696739 -
28 0.52771052 -
30 0.3865815 -
32 0.30123107 -
Sin embargo, observamos que la fórmula para conocer el EHS necesita que tengamos el
dato de la PO en un punto de humedad específico, distinto la PO en punto de saturación.
Entonces necesitamos otra ecuación para calcular la PO a cualquier contenido de humedad
del suelo:
PO PS∗CH PS
PO CH = x
CH x
Hagamos un ejemplo:
CHps: 52%
CE*103: 2 milimos
Presión osmótica en punto de saturación del suelo:
PO ps=0.36∗( CE∗10 )
3
Nota: los potenciales osmóticos calculados aquí, son los ejercidos por las sales del suelo.
El esfuerzo realizado por la planta para sacar agua del suelo se llama presión vegetativa).
A continuación, haremos un ejemplo de cómo se usa el esfuerzo de humedad del suelo para
determinar cuándo hay que regar:
Tenemos una receta de riego que nos indica que hay que aplicar riego cuando la tensión en
el suelo sea de 2 atm. En la tabla anterior podemos observar que a esta tensión le
corresponde un contenido de humedad de 22%. Esto indicaría que la lámina de riego es…
L=( 32−22 )∗1.2∗0.6=7.2 cm
Recordemos un ejemplo ilustrado anteriormente donde la lámina necesitaba de los datos de
contenido de humedad a CC, PMP, Da y PH, aunque en este caso no utilizamos el
contenido de humedad a PMP, sino el valor de 22%, que vendría siendo más bien el
contenido de humedad en el punto crítico. Ahora bien, ¿Qué sucede si consideramos el
EHS del suelo que dificulta la extracción de agua?
L=( 32−27 )∗1.2∗0.6=3.6 cm
Técnicamente son la misma lámina, solo que la de debajo representa cuando hay presencia
de sales en el suelo. Pregunta al profe por qué se cambió a 27. No lo tenemos anotado.
Si el agua es de mala calidad y tiene sales también sucede esete efecto de reducción de la
lámina aprovechable por las plantas, por así decirlo, por lo cual se tiene que hacer riegos
más frecuentes.
Esta es la cuarta regla de riego, y fue propuesta por palacios 1980.
Funciones De Edafotransferencia
Para utilizar estas funciones necesitamos de los datos de porcentajes de texturas en el suelo,
de tal manera que seamos capaces de obtener el punto de CC, PMP, velocidad del
infiltración y Da del mismo.
Existe literatura de referencia que puede ayudar a conocer las propiedades físicas del suelo
según las texturas de este, como Israelsen y Hansen (1979).
Infiltración de humedad
Se le llama infiltración de agua en el suelo, al proceso mediante el cual el riego o la
precipitación atraviesa la superficie del suelo hacia sus capas inferiores en forma vertical u
horizontal. Es de importancia llegar a conocer la velocidad de infiltración en un suelo, es
decir, la velocidad con la que una cierta cantidad de agua se infiltra en un suelo por unidad
de superficie y en un tiempo determinado, esto para predecir, a través de un modelo
matemático, el tiempo (de riego) necesario para reponer una cierta cantidad de agua en el
suelo (infiltración acumulada) y que cubra las necesidad hídricas de un cultivo.
Así como en el caso de la curva THS, existe otro modelo matemático que es la curva de
Infiltración de Humedad en el Suelo. Se dice que la infiltración básica de un suelo se
identifica en su curva cuando esta es prácticamente constante.
Para conocer la infiltración de un suelo existe un dispositivo compuesto por dos cilindros
de diámetro distinto, uno más grande que el otro. Para utilizarse requiere que los cilindros
se entierren un poco en el suelo de donde se quiere obtener el dato de infiltración, se coloca
un plástico en el cilindro pequeño y se agrega agua a ambos contendedores. El agua en el
cilindro grande se empezará a infiltrar de inmediato y después de ello, se retira el plástico
del cilindro pequeño y se cuantifican los cm de agua que se van infiltrando cada ciertos
intervalos de tiempo, desde unos minutos hasta horas, aumentando el tiempo de espera
entre una toma de datos y otra de forma gradual.
La infiltración del cilindro grande tiene como objetivo que el agua forme una especie de
barrera que evite que el agua del cilindro chico se mueva hacia los lados y, por el contrario,
su movimiento sea más vertical.
Existen algunos rangos de infiltración básica para los distintos tipos de suelo según sus
texturas:
Tipo de suelo mm/h
Arenoso >30
Franco arenoso 20-30
Franco 10-20
Franco arcilloso 5-10
Arcilloso 1-5
Dext
Din
y=log I … … … ( 1.1 )
x=log t … … … (1.2 )
Y=
∑ y … … … (1.4 )
N
X=
∑ x … … …(1.5)
N
log I =log k + n∗log t … … …(1.6)
a=log k … … … (1.7)
k =ant log a … … …(1.8)
∑ x−∑ y
∑ xy − N
n= … … …(1.9)
(∑ x )
2
∑ x 2− N
Tiempo (t) L (cm) log x log y (log t)^2 (log I)^2 log t*log I
1 0.8 0 - 0j 0.00939155 0
0.09691001
2 1.4 0.30103 0.14612804 0.09061906 0.0213534 0.04398892
3 1.9 0.47712125 0.2787536 0.22764469 0.07770357 0.13299927
4 2.3 0.60205999 0.36172784 0.36247623 0.13084703 0.21778186
5 2.7 0.69897 0.43136376 0.48855907 0.1860747 0.30151033
10 4.6 1 0.66275783 1 0.43924794 0.66275783
15 5.9 1.17609126 0.77085201 1.38319065 0.59421282 0.90659231
25 7.7 1.39794001 0.88649073 1.95423627 0.78586581 1.23926085
35 9.7 1.54406804 0.98677173 2.38414613 0.97371846 1.5236427
50 11.9 1.69897 1.07554696 2.88649908 1.15680127 1.82732203
65 13.6 1.81291336 1.13353891 3.28665484 1.28491046 2.05500783
95 16.2 1.97772361 1.20951501 3.91139066 1.46292657 2.3920864
125 19.1 2.09691001 1.28103337 4.3970316 1.64104649 2.68621169
185 24 2.26717173 1.38021124 5.14006765 1.90498307 3.12917591
265 30.5 2.42324587 1.48429984 5.87212057 2.20314601 3.59682346
325 35 2.51188336 1.54406804 6.30955802 2.38414613 3.87851883
∑❑ 21.9860985 13.5361489 39.6941945 15.2563753 24.5936802
∑x ∑y (∑ x )
2 2
(∑ y ) ∑ x∗∑ y
21.9860985 13.5361489 483.388527 183.227327 297.607103
∑ x−∑ y 21.9860985−13.5361489
∑ xy − N
297.607103−
16
n= = =2.537
(∑ x )
2
483.388527
39.6941945−
∑ x 2− N
16
Nota: realizando el ejemplo anterior, nos percatamos de que existe la probabilidad de que la
fórmula utilizada para el cálculo esté mal, o los datos se hayan tomado mal también.
Revisando en internet encontramos la siguiente ecuación para encontrar el valor del
exponente “n”.
https://es.slideshare.net/veronicataipe904/modelo-de-infiltracin-de-kostiakov
Además de esto, encontramos que el valor de “n” tiene que estar dentro del intervalo de 0 a
1.
Entonces procedemos a calcular los valores para la función anterior una vez más:
n=∑ ¿ ¿ ¿
a=Y −nX=−0.0224
Entonces nos encontramos con dos observaciones. Teníamos la idea de que la gráfica que
pero girada hacia el lado derecho. Por el contrario, al derivarla obtendríamos la ecuación de
la infiltración acumulada, que sería una función que delata crecimiento. Sin embargo,
ambas gráficas se obtuvieron de la forma contraria a como se supone tendrían que haberse
acumulada; al derivar la expresión de esta función obtuvimos una expresión que se parece a
70
60
infiltración acu (cm)
50
40
30
20
10
0
0 100 200 300 400 500 600 700 800 900
Tempo (min)
Chart Title
0.35
0.3
0.25
Infiltración (cm/h)
0.2
0.15
0.1
0.05
0
0 200 400 600 800 1000 1200
Tiempo (min)