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Bibliografía:
• Montgomery, D. y Runger, G. (2005) Probabilidad y estadística aplicadas a la ingeniería. México, D.F.:
Limusa Wiley. Capítulo 13. Sección 13.1 y 13.4
• Triola, M. (2013). Estadística. 11va. Edición. Pearson Educación, México, D.F. Capítulo 12. Sección
12.3 y 12.4.
La pregunta de investigación es: ¿Qué factores influyen en la mayor conservación del queso?
Discuta con sus compañeros de su sección e indique al menos dos factores que puede incluirse en la hipótesis
de investigación.
Para cualesquiera de los métodos de aplicación Para el método de aplicación T1 y T2 la pintura P2,
que se use, el tipo de pintura P1 sería la que obtiene la mayor duración; mientras para T3 la
presenta mayor tiempo de duración. pintura P1 obtiene la mayor duración.
Si
b
1 y2 SC(B) CM(B)
Factor B b–1 ∑ y2.j. - … F [α, b-1, ab (n – 1)]
an abn b-1 CME
j=1
a b
1 y2
∑ ∑ y2ij. - … SC(AB) CM(AB)
Interacción AxB (a – 1) (b – 1) n abn F [α, (a-1) (b-1), ab (n – 1)]
i=1 j=1
(a - 1) (b - 1) CME
SC(Subtotales) – SCA - SCB
SCE
Error ab (n – 1) SCT – SC(A) – SC(B) – SC(AB)
ab (n - 1)
a b n
y2…
Total abn – 1 ∑ ∑ ∑ y2ijk -
abn
i=1 j=1 k=1
Casos de aplicación
Caso: Tecno Gas S.A.
Tecno Gas S. A. es una empresa que fabrica y comercializa termas a gas para uso doméstico e industrial. La
terma a gas es un artefacto calentador de agua que funciona de forma continua mediante la combustión de
gas. Su planta de producción está ubicada en la ciudad del Callao y sus productos se comercializan a través de
sus locales de venta y centros comerciales ubicados en Lima y Provincias. Constantemente está mejorando su
tecnología para producir termas a gas a un precio competitivo y de primerísima calidad, reduciendo al mínimo
las fallas y reclamos de los clientes. El jefe del departamento de ingeniería está interesado en determinar si
hay influencia del turno de producción y la capacidad de las termas en el porcentaje de termas con defecto.
Para esto diseña un experimento factorial con tres niveles del turno de producción y tres niveles de la
capacidad de las termas, obteniendo la siguiente información:
Turno de Capacidad
producción 10 L 14 L 18 L
3.8 5.5 4.5
Mañana 4.0 5.0 4.0
4.2 4.8 4.2
4.5 5.0 3.8
Tarde 4.2 5.3 4.0
4.8 5.8 3.5
5.0 6.0 3.8
Noche 4.5 5.8 4.0
5.2 5.5 4.1
¿Qué capacidad de terma y/o turno de producción debe elegir jefe de departamento de ingeniería, para
obtener menor porcentaje de termas con defectos? Realice el análisis correspondiente con un nivel de
significación del 5%.
Total 26 13.1867
Decisión: Se rechaza H0
Con un nivel de significación de 5%, se puede mencionar que los tratamientos, turno tarde y capacidad
10L, turno mañana y capacidad de 18L, turno mañana y capacidad de 10L, turno noche y capacidad de
18L; y turno tarde y capacidad de 18L nos otorgan los menores porcentajes promedio de termas con
defectos.
Además, las mejores combinaciones que minimicen el porcentaje de termas con defecto son: turno
mañana y capacidad de 10L, turno noche y capacidad de 18L; y turno tarde y capacidad de 18L, ya que
son significativamente menores al resto de combinaciones.
Si hubiera salido el siguiente reporte como resultado del caso anterior: ¿Qué capacidad de terma y/o turno
de producción debe elegir jefe de departamento de ingeniería, para obtener menor porcentaje de termas
con defectos?